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200 個活動餐飲創意 2022 年版
外燴
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培根生菜番茄三明治絕對是經典之作。 但現代餐廳正通過添加鱷梨、煎雞蛋、焦糖洋蔥等將其提升到新的高度。 這是舊備用機的一個很大的轉折。 無論您將它們稱為佛碗、穀物碗、能量碗、大碗或其他名稱，不可否認的是，這些午餐包含健康、充滿活力的一拳。 如果你想給你的員工一些東西來幫助他們在一個下午保持高效，這是一個安全的選擇。 它們高度可定制，非常適合有飲食限制的人。
用自製的辣椒番茄醬等定制調味品和自製餅乾等獨特的麵包來增強“微型三明治”或滑塊。 溫暖的迷你鬆餅三明治是一種夾心美食，由橄欖色拉和熟香腸、薩拉米香腸、火腿、瑞士奶酪和波蘿伏洛乾酪組成。 將您的滑塊與一些湯搭配，例如烤奶酪滑塊方塊搭配番茄濃湯射手，以獲得舒適的食物選擇。
這種甜點肯定會直接進入他們的 Instagram 頁面。 因為如果您想讓人們注意到您的食物並將其視為難忘體驗的一部分，您需要給他們一個驚喜！ 時刻，那些不僅來自他們的味蕾，還來自他們的眼睛。

在您的下一個活動中設置自助餐桌？獲得 31 個提示

你的應該反映你晚上的審美和你希望交流的正式程度。 如果您正在籌劃更正式的晚宴，請發送打印或手寫的邀請函。 對於更隨意的活動，可以使用電子郵件或電子邀請。 盡快發送邀請——你給客人的通知越多，他們來的可能性就越大。
您甚至可以在活動前通過在您的 Glue Up 註冊表上添加一個“飲食要求”框來檢查這一點，供您的客人填寫。 在食物選擇上保持創新，趨勢永遠在變化，因此請確保您與時俱進。 一個壯觀的食品展示甚至可以在社交媒體上為您帶來一些用戶生成的內容——想想早餐時玫瑰形狀的鱷梨吐司和午餐時的便當盒。 仔細檢查您的食物選擇是否反映了季節，您的客人可能不會在八月中旬享用火鍋。
即使這個場合有專業的一面，我也會參加晚宴，因為它們很有趣，因為它們是結識新朋友的最佳方式。 為了營造您喜歡的夜晚氛圍，首先想一想您去過的晚餐的細節，然後想一想您希望這是一個什麼樣的夜晚——正式的還是輕鬆的？ 這在很大程度上關乎您是誰，以及您希望客人體驗什麼。 “裝飾應該反映你的個性，”Missoni 品牌創意總監 Angela Missoni 說。
對於紐約婚禮餐飲服務而言，服務的呈現和風格與食物一樣重要。 然而，越來越多的夫婦和活動組織者正在避開坐下來的晚餐或自助餐，而選擇更有創意的選擇。 確保您有足夠的工作人員參加活動，這不僅對服務客人很重要，而且對保持區域乾淨整潔也很重要。

便宜的婚宴食物

看看這些清淡、清新和花卉的創意，以獲得一些春季活動食品和飲料的靈感。 每年的這個時候，假期都會勾起許多童年回憶，所以一定要提供懷舊飲品，例如兒童麥片主題雞尾酒或熱巧克力。 當你加入奶油醬汁時，意大利面、蘑菇和土豆都會變得更加美味。
根據您的活動，這可能包括燃燒的東西或剛吐出的豬。 這種有趣的、溫暖天氣的甜點值得發到 Instagram 上。 如果您要舉辦休閒餐飲活動，那再好不過了。 許多活動策劃者想舉辦戶外活動，但又不想冒著天氣的風險。 有了裝飾和食物，您就可以把戶外活動帶進來。 天氣好的時候，您無法參加戶外活動。
新鮮食譜可幫助您製作創新菜單和招牌菜。 我們削減餐飲部門成本的另一種方法是向行政部門建議我們購買一些我們過去租用的設備，我們已經做到了。 我點了 sabayon，然後在上面澆上一小撮新鮮薄荷，這道菜既便宜又令人印象深刻。
這種自助餐創意非常適合喜歡婚禮蛋糕替代品的夫婦。 如今，我們似乎忽視了這個傳統，或者完全忘記了它。 無論出於何種原因，人們都將聚餐婚禮視為“低於”，坦率地說，這太糟糕了。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

這是一個互動的食物創意，創造了一個真正獨特的展示。 與會者可以挑選懸掛在天花板上的多高度餅乾“勺子”，以便將其與他們最喜歡的布丁搭配。 您可以嘗試不同的口味，甚至可以要求與會者裝飾勺子作為參與式活動的一部分。 食物花束可用作餐桌裝飾或有趣的自助餐創意。 它們令人賞心悅目，並提供更小的份量。
它是食品和飲料產品及其各自價格的詳細列表。 它由食品和飲料服務企業準備，以使客戶了解各種 F 的可用性 Lucques Catering 可以根據任何客戶的意願量身定制，因為它提供各種各樣的用餐風格和菜餚。 更不用說，客戶可以在他們屢獲殊榮的酒單上找到他們的豪華葡萄酒。 Lucques Catering 的多功能性、傑出的歷史和致力於滿足每位客戶的期望，使他們成為一個值得銘記的人。 Copper Key 為每位客戶提供精美的菜餚。
客人就座後，首先會根據季節提供適當溫度的水。 美國的 Dram Shop Liability 是管理酒類商店和提供酒類的商業機構責任的法律體系。 該機構致力於保護社會免受向未成年人和醉酒者提供酒精飲料的不愉快後果。 關鍵控制點 - 它們是為避免食品安全危害而採取的控制措施。 每個 CCP 都包括對時間、準備和烹飪溫度的控制。
太多的油炸食品讓人厭惡；新鮮的是。 您還需要提供開胃菜以及餐前雞尾酒和其他飲料。 許多策劃者在藝術展和名人介紹會上只提供香檳。

