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外燴
外燴
沒有派對餡餅和香腸卷的配菜(或兩個!),就沒有派對。 對於閱讀本文的非德州人,我們在休斯頓和伍德蘭茲將他們稱為 kolache。 這些經典的大眾取悅者非常適合熱手指食品餐飲,應與涼菜搭配,如宣紙捲,以平衡餐飲。 我們的煙熏香腸卷是休斯頓地區 Katy 和 Royal Oaks 餐飲活動和婚禮上的最愛。
提供各種路過的開胃菜、廚師參與的切肉台、冷藏台和自助餐菜單,為您提供定制菜單以達到完美的終極選擇。 麵包屑和油炸,用手吃餛飩並蘸上大量的海員真是太有趣了。 烤餛飩也適用於空氣炸鍋,這意味著您可以跳過所有油以獲得更完美的開胃菜。 在這裡,我們著手製作香脆可口的青豆,減去油炸。
他們可以巧妙地與客人就各種主題進行訪問,讓每一位客人感到舒適和被照顧到。 這些可爆開的零食將鮮味發揮到了三的作用。 甜菜鷹嘴豆泥 - 顏色精美的腐殖質帶有淡淡的甜菜味,配以酥脆的皮塔餅。 北非五香、多汁的羊肉,串有紅洋蔥和甜椒。
婚禮、家庭餐飲
由於此票價可能是他們最好的票價之一,因此最好找到為聖誕派對提供最適合該活動的菜單的餐飲服務。 我們的聖地亞哥派對餐飲公司有一些提示,可以詢問潛在的餐飲服務商,以確保僱用最適合這項工作的團隊。 新年前夜是慶祝和狂歡的夜晚,因此正確的飲料計劃與適當的菜單一樣重要。 大多數餐飲公司都提供調酒服務,範圍從調製神奇的調酒到堅持使用葡萄酒和啤酒等基礎飲品。 東道主需要明確誰在提供酒類以及小費政策。
您的客人將被令人難以置信的自然採光、大理石地板和裝飾有博物館藝術品的牆壁所吸引。 南方豪宅風格的設施,擁有令人驚嘆的圓形大廳、大型現代舞廳和漂亮的家具。 設施位於美麗的湖泊上,設有戶外棚架,您可以在那裡舉辦儀式或雞尾酒會。 金桔在綠色和質樸的配色方案中提供了一種美麗的橙色。 這個細節融入了花卉佈置、邀請函、菜單、蛋糕,甚至是他們的狗佛戴的漂亮項圈。
與團隊交談或瀏覽他們的網站以了解更多詳細信息。 快餐車的另一個痛點是可能會出現更長的等待時間。 由於這些卡車的定制性質,特別是如果您有很多婚禮客人同時獲得食物。
為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意
未出席且未通知組織者或酒店計劃缺席或延誤的預期客人(即代表、酒店客人、與會者)。 與“裝載”相反,該術語是指裝載設備/物品以安裝活動的特定時間段。 可以為與會者或團隊簡報創建詳細的活動行程,以概述活動的流程。 “早”是這裡的關鍵詞,用於註冊活動,這通常意味著在指定日期之前購買的門票和服務可以以優惠的價格獲得。 雖然批量供應三明治確實帶來了相當大的挑戰(如何防止麵包變濕?),但吸引新的臨時顧客的回報是值得的。
通過定制的議程讓白天和晚上的活動更加精彩,包括整個中心、獨立畫廊、劇院或會議室的租賃。 客人將品嚐到休斯頓最好的餐飲公司之一提供的餐廳品質菜餚,同時周圍環繞著慶祝人類獨創性和創新的豐富歷史。 我們發現 Yaakov 很專業,也很容易相處。 他對餐飲、食品展示和教規的各個方面都非常了解。 他的員工總是非常有效率並且管理得很好。
