Notes

歐式早餐餐飲菜單
外燴
外燴

將豆類、果仁或光滑的石頭等東西作為食物的背景。 這些由金橘製成的創意“菠蘿”放在白蘭地酒杯上時是一種理想的飲品裝飾。 但是為什麼要留下一個空杯子呢？ 用美味的飲料或其他食物裝滿它。 我們都看過那些美麗的咖啡藝術圖片，但試試彩虹色的紮染咖啡，真正令人驚嘆，讓您的早晨開始吧。
這樣，自助服務站就可以提供豐富的多樣性並滿足許多偏好，而不會破壞資金。 當然，自助服務站消除了勞動力成本並提供了多種多樣的食物，讓您可以為許多員工提供食物。 沒有人願意在炎熱的夏天呆在廚房裡。
為辦公室提供迎合午餐的想法，讓老闆的嘴巴和她的頭腦一樣投入，拒絕因為標籤等輕微的干擾而放慢速度。 點主餐時，別忘了為同事準備一些沙拉盒。 大多數人都喜歡沙拉，因為它具有令人難以置信的健康益處和額外的飲食功效。 色拉除了味道好之外，還有很好的預防疾病的作用，為當天要完成的任務提供能量。 因此，為每位員工提供沙拉盒將是確保他們保持健康並為日常工作做好充足準備的好方法。 自助餐就是要有精美展示的豐富食物，所以這裡沒有限制。

哪種餐飲服務方式最適合您的特殊活動？

自助餐服務不像擺盤晚餐那樣正式，是企業和大型社交或慈善活動的熱門選擇。 賓客在等待享用一系列精心烹製的美味佳餚時，有機會進行社交和聊天。 類似於自助餐，除了廚師在自助餐中準備和供應食物。 當談到最常見的活動餐飲形式時，自助式通常比擺盤式、站式或家庭式更實惠。 “有了電鍍，你必須僱傭更多的員工來接受訂單並將盤子端給客人，”坎特雷爾說。
活動承辦商將帶來所有食物，佈置並提供您需要的一切，讓您可以自由地專注於您的活動。 這些類型的晚餐可以包括精心裝飾的餐桌，它們為客人提供高檔的感覺。 每個盤子都是由與會者提前訂購的，盤子通常包含優質食材。 坐下來吃晚餐通常包括包含時令食材的菜單，它們展示了當前的食物趨勢，而且您更有可能提供勞動密集型食物，例如菲力牛排和海鮮。 有的餐飲服務商會提供菜單卡，讓還沒吃到飯的客人可以提前做好心理準備。 這通常會成為話題，特別是因為許多夫婦選擇為食物創建一個主題，並將個人菜餚納入他們的菜單中。
五顏六色的水果、奶酪和橄欖醬也是理想的展示應用程序。 菜單和餐飲服務是您在計劃特殊活動時需要處理的首要任務之一，但您可能想知道與紐約餐飲公司合作時該流程是如何運作的。 一般來說，您可以放心，餐飲服務商會努力超越您對婚禮、晚會或公司活動的期望。 但是，您還應該了解餐飲公司可以提供的食物類型，讓這個場合變得特別。 我們的靈感來自國際美食和不同的烹飪風格。

10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意

早午餐是兩全其美，美味的早餐菜餚和更豐盛的午餐。 選擇早午餐菜單可以讓很多人開心。 越南語意為“麵包”，bánh mì 是一種三明治，包括傳統的越南食材，如醃蘿蔔、香菜和辣辣椒。
為了最大限度地提高這種體驗，這裡有一些很棒的戶外餐飲創意。 這是一個互動的食物創意，創造了一個真正獨特的展示。 與會者可以挑選懸掛在天花板上的多高度餅乾“勺子”，以便將其與他們最喜歡的布丁搭配。 您可以嘗試不同的口味，甚至可以要求與會者裝飾勺子作為參與式活動的一部分。
伴隨著“土食熱”，農貿市場正在經歷一場重大的複興。 在您的活動組合中添加一個迷你農貿市場，以利用這股熱潮。 或者實際上任何其他植物性蛋白質來源都可以。 您甚至可以用醃甜菜和南瓜代替壽司中的魚。 將它們放在布里乾酪上面或一些甜點布丁周圍，以獲得一點額外的節日氣息。
您還可以將此展示策略應用於您想要一口大小的任何其他晚餐食物組合。 薯條、蘸醬和小點心是任何超級碗派對的亮點，因此它們一定會贏得活動參加者的青睞。 如果您想保持優雅，請查看這些供應超級碗食物的重要規則。 信不信由你，並非所有餐飲服務商都獲得提供酒精飲料的許可。 如果您確實計劃向活動參與者提供酒精飲料，最好核實他們是否擁有所有必要的證書和執照。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意


