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我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆
外燴

這種用餐方式為您的客人提供了最多樣化的選擇,如果您想要種類繁多的菜餚或有挑食的人,則特別適合。 這裡要考慮的最重要的事情是如何讓您的客人盡可能快速有效地通過食物隊列。 這些越南三明治通常放在法棍麵包上,包括豬肉香腸、肉醬、沙丁魚、醃胡蘿蔔、蘿蔔、香菜、黃瓜和辣椒等食物。
只需烘烤一噸這樣的 taquitos,搭配莎莎醬和酸奶油,讓您的客人自己享用。 隨意製作砂鍋混合物,將其倒入烤盤中,然後冷藏過夜以獲得良好的開端。 那樣的話,你所要做的就是早上把它放進烤箱裡。 為假期做飯可能很困難,早餐是您最不想擔心的事情。 有了這些精心製作的蛋頂創意,您的客人會認為他們已經死了,去了天堂。
認為意大利麵條和肉丸不適合舉辦盛大活動? 您可以吃到意大利面而不會弄得一團糟。 快速切幾下,蘸上濃稠的蘸醬,您的自助餐桌上就會有一道令人難忘的菜品。 有時,一份乏味的盒裝午餐只需稍作改動就可以達到酷炫的新高度。

自助餐風格

根據米勒的說法,自助餐菜單通常包括沙拉、麵包、兩種蛋白質和佐餐。 這種風格將營造一種可以被描述為更加“混合和混合”的氛圍,而不是每個人在整個晚餐時間都同時就座。 這種風格要考慮的另一個方面是您不需要為每位客人提供完整的座位,這可以節省大量成本! 你可以用超高的雞尾酒桌來補充完整的座位,甚至可能是一個有趣的休息室。
自助餐非常適合非正式活動,因為不需要最終確定賓客名單,出席者不必提前下訂單,賓客可以想吃多少就吃多少。 儘管為減輕 COVID-19 病毒的傳播而關閉了許多企業,但仍有許多公司和組織被認為是“必要的”,必須保持營業。 這些重要組織很忙,他們的員工可能沒有時間正常吃飯。
如果您預計有 100 位以上的客人,並且正在計劃一個坐下來的晚餐服務,您選擇的場地通常可以準確地決定您首先可以邀請多少人。 您還需要考慮誰在您的客人名單上,以及他們將如何享受您選擇的場地。 雖然每對新人都想要最適合他們的婚禮,但想像他們會感到多麼舒適也是一種常見的禮貌。 例如,如果您的客人名單中有很多年輕家庭,您可能希望避免某些不適合兒童的設置和裝飾。 提供自助式餐點,這可以降低餐飲人員的成本並營造更友善的環境。 客人通常對自助餐和完整的坐下用餐一樣滿意,因為它提供了更多的靈活性和選擇。

30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出

我們都知道一個甜甜圈洞是永遠不夠的,所以為什麼不為您的客人提供一整串串在棍子上的甜甜圈呢? 想要更健康一點的選擇,可以將甜甜圈與水果交替食用。 這種清淡的甜點類似於一棵開胃菜苗,但仔細觀察會發現它是美味的巧克力慕斯,上面撒有碎巧克力曲奇和一小撮薄荷。 這是一個很棒的甜點,適合舉辦遊園會或支持公司關於增長的信息。 你可以寫一本關於各種滑塊的書,或者你可以為你的客人提供一個交互式滑塊。
用果醬、蜂蜜和其他保存完好的食物裝飾你的熟食店。 他們在不破壞銀行的情況下為奶酪板增添了一絲頹廢感。 它會比以肉為基礎的辣椒便宜,但它仍然美味可口,同時又能填飽肚子。 這也是在辣椒烹飪比賽中提供樣品的好方法。 切片或整個農場新鮮蘋果與溫暖、粘稠的焦糖相結合總是會很受歡迎。 添加一些糖屑、迷你巧克力片、碎堅果、迷你棉花糖和 Nutella 蘸醬。
開胃菜是站立式接待餐的最佳選擇。 如果您正在尋找無憂無慮的夏日甜點,那就別無所求! 這個食譜只需幾分鐘即可完成,非常適合聚餐和野餐。 它的 13x9 砂鍋大小可供十幾個人食用,濃郁的巧克力蛋糕和酸櫻桃餡餅是一種令人愉悅的組合。 在夏季氣溫飆升時,在上面放上生奶油或放上一勺冰淇淋。
在這種情況下,我們建議您考慮舉行便餐婚禮。 所有客人可能會很快選擇受歡迎的素食或素食選項,這可能會使那些有飲食限制的人沒有足夠的食物。 可以設置具有不同麵食選項的食品站。 當談到你的婚禮預算時,食品費用很快就會花光一大筆錢。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單


