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如何計劃提供餐飲的家庭團聚
外燴


你會在足球後擋板供應什麼類型的食物? 為什麼不為你的秋季家庭聚會重新製作那個菜單呢? 即使足球不是當天日程的一部分,您也可以玩玉米洞遊戲並播放您最喜歡的播放列表。 不要忘記為裝滿啤酒的冷藏箱購買大量冰塊。 也許您的家庭團聚不是在用餐時間。
有許多不同的風格可供選擇,因此探索您所在城市的餐廳產品,了解這種獨特的企業餐飲理念。 這不是你在大學裡買不起其他東西時吃的拉麵。 傳統的日本拉麵包括拉麵和各種各樣的配料,如豬肉片、大蔥、大量蔬菜、金槍魚、煮雞蛋、香菇和辣醬。
這是一個比豐盛的晚餐更經濟實惠的選擇,因為你的食物在數量和份量方面都少得多。 根據您的婚禮有多大以及您希望在招待會期間提供多少種不同的菜餚,請做好服務費用上漲的準備。 打破傳統,辦一場雞尾酒式的婚禮招待會。 它解決了新人在籌劃婚禮時通常會遇到的許多問題,例如一群似乎不適合坐在任何一張桌子上的人。 雞尾酒會式的招待會意味著沒有座位表,沒有餐桌佈置……這些都不是。

來自餐飲服務商的提示

Buck-N-Dink's,一群敬業的專業人士,提供快餐車餐飲體驗。 我們供應切碎的牛腩三明治、手撕豬肉三明治、全天供應 IPA 辣椒和飲料。 這個假期我們的周末餐飲活動已經訂滿了,但是我們可以隨時送貨 對一組有效的可能不適用於另一組,並且最適合您的活動。 應始終考慮客人的具體需求和偏好以及活動的性質。
您要確保幾乎每個人,從特邀嘉賓到新郎新娘,都能吃得好,慶祝得好。 裝飾品、晚餐、甜點和飲料只是需要考慮的幾個小細節。 與婚禮餐飲或商務餐飲不同,它不是隨便的活動。 它需要對細節和及時性的細緻關注,以及與婚禮派對的所有成員(包括 DJ、新娘和新郎、供應商和攝影師)的開放式溝通。 對於自助式服務,餐飲服務商將食物擺在自助餐桌上,客人前往自助餐廳自行享用。
即使這個場合有專業的一面,我也會參加晚宴,因為它們很有趣,因為它們是結識新朋友的最佳方式。 為了營造您喜歡的夜晚氛圍,首先想一想您去過的晚餐的細節,然後想一想您希望這是一個什麼樣的夜晚——正式的還是輕鬆的? 這在很大程度上關乎您是誰,以及您希望客人體驗什麼。 “裝飾應該反映你的個性,”Missoni 品牌創意總監 Angela Missoni 說。
對於紐約婚禮餐飲服務而言,服務的呈現和風格與食物一樣重要。 然而,越來越多的夫婦和活動組織者正在避開坐下來的晚餐或自助餐,而選擇更有創意的選擇。 確保您有足夠的工作人員參加活動,這不僅對服務客人很重要,而且對保持區域乾淨整潔也很重要。

10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意

超大電動線軸可以兼作創新桌子或餐飲展示,如本例所示。 他們為您的活動增添了鄉村或倉庫的氛圍。 這些美麗的地球儀營造出異想天開的展示效果,讓人想起童年吹泡泡的情景。 圓形零食托架可以輕鬆運輸零食,而不會出現多個盤子的笨拙。
添加幾碗菠蘿、奇異果、漿果和其他新鮮食物,讓一切變得有趣。 你甚至可以通過為含羞草提供各種果汁來混合它。 這裡有一些可以激發您靈感的展示創意。 供應意大利麵條和肉丸旋轉開胃菜。
相反,積累預算需要涵蓋的所有內容,並為每個領域(例如小吃和早餐)提供自己的迷你預算。 然後你可以看到你必須處理什麼,以及你可以重新安排什麼以進行一些有效的揮霍。 酷炫、獨特的場所很棒,但前提是您的餐飲服務商了解這些限制。 提供可移動的盛宴,讓食物進出,這樣客人就不知道什麼時候人數少了。 這是一個絕妙的主意,它需要更少的服務器,並允許人們自助,而無需將食物放在地上的毯子上。
使用這個托盤可以讓它們移動並創造出令人驚嘆的展示效果。 報紙包裝紙也很可愛,可以貼在您的活動上或重印歷史上重要的一天。 這是激發客人對甜點的熱愛的最佳餐飲創意之一。 儘管您要為整個婚禮派對提供餐飲服務,但在選擇菜單時,不要提供太多選項。 為婚禮早餐提供多種選擇並不能提升客人的體驗,也不會讓任何東西變得更好吃。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

