Notes

38 道完美的開胃菜
外燴

要體貼，但不要害怕提供一些冒險的選擇！ 當然，如果沒有肉和餅乾，奶酪拼盤是不完整的。 說到大型聚會的餐飲開胃菜，可供挑選的品種越多越好。
花點時間來認識一下您最喜歡的新開胃菜。 這種對經典菠菜蘸醬的改造即使是最挑剔的客人也一定會滿意。 就像經典的菠菜蘸醬一樣，食譜將菠菜、酸奶油和細香蔥混合在一起，以達到涼爽的洋蔥味。 這道簡單快捷的開胃菜，只需少量原料和更少的步驟，就可以讓您輕鬆愉快地享用，而無需整天整夜在烤箱前大驚小怪。 對於那些喜歡吃辣的人，可以將迷你甜椒換成辛辣的墨西哥辣椒。
老實說，沒有酒的聚會就不那麼有趣了。 雖然啤酒和葡萄酒不會出錯，但您絕對可以更有創意。 你甚至可以提前準備好，冷藏，然後在你準備好上桌時烘烤。 這種添加使 poppers 具有絕對美味的香脆和煙熏味。 酥脆、堅果味和奶酪味的巴馬干酪外殼使這些小紅土豆成為一種特別的享受。 如果您無法決定在下一次聚會上提供什麼，請放鬆，我已經找到了。

中央公園餐飲

在街道上，您會發現我們美麗的歷史悠久的私人活動場所，非常適合慶祝您的特殊場合。 我們都知道食物的重要性，尤其是在婚禮上。 餐飲可以成就或毀掉一個事件，所以我們必須把它做好。
客人可能不喜歡有許多不同的手接觸餐具的大型自助餐。 任何假期中壓力最大的部分之一就是在最後一刻跑來跑去試圖解決問題！ 在你開始邀請人們到你家過感恩節之前，先想想你想做什麼！ 做研究以確定你的食譜會養活多少人，以及每個人的原料成本是多少。 確保您可以在當地商店買到每個人，如果沒有，也可以及時送達。 一旦你有了一個計劃，你就可以開始製作你的客人名單了。
從 2020 年春季開始，新裝修的屋頂露台將提供一覽無餘的海景出租。 這為儀式或雞尾酒會提供了令人難忘的環境。 麗莎 (Lisa) 對她這一天的願景是質樸的，帶有淡淡的色彩和柑橘味。 當她參觀五橋旅館的穀倉時，她立即愛上了這個空間。 這是讚美她的願景的完美背景，她喜歡穀倉如何坐落在它自己的私密空間中。 大多數客人來自佛蒙特州和西雅圖，這家旅館非常適合許多外地人入住。
任何受到強烈推薦的公司都應該位於聯繫人列表的頂部。 這是確定餐飲服務是否能夠兌現承諾的另一種方式。 信譽良好的餐飲公司應在網站上公開提供以往活動的照片。 密切注意裝盤、上菜和收尾等事項，以了解您的活動會是什麼樣子。 此外，您可能希望在縮小選擇範圍後安排一次品嚐。

派對食物介紹

與客戶合作並授權他們設計自己的計劃。 不要忘記將它們包括在會議策劃者和您酒店的代表手中。 查看哪些功能最適合面對面、虛擬或混合活動。 如您所見，在選擇活動場地時需要考慮很多因素。
喝杯酒或花點時間獨處，讓客人到來時放鬆身心。 購買您要提供的葡萄酒和任何其他飲料，並確保您有一個好的開瓶器。 計劃您的菜單，牢記時令食材以及聚會前一天可以準備的食材。 The Heights Catering 提供世界一流的美食
所有提案的詳細信息都會自動導入到活動管理器中——因此您無需多次輸入相同的內容。 如果管理潛在客戶是您業務的主要部分，那麼潛在客戶經理是您運營中必不可少的。 你可以成為業內最好的餐飲服務商，但仍然有不守規矩或生氣的顧客。

可堆肥外賣容器

多年來，我們擴大了商業設備和批髮用品的選擇範圍，包括醫療保健、教育、食品、飲料、辦公、零件和酒店用品。 一次性飲料用品非常重要，因為它可以讓顧客在旅途中將飲料裝在安全的容器中。 外帶杯子和容器對於任何類型的餐飲服務運營都是必不可少的，但同樣，有許多不同的材料可供選擇，它們的成本和質量各不相同。 在餐廳中，交叉污染是指細菌或其他有害微生物從食物、設備或人轉移到食物中。 這可能發生在食品生產的任何階段，包括外賣和外賣食品的包裝。 適當的食品包裝，例如防篡改容器，可以防止食品在從餐廳轉移到顧客的過程中發生任何交叉污染——這對於減緩新型冠狀病毒的傳播尤為重要。
如果您提供外賣服務或送貨服務，則必須準備好用於運輸容器的東西。 與使用易碎的塑料雜貨店袋相比，使用帶有不易折斷手柄的優質紙袋可能是更好的選擇。 而在那些點外賣和外賣的人中，84% 的人認為包裝是下單時的重要考慮因素。 對於餐廳——尤其是那些剛剛添加了在線訂購系統的餐廳——這意味著正確的外賣包裝對於吸引顧客和留住顧客是絕對必要的。 防篡改標籤也可用於封閉外賣袋或包裝食品的盒子，從而對送貨人員產生明顯的威懾作用。 阻止送貨人員取樣或篡改食品訂單也支持食品安全問題。
話雖如此，它使紙容器成為外賣和送貨的明確選擇。 我們為需要為自己、同事和朋友提取 java 訂單的客戶提供咖啡架。 我們提供籃子內襯和三明治包裝，以保持午餐訂單新鮮。


