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終極開胃菜招待指南
外燴
外燴

自製食譜 我們的假日餐飲菜單包括各種美味的自製菜餚,採用最優質的食材,以最高安全標準烹製而成。 您可以控制每個人的飲食和可用食物的數量。 從感恩節的雕刻火雞、包含所有您最喜歡的配菜的聖誕火腿,到新年的主廚雕刻肋骨,我們為每個節日場合提供菜單。 我們的工作人員會非常小心地包裝熱食,確保它們是新鮮的,您可以隨時享用。 無論是小團體還是大團體,我們都會與您合作,確保食物在正確的時間和溫度送達。 定制您的菜單 有了定制菜單的選項,您可以盡情發揮創意,讓您的活動更加精彩。
在未來的幾年裡,客人們會對美味的菜單贊不絕口,這會讓他們感到快樂、滿足,並為舞池加油! 如果 2020 年沒有舞池,這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個很好的機會,可以通過反映您的婚禮主題或環境的個人風格或特殊元素讓您的客人驚嘆不已。 有什麼比使用符合季節的菜單更好的方法呢? 如果您計劃舉辦秋季婚禮,秋季菜單可以幫助營造您可能想要的那種溫暖、舒適的感覺。 但是,您從哪裡開始選擇完美的秋季菜單呢?
當然,他們為煎鍋米加或菠蘿蝦炸玉米餅增添了一股清脆的熱氣。 我們認為是時候讓他們成為聚光燈下的焦點了,在這款帶有大量甜焦糖棕色黃油的彈性crostini上處於中心位置。 經典的芥末蛋在這個簡單但美味的芥末蛋食譜中加入了哈里薩辣醬的煙熏味。 上面放著香脆的炸蔥和新鮮的香菜,它可能與原來的相去甚遠,但同樣美味。 Phyllis 擁有數十年的婚禮、公司活動甚至小型迎嬰派對的經驗。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

擁有華麗、風景如畫的樓梯,島上的感覺,古色古香的內飾非常適合舉辦任何婚禮或特殊活動。 主要和最大的空間是一個 20,000 平方英尺的閣樓,最多可容納 1,500 位客人。 對於較小的活動,房間可以優雅地分開,為您的活動創造完美的空間。 美麗的工業閣樓擁有一排排俯瞰海灣的高大窗戶、粉刷過的白色牆壁、高高的天花板和木地板,為任何場合營造出令人驚嘆的背景。 開放式平面圖具有多功能性,可容納各種房間配置。
憑藉別緻、時尚的氛圍,修道院設有劇院式帳篷,情侶們可以為他們的重要日子定制,還有一個適合舉辦儀式和娛樂活動的高架舞台。 一個私密的活動場地,位於美麗的佛羅里達州溫特帕克。 優雅而獨特的室內/室外場地,我們全年提供絢麗的鮮花和郁鬱蔥蔥的綠色植物,營造出令人嘆為觀止的氛圍。
我們在 NHLC 舉行了儀式和招待會。 在雞尾酒會期間,工作人員翻轉了舞廳,轉變令人難以置信。 舞廳很華麗,食物很美味,每一個細節的思想都達到了完美。 NHLC推薦的值得信賴的供應商都是一流的。 除了為您的餐車餐飲服務商提供指定的停車位外,您還需要與他們討論他們將提供什麼以及您需要為他們提供什麼。
我們提供多種風格的餐飲以滿足您的需求。 無論是擺盤小吃還是分享家庭風格,大家齊聚一堂,我們希望為您的活動提供最佳用餐體驗。 以下是我們提供的不同風格餐飲的一些示例菜單。 如需討論更廣泛的選項,請隨時在此處與我們聯繫。 Sun in my Belly 喜歡服務。 20 多年來,為活動和聚會提供令人難忘、無憂無慮的餐飲服務一直是我們表達這種愛的方式之一。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

我希望我的客人走進來,被他們所看到的“驚嘆”,他們肯定是。 活動結束後,我接到了很多電話,問我誰是“了不起的”餐飲服務商,他在 Asher 的成年禮上做得如此“棒”。 我做了一個詢問,一個小時內他打電話給我,提出了想法,並提出了菜單建議! 然後,他開始尋找派對空間,用他的電腦帶來他過去的活動/菜單的照片,並尋求有關如何準備和裝飾餐桌的反饋! 他的專業精神、時機和創造力使他有別於其他餐飲服務商。
對於 10 至 12 位客人來說,一個好的經驗法則是至少提供 5 種不同的選擇。 對於 25 位客人,至少 eight 個選項就足夠了。 對於 50 位客人,至少 13 種選擇是個好主意。
通常為孩子們提供酒精飲料和軟飲料或潘趣酒。 這意味著派對策劃者需要為所有年齡段的孩子發明某種娛樂形式,並預留一定的演講時間;晚上剩下的時間都在跳舞。 在籌劃孩子的生日派對時,雞尾酒通常是大忌。 當您有其他父母幫忙時,最好不要提供酒水。

可堆肥外賣容器

我們提供多種類型的紙板餐飲托盤,帶有可選的蓋子,為了方便起見,還可以疊放。 從保護您的食物免受有害細菌侵害到幫助推廣您的品牌,餐廳外賣包裝可為您的企業帶來許多好處。 選擇合適的餐廳食品包裝還意味著要考慮食品安全和衛生。 由於 COVID-19 的威脅仍然籠罩著餐廳,食品安全比以往任何時候都更加重要。

