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外燴
溫暖的天氣讓孩子們可以在後院玩耍,而不必在屋子里大聲喧嘩。 以下是您下次家庭聚會的一些菜單創意。 我們喜歡吃、旅行、做飯,而且吃得更多! 這 thirteen 款來自熱門連鎖餐廳的家庭套餐將簡化您的用餐,讓用餐變得輕而易舉。
更好的是,如果您不確定要餵多少,壽司是最簡單的選擇。 由於幾乎不涉及烹飪,made-to-order 真正意味著定制。 這是一個餐飲理念,不僅美味,而且非常聰明。 僅僅因為您被工作需求所束縛並不意味著辦公室的迎合想法也必須效仿。 開箱即用,盡情享用韓國豬肉炸玉米餅、壽司捲餅和泡菜玉米餅。 這是兩個世界中最好的,融合在一起並準備好讓你的世界變得更好。
您可以從 Pinterest 獲得大量 DIY 項目創意。 如果你的派對可以變成早午餐,那你就走運了,因為你可以以低廉的價格大量生產各種早午餐食品。 您提供漢堡、狗肉或其他精選的肉絲,以及麵包和調味品。 讓您的客人帶來配菜、飲料或甜點來分享。 便宜的派對美食創意——我列出了大量派對美食創意,您可以將其用作資源。 薩爾瓦多相當於 arepa 的是 pupusa,裡面通常塞滿了捲心菜沙拉、莎莎醬、肉和奶酪。
在您的下一個活動中設置自助餐桌?獲得 31 個提示
如果您想要更隨意的東西,可以在桌子上貼心地安排冷熱食物。 在規劃完美的自助式婚禮菜單時,考慮添加個人風格來慶祝彼此和你們的關係。 有些夫婦喜歡通過提供適合他們的菜餚來尊重他們自己的個人文化。
如果您預計有 100 位以上的客人,並且正在計劃一個坐下來的晚餐服務,您選擇的場地通常可以準確地決定您首先可以邀請多少人。 您還需要考慮誰在您的客人名單上,以及他們將如何享受您選擇的場地。 雖然每對新人都想要最適合他們的婚禮,但想像他們會感到多麼舒適也是一種常見的禮貌。 例如,如果您的客人名單中有很多年輕家庭,您可能希望避免某些不適合兒童的設置和裝飾。 提供自助式餐點,這可以降低餐飲人員的成本並營造更友善的環境。 客人通常對自助餐和完整的坐下用餐一樣滿意,因為它提供了更多的靈活性和選擇。
由於每個人都可以為自己服務,包括秒,所以您必須為每位派對客人準備足夠的每件物品。 對於提供的餐點,您可以選擇讓每個人都收到相同的主菜,或者讓客人在回复時從有限的選擇中選擇。 主菜的一個流行選擇是包含兩種蛋白質選項的雙主菜課程。 本節為您節省了活動前的額外步驟,其中包括收集每個人的選擇、創建清楚顯示他們選擇的座位卡以及分配座位。 在 Caviar and Banana Catering
客人可以根據個人口味和食慾選擇適合的晚餐。 自助餐與站立招待會、休閒婚禮或“即食晚餐”活動配合得很好。 自助餐是後院派對、午餐會和賽前活動等活動的流行形式。 社交活動是最佳匹配,因為人們不太關注服務的及時性和一致性。 無論您需要為 12 人還是 a hundred 人提供食物,您的餐飲服務商都可以幫助您開發滿足您需求的完美菜單。 您可以選擇任何食物,從零食類食物到更豐盛的全餐。
30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出
包含雞肉、土豆和蔬菜的傳統晚餐是最便宜的食物選擇之一。 只要食物美味且呈現精美,您的客人就不會介意他們吃什麼。 如果您的目標是舉辦一場低預算的婚禮,那麼您在計劃時需要密切關注的三個方面是賓客名單、場地和食物。 受邀賓客和最終參加婚禮的賓客人數將決定您需要在哪裡舉辦慶典以及需要提供多少食物。 但是,您肯定可以做一些事情來找到一個快樂的媒介——包括找到負擔得起的婚禮餐飲服務。
