Notes

38 道完美的開胃菜
外燴

添加一些龍蝦炸玉米餅或韃靼牛排——因為你購買的這些東西的數量較少，所以它會比你把它做成所有人的正餐便宜得多。 這些明智的策略將在您的下一次公司或社交活動中最大限度地提高您的客戶或公司的餐飲預算。 提前一天將蟹餅成型，蓋好後放入冰箱冷藏。
對於大多數賓客而言，婚禮雞尾酒會是整個慶典中最精彩、最美味的部分。 畢竟，儀式後的 60 多分鐘是賓客們一邊品嚐雞尾酒、品嚐各種美食一邊交流的好機會。 雞尾酒時間也為晚上剩下的時間定下了基調，並為招待會的客人預熱。 蝦吐司被認為是大約一個世紀前在中國發明的，它結合了中國傳統的蝦醬和西方的白麵包，創造出最早的融合食品之一。
這些清淡可口的小點心將為任何辦公室聖誕活動帶來一絲融合。 比流行的油炸春捲更健康的替代品，這些大米澱粉包裹著各種餡料。 從煙熏三文魚、烤雞、蝦、新鮮蔬菜和豆腐，您可以用來自 Sweetwater 的越南美食拼盤取悅每個人。
過去幾個月在許多方面對我們所有人都充滿挑戰。 我們已經適應了新的日常生活，眼睜睜地看著我們的社區和經濟陷入困境，這讓我們的心承受著沉重的壓力。 當我們最需要彼此時，我們不得不保持距離以保護自己和我們的鄰居。 值得慶幸的是，我們正在尋找新的方式來保持聯繫並共度時光。 通過保持社交距離、佩戴口罩和其他確保社區安全的重要措施，微型活動已成為一種流行的聚會方式。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

考慮為每位客人提供盒裝餐點或單獨提供的食物。 盒裝餐點不一定只是標準的三明治或沙拉。 想想與自製薯條搭配的美味三明治、裝在中式外賣盒中的單獨亞洲麵條沙拉，或配有各種健康食品的精選便當盒。
上週末我們在布魯克林舉辦了一個生日宴會，Thomas Olivers 很棒。 在紐約地區很難找到令人愉悅的 Luau 食物，所以我對一切都非常滿意。 溫暖的烤肉具有持久的吸引力，是餵飽飢餓的婚禮客人的理想選擇。
另一個絕佳的戶外場所是帶頂棚的露天涼亭，配有野餐桌。 涼亭是燒烤、烤龍蝦或野餐的理想場所，最多可容納 80 位客人。 夏天是通過美味的食物、草坪遊戲和好夥伴在戶外慶祝的好時機。 為戶外公司燒烤、野餐、員工或客戶答謝活動尋找完美地點是規劃過程的第一步。 我們為您準備了六個必看場地，非常適合舉辦各種規模的戶外活動。
與提供多種選擇的聖誕派對餐飲公司合作時，品嚐還有助於縮小菜單範圍。 這個一流的企業和社交活動場所是舉辦商務會議、婚禮、招待會、宴會、聚會和務虛會的理想場所。 它可以舉辦 1-50 人的會議，一直到擁有 750 個劇院式座位的大型活動。 Kilburn 活動中心是馬薩諸塞州新貝德福德歷史悠久的海濱婚禮和特別活動場所。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

如果您沒有放沙拉吧的空間，這是一個很酷的迷你替代品，它仍然使健康的選擇具有吸引力和新鮮感。 這些沙拉桶是在冰上供應的，它們是用澆頭和調料自製的。 這種尺寸的托盤可以用於單獨的桌子，並且仍然可以作為互動中心裝飾品。
酒店業以失敗率高著稱，尤其是餐飲業。 從事餐飲業需要努力工作、奉獻精神和經驗才能脫穎而出。 繼續閱讀餐飲業中出現的常見挑戰以及如何克服這些挑戰。 Parragué 說：“人們絕對不希望幾個小時都看到同一種開胃菜，所以一定要將它們混在一起。
從那時起，Aroma Buena 就在我們的名單中名列前茅，可以承辦所有可以想像到的活動。 我們點的三文魚是我最喜歡的，因為它又嫩又多汁。 他煮了其中的 50 道，味道都非常完美。 牛肉串在我公司的活動中也很受歡迎，芒果蛋糕讓每個人都驚嘆於它看起來多麼美味。 伊万，非常感謝你讓我的 forty 歲生日慶典取得圓滿成功。