開胃小菜的選擇基本上是無限的，因此請根據一天中的時間、主題、預算、人數和風格等標准進行選擇，以確定您的選擇。 儘管可以互換使用，但您知道從技術上講，開胃菜和開胃菜之間是有區別的嗎？ 飯前一口大小的熱食或冷食都被視為開胃小菜。
Kulhads 最適合在家庭聚會上供應米飯或 Biryani。 供應 chipotle 雞肉最具吸引力和創意的方法之一是使用玉米粉圓餅湯匙。 不要用迷你托盤或碗盛放水果，而是製作和盛放水果棒棒糖。
準備好放在杯子裡的個性化服務和/或放在餐具上的食物都很可愛，除非你花錢使用這些餐具。 一些餐飲服務商在定價時會考慮一定數量的杯子。 舉辦一個沒有正式餐點和自助食物的放牧餐桌。 在兩餐之間舉辦活動將幫助您節省開支。 一些過敏和飲食要求可能會危及生命。 花時間與與會者交談並了解任何過敏的嚴重程度。

有效的小賣部菜單設計的 7 種策略

我們為所有年齡和規模的團體提供各種甜品套餐。 除了糖果和甜點站，我們還提供一系列用於甜甜圈、冰淇淋、巧克力噴泉等的站設計。 我們的燒烤特色菜包括廚師現場燒烤、漢堡、奶酪漢堡配生菜和西紅柿和麵包、熱狗和麵包、烤玉米棒、通心粉奶酪、薯片、冷凍點心（果汁、水 一個好的經驗法則是大多數食品卡車可以在任何給定時間處理 5 到 12 種不同的菜單項。
一個需要解決的問題是圓形酒吧後面的區域。 目前調酒師將在部分旋轉和部分靜止的地板上進行他的交易。 “在田納西州孟菲斯市一座辦公樓頂上豎立的旋轉餐廳將依靠汽車輪胎四處走動。 餐廳將每 eighty 分鐘轉一圈，在安裝在標準汽車車輪上的 75 個充氣輪胎上緩慢滾動。
“巴黎世博會的廚房展示了通過大規模應用電力來準備食物可以節省勞動力。 廚房附屬的餐廳每天要照顧三百到四百名客人. 廚房配備了精密的電器，在一百一十伏特下最大使用電流為三百五十安培，其中很大一部分用於保持熱咖啡、茶、巧克力和其他熱飲。 大約四倍的電流量——大約 280 千瓦時——用於烹飪。

菜單

將切好的洋蔥和搗碎的大蒜放入鍋中，用中火煮 5 分鐘直至變軟。 6) 同時，在另一個煎鍋中加入剩餘的 1 湯匙黃油，中火加熱，直到它開始變成褐色。 烤奶酪三明治是用 Beecher 的奶酪製成的，非常好吃。 此處列出的項目是我們最需要的。
把火調到中等程度，然後用文火燉 10 分鐘。 壓碎的紅辣椒片、芹菜籽、牛至、鹽和胡椒粉等乾調味料加深了湯的味道，只需 30 分鐘即可完成。 奶油番茄湯配黃油麵包丁是您一直在尋找的碗中舒適食譜。 西紅柿、重奶油、大蒜、碎紅辣椒、芹菜籽、牛至、鹽和胡椒只是您在自製番茄湯食譜中可以找到的部分成分。
可以提供蔬菜、肉和魚捲，並在餡料中加入沙拉和蔬菜組合。 選擇較瘦的肉，例如雞肉或火雞。 擺在自助餐桌上的捲餅看起來更有趣，並且比提供老式三明治主食更能營造出更高檔的感覺。 如果妥善存放在密封容器中，這種奶油湯可以在冰箱中保存 3-4 天。 這個簡單的湯食譜第二天會更好。
精美的菜單慶祝這個季節的繁茂，帶有明亮的風味和明媚的陽光。 羅謝爾 (Rochelle) 為一名在她兒時家的後院結婚的婦女開發了它。 她的選擇受到她希望讓她的客人在田園詩般的環境中感到舒適和受歡迎的願望的影響。

