Notes

小型公司聚會餐飲的 6 種開胃菜創意
外燴

將此食譜帶到您的下一次優雅晚宴、假日聚會或下次您有朋友和家人來訪時。 桃子是一種令人著迷的甜辣混合物，使布里乾酪食譜絕對無法抗拒。 熱的墨西哥胡椒果凍和辛辣的褐芥末使這些桃子更上一層樓，與奶油味的烤布里乾酪完美搭配。 Eatible Delights Catering 的經典美食以現代風格烹製熟悉的美食。
這些一口大小的龍蝦卷非常適合新英格蘭的婚禮，或者適合想要在遙遠的招待會上帶點家的味道的東北人。 對於那些厭惡海鮮的人來說，這個夏季精美的菜單項目也可以換成雞肉或鷹嘴豆沙拉等替代餡料。 一口大小的經典觀眾小吃，椒鹽捲餅蘸上奶酪，咸而令人滿意。 辛辣的芝士沙拉醬配上這些麵團看起來特別好吃。 微型漢堡和滑塊是典型的手指食物。 把它們端上來裝扮一下，麵包放在底部，所有的配料放在上面。
無法在雞肉沙爹或手撕豬肉滑塊之間做出選擇？ 豐盛的開胃菜菜單為各種美食提供了空間。 如果參加您的活動的客人有特定的飲食要求或口味多樣，那麼豐盛的開胃派對總是能取悅大眾。 鬆脆、帶胡椒味的紅蘿蔔被低估了。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

這是您的客人在低風險環境中進行互動的絕佳機會，這種環境不像坐下來的晚餐那樣悶悶不樂。 更不用說，快餐車可以為您的客人提供靈活的用餐時間表，這樣他們就可以在預訂快餐車的時間窗口內，只要餓了就可以進餐。 將您的家人聚在一起參加婚禮需要一個完美的招待會和合適的菜單。
從這對新人全天不斷的微笑到所有美麗的婚禮細節——包括獨特的白色瓷磚舞池，Sammy 和 Jack 的婚禮那天有太多值得愛的地方。 奧爾德沃斯莊園是一顆隱藏的寶石，坐落在新罕布什爾州南部佔地 one hundred seventy 英畝的莊園中。 莊園散發出獨特的托斯卡納風格，不同於該地區的任何場所。 感恩節與你吃什麼、穿什麼或發生的地點無關。 感恩節是聚在一起的時刻，感謝您與親人共度的時光。 是時候回憶過去的美好時光，記住不再和你在一起的親人了。
蘇珊凱恩前往曼哈頓、長島市、皇后區、布魯克林、布朗克斯、費爾菲爾德和韋斯特切斯特縣。 Ratatouille and Company 是一家成熟的全方位服務餐飲公司，肩負著獨特的社會使命。 他們利用烹飪藝術和熱情好客的力量讓女性能夠發出自己的聲音並學習一套技能，她們可以在通往獨立和成功的道路上使用這些技能。 他們成功地與費爾菲爾德縣、紐約市和布魯克林的非營利組織合作，在廚房和優雅服務藝術方面對女性移民和難民進行培訓。 雖然他們的使命很重要，但他們以無可挑剔的服務、精美的裝飾、美味而令人難忘的食物而自豪。 他們與員工合作，從他們的祖國獲取食譜，並將它們變成美味的食物，非常適合您的下一次活動。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

在這個例子中，食物被“組織”在一個帶有彩虹色燈光的方形擱架單元中。 這是鞏固品牌或在原本光線很暗的房間裡留下印象的好方法。 認為意大利麵條和肉丸不適合舉辦盛大活動？ 您可以吃到意大利面而不會弄得一團糟。
我的一些同事詢問食物是從哪裡訂購的，並對它贊不絕口。 再次感謝你，伊万，我會聯繫貴公司未來的業務。 Achiote 雞肉串很棒，香菜醬非常美味，烤茄子和 portobellos 很受歡迎。 我想寫張便條感謝你們為舊金山新老師們提供的豐盛晚餐。 Ivan 給我們報了一個非常好的價格，他在我們的預算範圍內工作，並且在我們最後一刻的數字調整方面非常靈活。 Ivan 真的很隨和，很容易相處。
我們每週 7 天提供早餐、午餐和晚餐。 此外，我們的在線送餐價格也非常實惠。 Caples 說：“我們有一份過去和現在的客戶名單，只要有必要，我們就會聯繫他們。 我想代表 Elegant Kosher Catering 寫信，該公司是兩年前我兒子 Asher 成人禮的承辦方。
滑塊和迷你手抓食品是適合較小飲料樣品的合適秤。 這是用薄紗和珠寶裝飾薄荷糖或其他糖果的可愛方式。 這是舉辦生日派對或將其貼上公司色彩的絕佳餐飲創意。