您必須設計自己的菜單,以確保均衡、營養的飲食能夠更多地反映接收者的價值觀而不是您自己的價值觀。 引入不尋常或不熟悉的食物可能會導致顧客完全失去進食興趣。 使用 HoneyCart,您可以獲得一個獨特的鏈接來共享和接受在線訂單。 這樣,尋找此選項的潛在客戶可以在遵守您的訂購政策的同時,為任何活動訂購盡可能多的人。 經營自助餐飲業務會讓您同時成為營銷人員和銷售人員。 此外,如果您包括額外的員工,您可以列出充分執行分配的任務所需的所有人工成本。
Rob Hard 是 The Balance SMB 的前作家。 他是一位通信專家,也是一位經驗豐富的會議和活動策劃人。 我們開發了一個免費的餐飲提案模板,您可以根據自己的特定需求進行定制。 我知道,創建一個提案,即使使用免費模板,對於送餐服務商來說仍然是一項艱鉅的任務。 我將向您展示餐飲提案的基本組成部分以及如何為您的企業撰寫出色的提案。 但是,如果您處於或可能發現自己處於像 Karen 這樣的位置,您必須提交餐飲建議,那麼本文適合您。
每個人都喜歡在烤奶酪中添加不同的附加物。 我們甚至不要為烤奶酪的完美奶酪爭論不休! 客人可以按照自己的方式享用烤奶酪吧。 此外,有趣的食物不含糖分,讓人想起童年,可以用各種配料裝飾,使其成為自助餐或自助酒吧的有趣食物。 雖然大多數活動策劃者都想盡一切努力防止害蟲進入,但這些可愛的瓢蟲會很受歡迎。
Table D'hote 是一份菜單,其中餐點與每道菜的多種食物選擇相結合。 無論客人選擇或拒絕什麼,價格都保持不變。 因此,它也可以稱為 prix fixe 或固定價格菜單。 宴會菜單、兒童菜單和場合菜單可滿足特殊場合的需求,並以固定價格提供。 應考慮食品店的各個方面,合理規劃餐廳菜單。 從早餐、午餐、小吃到晚餐,菜單種類繁多。

45 個小賣部菜單創意

包裝行業需要特殊的包裝、盒子和袋子,可以適應機器。 有 h瑞士牛排、國王雞肉、燉牛肉、意大利面和肉丸、通心粉和奶酪、肉和雞肉餡餅以及烤豆等食品的供應商。 一家公司現在有 27 種熱食,這些食物是從一個自動自助餐廳出售的,該自助餐廳佔用的空間比普通的軟飲料機多一點。 還有專門的供應商出售新鮮清爽的沙拉、冷熱飲料和熱湯的多選機,以及種類繁多的三明治。 可以購買新鮮烤製的熱狗,捲成卷,配上密封的芥末……其中一台最新、最複雜的機器可在幾秒鐘內提供從開胃菜到甜點的完整餐點……大多數這些熱食機安裝在工廠、學校和軍事機構中。 10個製造工廠中有8個使用自動售貨機來幫助解決工廠供餐問題......這樣的裝置節省了資本投資,以及運營普通食堂的成本......他們還提供全天候供餐以照顧的夜班。
加利福尼亞州專員......不僅贏得了黃金意見,而且“為由國家。 某些陳年加州白蘭地被公認為可與最成熟的干邑相媲美。 本篤會和奶油的組合,被稱為“睡帽”,幾天前首次進入一位著名的巴黎狂歡者的味蕾時引起了轟動,它很可能成為即將到來的季節最受歡迎的利口酒。 一個不起眼的小烹飪示范特別吸引了每個人。 這裡有一系列櫃檯,由一位來自馬里蘭州最好的家庭的老黑人“克洛伊”提供服務。 在第一個櫃檯,您會端上美國番茄湯,裡面加了玉米和豆子。
“早在 1838 年及以後就提出了餐車,1863 年,兩輛餐車在費城、威爾明頓和巴爾的摩鐵路上投入使用,並運行了幾年。 這些是普通的日間車廂,中間有交叉隔板。 一半車廂的前半部分是供吸煙者使用的,而另一半,從座椅上移開後,安裝了一個帶有蒸汽箱的餐吧。 直到 1867 年,第一家餐車才投入使用。 Pullman 在加拿大大西部鐵路上推出了他的第一輛所謂的旅館車廂。