這是一個互動的食物創意,創造了一個真正獨特的展示。 與會者可以挑選懸掛在天花板上的多高度餅乾“勺子”,以便將其與他們最喜歡的布丁搭配。 您可以嘗試不同的口味,甚至可以要求與會者裝飾勺子作為參與式活動的一部分。 食物花束可用作餐桌裝飾或有趣的自助餐創意。 它們令人賞心悅目,並提供更小的份量。
它是食品和飲料產品及其各自價格的詳細列表。 它由食品和飲料服務企業準備,以使客戶了解各種 F 的可用性 Lucques Catering 可以根據任何客戶的意願量身定制,因為它提供各種各樣的用餐風格和菜餚。 更不用說,客戶可以在他們屢獲殊榮的酒單上找到他們的豪華葡萄酒。 Lucques Catering 的多功能性、傑出的歷史和致力於滿足每位客戶的期望,使他們成為一個值得銘記的人。 Copper Key 為每位客戶提供精美的菜餚。
這裡列出了最受歡迎的 10 道開胃菜。 所有這些食譜都可以在 /od/appetizersandsnacks 上找到。 週年紀念派對通常包括兒童,而退休派對通常都是成年人。 NCBMP 成立於 1983 年,是一個非營利組織,主要致力於滿足非裔美國人會議策劃者的培訓需求。 企業活動營銷協會為高級活動營銷人員和行業專業人士推進戰略活動營銷和營銷傳播。 活動女性協會於 2015 年由活動領域的 5 名職業女性成立。
為了營造您喜歡的夜晚氛圍,首先想一想您去過的晚餐的細節,然後想一想您希望這是一個什麼樣的夜晚——正式的還是輕鬆的? 這在很大程度上關乎您是誰,以及您希望客人體驗什麼。 “裝飾應該反映你的個性,”Missoni 品牌創意總監 Angela Missoni 說。 讓客人盡情享受自己的品味,而不是考慮什麼是合適的。 您的邀請函應包括活動的時間和日期、地點地址、派對主題(如果有的話)、發送 R.S.V.P. 的截止日期。

29 個小賣部美食創意

主要的餐飲供應商是 Brass Rail Inc.。 Golden Door 是新機場最豪華的餐廳。 菜單以多種語言印刷,酒單與紐約市的頂級餐廳相比毫不遜色。
從勞動力和食品準備的角度來看,這些成分製作起來很省力。 最後,上述每一種核心成分都有相對較長的保質期。 這樣可以減少食物浪費並增加利潤。
根據粉絲的需要添加鷹嘴豆泥或牧場。 7 層蘸醬 - 將豆子、鱷梨調味醬、酸奶油、莎莎醬、切碎的奶酪、西紅柿和墨西哥胡椒分層放入杯子中,製成單獨大小的蘸醬,搭配玉米餅片非常美味。 法式吐司棒——為什麼不把早餐添加到你的庫存中呢? 加入糖漿後,法式吐司棒既容易吃又美味。 該站點由 Carbonhouse 和步行者家族運營。

