Notes

超越培根和雞蛋的早餐餐飲理念
外燴
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大人小孩都可以享用這些美味的土豆泡芙——尤其是在這道俗氣的砂鍋早餐中。 沒有脆皮土豆和烤肉的早餐是不完整的，而這款鄉村火腿哈希將這兩種食物都從清單中剔除。 如果您正在尋找一種更清淡的選擇來添加到早餐中，這種大批量烤燕麥片是最好的解決方案。
但它們在自助餐中可能特別難以上菜，因為沒有人喜歡放在托盤底部的又冷又濕的。 另外，它們堆在一起看起來並不開胃。 這是一個很棒的替代品，可以將小份炸薯條變成單獨盛出的開胃小菜。
這种红、白、藍三色的甜點很可能在你媽媽的食譜或家庭雜誌上找到，但它非常喜慶又健康。 更不用說簡單了，而且效果很好。 您可以根據您所在國家或公司的顏色對其進行定制。

來自餐飲服務商的提示


這位女士在婚禮上自己做飯，做了自助三明治，配上烤蔬菜等簡單的東西。 超級簡單，可以在 Costco 大量購買。 將適當的食物與特定的葡萄酒或啤酒搭配可能很重要，可以美化菜單。 注意，這可能是提供更多“麵包”或填充食物以幫助吸收酒精的原因。
使用活動餐飲，您無需擔心任何計劃或準備工作。 而且，一旦您的客人到達，您就可以放鬆並享受您的派對。 您甚至可以與您的餐飲承辦商協調，在任何人到達之前將一切準備就緒，這樣您的客人就永遠不必知道您沒有在熱爐前辛勤工作一整天。 在餐飲交付和服務方面，自助餐的工作量也更少。 餐飲服務商可以提前準備食物，而不用在現場烹製精緻的飯菜，而且他們不需要為活動僱用足夠多的服務員。
墨西拿的一些切肉站包括牛里脊肉、南方炸火雞和根啤酒上釉的 Chisesi 火腿，遠遠超過一般的自助餐。 自助餐也可以在預算上更容易，因為它們需要更少的餐飲服務人員和整體規劃。 然而，我們知道活動餐飲有許多不同的因素，這意味著組織起來可能會讓人望而生畏。
你的應該反映你晚上的審美和你希望交流的正式程度。 如果您正在籌劃更正式的晚宴，請發送打印或手寫的邀請函。 對於更隨意的活動，可以使用電子郵件或電子邀請。 盡快發送邀請——你給客人的通知越多，他們來的可能性就越大。

以便宜的價格養活人群的派對美食創意！

嘗試用素食烤肉串和蘑菇代替牛肉或雞肉，為您的客人提供無肉選擇。 任何法國菜聽起來都超級花哨，但並不是所有的法國菜都貴得離譜。 無論哪種方式，他們都會印象深刻。 使用移動可麗餅來舉辦一場別緻的婚禮。 和意大利面一樣，米飯很便宜，很快就能讓你吃飽，而且如果準備得當，它會非常美味。
一定要包括純素餐、非乳製品和無麩質餐以限制飲食。 無論您打算舉辦小型私人活動還是大型高調儀式，您提供的食物都至關重要。 如果您想讓您的活動令人難忘並從人群中脫穎而出，您需要想出能夠取悅和滿足與會者的創意餐飲創意。 每個人都想為他們的客人提供最好的服務，但有時牛排和龍蝦不在預算之內。
The Officer’s Club 位於麥克萊倫公園，以其在薩克拉門託的餐飲服務而聞名。 餐廳和活動中心保證為活動主辦方和客人提供美妙而難忘的體驗。 在這裡探索更多關於餐廳屢獲殊榮的餐飲服務。 在美國，平均婚禮餐飲費用約為 four,000 美元，大多數新人的花費在 1,800 到 7,000 美元之間。 說到你的婚禮食物，你很容易對已經看過一百遍的菜餚感到不知所措。 為了幫助激發靈感，我們收集了 26 個絕非基本的婚禮菜單創意。
對於這個俗氣的應用程序，將戈貢佐拉奶酪、低脂奶油奶酪和少許白葡萄酒混合在一起。 加入核桃片、鹽和胡椒，味道令人驚喜。 黑巧克力和鮮橙是糖果天堂中的風味搭配。 雖然這些兩口的點心可能看起來像昂貴的糖果，但實際上它們很容易在家裡用普通的冰塊托盤製作。 花更少的時間在廚房裡，花更多的時間交流。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