可堆肥外賣容器

在線購買，每滿 500 美元的訂單即可享受美國各地免費送貨服務。 餐廳最常用的一次性用品是一次性塑料餐具、一次性塑料碗、杯子和碗的蓋子以及塑料盤子和托盤。 如果您是一家提供外賣或送貨服務的食品店，為您的顧客提供一次性餐具和其他餐具是一種禮貌的姿態。
例如，可重複使用的袋子和杯子，出於衛生方面的考慮，已被許多餐館和咖啡館禁止使用。 事實上，自 2020 年 3 月疫情爆發以來，在線訂購量增長了 25% 以上，78% 的消費者在線訂購的頻率與以前持平或更高。 這些容器由 SFI 認證的紙板製成，紙板來自可持續管理的森林。
從我們最著名的透明鉸鍊和泡沫鉸鏈容器，到我們的杯子和餐碗系列，我們一直在尋找方法來提供客戶所需的尖端產品。 這包括我們的創新產品，例如 Harvest Fiber 環保系列和微波安全 Smart Set Pro 容器。 談到技術領域的創新，互動食品容器可能不是第一個想到的項目。 然而，即將出現的糖果包裝紙、快餐包裝和運輸箱提供了增強體驗，使顧客能夠以前所未有的方式與他們的外賣訂單進行互動。

職責

主持餐車/餐飲員工，包括廚師、食品準備人員、收銀員和其他員工。 維護所需的記錄，包括食品生產、庫存和膳食計數。 計劃活動所需的所有食物準備工作，並及時將其傳達給 Comida 廚師。 獨資企業結構意味著您的企業將是非法人企業，由您一人擁有。
與餐飲業和餐飲業的其他企業不同，餐飲業結合了非凡的烹飪技巧和處理活動的天賦。 作為餐飲服務商，您必須能夠完美地規劃菜單，為一定數量的客人準備餐點，並將餐點送到活動現場。 成為餐飲服務商沒有學歷要求，但許多人選擇上烹飪學院學習某些烹飪學校的基礎知識。 其他人就讀於餐廳管理學校，或者至少在學校學習反映企業關注點的課程，例如財務、管理和組織。 沒有上過任何特殊學校的人應該有某種專業的食物準備經驗；在有限的時間內為大量的人烹飪食物是一項需要學習的技能。
這些機構將需要更多的廚師為顧客準備飯菜。 許多廚師通過與工作相關的經驗學習技能。 他們通常從廚房幫手或準備食物的工作人員開始，學習基本的烹飪技能，然後再晉升為助理廚師或一線廚師職位。 有些人通過在更有經驗的廚師的指導下工作來學習。
一些餐廳的廚師可能會訂購供應品並幫助維護儲藏室。 薪酬選項卡描述了典型的收入以及該職業的工人如何獲得補償——年薪、小時工資、佣金、小費或獎金。 在每個職業中，收入因經驗、職責、績效、任期和地理區域而異。


廢物管理

為您提供易於採用的產品和適當的安全設備將提供易用性、降低風險的機會並最大限度地提高清潔過程的效率。 從 JanSan 訂購意味著您可以獲得一系列無與倫比的產品，這些產品來自多個久經考驗、值得信賴的品牌，這些品牌經過精心挑選，符合相應的法規。 其中一些更明顯的是減少樓梯、大廳和其他步行區域的雜物堆積，保持垃圾桶清潔，而不僅僅是更換袋子，以及每天進行有效的灰塵和污垢清除。
如果您想為您的員工提供一個安全、健康的環境，清潔、新鮮的空氣很重要。 我們知道您可能正在做比訂購工業或商業清潔用品更有趣的事情。 我們讓您可以輕鬆快速地訂購您需要的東西，而不必大驚小怪，這樣您就可以專注於更重要的事情。 只需指向並單擊，您的物品就會送到您手中。 我們知道，在清潔和清潔用品方面，安全至關重要，以確保工作場所不會因潛在的化學品溢出或絆倒危險而發生不愉快的事故。
如果餐館不出售剩餘的食物，他們可以捐贈給食物銀行，或者考慮厭氧消化或堆肥計劃。 閱讀此博客，了解您可以捐贈剩餘食物的 5 個技巧，包括食物銀行和其他社區食物計劃。 也有許多公司在有需要的時候挺身而出，如我們的酒店業英雄博客所示。

辦公室活動的 15 個公司午餐餐飲創意

團體訂單通常可以在最後一刻下單，這樣更划算，但您也有可能會因為員工不喜歡您點的菜而剩下多餘的食物。 了解您想下的訂單類型可以幫助您確定預算，可以幫助您計劃飲食限制，還可以幫助您準確確定需要下訂單的時間。 對於充滿香料愛好者的辦公室來說，另一個不錯的選擇是 Cajun 烹飪。 任何人都很難拒絕品嚐正宗的路易斯安那州海鮮秋葵湯和什錦飯，或錯過蝦仔的機會。
在員工返回辦公室時尋找與他們互動的方法？ 用餐的人數將幫助您確定預算，但重要的是要準確知道您需要多少午餐，這樣就不會漏掉任何人。 您可以嘗試的公司午餐創意將取決於您的預算。 確定你必須花多少錢，並確保你從餐飲服務商那裡得到報價。 提供迎合所有人口味的午餐並非易事。 這就是構建您自己的碗和墨西哥捲餅的用武之地！
服務員或餐飲人員會單獨分發盤子。 為了適應新常態，我們更新了菜單以包括單獨包裝的餐點。 我們所有的公司餐飲菜單都可以根據個人服務進行調整。
我們提供坐下來的辦公室午餐餐飲選擇，例如胡椒脆皮側腹牛排、烤三文魚和烤蝦。 搭配我們受歡迎的配菜之一，例如大蒜土豆泥、新鮮烤製的時令蔬菜、藜麥沙拉和香蒜醬意大利面。 我們的純素食、素食和無麩質辦公室午餐餐飲選擇可以滿足任何過敏和飲食限制。 在提振公司士氣方面，提供午餐的價值無可匹敵。

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