例如,可重複使用的袋子和杯子,出於衛生方面的考慮,已被許多餐館和咖啡館禁止使用。 事實上,自 2020 年 three 月疫情爆發以來,在線訂購量增長了 25% 以上,78% 的消費者在線訂購的頻率與以前持平或更高。 這些容器由 SFI 認證的紙板製成,紙板來自可持續管理的森林。
除了不同的顏色和尺寸外,您還可以選擇平蓋或圓頂蓋,以適應您企業提供的任何類型的食物。 使用我們的 Cater Tek 96 盎司牛皮紙飲料外賣容器,在旅途中輕鬆供應新鮮咖啡和茶。 這些咖啡機配有隔熱內袋,以確保飲料保持在理想的溫度。

廚師職位描述模板

主持餐車/餐飲員工,包括廚師、食品準備人員、收銀員和其他員工。 維護所需的記錄,包括食品生產、庫存和膳食計數。 計劃活動所需的所有食物準備工作,並及時將其傳達給 Comida 廚師。 獨資企業結構意味著您的企業將是非法人企業,由您一人擁有。
與餐飲業和餐飲業的其他企業不同,餐飲業結合了非凡的烹飪技巧和處理活動的天賦。 作為餐飲服務商,您必須能夠完美地規劃菜單,為一定數量的客人準備餐點,並將餐點送到活動現場。 成為餐飲服務商沒有學歷要求,但許多人選擇上烹飪學院學習某些烹飪學校的基礎知識。 其他人就讀於餐廳管理學校,或者至少在學校學習反映企業關注點的課程,例如財務、管理和組織。 沒有上過任何特殊學校的人應該有某種專業的食物準備經驗;在有限的時間內為大量的人烹飪食物是一項需要學習的技能。
一些餐廳的廚師可能會訂購供應品並幫助維護儲藏室。 薪酬選項卡描述了典型的收入以及該職業的工人如何獲得補償——年薪、小時工資、佣金、小費或獎金。 在每個職業中,收入因經驗、職責、績效、任期和地理區域而異。
此外,餐飲服務商必須意識到他們所服務的部分,以避免利潤損失和食物浪費,以及可能為客人提供的服務不足。 當然,在實際準備食物之前,餐飲服務商還必須採購食材和供應品,確保菜餚中所有食材的新鮮度和質量。 雖然這兩個職業的薪水可能不同,但他們確實承擔了一些相同的責任。 餐飲服務商和食品服務專家職位的員工都精通廚房設備、美食和客戶服務。 很多時候,餐飲會提供給具有固定事件順序的聚會。

家政和清潔服務

COVID-19 大流行期間德國食品服務部門食物浪費的產生和預防——應對大流行相關危機的數字方法。 我們的重點是您的便利——每週 7 天、每天 24 小時通過您的筆記本電腦、台式機或智能手機在線訂購。 我們快速的運輸、低廉的價格和出色的客戶服務使 WebstaurantStore 成為滿足您所有專業和食品服務供應需求的最佳選擇。 要清楚地了解您的餐廳浪費了多少食物,請將您訂購的食物量與您從垃圾桶中取出的食物量進行比較。
與其將您的寶貴資產置於風險之中,不如選擇一家尊重您資產的商業清潔公司,並且您可以信任他們在下班時間進入工作區。 我們知道,可持續性是我們一些客戶價值觀的核心,這就是為什麼我們儲備了大量可完全回收或以前回收過的商業清潔用品。 我們的環保產品完全獲得歐盟生態標籤認證,因此您可以放心在生產的每個階段都獲得綠色認證。 我們進一步庫存產品,這些產品也將幫助您進行回收實踐,提高流程效率並為更綠色的未來做出貢獻。 與適當的配件搭配使用時,可以最大限度地減少產品的使用,防止浪費,從而避免不必要地處理未使用的材料並為您節省資金。
然而,對 200 多個餐飲場所和 200 家酒店的 Winnow 廚房進行的分析數據顯示,平均浪費水平在食品支出的 8-12% 之間。 將有洞察力的廢物信息掌握在合適的人手中,可以快速管理廢物並顯著減少廢物。 在安裝的前三個月內,食物垃圾技術可以確定首先要針對的區域並開始大幅減少。 一旦取得了速效,下一階段就是在廢物水平穩定之前用數據確定進一步優化的領域。 平均而言,客戶在第一年減少了 50% 以上的浪費。
應採取措施避免對所有食物浪費採取這種行動。 一旦到達,廚房管理就會通過過度購買農產品、計劃不周和食物生產過剩而在食物浪費中發揮作用。 Oakdene Hollins 發現,商業廚房中 66% 的食物浪費是消費前浪費,34% 是消費後浪費浪費。 食物被浪費的原因有很多,從供應鏈的初始階段開始。

企業餐飲,紐約長島傑出企業餐飲服務商

我們的肉餡捲餅站是許多公司最喜歡的特別午餐點心。 住在德克薩斯州這樣的州時,您必須能夠提供炸雞任何東西。 我們最喜歡的是炸雞牛排里脊肉和炸雞蝦配上腐朽的胡椒肉汁——當然還有土豆泥和青豆。 水果沙拉 - 非常適合作為快餐甜點、早茶或下午茶或甜食。 Zerocater 使訂購變得簡單,因此我可以將時間集中在發現建立辦公文化、吸引人才和留住員工的新方法上。
活動結束後,我們會迅速收拾行裝,啟程前行。 在 Catering By Design,我們提供多種午餐餐飲選擇。 當您從我們這裡訂購時,可以從以下餐飲選項中進行選擇。 我們的 Tex-Mex 美食每次都令人愉悅,許多公司每月舉辦以 Tex-Mex 為主題的餐飲活動。
有些工作積極地將工作與娛樂結合起來——如果你是一家視頻遊戲公司,你很可能經常遇到馬里奧卡丁車對決。 如果您是一家旅遊公司,我們認為您會盡可能多地測試自己的所有福利。 你喜歡將樂趣與功能結合起來,直到它們幾乎無法區分。

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