Notes

如何計劃提供餐飲的家庭團聚
外燴

在聖誕節倒計時時，將一套長筒襪變成帶有特別款待的降臨節日曆。 將舊玩具重新用作聖誕樹裝飾品後，它們將獲得新的生命。 對於一種既甜美又快速的手工藝品，拐杖糖很容易變成節日老鼠派對禮物的尾巴。 這些工藝品中的大多數只需要幾分鐘或更短的時間即可完成，這意味著您可以裝飾大廳並以快速的方式使事情變得愉快。
雖然這些培根、雞蛋和奶酪滑塊直接從烤箱裡拿出來就很棒，但它們冷凍和重新加熱就像做夢一樣。 你可以選擇直接吃這個砂鍋菜，把它放在三明治上，把它塞進早餐捲餅裡，甚至是玉米餅裡。 這些 Paleo 早餐雞蛋鬆餅裝有美味的香腸、蘑菇和菠菜，並且很容易在大約 30 分鐘內拉到一起。 將經典早餐捲餅分層放入雞蛋砂鍋中，這就是您喜歡的一切。 當涉及到大批量早餐時，雞蛋是一種主力成分。 將它們做成砂鍋菜、菜肉餡煎蛋餅和三明治，您一定不會失望的。
在此列表中，我們涵蓋了熱門趨勢和如何使它們成為您自己的建議。 有些很容易，有些則完全超出了頂部。 作為編輯，Caroline 編寫和編輯所有與食物相關的內容，並幫助製作 Taste of Home 的視頻。 拿一杯用蒲公英和香草製成的香草拿鐵。

聚會、會議的活動餐飲

為了確保一切完美，您花費了大量時間，甚至是最微小的細節。 那天，在您走過過道並說出“我願意”之後，便會迎來賓客在任何婚禮中最喜歡的亮點——招待會。 如果您還沒有弄清楚，您可能很快就會知道，餐飲可能是您婚禮當天最大的開支之一。 這就是為什麼我們勤奮而有意識地工作，以便能夠提供令人難以置信的美食以滿足所有預算。 從“Plated Sit Down”餐食到納喬酒吧，我們堅信我們將能夠創造出您會喜歡並且您的客人會記住的東西。
“一場晚宴完全取決於客人是否願意交流，”他說。 他警告說不要只邀請情侶，也不要讓他們坐在一起；如果客人有能力提前警告主人，要注意客人的過敏情況；最重要的是，要放鬆。 “如果你緊張，其他人也會緊張，”他說。 好吧，只要在上面蓋上奶油，把它放進烤箱，然後稱之為你祖母的焗烤麵包”——一位經驗豐富的廚師的智慧。 如果您製作不止一道菜，請將它們作為單獨的課程提供。
”這將需要更多的員工，因此夫婦們應該相應地調整他們的餐飲預算。 米勒更喜歡將盤子堆放在自助餐隊伍的開頭，而不是將它們擺在桌子上。 “去你的餐桌然後去自助餐很煩人，”她說。 但是，如果您要舉辦一場遠離社交的婚禮，盤子可能會裝滿食物並直接分發給客人。 期望餐具可以卷在餐巾紙中，也可以單獨拿起。 等待您的餐桌被叫到並等待其他人為自己服務可能意味著客人需要更長的時間才能拿到食物。