可堆肥外賣容器


顧名思義，一次性飲料服務用品是專門用於供應冷熱飲品的物品。 此類別包括帶蓋和套筒的一次性咖啡和茶杯、吸管，甚至塑料酒杯等一次性酒具。 作為優質食品包裝產品的領導者，Genpak 完全致力於為我們的客戶提供優質、功能性的成品。
當談到用於餐飲服務的一次性用品時，有很多不同的物品可供選擇。 考慮您提供的食物以及最適合保溫或保冷的材料是至關重要的。 此外，使用食品安全一次性用品將有助於維護顧客的健康和安全。 確保手邊備有所有不同類型的一次性用品，以便您的員工能夠順利高效地開展工作。
它們是中國菜和泰國菜等亞洲美食特別受歡迎的選擇。 在 Wasserstrom.com 購買您需要的所有一次性蛋奶酥杯和一次性熱杯，以提供高效的客戶服務。 在線訂購快速簡便，更多商品可在一到兩個工作日內發貨。
甘蔗和生物塑料等可持續包裝替代品通常成本更高，但對環境要好得多。 Kore Kitchen 是洛杉磯的一家送餐服務公司，它使用可回收玻璃瓶裝冰沙，並使用甘蔗渣製成的可堆肥容器。 鋁材用途極為廣泛，適合大多數食品類型和餐廳送餐設計。

餐飲服務商的責任和義務

在大型企業中，副廚師長可能負責一個廚房的食物製作。 在規模較小的企業中，副廚師長確保所有食品生產工人都按照行政總廚制定的質量標準履行職責。 在主廚不在時，副主廚承擔行政總廚的所有職責。 監督和培訓員工，與食品準備員工和其他人員協商以規劃菜單和相關活動。
成功承辦超過500場活動，其中25場活動服務人數超過1,000人。 通過新的服務策略，減少了 50% 以上的食物浪費。 尋求利用我的餐飲技能、組織才能和風度翩翩的態度成為 Hounslow Events 的餐飲經理。 餐飲服務商是負責規劃和執行活動餐飲服務各個方面的專業人員。
獲得認證後，就該出去與餐飲業的其他專業人士建立聯繫了。 參加貿易展覽和會議，會見潛在客戶，並與供應商建立關係。 你認識的人越多，你擁有的經驗越多，你獲得理想工作的機會就越大。

廢物管理

因此，每個廚房的詳細廢物量化可以成為減少廢物過程的第一步。 員工健康已成為一個令人擔憂的問題，現在比以往任何時候都更是如此。 專業的商業清潔服務可以使用更安全、“綠色”的產品，這樣毒素就不會在空氣中殘留，環境中也不會充滿會引發許多人反應的香味清潔產品。
其他降低成本的方法包括回收和投資食品堆肥機。 此外，請聯繫壓實機管理公司並為您的餐廳購買垃圾壓實機。 可靠的服務……總是 新鮮和熱的食物味道更好。 我們以高效的物流管理為榮，這使我們能夠按時提供豐盛的準備工作。 我們保證完美的膳食數量，以滿足您所有員工和消費者的胃口。
我們的攤舖機維護程序包括粗毛掃帚清潔、雜草防護和密封表面以防止在陽光下變色。 洗手間清潔 每個企業的洗手間需要的不僅僅是表面清潔。 我們嚴格的清潔程序可以讓您的衛生間保持清新的氣味和無可挑剔的清潔。 我們安裝了多功能自動售貨機，出售各種個人護理產品以及衛生和急救用品。 今天，公司繼續將自己定位為為持續增長的行業提供戰略產品和服務的主要貢獻者。
Anaergia 獨特的 OREX™ 有機擠壓機技術通過從固體廢物中提取約 90% 的易腐爛有機物，優化了有機廢物的回收利用。 當 OREX 用於高轉化有機廢物回收設施時，消費者無需從源頭上分離他們的食物垃圾。 廢物運輸車可以消除單獨的收集箱和昂貴的額外拾取，使 OREX 的有機廢物回收成為從垃圾填埋場轉移有機廢物的成本最低的方法。 我們承諾到 2025 年在我們的直營工廠改用 100 percent 可再生能源，我們也可以在這一過程中為您提供支持。 無論是通過我們的能源管理、商業清潔、廢物管理還是資產管理服務，我們都可以幫助您減少能源消耗、垃圾填埋場和化學品的使用，並延長資產的使用壽命。

最佳企業餐飲、自助餐廳、

為了給您的與會者更多選擇，請事先詢問他們的口味偏好並個性化體驗。 為您的虛擬活動客人提供零食的一種方法是通過郵件發送主題慶祝盒或零食盒。 它將驚喜禮物與美味小吃和款待相結合，讓他們在參加您的活動時可以享用。 每個季度，Goose 都會為我們在 The Flock 的忠實客戶舉辦私人免費活動，簡單地說“謝謝”成為我們家庭的一員！ 您不僅會收到獨家邀請，而且還可以訪問我們在公眾之前提供的所有最新特價商品。
單擊任意頁面上的“聯繫我們”並填寫表格以開始使用。 在您提交表格後，黛博拉·米勒 (Deborah Miller) 活動策劃人員將盡快聯繫您，回答您的問題並開始策劃您的活動。
這意味著稍微小一點的盤子可能會下意識地阻止他們浪費食物或吃太多你精心分配的盤子。 即使您以前從未做過，這本關於自助餐桌佈置的出色指南也會引導您完成整個過程。 如果您有很多孩子或想節省侍應生費用，此提示也非常有用。 團隊共進午餐鼓勵跨職能協作和建立關係，這是我們公司的兩個重要組成部分。 所有價格點的最低員工人數都沒有任何管理費。 員工可以在他們在辦公室的日子裡自己挑选和/或支付餐費。

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