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30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出
外燴

如果您的場地缺乏桌子寬度並且想偷偷吃更多的食物,那麼這棵零食樹是一個非常酷的主意。 此選項在每個級別上都有甜點,但您可以通過在不同級別上添加鹹味和甜味小吃來代替健腦食品。 對於展覽或貿易展上的樣品,這也是一個有趣的想法。 活動食品應該是一種探索和體驗。 這些有趣的餐飲創意確保您的活動餐飲不會無聊。 我們都參加過同樣無聊的三明治選擇活動。
這裡有一些午餐餐飲菜單創意可以吸引您的觀眾。 花生醬和香蕉冰沙,混合亞麻籽和龍舌蘭花蜜是您可以嘗試的最佳早餐餐飲創意之一。 它富含蛋白質,亞麻籽也有助於降低糖分含量。 電鍍餐點為商務會議或活動提供更正式的早餐。
不過,這樣做的成本會更高,而且您最終可能會浪費食物。 這是活動策劃者最大的噩夢之一。 有時有很多食物,但工作人員沒有把盤子裝滿,所以客人認為你已經用完了,這讓客人很緊張。 這些美麗的地球儀營造出異想天開的展示效果,讓人想起童年吹泡泡的情景。

在您的下一個活動中設置自助餐桌?獲得 31 個提示

除了糖果和甜點站,我們還提供一系列用於甜甜圈、冰淇淋、巧克力噴泉等的站設計。 無論您的聚會是大是小,燒烤餐飲始終是一種有趣的體驗,非常適合泳池派對、兒童派對、公司野餐以及介於兩者之間的一切活動。 現場燒烤提供剛出爐的熱騰騰的美味食物。
一些可以通過自助餐裝飾獲得創意的區域包括定制服務拼盤、主題道具、帶框的自助餐菜單標誌,甚至更多花卉。 如果您選擇在菜單中添加一些個性化菜餚,請考慮通過菜單卡片、道具等來擴展主題。 自助式婚禮往往有一種稍微放任自流的感覺,因為客人不會坐在座位上,所有人都吃同樣的東西。 這種不太正式的氛圍通常會導致所有客人之間在自助餐和個人餐桌上進行更多的社交互動。 電鍍晚宴服務正式而優雅,適合大多數高端活動,從婚宴到政治籌款活動。 ,例如,嘗試調整時間,例如晚上 8 點到 eleven 點或下午 2 點到 5 點舉行下午派對或婚禮。
2) 但是,如果所有客人都需要同時完成,此選項可能不是最合適的。 1) Plated Meals 將因增加的強制性侍應生而產生額外費用,因為侍應生需要支付工資和小費。 此外,您可能會租用盤子和設置,這些可能還需要支付租金、設置和清潔費。 在“社交”雞尾酒時光之後,全天供應咖啡服務和小吃以及歐陸式早餐、午餐和有時晚餐是很常見的。
如果您必須接電話或發短信,請嘗試離開房間。 作為房東,您的工作是幫助房客相互熟悉並融洽相處。 當你介紹他們時,通過包括每個人的花絮來讓他們聊天,如果兩位客人有共同的興趣,一定要加上。 否則,關於其中一位客人的引人入勝的細節——最近的旅行、令人興奮的新工作或任何重大的生活事件——將開始對話。 除此之外,您可以給客人最好的禮物就是通過放鬆和歡樂來為自己定下基調,無論您在廚房裡遇到什麼災難。