雖然重複業務很好,但獲得新的餐飲客戶將有助於發展您的業務並建立您的品牌。 做到這一點的一種好方法是通過推薦計劃來利用您當前的客戶。 在他們的餐飲訂單交付後通過電子郵件或致電每位客戶,了解一切進行得如何以及他們如何享受它。 當您聯繫他們時,請他們向您發送推薦信。 您還應該在您的網站上創建一個專用於您的推薦計劃的頁面,使現有客戶盡可能輕鬆地提交推薦。 雖然您可能會通過電話或網站接受大部分餐飲訂單,但我們敢打賭,仍有一些客戶仍然喜歡親自光臨您的企業以預訂他們的活動或派對。
如果您想讓參加活動的人以健康的方式開始新的一天,水果拼盤是一個完美的選擇。 當與全麥鬆餅一起食用時,它們具有巨大的健康益處。 柑橘也富含維生素C,所以這也是冬季預防流感的好選擇。
可堆肥外賣容器
鋁是可回收的,並且具有極強的延展性;客戶喜歡可折疊的鋁蓋,因為它很容易放回冰箱或冰櫃中。 雖然鋁不能放入微波爐中,但對於砂鍋菜、雞翅或餡餅等大訂單,將食物放在現成的容器中可以輕鬆地在烤箱中重新加熱。 使用 Wasserstrom 的各種送貨用品來發展或擴展您的送餐和外賣服務。 無論您是製作和配送比薩餅、亞洲美食還是漢堡包和薯條——我們都能為希望在不斷增長的餐飲服務配送市場中擴張的每個場所提供所需的一切。 一定要滿足消費者對促進客戶健康的保障措施和可持續包裝以保護環境的需求。 在印刷標籤上,注意使用易於閱讀的字體和大膽的顏色進行清晰的標記,這些標記會很快被注意到並加快客戶的決策過程。
您的食品包裝向客戶展示您關心什麼,進而向客戶展示您不關心什麼。 這意味著您的外賣包裝在設計時需要考慮到便利性。 它應該重量輕、易於攜帶且可重新密封(因此不需要一次吃完)。 漢堡王是最早接受這種簡約美學的大型餐廳品牌之一,通過用更現代、簡約的設計重新包裝其外賣包裝。
甘蔗和生物塑料等可持續包裝替代品通常成本更高,但對環境要好得多。 Kore Kitchen 是洛杉磯的一家送餐服務公司,它使用可回收玻璃瓶裝冰沙,並使用甘蔗渣製成的可堆肥容器。 鋁材用途極為廣泛,適合大多數食品類型和餐廳送餐設計。
此類別明確指的是一次性物品,例如用於外賣或送貨訂單的塑料袋或紙袋以及一次性籃子襯裡。 它甚至包括您通常不會想到的東西,例如屠夫線或食品包裝膠帶。 在 SOLIA,我們為餐飲、活動、零售食品服務、食品加工業、批發包裝等提供各種獨特的食品包裝和一次性餐具解決方案。 SOLIA 以其創新設計、耐用性和成本效益而聞名,使我們成為您商務或活動的首選。
餐飲服務商職位描述樣本模板
可能會審查財務交易並監控預算,以確保有效運作並使支出保持在預算範圍內。 餐飲助理在餐飲公司、會議中心、酒店或餐廳擔任行政和協調職務。 餐飲助理的工作描述包括滿足客戶食品訂單和提供完整活動服務所需的各種任務和職責。 餐飲廚師非常協作,因為他們與廚房員工和服務員團隊合作,提供高水平的客戶服務。 廚房內的有效溝通有助於防止延誤並避免可能影響服務的錯誤。 此外,在活動前和活動期間與服務員溝通可以提升客人體驗,並為主人和客人營造一個積極的環境。
根據一年中的時間、節假日和區域事件改變時間表。 在為任何活動提供餐飲服務之前,您需要製定策略和膳食計劃等。 遵守所有食品安全和人身安全要求和程序。 儲存和維護必要的食品供應、服務設備和一次性餐具。 制定了活動結束服務策略,其中食物按訂單提供,從而減少了 50% 以上的食物浪費。