熏雞蔬菜湯

將切好的洋蔥和搗碎的大蒜放入鍋中,用中火煮 5 分鐘直至變軟。 6) 同時,在另一個煎鍋中加入剩餘的 1 湯匙黃油,中火加熱,直到它開始變成褐色。 烤奶酪三明治是用 Beecher 的奶酪製成的,非常好吃。 此處列出的項目是我們最需要的。
下次我用蔬菜湯代替雞肉和水,雖然味道一樣,但湯的顏色更深。 所以下次我會堅持吃雞湯,為素食者做點別的。 哦,我也沒有玉米糖漿,所以我只用了糖。 食譜上沒有說要瀝乾蔬菜罐頭,但我做到了。 10)小批量工作,用攪拌機將番茄湯原料攪成糊狀,直到變成奶油狀。
搭配各種百吉餅、Bialys 和切片黑麥粗麥麵包。 早餐調味品拼盤,配原味或風味奶油芝士、水果蜜餞、熏魚。 調味品拼盤配番茄片、洋蔥片、刺山柑、尼斯橄欖、檸檬角。
把火調到中等程度,然後用文火燉 10 分鐘。 壓碎的紅辣椒片、芹菜籽、牛至、鹽和胡椒粉等乾調味料加深了湯的味道,只需 30 分鐘即可完成。 奶油番茄湯配黃油麵包丁是您一直在尋找的碗中舒適食譜。 西紅柿、重奶油、大蒜、碎紅辣椒、芹菜籽、牛至、鹽和胡椒只是您在自製番茄湯食譜中可以找到的部分成分。

One Hundred 個簡單的派對美食創意,你會一直做

“這種組合很美味,但如果你吃得太多可能會有點咸——試試與一些甜瓜片一起食用,可以作為很好的味覺清潔劑。 有時最好吃一個大的乳蛋餅,人們可以自己分一杯羹,但其他人搭配開胃菜會更好。 這些是一個很棒的微型選擇,您可以批量購買一打。 準備工作需要一點時間和耐心,但是一旦他們準備好了,你就可以在 10 分鐘內做一批。 與一些蛋黃醬一起食用,上面撒上少許辣椒粉。 與大多數糕點食譜不同,這個實際上不含牛奶或黃油,因此即使對乳製品不耐受的人也適合。
如果您打算吃三明治棒或奶酪和餅乾,一定要選擇一些無麩質食品。 如果您想要對我們當中具有環保意識的派對餐飲菜單創意有吸引力,請選擇天然食品、本地採購和時令食材。 對以上所有問題都說“是”——而且它們很容易在活動中傳來傳去。
由穀物、蔬菜、蛋白質和醬汁組成的分層碗提供了多種多樣的創意餐飲選擇。 好吧,是的,我們只是說人們在每年的這個時候都想吃得更健康。 無論他們是想擁有比基尼身材還是只是想更好地照顧自己,大多數人都將夏季作為改善飲食習慣的機會。 利用他們會很高興在菜單上看到的趨勢。

婚禮、家庭餐飲

預訂包括一名調酒師服務員來招待您的客人。 當重要的一天(或夜晚!)到來時,我們彬彬有禮的員工將為您提供個性化的專業服務,確保一切如您所願。 婚前準備 您有機會讓您的大日子完美無缺。 敲定彩排晚宴、品酒會和計劃會議的細節。 利用我們的定制活動服務,為您自己和您的客人享受真正神奇的一天。
這些新娘認為甜點越多越好,所以除了結婚蛋糕和奶油卷外,她們還準備了 Dolce Bacio 的六種冰淇淋口味。 考慮從餐飲服務商處單獨訂購餐點,然後將它們裝在野餐籃中,就像這對搭檔在這裡所做的那樣。 在活動開始之前,餐飲管理團隊和銷售人員將指定一名負責人在整個活動期間與您協調。 另一種極好的無肉選擇,煙熏豪達奶酪佔據了中心舞台,創造出一種充滿奶油味和濃郁風味的意大利調味飯。 番茄醬為這道菜增添了恰到好處的酸度,而細香蔥則讓每一口都散發出清新的嘎吱聲。 在典型的甜杏仁餅上加入鹹味,讓您的客人驚嘆不已。
您為我們所做的一切給我們留下了深刻的印象。 非常感謝您讓我們的活動看起來如此美麗和與眾不同。 食物絕對棒極了,每個人都在詢問您的服務! 整個活動非常出色,您對細節的關注超出了我們的預期。 我們感謝您的辛勤工作,並感謝您的團隊提供如此美味的食物和服務。

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