便宜的婚宴食物

根據客人的喜好和預算,您可以通過幾種不同的方式在婚禮上提供酒水。 啊,夏天……一年中好天氣遇到所有食物最完美的季節之一的時候。 酒吧應在婚禮接待前一小時或接待結束前一小時開放。 但最好在招待會開始時就打開它,因為客人很可能會在他們到達和交流時喝一杯,而不是在招待會結束時。 一般人對如何舉辦婚禮有一個粗略的了解。 但重要的是要知道如何製作自己的開胃菜或選擇簡單的開胃菜。
大多數時候,婚宴自助餐確實比擺盤晚餐便宜。 雖然您可以為自助式餐點支付更少的員工和租金,但您需要更多的食物,因為客人是自己服務的。 婚禮餐飲費用是婚禮餐飲套餐中最明顯的部分。 您為客人在雞尾酒會和主餐期間吃的實際食物付費。 無論是裝盤還是自助餐,都取決於您和您的餐飲服務商。
酒精非常昂貴,真的會佔用你的婚禮預算。 為了降低成本,可以考慮只為客人提供葡萄酒和啤酒。 您可以考慮設立一個水站,提供蘇打水、無酒精雞尾酒和潘趣酒。 儘管您的飯菜應該很美味,但它們也應該看起來很開胃。 因此,另一種想出婚禮食物的簡單方法是考慮可以很好地呈現的食物。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

桌上擺著盛湯的瓷碗和勺子,底下平盤上放著一個大碗,飯碗,還有一雙帶擱架的筷子。 法國菜適合開胃菜、沙拉、湯、燉菜、配菜和主菜以及甜點。 食譜隨著海鮮、水果、奶酪、蔬菜、糕點和巧克力的發展而演變,使用正宗的醬汁和調料。 “桌子是夜晚氣氛的源泉,”Constanza Paravicini 說,她的同名米蘭工作室生產異想天開的手繪盤子。 “如果餐桌上擺滿了愛和關懷,餐桌就會將這種感覺傳遞給客人。 ”她建議自由混合風格,但在不同的地方設置之間有一些共同的元素——不需要完美的餐具,只是巧妙地融合你喜歡和手頭的東西。
當食物準備好到達儲藏室時,用於準備食物的用過的器具會立即清洗並擦乾以備後用。 如果任何其他輔助服務項目(例如電動手持式攪拌機)損壞,請報告相關經理並儘快更換可用的設備。 黃油刀 - 它有短的矩形刀片,下側鋒利,形成邊緣。
它解決了新人在籌劃婚禮時通常會遇到的許多問題,例如一群似乎不適合坐在任何一張桌子上的人。 雞尾酒會式的招待會意味著沒有座位表,沒有餐桌佈置……這些都不是。 相反,您和您的客人可以整夜混合、交融和跳舞,並在您願意的時候吃點小點心(通過托盤傳遞或提前放在放牧桌上)。 請記住我們在“自助餐”部分中提到的相同訪客接入點規則。 一個好的經驗法則是每 50 位客人一個接入點。
如果您計劃舉辦航海活動或戶外派對,舊划艇可以作為您用餐的完美餐桌。 最重要的是,船上有足夠的空間存放冰塊。 對於那些喜歡精製糖較少的人來說,在甜點選擇中加入水果是個好主意。 但是把水果扔進有尖頭的碗裡實在是太無聊了。

29 個小賣部美食創意

您的品牌將使您從競爭對手中脫穎而出,因此製作一致的視覺信息以激發潛在客戶的興趣非常重要。 一旦你驗證了你的產品創意,你就可以開始製定你的商業計劃了。 商業計劃書是一份書面文件,概述了您公司的產品或服務、您將如何賺錢以及您的融資、人員配備、物流和其他重要細節。 如果您從事過銷售工作,就會知道與客戶建立個人關係所需的技能。
它們相當容易維護,而且在許多領域,比全尺寸餐車需要更少的許可。 旨在最大限度地減少我們的碳足蹟的舉措包括禁止在所有設施中使用聚苯乙烯泡沫產品、購買本地生產和可持續養殖的產品、採購可持續海鮮、使用非石油產品以及盡可能回收和堆肥我們的廢物。 在舊金山的 Moscone 會議中心,SAVOR 已經通過開創性的零廢物計劃迎接 100% 綠色的挑戰,這些計劃從可生物降解的餐具到堆肥廚房垃圾。 SAVOR 是向公共設施引入綠色標準和計劃的行業領導者。 作為擁有世界上一些最嚴格環境政策的設施的食品和飲料供應商,我們對此事進行了廣泛研究,並與社區和設施管理人員密切合作,以開展環保運營。
“在今天的世界系列賽開幕式上,紐約商人中沒有比史蒂文斯四兄弟更快樂或更忙碌的呼喊“打球”了。 他們在洋基體育場和埃貝茨球場舉行了食品和飲料特許經營活動,所有系列賽都將在這裡進行。 他們包括廚師、收銀員、收銀員、櫃檯人員、會計師, 簿記員和供應商。 當他於 1934 年去世時,他因將一袋花生賣到一百萬美元而受到讚譽……哈里·史蒂文斯 (Harry Stevens) 因推廣法蘭克福香腸而受到讚譽。
我們有能力準備美味的食物並在乾淨的環境中提供食物,這使我們與眾不同。 Careme 是 19 世紀最著名的烹飪人物之一。 他因幾項重大的專業改革和將廚師職業提升到我們今天所知道的地位而受到讚譽。

