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38 道完美的開胃菜
外燴
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牛油果吐司總是很好吃，但如果與小片烤意式烤麵包一起食用呢？ 這種腐朽的混合物在外觀和風味上都令人印象深刻。 這種清淡健康的小吃是每個人都可以享用的選擇，特別適合素食者或嚴格素食者。 這家海鮮吧絕對是個亮點，讓您的客人可以自己享用。
挖出土豆的中間，填滿味道，然後把它塞回去，讓人想起魔鬼蛋，但它嘗起來就像一勺一口大小的土豆沙拉。 果肉與酸奶油、刺山柑、芥末和其他一些關鍵成分混合在一起，不會讓客人錯過傳統的土豆沙拉。 通過這些簡單的開胃菜點子和巧妙的招待技巧，提供美味的手抓食物，作為坐下晚餐的廉價、低壓力替代品。
湯、經過修飾的罐頭食品和各種美味的烤製食品可以對抗普通感冒並避免在活動食品上超支。 它會比以肉為基礎的辣椒便宜，但它仍然美味可口，同時又能填飽肚子。 這也是在辣椒烹飪比賽中提供樣品的好方法。 最後，還有其他降低活動餐飲成本的方法。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

如果您舉辦的活動沒有餐飲服務商，您可以鼓勵客人自帶飲料。 當您與您的婚禮承辦人會面時，您可以討論坐下來的主菜或自助餐與大量通過的開胃小菜的利弊。 考慮到您的預算，您可以選擇用單獨的馬提尼酒杯盛放的三文魚酸橘汁醃魚或用毯子盛放的豬，兩者都很美味——只是不同，價格也不同。 餐飲服務商可以迎合您的口味和您的支票簿。 這些專業人士可以根據您的豪華婚禮甚至獨特的婚禮主題提供餐點。
下面列出的所有服務都可以通過靈活的選項進行定制。 通過我們的頂級套餐充分利用您的一天和我們的場地，該套餐提供獨特的升級、精緻的個性化和擴展的訪問權限。 AMBIENT STUDIOS 就像在陽光明媚的加利福尼亞放下紐約閣樓一樣，Ambient 為您帶來兩全其美的體驗，而且價格不高。 Ambient 由一位攝影師設計，擁有超過 10,000 平方英尺的硬木地板、巨大的工業窗戶、巨大的循環牆和無障礙通道。
我們為成為當今現代芝加哥夫婦必備的餐飲服務商而獲得的評論感到非常自豪。 我雇了他們來為我們的員工提供午餐……我們總共有 fifty five 個人。 以前從未僱用過餐飲服務商，所以這對我來說是全新的。 老闆或經理帶我完成了整個過程，當他解釋我需要什麼以及他們還能提供什麼時，我沒有感到壓力。

食品展示創意

事實上，它是本書的早期主題，這凸顯了它對於那些研究餐飲服務運營管理的人的重要性。 菜單也被稱為餐飲服務運營的“驅動程序”。 這個描述性術語表示餐飲服務運營的每個部分都受到菜單的影響，並強調菜單如何成為控制餐飲服務運營許多方面的管理工具。 當您了解更多有關菜單和菜單規劃的信息時，請記住您最喜歡的餐廳的菜單或您最近在其他類型的餐飲服務業務中用餐的菜單。 車站與自助餐非常相似，因為它們為您的客人提供各種各樣的食物選擇。
如果您的活動是在晚上舉行的，並且活動光線較暗，請考慮將這個有趣的想法用於您的冰塊。 這些冰塊很容易製作，但您需要黑光才能達到效果。 手工飲品是活動的獨特之處，訣竅是使用有趣且理想的當地食材。 手工飲品是從烹飪角度展示您的活動目的地與眾不同之處的完美方式。
不過請注意，起初有些人可能覺得吃這件藝術品太好了，不能破壞它。 蝦仁雞尾酒是開胃菜的傳統最愛，但不要因為吃的是自助餐而限制它。 與其預先製作 1980 年代的大蝦雞尾酒，不如用這個冰鎮蝦塔來營造奢華和未來感。
果汁容器 − 它們有助於將最需要的果汁放在手邊，從而節省調酒時間。 Mini − 這是位於酒店貴賓室、套房或頂層公寓的私人酒吧。 飲料還可以增強主菜的風味，並有助於在兩口之間清潔味蕾，並與菜餚相得益彰。 例如，烤無須鱈配薯片，披薩配蒜蓉麵包、奶酪蘸醬和碳酸飲料。

可堆肥外賣容器

我們訓練有素的客戶服務團隊隨時可以通過電話、聊天或電子郵件為您提供個性化指導。 每週 7 天、每天 24 小時在線提交訂單，或在周一至週五上午 8 點至下午 5 點（美國中部標準時間）通過電話下訂單。 在這種情況下，我認為我們會越來越多地看到圍繞待運容器和廢物管理不斷變化的期望。 我認為這會帶來額外的好處，讓餐飲顧客對您的產品及其對世界的影響感到滿意。
在確定支持餐廳送貨服務和外賣服務所需的食品包裝時，這是一個很好的起點。 外賣集裝箱是餐廳業務的重要組成部分，因為沒有它們，您將失去外賣訂單帶來的重要商機。 事實上，根據國家飯店協會的一項研究，68% 的成年人希望即使在大流行之後的生活中也能繼續訂購外賣。
這也是通過提供優質品牌外帶容器和袋子來打造品牌的好機會。 對於普通帳戶，您甚至可以嘗試一些可重複使用的東西。 個性化為公司帶來很多好處，它可以幫助餐廳員工了解常客的名字，與顧客建立更牢固、更情感化的聯繫。