婚宴用餐風格

如果您和您的伴侶享受生活中更美好的事物，還有什麼比吃熟食更好的慶祝方式呢？ 在過去的幾年裡，這些巨大的肉和奶酪醬讓參加婚禮的賓客著迷，而且肯定會大受歡迎。 你尖叫，我尖叫，我們都尖叫——好吧，你知道它是怎麼回事。 在夜晚結束時，沒有比冰淇淋站更好的招待客人的方式了。 添加一些有趣的配料，如熱軟糖、糖屑或糖果，增添特殊風味。
有什麼比一碗雞湯麵更讓人心曠神怡的呢？ 這個 Instant Pot 食譜使這個家常菜的經典作品變得輕鬆。 如果一碗奶油味、泥土味、鮮味濃郁的意大利面對你來說聽起來不錯，那就試試這個靈活的食譜吧。 它與任何種類的蘑菇搭配味道都很好，並且很容易與其他蔥屬植物、香草、堅果、意大利面形狀和硬奶酪搭配使用。
一定要為需要的客人準備小杯糖醋醬。 這道受歡迎的開胃菜為客人提供了一種充滿風味的鹹味和餡料。 將薯條放入錐體中以便於處理，並提供獨特的蘸醬，如蒜泥蛋黃醬、墨西哥奶酪或調味芥末醬。 對於一些清淡的食物，混合一些新鮮蔬菜應用程序。 在較重的選擇之間，您的客人會喜歡把這些西葫蘆卷放在嘴裡。

皇后區婚禮餐飲

快餐車通常專注於一種食物，或者在他們的餐飲菜單上只有幾個招牌選擇。 交叉污染也可能是小型餐車廚房的一個問題。 為了緩解這個問題，請確保您在婚禮前與您將使用的廚師交談，討論他們的素食、無麩質、純素食或無堅果選項（如果有）。 快餐車的另一個痛點是可能會出現更長的等待時間。 由於這些卡車的定制性質，特別是如果您有很多婚禮客人同時獲得食物。
這將使人們在交流時可以隨心所欲地進食。 對於持續到深夜的派對，可以考慮在活動結束前為客人提供宵夜。 由於白天較短，請考慮在您的秋季戶外派對創意中加入獨特的燈光，例如白色、金色或橙色的聖誕燈、吊燈或無焰蠟燭。
他們與員工合作，從他們的祖國獲取食譜，並將它們變成美味的食物，非常適合您的下一次活動。 從雞尾酒會到私密晚宴再到婚禮，Ratatouille and Company 將使您的下一次活動取得巨大成功。 從私密活動到從紐約到漢普頓的奢華後院婚禮，ADOS 為每個人的口味提供一流的創新美食。 主廚 Jonathan 的所有菜單都可以為定制膳食計劃、送貨、取餐或全方位服務餐飲（包括飲料服務）訂購。
讓客人享用易碎的藍莓餡餅，為您的糖果菜單增添一點鄉村魅力。 確保每個人都在他們的冰淇淋上放上成堆的香草冰淇淋。 用泡茶款待自己和您的客人——在溫暖的天氣慶祝活動中，泡茶是消暑和沈醉的完美之選。 Patina Events 提供了這些美味的飲品。 如果包括酒吧，請了解客人是否也有機會在酒吧小費。 一些公司鼓勵這種做法，而另一些公司通常避免這樣做。

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