多莉·帕頓 (dolly Parton) 的 Dixie Stampede 奶油蔬菜湯配方

從優雅的六道菜餐到鄉村美食。 我們可以創建完美的菜單來滿足最挑剔的口味。 與一對夫婦分享那個特殊的日子會建立終生的友誼,我們很榮幸能參與其中。
麵糊是通過用中火烹調等量的麵粉和黃油製成的。 麵粉的煮熟程度為麵糊命名。 將麵糊煮至變成金黃色即可獲得金色麵糊。 Velouté 的質地光滑如天鵝絨。
您可以選擇的選項數量取決於所需的午餐總數。 我很高興向您介紹我的菜單和餐飲服務。

小點心食譜

用中火燒烤,直到磅蛋糕被輕輕烘烤,漿果開始變軟。 在上面塗上鮮奶油,以達到完美的畫龍點睛效果。 準備燒烤甜點時,切掉草莓的頂部,然後用曲奇刀從磅蛋糕片上切下星星。 將磅和漿果塊交替放在烤串上,直到它們裝滿為止。 用中火燒烤,直到你的磅蛋糕被輕輕烤熟,漿果才開始變軟。
使用半個全麥百吉餅作為迷你百吉餅披薩的底料。 在百吉餅上塗上 marinara 醬,然後加入可口的配料,如馬蘇里拉奶酪、火腿、意大利辣香腸、芝麻菜和烤辣椒。 將準備好的披薩百吉餅放入烤箱烘烤 10 分鐘或直到奶酪融化到您喜歡的程度。 自製蘸醬和商店購買的薯條讓這款派對桌變得難以抗拒。 在遠離食物準備區的地方建立一個飲料站,但要在聽力範圍內,這樣每個人仍然可以聊天。
Cooking Light 隸屬於 Allrecipes Food Group。 © 版權所有 2022 梅雷迪思公司。 Cooking Light 可能會因本網站上某些產品和服務的鏈接而獲得補償。 請記住包括適合兒童的食物,例如通心粉、奶酪和雞塊。 水果和蔬菜托盤可以作為更鹹味食物的補充。 當孩子們參加時,它們也是一個不錯的選擇。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意


嘗試使用 Panda Catering 提供的可蘸醬。 帶有招牌醬汁的迷你蛋捲或春捲是完美的雞尾酒時光小吃。 我們的團隊已準備好幫助打造本季最難忘的慶祝活動。 在婚禮上,葡萄酒非常受歡迎,因為很多人喜歡在晚餐時喝葡萄酒。 您不必提供十種不同類型的葡萄酒,但要確保您具備基本要素。
Sharko's Catering 是一家領先的餐飲企業,為整個亞利桑那州的婚禮和其他特殊活動提供服務。 這是一家家族所有和經營的公司,以準備美味佳餚和提供卓越的客戶服務而自豪。 他們將創造一種您和您的客人終生難忘的體驗。 無論您的婚禮規模如何,團隊都將以最實惠的價格提供友好的服務。
從烤奶酪到融化的奶酪,從湯的香氣中散發出香草和西紅柿的味道,會讓肚子想起零食時間。 溫暖的湯和烤奶酪一定會溫暖客人的心。 當您的客人在準備提供美味食物時看到餐車駛入時,他們會很高興。

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