我們為各種場合提供個性化的計劃和餐飲服務。 如今，市場上出現了多種類型的餐飲服務網點。 他們提供客戶可以利用的廣泛的食品和飲料服務。
在後面的章節中，將討論另一種管理工具，菜單工程，一種分析菜單產品及其受歡迎程度和盈利能力的方法。 循環菜單最常用於每天為同一組客戶提供服務的非商業餐飲服務運營，例如公司餐飲、醫療保健、學校和長期護理或 CCRC。 循環菜單遵循特定模式，旨在滿足運營客戶的需求並定期重複。 例如，醫院通常可以為患者使用較短的周期菜單，可能為 5 到 7 天，因為大多數患者不會在醫院停留很多天。 然而，持續護理退休社區的餐飲服務運營可能需要長達六週的周期，因為客戶可能每天都在 CCRC 餐廳用餐。 週期菜單通常按季節計劃，因此操作可能有春季、夏季和秋季/冬季週期。
沒有廚房設施的場所可能與您需要使用的食品供應商有合作關係，因此您可能需要提前檢查他們的食品。 確保選擇提供美味食物或允許您引入外部食品供應商的場所，以獲得最佳的與會者體驗。 如果您希望為您的活動提供美味的食物，但不想要全方位服務的餐飲套餐，那麼取貨和送貨菜單是一個不錯的選擇。 我們以平底鍋或單件的形式提供所有自製的意大利美食和許多其他物品。

立即開始的 13 個有利可圖的食品經營理念

預計餐飲服務商將在可以處理其預計運營的許可廚房中開展業務。 Chaifetz Arena 出售各種啤酒、白酒和葡萄酒。 這是另一個簡單的，它可能是您已經添加的。 雖然蘇打水仍然是主要賣家，但那些想要保持健康的人會喜歡一些瓶裝水。 它是一種比無糖蘇打水更健康的替代品，當唯一的其他選擇是普通含糖蘇打水時，許多人轉向無糖汽水。 商業計劃通常用於獲得資金，但許多企業主發現編寫計劃很有價值，即使他們從未與投資者合作過。
Brett Lindenberg 是 Food Truck Empire 和 Food Empire Pro 的創始人。 Brett 的使命是幫助企業家創辦和發展盈利的食品企業。 自 2014 年以來，Brett 在 Food Empire Pro 播客上採訪了 one hundred 多位企業家，並撰寫了數百篇關於食品行業各個方面的博文。 布雷特曾被《企業家雜誌》、CNBC 和《華盛頓郵報》等媒體引用。
Bagels、Bojangles’ Famous Chicken ‘n Biscuits 和 Buon Cibo，櫃檯供應比薩餅、意大利面、沙拉和每日藍盤特色菜。 星巴克距離酒店有一段樓梯，位於大樓的大廳層。 將 2 杯清湯或肉湯、2 湯匙黃油、1/2 茶匙鹽、1/8 茶匙白胡椒煮沸。
說到餐包，大品牌的知名度可能更高，但他們沒有的是特色。 Dough Bros 的品牌之所以成功，是因為它採用了深受喜愛的比薩餅，通過餐包模式對其進行了改進，並立即將自己從更大的品牌中脫穎而出。 Steeltown Garage 現在銷售範圍廣泛的優質摩托車騎行裝備、美容產品、復古藝術品、海報，當然還有咖啡。

餐廳菜單

盡量減少餐具，並使用水果拼盤或烤肉串作為甜點和配菜。 盡量確保為戒酒或註意飲酒的客人提供至少 2 或 three 種有吸引力的飲料替代品，例如果汁、低熱量飲料或泉水。 這裡有一些新的和令人興奮的選項，您可以嘗試讓您當前的菜單更健康，並改造一些舊的最愛，使它們更適合腰圍。 無論在什麼場合，我們都希望這能帶來一些“美食靈感”，以滿足即使是最注重健康的人群。 浸入式攪拌機、食品加工機或普通攪拌機可用於將湯攪成泥。 將未剝皮的大蒜瓣放入一杯冷水中。
辣椒色彩鮮豔、充滿活力，是增加自助餐桌的豐盈度和活力的好方法。 黃瓜是糕點開胃菜的絕佳健康替代品，並且根據大小取決於您可以添加的不同餡料。 從奶酪到黑巧克力，製作迷你黃瓜杯可以是享受奶油和鬆脆組合的一種無憂無慮的方式，這總是製作有趣的手指食物。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中，用中火加熱約六分鐘。 不時攪拌，稍微變成褐色時取出。
無骨雞肉塞滿佈里幹酪和蔓越莓。 甜泰國辣椒蝦在菊苣葉中食用。 Green Rootz 還開發了一系列用於醫療保健和個人護理行業的天然成分。 新鮮的、以蔬菜為主的食物讓您的客人在跳舞、歡樂和狂歡之夜充滿活力。 以優雅的猶太風格美食滿足青少年和成人的需求，並在晚餐後提供有趣的款待。 這是讓您兒子或女兒的盛大活動中的食物變得有趣和適合所有年齡段的人的一個例子。
可以把蔬菜烤一下，味道更好。 這種傳統的蘇格蘭湯以大麥、根類蔬菜和牛肉或羊肉等慢燉肉的豐盛組合而自豪。 低火慢煮，讓肉質柔軟、耐嚼的大麥和清淡可口的肉湯讓您神魂顛倒。 用一碗自製的甜而絲滑的番茄湯打敗依偎。 湯不僅是晚餐的簡單開胃菜，它也可以成為會議菜單的一部分。 避免使用奶油湯，選擇充滿蔬菜和風味的食譜。