可以提供蔬菜、肉和魚捲,並在餡料中加入沙拉和蔬菜組合。 選擇較瘦的肉,例如雞肉或火雞。 擺在自助餐桌上的捲餅看起來更有趣,並且比提供老式三明治主食更能營造出更高檔的感覺。 如果妥善存放在密封容器中,這種奶油湯可以在冰箱中保存 3-4 天。 這個簡單的湯食譜第二天會更好。
從優雅的六道菜餐到鄉村美食。 我們可以創建完美的菜單來滿足最挑剔的口味。 與一對夫婦分享那個特殊的日子會建立終生的友誼,我們很榮幸能參與其中。
將切好的洋蔥和搗碎的大蒜放入鍋中,用中火煮 5 分鐘直至變軟。 6) 同時,在另一個煎鍋中加入剩餘的 1 湯匙黃油,中火加熱,直到它開始變成褐色。 烤奶酪三明治是用 Beecher 的奶酪製成的,非常好吃。 此處列出的項目是我們最需要的。

60 種便宜又簡單的派對美食創意

忘掉你必須在婚禮上提供超美味食物的想法吧。 無論您是舉辦休閒慶典還是優雅的婚禮,您最喜歡的快餐的出現都會讓派對開始,並立即讓每個人都興奮起來。 此外,這是在婚禮當天貼上自己的印記的獨特方式。 由於大流行,許多夫婦也在他們的婚禮上提供單獨包裝的餐點。 情侶們不再傳遞盤子或食物,而是為每位客人提供預先包裝好的餐點,創造一種個性化的、對 COVID 有意識的體驗。
不要將它放在盤子裡,而是將馬蘇里拉奶酪、聖女果、羅勒和香醋放在串上,供客人在雞尾酒時間享用。 為您的客人提供一口大小的炸玉米餅和一小瓶混合瑪格麗塔酒,讓派對順利進行。 它們都很小,所以您的客人在雞尾酒會上拿著它們不會有任何問題。 如果您的婚禮場地以某種特定的食物而聞名,請將其包含在您的婚禮菜單中。 為素食菜單增添趣味的一種方法是在您的演示中發揮創意。 炸玉米粉圓餅、蔬菜片和釀蔬菜等墨西哥菜餚給人以高雅、創意和樂趣的感覺。
您可以用糖果、牛奶 - 幾乎任何東西 - 但我們的覆盆子慕斯餡料絕對不會出錯。 用一點磨碎的大蒜和辣根來增強你的蒜泥蛋黃醬。 用您選擇的調味品裝滿三分之一的小酒杯,然後加入您最喜歡的薯條。 這些甜瓜和火腿串鹹甜可口,非常清爽,涵蓋了完美派對小吃的所有基礎。 要製作它們,請使用壓瓜機將西瓜、蜜瓜和哈密瓜球雕刻出來。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

對於皇后區的婚禮餐飲服務,不要再猶豫了,今天就打電話給我們預訂您迷人的婚禮吧。 蘇珊 (Susan) 質樸、別緻的風格具有創新性和獨特性,但她也以真正傾聽和“閱讀”客戶為榮。 這裡沒有千篇一律的解決方案,只有純粹的個性化,旨在打造高度定制化的活動。
Bacchanal Wine 迎合了這一活動,將所有美味的食物拼湊在一起。 假期是每個人聚集在一起並欣賞在一起的簡單美好的時候。 我們認為,集體製作聖誕工藝品是增強節日氣氛的好方法。 所有這些項目都非常簡單,任何初學者都可以嘗試,這讓所有年齡段的人都樂在其中。
客人們在裝飾著華麗的綠色和白色花朵的白色亞麻桌上用餐。 把你所有的辛勤工作都拍下來,這樣你就可以記住它了。 你當然會有派對的照片,但你的裝飾品不會成為焦點。 對於那些認真的裝飾師,您可以嘗試製作一本節日裝飾的剪貼簿,這樣明年您就可以從您最喜歡的風格中獲得靈感。 Bryston 的新娘......她很平靜,並保證她特殊日子的每一個細節都將得到高雅的安排,她的婚禮將是一個值得紀念的日子。 請注意,可以定制套餐以滿足您的預算和需求。
了解 Zola 的獨家新聞,並權衡下方快餐車的利弊。 DAISY HILLThe Venue at Daisy Hill 是位於佐治亞州費耶特維爾的現代穀倉婚禮場地。 該空間位於亞特蘭大郊外,提供便利的位置和田園詩般的環境。 穀倉俯瞰著被松樹環繞的寧靜湖泊,建築內部設有高高的天花板和迷人的外露橫梁。 室內和室外儀式選項為每對夫婦提供了一些東西。

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