餐飲服務商的職責

餐飲廚師的薪水取決於他們的教育水平和經驗、公司規模和地理位置。 在餐飲領域晉升的另一種方法是進入餐飲公司的管理職位。 在這個職位上，你將負責監督餐飲公司的運營，你將有機會發揮你的創造力，想出新的菜單創意和方法來改善公司的服務。 為了利用這一趨勢，餐飲服務商應專注於培養烹飪既美味又營養的健康菜餚的技能。 他們還應該努力讓顧客了解健康飲食的好處。 現在，我們來看看行政總廚，與廚師/餐飲業的年薪相比，他們的平均工資通常更高。
與餐廳、酒吧和宴會團隊的食物準備人員和其他人員協商，以計劃菜單和相關活動。 監督設備和設施的清潔和維護，並確保遵守所有健康和安全法規。 指導人員的招聘、分配、培訓、激勵和終止。 可以製定營銷策略，實施廣告和促銷活動以增加業務。 可能會審查財務交易並監控預算，以確保有效運作並確保支出保持在預算範圍內。
大多數雇主尋找具有至少一年食品行業工作經驗的餐飲助理；然而，許多雇主也願意培訓那些完全沒有經驗的人。 在職培訓通常包括了解公司的各種流程並了解食品食譜和菜單項。 大多數雇主還指導餐飲助理了解公司政策和規則。 維護餐飲服務單位/機構的整體管理職責。 指導、協調和參與企業提供或準備的食品的準備、烹飪、包裝或包裝，向內部或外賣客戶收取款項，並收集食品訂單。

家政和清潔服務

每一件商業餐飲設備都大不相同，因此值得了解如何正確使用和保養。 為每個行業提供全面的成本效益解決方案，包括諮詢、運營審計、基於雲的技術服務支持、創新的世界領先設備解決方案和最新的可持續產品化學。 Winnow 的數據顯示，廚房平均浪費了所有購買食物的 4%-12%。
因此，每個廚房的詳細廢物量化可以成為減少廢物過程的第一步。 員工健康已成為一個令人擔憂的問題，現在比以往任何時候都更是如此。 專業的商業清潔服務可以使用更安全、“綠色”的產品，這樣毒素就不會在空氣中殘留，環境中也不會充滿會引發許多人反應的香味清潔產品。
QPMS 投資於對專家進行有關當前技術和勞動法的定期培訓。 我們與稅務機關有著密切的合作關係，以跟上最新的工資法規。 一般客房清潔 我們的清潔專家充分了解工作環境中衛生和環境衛生的重要性。 通過提供定制的清潔解決方案，我們穿著整齊且訓練有素的員工會承擔滿足您日常要求的一般客房清潔和清潔工作。 本條例涵蓋的企業可以選擇安排私人承運人收集、自行運輸有機廢物或就地處理這些材料。 該市正在通過住宅垃圾管理改革為實現零垃圾目標做出重大努力，並將這些努力擴大到包括商業實體。
然而，最好從一開始就減少多餘的食物，而不是將其轉化為能量。 食物鏈的每個階段都會產生溫室氣體，包括將有機物傾倒在垃圾堆中時排放的甲烷。 事實上，根據糧農組織的說法，如果食物浪費是一個國家，它將成為第三大溫室氣體排放國。

辦公室的 7 個午餐餐飲創意


通過提供更高級別的津貼，讓整個部門度過下午 3 點的低迷時期；一個不會為了實用而犧牲品味的人。 另一方面——健康並不一定意味著單調乏味。 Fresh poke bowls 是一種迎合午餐的創意，可以解決同事的飢餓問題，同時讓他們多吃幾個小時。 如果您的工作需要將炸玉米餅作為辦公室午餐的理由，那麼您可能應該辭職。 無論是在星期二還是一周中的任何其他日子，考慮在午餐時間為您的員工提供以炸玉米餅為中心的傳播，它一定會很受歡迎。
無論是六道菜的大餐、清淡的開胃小菜，還是後院野餐，Saint Germain Catering 都會讓您的派對充滿歡樂。 繼續閱讀以了解一些很棒的餐飲創意，以享用簡單且經濟實惠的辦公室午餐。 如果您正在尋找正式的午餐選擇，亞特蘭大有許多一流的餐飲供應商，他們可以提供美味的食物和無可挑剔的服務。 如果您有特定的菜單，請務必詢問餐飲服務商是否可以滿足您的要求。 許多餐飲供應商還可以提供特殊飲食要求，因此如果您或您的任何客人有過敏症或其他飲食問題，請務必提前告知他們。
在未來的幾年裡，客人們會對美味的菜單贊不絕口，這會讓他們感到快樂、滿足，並為舞池加油！ 如果 2020 年沒有舞池，這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個很好的機會，可以通過反映您的婚禮主題或環境的個人風格或特殊元素讓您的客人驚嘆不已。 有什麼比使用符合季節的菜單更好的方法呢？ 如果您計劃舉辦秋季婚禮，秋季菜單可以幫助營造您可能想要的那種溫暖、舒適的感覺。 但是，您從哪裡開始選擇完美的秋季菜單呢？
Fun Cheap or Free 製作的這張方便的圖表證明，並非每個活動都需要用餐。 事實上，適合提供清淡食物的街區與一天中的用餐時間一樣多，這可能會影響您選擇開始活動的時間。 有興趣在您的下一次公司或社交活動中最大化您的客戶或公司的餐飲預算嗎？ 探索如何在一年中的任何時候花錢，以及不會讓您傾家蕩產的最新時令食品和飲料趨勢。

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