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我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆
外燴菜單

餐飲費用可能因菜餚、地點和服務水平的不同而有很大差異。 對於帶有自助服務站和各種不同食物選擇的餐飲設施,預計每人支付 25-50 美元。 供應意大利麵條和肉丸旋轉開胃菜。 您還可以將此展示策略應用於您想要一口大小的任何其他晚餐食物組合。 每年的這個時候,假期都會勾起許多童年回憶,所以一定要提供懷舊飲品,例如兒童麥片主題雞尾酒或熱巧克力。 常識告訴我們,當留給他們自己的設備時,客人通常會最大化盤子空間,無論他們的大小如何。
火鍋和暖盤太 1980 年代了。 它們可能會分散您對美麗菜餚的注意力,但誰想要曾經很熱的冷食呢? 取而代之的是,嘗試使用在加熱瓷磚上建造的磚塊來隱藏燃燒器。 便攜式站點可以輕鬆完善移動盛宴。
客人可能不熟悉這種接待方式,因此請提前告知他們對食物的期望。 雞尾酒式活動對您的客人來說具有吸引力和互動性。 如果有一道菜對自助餐的客人來說具有挑戰性,有人值班是一個很好的解決方法。
如果您想要對我們當中具有環保意識的派對餐飲菜單創意有吸引力,請選擇天然食品、本地採購和時令食材。 從搗碎的鱷梨到 chèvre 奶酪,帶有定製配料組合的裝飾麵包是對舊式百吉餅吧的有益健康改造。 如果您正在尋找既時尚又經濟實惠的冷食餐飲建議,請在吐司上撒一點味道,然後看著客人的臉發光。 抹茶是一種由茶葉粉製成的傳統綠茶,最近在城市茶館中大受歡迎。

哪種晚餐風格最適合您的下一次活動?

較短的聚會,在用餐時間之後,意味著客人應該吃少量的飯菜,然後和你一起吃點東西。 Miller 計劃為每 50 位客人準備一張自助餐桌,以保持高效運轉。 賓客人數眾多的活動可能包括不止一張自助餐桌,但所有自助餐都將提供相同的菜餚。 “水分多的菜餚適合自助餐,”坎特雷爾說。 “蝦和粗玉米粉、帶肉汁的雞肉——黑肉比雞胸肉更好吃——還有帶醬汁的東西,比如肉丸,可以承受高溫。
您甚至可以在活動前通過在您的 Glue Up 註冊表上添加一個“飲食要求”框來檢查這一點,供您的客人填寫。 在食物選擇上保持創新,趨勢永遠在變化,因此請確保您與時俱進。 一個壯觀的食品展示甚至可以在社交媒體上為您帶來一些用戶生成的內容——想想早餐時玫瑰形狀的鱷梨吐司和午餐時的便當盒。 仔細檢查您的食物選擇是否反映了季節,您的客人可能不會在八月中旬享用火鍋。
在店裡,Riera 建議從 LDM、Jenny 等天然葡萄酒進口商處購買瓶裝酒 Sodi 有時會舉辦烹飪派對,邀請所有人到廚房,檯面上放著一箱酒,幫助她準備菜餚。 但除非您希望整個派對都在廚房裡進行,否則請確保您提供的菜餚能讓您在晚上的中心——餐桌上度過盡可能多的時間。

10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意

他們吃起來很愉快,客人不必擔心在吃飯時弄得一團糟。 為避免這種情況,請列出要為您的活動訂購的不同種類的三明治。 然後,您將決定哪種三明治選擇最有效,以及哪些替代品也適合飲食限制。
或者,如果你真的想提升自己的水平,何不自己用巧克力製作花盆。 這是最環保的選擇——不需要清洗或扔掉罐子,因為人們會吃掉它們。 使用巧克力杯模具並確保慕斯在填充之前完全冷卻。 存放在冰箱中,直到可以食用為止。 維多利亞女王本人過去常常在下午茶時間享用這些。 她的版本只使用一層果醬,但我們也喜歡加入奶油。
將您的菜餚與大蒜麵包一起上桌,作為最後的點睛之筆。 如果您的餐飲預算有限,燒烤也是一個不錯的選擇。 無論您是舉辦後院婚禮還是舞廳狂歡,您的客人都會喜歡這份美味可口的菜單。 如果您想為您的客人提供美味的主菜並且厭倦了牛肉和雞肉,請嘗試將羊肉加入您的盛宴中。
例如,您可能會考慮在雞尾酒會期間堅持最多兩到三個開胃小菜。 如果您願意對您的邀請名單進行一些調整,這會對您的餐飲費用產生重大影響。 考慮將客人人數限制在 50 人以內,或者只邀請選定的近親和朋友。