Nelson Bros 尖端的婚禮、企業餐飲服務


油炸的很好，但是當談到為人群提供大量米飯時，西班牙海鮮飯是目前為止最引人注目的。 炸雞酥脆、多汁且隨手可得，多年來一直是美國各地野餐者和派對組織者的最愛。 無論你在哪個城市或城鎮，都有才華橫溢的廚師煎出美味的炸雞。 （如果你被難住了，就找 Popeyes 吧！）但在紐約市、邁阿密和印第安納波利斯，很快就會有 Root
當涉及到您的展示時，將主題或食物選擇與概念聯繫起來可以產生很酷的效果，就像這艘壽司船一樣。 鮮魚不能放在其他任何地方，這種切片佈局讓與會者很容易拿到食物來啃咬，這正是壽司的魅力所在。 從邏輯上講，這可以在下面隱藏冰塊以保持魚的冷藏，並且可以在餐桌中央或自助餐檯上提供多種食物選擇。 從搗碎的鱷梨到 chèvre 奶酪，帶有定製配料組合的裝飾麵包是對舊式百吉餅吧的有益健康改造。 如果您正在尋找既時尚又經濟實惠的冷食餐飲建議，請在吐司上撒一點味道，然後看著客人的臉發光。
亞洲食品一直是辦公室餐飲服務商的熱門選擇。 你看過多少電影和電視劇深夜把中餐盒散落在律師的辦公桌上？ 是時候跳出白色外賣盒進行思考了。 如果您更願意保留經典的餡餅形狀，您可以為客人提供迷你版。 無論您吃的是豆類還是辣椒中沒有豆類，每個人都喜歡這頓豐盛的大餐。
用下面的這些食物發揮創意，並從婚禮中節省額外的現金。 自助式婚禮菜單創意或與您選擇的供應商達成更優惠的交易 - 為您提供許多適合口袋的選擇。 檢查您的場地是否允許外部供應商為您的婚禮提供服務。 有些人可能會堅持讓您吃他們自己的食物或從他們那裡購買所有飲料。

派對食物介紹

食品實驗室為慶祝活動和招待會提供了一個溫馨、靈活的空間。 這個交鑰匙空間有一個相鄰的露台，可供戶外活動選擇。 在火箭公園舉辦活動時，近距離觀察阿波羅計劃期間用於將美國人送上月球的火箭。 土星五號火箭是有史以來最高、最重、最強大的火箭。
您的客戶可能抱有不切實際的期望，或者您犯了一個簡單的錯誤，即遲到或提供了錯誤的訂單。 正確地與客戶打交道是擁有良好回頭客的最大因素之一。 提供多場地套餐，將各種空間和展覽區或整個中心結合起來，創造一種定制體驗，讓客人沉浸在獨一無二的景點中。 一頓三道菜的飯菜通常需要兩個小時才能上菜和吃完。 這可能會根據服務所需的時間而波動，對於較大的客人列表來說，時間會更長。
派對策劃者的秘訣是在派對和活動中加入招牌飲品。 它不僅有助於使場合令人難忘，而且還具有成本效益。 這種座位安排也稱為“宴會式”或“圓桌式”，專為頒獎典禮和晚會等活動的大量觀眾而設計，通常有 8-10 位客人的圓桌就座。 會議空間中的可拆卸隔板允許活動策劃者創建靈活的空間來滿足他們的要求。 它們可用於在大型會議期間提供多個分組討論空間。 在活動行業，術語“停電”是指門票或特定價格不可用的時間段。

有效的小賣部菜單設計的 7 種策略

《紐約時報》美食評論家克雷格·克萊伯恩 (Craig Claiborne) 發現菜單只是略有瑕疵。 美國詩人羅伯特弗羅斯特對所有的選擇感到困惑。 “萬豪酒店 [Marquis；第六大道。 經典歐洲餐桌服務的演變緩慢而復雜，尤其是在英國。
咖啡豆也可以從直銷商處廣泛獲得，這意味著間接成本可以保持在較低水平。 雖然甜甜圈、曲奇麵團和馬克杯蛋糕通常是最受歡迎的甜食，但它們的卡路里含量很高，可能相當不健康。 在這種情況下，您可以輕鬆更換食材或改變烹飪方法，使它們更健康。
這種風格通過精美的展示為您的活動增添優雅氣息，讓您的客人品嚐和品嚐由我們的服務員傳遞的美味冷熱美食開胃小菜。 它非常適合小型活動，尤其是那些更具個性和節日性質的活動。 我們的雞尾酒會服務適合各種規模的活動，讓客人可以輕鬆地在輕鬆有趣的環境中進行社交。