根據客人的喜好和預算,您可以通過幾種不同的方式在婚禮上提供酒水。 啊,夏天……一年中好天氣遇到所有食物最完美的季節之一的時候。 酒吧應在婚禮接待前一小時或接待結束前一小時開放。 但最好在招待會開始時就打開它,因為客人很可能會在他們到達和交流時喝一杯,而不是在招待會結束時。 一般人對如何舉辦婚禮有一個粗略的了解。 但重要的是要知道如何製作自己的開胃菜或選擇簡單的開胃菜。
如果您的客人沒有立即認出這些剪貼板是美味甜點的開始,請不要責怪他們。 但一旦他們這樣做了,這個聰明的概念就會讓他們著迷,他們會著迷地看著他們,想知道它是怎麼做到的。 展示活動食品的一種創造性方式是從您的場地獲取提示。 例如,具有簡潔線條的現代場所可以影響您的展示,就像這個一樣。
計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單
Pilsner − 這是一種高球杯,用於盛放冷咖啡、冰茶、果汁和啤酒。 比爾森啤酒可以優雅地支撐啤酒或充氣飲料。 高腳杯 - 這是一個帶或不帶莖的圓形玻璃杯。 帶柄高腳杯用於盛放葡萄酒和白蘭地。 Deli Fork - 有兩個尖齒。 它有助於挑選切成薄片的食物,例如水果片。
許多人的共同點可能是感恩節晚餐——無論是在家裡還是在你的餐飲服務運營中——和生產能力。 烤箱裡全是烤火雞,也許麵包餡已經擠到邊上了。 現在,烤地瓜、烤玉米、砂鍋綠豆,再加上需要烤的餡餅和麵包卷,我們怎麼辦呢? 經驗豐富且睿智的菜單策劃師會考慮生產能力並相應地調整菜單。 也許紅薯、玉米和青豆都可以蒸而不是烤,餡餅和麵包卷可以在火雞之前烤。 根據客戶的喜好,您可以包括人們可以選擇的各種菜單項。
他們堅持只使用來自最可靠來源的最新鮮的原料,確保他們的客戶得到最好的。 他們以卓越的烹飪能力和對客戶滿意度的奉獻而著稱,這使他們成為您在下一次餐飲體驗中所尋找的一切。 菜單規劃原則包括平衡、營養質量、美學和多樣性,包括食物的顏色、質地、風味、形狀和大小。 可用於製作和提供菜單的設備和人員也是規劃菜單的重要考慮因素。 除了所有這些考慮因素外,高效的餐飲服務經理還必須考慮成本、生產和其他管理問題。 商業計劃是概述您的目標並詳細說明您打算如何實現這些目標的指南。
Forty Five 個小賣部菜單創意
每位客人的平均電流成本約為 6 美分。 電加熱設備是法國產的類型,其中金屬粉末與不同比例的不導電搪瓷混合,從而製成高電阻材料塊,非常適合在電流的應用下產生熱量。 八餐廳巨大烤箱的加熱器最高可承受 1200 攝氏度的溫度。 其中四個板每個吸收 25 安培,另外四個每個吸收 20 安培。 還有一個烤爐,用紅色熱板的熱量烤肉。
文章證實了“廉價餐廳”的急劇增加。 在最初的幾十年裡,我們沒有發現任何印刷證據預示著自動售貨機的輝煌或讚美它的食物。 您也可以考慮在您的攤位上添加一些火雞和雞肉。 根據您的攤位類型,添加一些煙熏火雞胸肉三明治、火雞腿、雞肉沙拉等可能很容易。
早餐從 6 點開始——雞蛋、肉類(如果需要的話)、水果、適量咖啡、麥片和,對於那些想要提神的倒霉蛋,飲料......大約中午,管家會提供三明治和熱湯。 下午,在豐盛的午餐後,供應茶水,如果有人願意,也可以供應雞尾酒。 然後是晚餐; 在退休之前,有更多的食物和一杯酒。
藝術美食餐飲