小賣部拖車的菜單創意

您甚至可以嘗試發揮創意，準備混合水果或堅果的蔬菜汁和冰沙。 蔬菜是不錯的選擇，而且就像水果杯一樣，非常容易準備。 黃瓜片是另一種受歡迎的蔬菜，您可以在預先包裝好的蔬菜杯中找到它。 您可以添加牧場醬、鷹嘴豆泥甚至花生醬作為蔬菜的佐料，或者添加皮塔餅片或百吉餅片讓小吃拼盤更飽滿。
從勞動力和食品準備的角度來看，這些成分製作起來很省力。 最後，上述每一種核心成分都有相對較長的保質期。 這樣可以減少食物浪費並增加利潤。
Perrier 為節制傾向推出了這種組合。 “嬰兒潮一代努力從他們的優質時間中擠出更多質量的最新趨勢是什麼？ 私人廚師——他們會購物，烹製幾週的美味低脂餐點，然後將食物放在冰箱裡待用。

熏雞蔬菜湯

從優雅的六道菜餐到鄉村美食。 我們可以創建完美的菜單來滿足最挑剔的口味。 與一對夫婦分享那個特殊的日子會建立終生的友誼，我們很榮幸能參與其中。
一種湯的特性可能與另一種不同，但在準備湯時要牢記一些最重要的要點。 每種湯都應該反映出自己的身份。 某些湯濃稠且呈奶油狀，可以用麵粉和牛奶製成濃湯或濃湯，例如奶油湯。 某些貝類湯用米飯和濃湯製成濃湯，例如濃湯等。

剩下的雞，即使只是屍體，也可以作為各種用途的好原料。 我用高湯做湯、米飯，只是為了喝，等等。 這些雞是用愛種植的，經過醃製和熏制溫柔的善良。 做這道湯最好的部分是你用你在皮茨伯勒農貿市場買的熏雞的剩菜在寒冷的冬夜做最美味的湯。 事實證明，它們作為小開胃菜非常棒，您還可以將藜麥、米飯或肉醬放入其中，以獲得有趣的質地組合。 如果您提供一頓小餐，它們是完美的，因為它們可以非常飽滿和令人滿意。
由 Blossom Themes 開發。 由 WordPress 提供支持。 搭配煙熏三文魚、白魚沙拉和紫貂的精美拼盤。

2022 年活動的 25 個會議食品創意

這道湯有你喜歡的經典釀胡椒的一切——碎牛肉、米飯、西紅柿和奶酪。 它單獨食用或與玉米麵包或沙拉一起食用都是完美的。 也可以隨意改變（牛肉用火雞肉，米飯用藜麥等）。 這是我們食譜的基礎，但我們還添加了一些肥美的蝦來完善這道菜。 但有時，即使是翻炒也太費力了，你只想要一些你可以設置好然後忘記的東西，比如這個胡椒牛排食譜。
“一場晚宴完全取決於客人是否願意交流，”他說。 “如果你緊張，其他人也會緊張，”他說。 好吧，只要在上面蓋上奶油，把它放進烤箱，然後稱之為你祖母的焗烤麵包”——一位經驗豐富的廚師的智慧。
此外，這種果汁還有助於讓與會者保持水分。 水果沙拉也是組合起來最快的菜單之一。 只需混合各種鮮切水果，您的沙拉就做好了。 根據農產品的可用性和所需的口味，您可以混合幾乎任何種類的漿果、甜瓜和熱帶水果。

婚禮、家庭餐飲

預訂包括一名調酒師服務員來招待您的客人。 當重要的一天（或夜晚！）到來時，我們彬彬有禮的員工將為您提供個性化的專業服務，確保一切如您所願。 婚前準備 您有機會讓您的大日子完美無缺。 敲定彩排晚宴、品酒會和計劃會議的細節。 利用我們的定制活動服務，為您自己和您的客人享受真正神奇的一天。
這些新娘認為甜點越多越好，所以除了結婚蛋糕和奶油卷外，她們還準備了 Dolce Bacio 的六種冰淇淋口味。 考慮從餐飲服務商處單獨訂購餐點，然後將它們裝在野餐籃中，就像這對搭檔在這裡所做的那樣。 在活動開始之前，餐飲管理團隊和銷售人員將指定一名負責人在整個活動期間與您協調。 另一種極好的無肉選擇，煙熏豪達奶酪佔據了中心舞台，創造出一種充滿奶油味和濃郁風味的意大利調味飯。 番茄醬為這道菜增添了恰到好處的酸度，而細香蔥則讓每一口都散發出清新的嘎吱聲。 在典型的甜杏仁餅上加入鹹味，讓您的客人驚嘆不已。
您為我們所做的一切給我們留下了深刻的印象。 非常感謝您讓我們的活動看起來如此美麗和與眾不同。 食物絕對棒極了，每個人都在詢問您的服務！ 整個活動非常出色，您對細節的關注超出了我們的預期。 我們感謝您的辛勤工作，並感謝您的團隊提供如此美味的食物和服務。

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