熏雞蔬菜湯

我們採用古老的經典，這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。 調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。 遍布質樸的紅土豆床，搗碎至完美的奶油狀。
10.分批工作，用攪拌機打成泥，直到湯料變得光滑。 將麵包塊轉移到棕色黃油中並充分混合。 在一個大平底鍋中，融化一湯匙黃油和一湯匙橄欖。 9）將麵包塊轉移到棕色黃油中並充分混合。 4) 用中高溫將湯混合物煮沸。 好消息是您無需前往西雅圖品嚐他的美味佳餚。
我負責更多的活動，讓自己負責人們想要的那種體驗。 我喜歡食物，當我不准備食物時，我會一直想著它，所以與客戶分享這種愛是我的榮幸。 但是，我們會按小時收費，以便我們留在現場監督您活動中的食物。

預算

裡面有白豆蘸醬、酸櫻桃複合黃油、醃製羊乳酪和五顏六色的蔬菜，它本身就是一頓美味的野餐。 這個食譜需要羊乳酪，但如果你是素食主義者，可以跳過它。 上面放著香蒜醬、開心果、羅勒和薄荷，沙拉沒有它也有很多味道。 我媽媽對她在定期輪換中添加的食譜很挑剔，但這一個成功了。 這種純素意大利面沙拉和我吃過的任何肉類或奶製品沙拉一樣好吃。 奶油狀的無蛋黃醬濃郁而濃郁，朝鮮薊心和橄欖充滿了鹹味。
蝦仁生菜捲非常適合用作快速會議午餐菜單創意。 由於 COVID，許多夫婦最近提供單獨包裝的餐點，但我們喜歡為您所愛的人準備特別佈置的想法。 給他們一籃子食物供他們享用——從開胃菜到主菜再到甜點。
在新鮮羅勒葉、水牛馬蘇里拉奶酪和鹹火腿片之間的串桿上交替穿上瓜球。 直接食用或撒上一點新鮮胡椒粉調味。 享受老式蘋果派的所有令人愉悅的口味，而無需從頭開始烘烤這些健康的蘋果派。 使用全麥餅乾方塊作為外皮，並塗上香草希臘酸奶。 將切碎的史密斯奶奶蘋果堆在酸奶上，然後在上面淋上蜂蜜和肉桂粉。
您不會相信我們的濃郁巧克力南瓜鬆餅是多麼簡單。 這個食譜只使用兩種包裝好的原料來製作濕潤、有彈性的鬆餅，帶有一絲南瓜和溫暖的秋季香料的味道。 用油條和巧克力做一個有趣的超級英雄。

後院派對餐飲創意

自 2000 年成立以來，我們一直致力於提供一流的餐飲服務。 我們將在整個活動策劃過程中與您攜手合作，讓您的願景成為現實。 在計劃任何活動時，您信任的餐飲公司可以成就或破壞任何活動。
考慮為每位客人提供盒裝餐點或單獨提供的食物。 盒裝餐點不一定只是標準的三明治或沙拉。 想想與自製薯條搭配的美味三明治、裝在中式外賣盒中的單獨亞洲麵條沙拉，或配有各種健康食品的精選便當盒。 購買節日裝飾品的最佳時間是在假期過後一切都在打折的時候購買！ 您不會以更優惠的價格找到更好的質量。
預訂包括一名調酒師服務員來招待您的客人。 當重要的一天（或夜晚！）到來時，我們彬彬有禮的員工將為您提供個性化的專業服務，確保一切如您所願。 婚前準備 您有機會讓您的大日子完美無缺。 敲定彩排晚宴、品酒會和計劃會議的細節。 利用我們的定制活動服務，為您自己和您的客人享受真正神奇的一天。
從 250 位賓客的豪華婚禮到 eight 人的私密晚宴，Palmer's 是您舉辦難忘活動的首選解決方案。 他們的 Gourmet-To-Go 菜單提供您所需的一切，讓這一天變得輕鬆而美味。 沒有最小訂單量和大量新鮮烹製的食物，從早餐到甜點，他們都能滿足您的需求。 不要錯過他們自製的松露巴馬干酪薯片或他們種類繁多的固定拼盤。 在線訂購併送貨……沒有比這更容易的了！ 查看他們的網站以獲取大量照片和菜單。

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