剛開始餐飲業務時,為雞尾酒會、員工活動和其他社交活動等小型聚會和活動提供服務很容易。 他們可以在商業廚房或活動場地現場進行此操作。 在活動當天,他們會監督食物的供應,並確保一切順利進行,包括食物的運送,並確保所有客人都得到妥善的服務。 場外餐飲的最後一步是清理和拆除用餐區。 所有的盤子、盤子、銀器和玻璃杯都必須拿走,收集床單,搬走桌椅,清理垃圾。 打包任何剩餘的食物、服務設備、熱容器和袋子以返回家中位置通常是餐飲服務商完成工作的最後一項責任。
廢物管理
他們只提供基本服務,隨著時間的推移,這些服務往往會越來越少。 如果您對當前商業清潔劑提供的清潔質量不滿意,請找出不同之處。 UGA 每年向垃圾填埋場發送超過 1000 萬磅的材料。
在您社區中的某些人沒有食物的情況下扔掉食物是不人道的。 出於這個原因,請在冰箱變質之前捐贈冰箱中的食物。 一項資源指出,2009 年有超過 10 億人挨餓。 食物即將變質的困境可能是回饋社會的機會。 此外,組織好在冰箱、儲藏室、廚房等中儲存食物的方式。 因此,將新訂單放在舊訂單之後,以便先用完舊產品。
應採取措施避免對所有食物浪費採取這種行動。 一旦到達,廚房管理就會通過過度購買農產品、計劃不周和食物生產過剩而在食物浪費中發揮作用。 Oakdene Hollins 發現,商業廚房中 66% 的食物浪費是消費前浪費,34% 是消費後浪費浪費。 食物被浪費的原因有很多,從供應鏈的初始階段開始。
29 個令人瘋狂滿足的辦公室午餐創意
墨西拿的餐飲和活動一直在現場、辦公室、客戶家中以及我們在新奧爾良的自己的場所提供壯觀的午餐地區超過 58 年。 令人印象深刻的活動餐飲是吸引人們註冊並實際參加您的虛擬或混合活動的一種方式。 如果您正在尋找更多想法,請查看我們的網絡研討會,了解如何讓人們出現在您的虛擬活動中。 這種自定義也延伸到事物的實際方面——您可以設置供應商選項或讓它們保持打開狀態,設置卡消費限額,並設置可以使用卡的兌換期限。
僅僅因為您被工作需求所束縛並不意味著辦公室的迎合想法也必須效仿。 開箱即用,盡情享用韓國豬肉炸玉米餅、壽司捲餅和泡菜玉米餅。 這是兩個世界中最好的,融合在一起並準備好讓你的世界變得更好。 多種多樣的心情和諧相處——你多麼國際化。 對於不介意弄得有點亂的辦公室,就拿燒烤來做辦公室餐飲吧。
更具創意的公司午餐餐飲創意之一……如果您無需離開辦公室就可以在美國進行一次以食物為燃料的旅行怎麼辦? 只需佈置幾張桌子,然後選擇來自全國各地的幾道標誌性菜餚,供您的同事品嚐。 在大城市中,您可以品嚐到各種美食,從布魯克林風格的薄皮披薩和正宗的費城芝士牛排,到舊金山的壽司捲餅和新奧爾良的甜甜圈。
不,我們不能免費贈送所有東西,但我們會確保製作出令人難以置信的菜單,並在您可以承受的預算範圍內滿足您的需求。 我們美味的食物會讓您的客人年復一年地回來。 致電 Fat Freddy's Catering 滿足您所有的公司和非營利性餐飲需求。 對於那些只與選定的一組員工舉行的會議,沒有必要吃很多食物。
Website: https://catering2.pages.dev
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