餐飲服務商職位描述

大多數雇主更喜歡在您的餐飲工作申請中附上求職信。 這是與其他 27,600 人競爭餐飲工作。 如果您有相關課程（例如，烹飪管理、餐飲物流），請將它們添加為一個小節。 添加學位、學院或烹飪學校的名稱以及您完成學業的日期。 必要時打包餐食並監督送貨和自助餐和餐具的佈置。 送餐，8%閱讀並準備送餐內容和送達地點。
他們還確保所有廚房設備和固定裝置運行良好。 行政總廚負責培訓新廚師上崗，以確保始終如一的食品質量。 廚師/餐飲和主廚在他們的簡歷中都包括類似的技能，如“廚房設備”、“廚房操作”和“優質食品”。 我們在廚師/餐飲簡歷中發現的一些技能包括“烹飪”、“廚房設備”和“菜單規劃”。 我們在下面詳細說明了最重要的廚師/餐飲職責。 當您涉足餐飲業時，對烹飪的熱情可以變成一份有利可圖的職業。
酒店的薪水通常最高，其中許多酒店位於主要的大都市和度假區。 廚師使用各種廚房設備，包括烤肉機、烤架、切片機、研磨機和攪拌機。 職稱通常反映廚師準備的主要成分或他們所做的烹飪類型——例如，蔬菜廚師、油炸廚師、或燒烤廚師。 廚師準備、調味和烹飪各種食物，其中可能包括湯、沙拉、主菜和甜點。 大多數工人進入該職業所需的典型教育水平。 調酒師 調酒師混合飲料並直接或通過侍應生為顧客服務。
成為食品準備工人通常沒有正規教育要求。 但是，雇主可能會要求或更願意求職者俱有一定的高中學歷或文憑。 食品準備工作人員在清潔或準備配料時可能一次站立數小時。 他們在有新訂單時接受定金，並與客戶討論餐飲服務的價格。 根據具體說明，在櫃檯和/或蒸汽桌上為顧客提供食品，確保提供適當的份量，並根據說明添加調味品和配菜。 分份和準備冷食，如沙拉、冷開胃菜、甜點、三明治、沙拉醬和冷宴會拼盤。

廢物管理

許多區域必須每天徹底清潔，而其他區域則需要定期維護。 必須每天對廚房、咖啡區或任何食用食物的空間進行消毒。 EPA 報告稱，室內空氣質量是美國人類健康面臨的前五大風險之一。 該機構發布的研究表明，室內空氣中的污染物含量通常高於室外空氣中的污染物含量。 即使是經營得最好的企業也可能存在隱藏的室內空氣質量問題，從而導致生產力下降。 眾所周知，受污染的空氣對人類健康構成威脅，但許多企業主可能沒有意識到不健康的室內空氣的重大影響。
我們專注於一系列產品類別，提供來自一系列行業領先品牌的用品，以確保您擁有最好的材料和無與倫比的質量。 食物浪費是一個必須減少的主要問題，以實現可持續的食物供應鏈。 由於能源回收等食物垃圾資源化措施完全回收用於食物生產的資源的可能性有限，因此有必要防止食物浪費。 預防在價值鏈的末端最為重要，那裡已經發生了最多的子過程，如果食品未用於其預期目的（即消費），這些過程就會白費。
我們的固體廢物管理系統圍繞廢物的收集、分離、運輸、處理和處置而建立。 我們提供現場廢物管理服務，營造清潔衛生的環境。 我們的專業人員確保以環保的方式提供所有服務。 MRC 在其運營中採用全球最高質量和環境可持續性標準，並通過了 ISO 和 OHSAS 認證。 MRC 通過其多家子公司提供危險廢物管理、HVAC 和設施管理服務方面的擴展能力。

15 個富有想像力的虛擬活動餐飲創意

帶上紙杯蛋糕用於生產餐飲，讓午餐後的閒逛變得更加甜蜜。 它們甜美、令人大開眼界，而且大到足以讓每個人盡情享受而不會感到沉重。 皮塔餅上的羊肉、雞肉或牛肉薄片有什麼不喜歡的地方？ 傳統希臘食物的傳播是默認午餐三明治和配菜沙拉的絕佳替代品。 雖然並非每個城市都提供此列表中的所有選項，但數量驚人。 為您的公司午餐製作令人難忘的美味佳餚通常只是願意嘗試新事物的問題。
讓他們放心，並在整個聚會期間放置消毒劑、濕巾和口罩。 選擇當地的葡萄酒和啤酒而不是品牌。 千禧一代特別喜歡本地採購的商品，因此如果您的客人名單上滿是他們，請選擇這種更實惠的飲料選擇。 手抓食品和優質茶價格實惠且超級上等。 它們出乎意料，但仍然適合每年的這個時候。
茄子巴馬干酪和雞肉沙拉等意大利美食專家，你真的不會出錯。 帶您的同事環遊意大利，品嚐特色意大利面，例如通心粉配烤西紅柿、餃子配無堅果香蒜醬和烤蔬菜、通心粉和伏特加。 我們也喜歡阿爾弗雷多雞肉和烤通心粉，它們非常受歡迎。 ← 8 個有效的客戶答謝活動創意 這八個客戶答謝活動創意正是您的客戶成功團隊一直在等待的。 始終計劃讓員工在午餐時多花一點時間吃午餐。 它通常會營造一種慶祝氣氛，這意味著員工在返回辦公桌前可能會逗留更長時間與同事交談。

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