餐飲服務的重要性

這裡的想法是根據您計劃的活動類型來考慮您的客人最喜歡什麼。 使用一款優秀的免費活動策劃工具,讓您的會議佈局盡在掌握,並讓與會者朝著正確的方向前進。 如果您需要更多的活動靈感,可以在您的想法用完時發現一些不常見的方法來計劃您的活動。 通過添加新鮮薄荷和黃瓜、草莓片或西瓜塊,提供會吸引與會者的調味水。 它們不僅味道好,還能提供額外的提神。
因此,工作人員在通過電話點餐時需要專心傾聽來電者的聲音。 廚師需要發揮創意,將菜餚呈現得如此出色,以至於最終的結果不僅是味蕾上的享受,也是視覺上的享受。 它們可以被塑造成一朵花、一個人物或一些物體。 一張折疊整齊、擺放整齊的餐巾放在盤子裡會引起客人的注意。 今天,有多種不同顏色和材料的餐巾可供選擇。
菜單規劃的“教科書”方法是不夠的。 作為餐飲服務或飲食專家,您必須認識到那些對每個消費者產生重大影響的獨特因素。 因此,當您正在尋找潛在客戶時,提案可以很好地專業地向潛在客戶展示您的餐飲服務。 除了食物和飲料,如果您作為送餐服務商提供其他物品或服務,請在此處列出它們。
但是,鑑於大流行的巨大不確定性,最好與您的場地協商靈活的合同條款,因為您的活動可能會因不可預見的因素而被推遲或取消。 例如,封鎖令或自然災害可能會阻止人們參加您的活動,即使他們註冊了也是如此。 如果場地包含不可抗力條款,您可以檢查他們是否可以添加與 COVID 相關的條款,以保護您不會損失所有押金。 重要的是能夠根據房間或 F 的大小做出明智的調整

29 個小賣部美食創意

我不知道他們是否害怕自己的判斷受到偏見,但法國人對這個地方的評價確實非常不加批判。 這實際上與世博會的主要事實——德國人征服巴黎——相吻合。 俄羅斯人這次的烹飪事業收效甚微……中餐館五顏六色的建築和梳著辮子的服務員風景如畫,但當地的烹飪卻完全不如人意。 我在那裡吃的竹筍顯然是罐裝的,像紙漿一樣堅硬,而它們的醬汁是普通的棕櫚油,而不是本應是蝦仁卵的蓖麻油。 “紐約人最近了解到,去年他們在地鐵自動售貨機上投入了總計 800 萬美元,用於換取糖果、花生、口香糖、香煙、碳酸飲料以及其他各種可食用、不可食用和不可食用的商品。
餐飲是為偏遠地區的客戶準備食物和提供食物服務的過程或業務,例如酒店、餐廳、辦公室、音樂會和活動。 餐飲業包括為消費者提供各種食品、飲料和其他服務的企業,通常用於特殊場合。 準備好開始您的食品卡車和特許經營業務了嗎? 快速、移動的服務與新鮮美味的食物相結合,使食品卡車和特許攤位對客戶來說無法抗拒。
隨著女性在商業、小家庭和公寓生活中就業的增加,外出就餐變得更加習慣,餐館和自助餐廳的數量大大增加。 自助餐廳在二十世紀變得特別流行。 一些由女性經營的社會和慈善組織在芝加哥開設了自助餐廳。 這些早期實驗之一的經理認識到這個想法的商業可能性並建立了她自己的機構。 另一位女士受到啟發,採納了 1905 年在洛杉磯開設的一家公共餐廳的計劃。