為方便起見,考慮使用再生紙咖啡風格的杯子,以及包裝紙和其他自助餐食品。 這些沙拉結合了朝鮮薊和生蘆筍等健康食品,您通常不會在沙拉吧找到它們。 用椰子鞭代替甜點中的濃奶油。
要求的飲食要求和選擇在增加。 素食、嚴格素食、原始飲食、無麩質、生食……飲食清單還在繼續,但場地廚師提供的選擇有時會令人失望且沒有吸引力。 與此同時,適合大眾餐飲的健康選擇有時似乎陷入了時間扭曲、倒胃口或價格過高。 將湯舀入碗中,在上面放上黃油麵包丁。
您可以在湯的頂部加入酸奶油和切碎的新鮮西紅柿、紅辣椒片、切碎的帕瑪森芝士、新鮮羅勒或其他新鮮香草。 有關在湯中添加配料的更多想法,請查看我的創意湯配料創意文章。 11) 將奶油番茄湯盛入碗中,在上面放上黃油麵包丁。 希臘意大利面沙拉,您選擇的意大利面、羊乳酪、蔥、西紅柿和黑橄欖拌入柑橘油醋汁。 它可能以蔬菜為主,甚至以肉類為主;但最常見的蔬菜是用來製作奶油湯的。 在經典食譜中,它會用調味醬增稠,最後塗上奶油。
我們的員工隨時準備為您服務。 取得聯繫,開始策劃完美的活動。 即使是在很少通知的情況下舉行葬禮後的招待會,我們也很榮幸能夠提供。
婚宴用餐風格
在選擇會議菜單時,了解客人,包括客人人數,並註意是否過敏。 新鮮水果沙拉是許多優秀的會議早餐創意之一。 早餐吃水果是開始新一天的一種清爽方式。 水果沙拉是一種健康的早餐替代品,可以讓您的飲食充滿有益的營養。 甜味和鹹味的手指食物食譜讓您的派對開始。 這些簡單的小點心是每個人都會喜歡的令人愉悅的小吃。
這個版本是用空氣炸鍋做的,所以又脆又輕。 小扁豆含有豐富的纖維和蛋白質,可以讓您飽腹,但它們的脂肪和鈉含量也很低,是健康飲食的絕佳選擇。 鱷梨富含維生素 C 和 E,此外,它們還富含健康脂肪,可幫助您保持飽足感。 它們也恰好是每個人最喜歡的蘸醬的主要成分。
將您的餐桌景觀想像成不僅僅是提供食物和飲料的設備——事實上,它是您正在製作的晚餐劇院的佈景。 您的桌布、盤子、銀器、玻璃杯和裝飾品是客人的視覺線索。 傳統風格營造出精緻的氛圍;色彩繽紛的組合會營造出更加輕鬆愉快的氛圍。 有許多簡單的在線選項可讓您快速創建邀請並將其發送給您的客人,以及跟踪您的 R.S.V.P.。
在炎熱的月份裡,草莓脆餅是一種令人愉悅的夏日甜點。 脆餅、奶油和漿果的組合是夢寐以求的東西。 將這些甜點盛在個人杯子中,既美觀又易於抓取。 婚禮蛋糕既美觀又美味,它們成為婚禮主食是有原因的。
後院派對餐飲創意
因此,員工著裝要求是早期討論的另一個重要因素。 如果活動是正式活動,工作人員應著裝得體。 例如,如果合適,他們應該穿白襯衫、黑褲子和領結。 如果更多的節日禮服效果更好,請確保聖誕派對餐飲公司提前知道這一點。 品嚐食物是第一步,但了解食物的呈現方式也很重要。
大桶的新鮮意大利面配上美味的醬汁和新鮮烹製的比薩餅總是供不應求——尤其是當您的客人在穿完舞鞋後又胃口大開時。 將甜甜圈融入您的婚禮食品中是一種美味甜美的創意。 最重要的是,您可以將釉料與婚禮慶典的主題顏色相匹配。
這可以安排在晚上早些時候,整個晚上都可以選擇開胃菜或甜點。 另一種選擇是提早提供手指食物,晚些時候晚餐正好趕上新年。 這些群體是非飲酒者、少量飲酒者和派對者。 為了滿足不喝酒的人,請確保您的酒吧菜單提供蘇打水或潘趣酒等有趣的選擇。 對於輕度飲酒者,葡萄酒或香檳雞尾酒是不錯的選擇。 對於參加聚會的人群,請確保您有各式各樣的啤酒、雞尾酒和烈酒可供選擇。
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