小點心食譜

在選擇會議菜單時，了解客人，包括客人人數，並註意是否過敏。 新鮮水果沙拉是許多優秀的會議早餐創意之一。 早餐吃水果是開始新一天的一種清爽方式。 水果沙拉是一種健康的早餐替代品，可以讓您的飲食充滿有益的營養。 甜味和鹹味的手指食物食譜讓您的派對開始。 這些簡單的小點心是每個人都會喜歡的令人愉悅的小吃。
沒有什麼比烤意大利面更令人欣慰的了。 兩邊有點脆，融化的奶酪的頂部是為了死。 在這裡，我們通過添加火雞粉來改變經典的 penne alla 伏特加。 結果是一種奶油意大利面，它可以滿足對碳水化合物的每一種渴望，同時額外增加一點蛋白質。 只有 5 種成分，這些黑豆炸玉米粉圓餅是最簡單、最快的一餐。
這裡有一些構建晚宴菜單的簡單想法，從提前準備開胃菜到選擇主菜以及提供雞尾酒和配菜。 我喜歡用一些鱷梨片或新鮮水果來搭配菜肉餡煎蛋餅。 這是一頓您可以在白天或晚上的任何時間享用的豐盛大餐。 菜肉餡煎蛋餅製作起來超級簡單，不到一個小時就可以做好。 在我家，我們每周至少準備一次紅薯餡。 我烤了一個完整的紅薯，然後用炒蔬菜、豆類、雞肉和奶酪等配料填滿它。
在您的慢燉鍋中使用土豆搗碎器可能感覺很奇怪，但請相信我們，這是值得的！ 這種豐盛的辣椒會讓你整個冬天都吃飽。 感恩節結束後，我們通常會吃到比任何一個感恩節三明治都多的剩餘火雞。 這個砂鍋是用完它的好方法（以及任何揮之不去的蔬菜。）黃油麵包屑面層就是一切。 我們喜歡蝦、鮭魚、雞肉，現在還有面疙瘩。 這個驚人的晚餐技巧讓我們以最好的方式回到了大學。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

例如，如果您的家人看到您正在解決問題並從一個房間跑到另一個房間，他們可能會玩不轉。 但是，如果他們看到您放鬆和社交，他們將更有可能效仿。 不管所有的準備工作如何，派對前的幾個小時可能是最忙碌的。 因此，他們可能會將大部分聚會時間花在處理多項任務上。 這會導致你一直都是你的腳，沒有一刻可以休息。
緬因州眾多旅館的古色古香的魅力帶來一種熟悉的感覺，讓任何婚禮都顯得特別。 從排練晚宴到誓言和招待會，一切都可以在知識淵博且友好的旅館老闆的幫助下進行。 食物是婚禮的重要組成部分，為您的客人提供美味的菜餚和飲料可以讓您的整體婚禮體驗更上一層樓。 客人會喜歡白切達干酪或黃色切達干酪通心粉和奶酪之間的不錯選擇。 創建一個澆頭自助餐，他們可以在其中添加培根片、新鮮香草以及任何與通心粉和奶酪搭配的食物！
我們專注於棉花糖，但我們提供其他糖果 客人可以在室內或俯瞰水域參加日常活動或公司商務活動。 除了風景如畫的氛圍和新鮮美味的食物外，沒有多少餐廳能提供這種靈活性。 捲曲的、皺紋的、厚實的或精緻的，無論它們來自哪裡，每位客人都一定會喜歡薯片。 在微型甜筒中加入一把薯片，您的婚禮就會立刻增添海邊的魅力。 在擠壓瓶中加入醬汁，這樣客人就可以根據自己的口味調味薯片。

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