Unloq Cream Jain 即食泰式蔬菜湯,1 公斤裝,80 碗裝,包裝規格

將湯舀入碗中,與油煎麵包塊一起食用。 印第安納州比奇格羅夫的蘇·考爾 (Sue Call) 在寒冷的宅在家裡的夜晚供應這道令人欣慰的湯。 肉荳蔻調味清淡的奶油肉湯,裡面裝滿了嫩西蘭花小花和土豆丁。 肉湯是一種湯料湯,沒有變稠。
普通壽司可能非常不健康,尤其是您會認作壽司卷的“卷壽司”。 您可以選擇無米傳統壽司生魚片,也可以選擇藜麥替代更美觀的食物。 將它煮熟並用黃瓜包裹或與鱷梨混合,它看起來像壽司,但卻是一種美味、健康的替代品。
雞湯與甜烤西紅柿、洋蔥、大蒜和辣椒一起構成了這道令人滿意的菜餚的基礎,其中還添加了雞肉、豆類、玉米和鬆脆的炸玉米餅。 每個人都喜歡串燒,因為它上菜起來又快又容易,而且通常不會讓客人吃起來亂七八糟。 您可以將它們組合成無窮無盡的組合,您可以提供全素食或純素食串,或者將健康成分與肉類或奶酪結合起來製作出風味十足的棒。 您可以考慮的一些選擇包括西紅柿和羊乳酪塊、混合哈羅米乾酪的蔬菜拼盤、海鮮或雞肉和蔬菜,這些都是人人都會喜歡的獲勝組合。 食物的烹飪和準備方式對膳食的營養價值有巨大影響。

100 個簡單的派對美食創意,你會一直做


魚——我們使用鱈魚,但任何片狀品種,如羅非魚,都可以——在酸橙汁、辣椒粉和孜然的混合物中醃製,這將成為你的標準。 但這個食譜的真正精華是捲心菜沙拉——不要跳過它。 攪拌只需幾分鐘,其亮度是五香鱈魚的完美調味品。 我們的慢燉白雞辣椒再簡單不過了,我們喜歡它在豆子被部分搗碎後呈現出的質地。
好好學習,這樣你就可以在假期期間保持規律——一年中任何你不在家的時候。 當英國草莓時令且價格最便宜時,這是完美的選擇。 你會發現它們比今年餘下時間銷售的進口版本更甜,味道更濃。 這些巧克力蜂窩狀小慕斯罐剛好足夠讓每個人都開心,是一場盛宴的完美放縱結束。
或者製作單獨的蔬菜和蘸醬杯,讓它變得更有趣。 一些流行的蘸醬包括莎莎醬、比薩餅蘸醬、菠菜和朝鮮薊蘸醬、甜辣椒泡菜蘸醬、鱷梨醬、鷹嘴豆泥和培根蘸醬。 佈置食物和甜點桌,讓客人可以自助式享用食物,並堅持在站立和交流時吃不太髒的食物。 一種簡單的調味料,使用酸奶而不是蛋黃醬,在這道美味的清淡雞肉沙拉中滋潤雞肉。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

這個令人驚嘆的場地具有現代魅力,非常適合您的下一次婚禮、公司或社交活動。 哈里斯廳可欣賞哈里斯湖和威尼斯花園公園的壯麗景色,非常適合大型團體入住,最多可容納 450 位賓客就座。 作為一個獨特的城市酒莊,Quantum Leap 酒莊的環境非常適合舉辦各種規模的私人活動。 迷人的葡萄酒室可舉辦最多 26 位客人的私人晚宴。 正宗的基韋斯特風格戶外設施,設有大型活動館。 在美麗的布賴恩湖上,有機會乘船抵達參加新娘派對或特別賓客。
在計劃節日派對時,這一點尤為重要,因為食物的呈現需要與活動的節日、季節性感覺相匹配。 無論是正式的坐下晚餐還是自助餐,食物的擺盤都需要既誘人又適合聚會。 大多數餐飲供應商提供範圍廣泛的菜單,但他們也有自己的特色菜。 由於此票價可能是他們最好的票價之一,因此最好找到為聖誕派對提供最適合該活動的菜單的餐飲服務。 我們的聖地亞哥派對餐飲公司有一些提示,可以詢問潛在的餐飲服務商,以確保僱用最適合這項工作的團隊。
從炸玉米餅,從 carne asada 到越南炸玉米餅——拉麵、炸雞,甚至 In and Out 漢堡包。 無論您做出什麼決定,任何餐車都會受到所有客人的歡迎。 沒有什麼比看到棕色的比薩餅盒送貨更能說明問題了。 融化的奶酪、醬汁和烤麵團的味道是深夜驚喜的秘訣。

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