Notes

適合人群的最佳早餐食譜
外燴

為活動提供餐飲要求您不僅要考慮食物，還要考慮環境。 如果人們在晚上的大部分時間都站著，那麼可以入口的美味佳餚是更好的聚會餐飲創意之一。 同時，晨會效果很好，因為它們不會打擾一天，而且人們在早上第一件事是最清醒的。 因此，將兩者結合起來創建早餐會是有意義的。 在規劃您的商務會議餐飲需求時，這裡有七個選項可供選擇。
在遇到我父親之前，我母親不會做飯。 作為一個佃農的女兒，她從小就很窮，基本的食物都不是很豐富，所以她從來沒有學會如何製作很多東西。 然而，當她學會瞭如何做飯後，她開始非常喜歡食譜，她會收集很多食譜在家裡做飯。 我父親會回家修改幾乎所有的食譜。
用一些高端食材裝飾，增加一點活力，或者只提供人人都知道和喜愛的久經考驗的版本。 如果您的預算有限，芥末蛋是一個很好的開胃菜。 不到 10 美元，您應該能夠為您的活動客人提供 36 個半個魔鬼蛋。 如果您想要額外的刺激，請在內部使用辛辣的褐芥末和真正的蛋黃醬，而不是黃芥末。 隨著當前對環境可持續實踐和健康生活的關注，以植物為基礎的膳食最近引起了廣泛關注。 它可以作為您活動的休息時間，應該是一個喘息的機會。
每個好的計劃都需要堅實的基礎。 由裝有融化的奶酪和香脆培根的烤粗砂製成的底“外殼”絕對不會出錯。 製作幾種不同口味的烤餅，供您的客人選擇，並隨意將它們切成一口大小的三角形，作為大批量小吃。 每個乳蛋餅供六個人吃，所以如果你有很多人，做一個組裝傳送帶，然後生產幾個乳蛋餅來餵飽大眾。 虛擬課程將教您的團隊南瓜雕刻的來龍去脈，同時在此過程中度過愉快的時光。

哪種餐飲服務適合您的活動？

例如，當他們的薄餅、蟹餅、煎蛋捲或炸玉米餅在他們眼前新鮮烹製時，您的客人會很高興。 這為客人提供了使用手頭的原料設計自己的作品的選擇。 缺點 – 電鍍晚餐服務需要更多的服務員，這會增加您活動的人工成本。 由於菜單是預設的，因此膳食選擇必然更加有限，因此難以滿足有特定飲食要求的客人。 例如，您可能設有生食吧、小吃站、意大利面站和切肉站。 當然，您還需要包括幾個精選的沙漠站來完善選擇。
立即聯繫我們，詳細了解活動餐飲如何幫助您的活動取得成功——無論是什麼活動。 對於餐前雞尾酒或客人站立或社交的活動，服務員可以走過您的聚會，並在托盤上提供清淡或濃重的開胃小菜。 例如，小酒杯中的小湯、小點心和烤串上的物品都很容易被客人拿走。 即使您的接待處坐滿了人，您的客人仍然需要在他們的餐桌被叫到後步行往返自助餐以取餐——也許兩次才能得到第二個座位！ 儘管如此，無論是什麼活動，餐飲服務都是其成功的關鍵組成部分，您選擇的服務風格與您和您的餐飲服務商製作的菜單一樣重要。 缺點——雖然食品成本可以降低，但酒類成本往往高於其他服務選擇。
這將使晚餐持續時間更長，並突出顯示您準備的個別菜餚。 “不同菜餚的味道永遠不應該混合——這是意大利廚房的規則，”翁布里亞羊絨大亨 Brunello Cucinelli 說。 對於晚宴來說，這也是一個很好的規則，即使它會導致在深夜洗一大堆盤子。 Fornasetti 說，在比較隨意的場合，可以使用一次性餐具，尤其是棕櫚葉盤和竹製餐具。 “我是在父母親密的晚餐中長大的，我學會了熱愛創造這些活動。
我們法明頓希爾斯的位置還設有宴會和餐飲設施，可容納 20 至 150 人。 自 1991 年以來一直為私人和企業客戶提供服務。 “活動站”餐飲通常用作自助餐線的“附加”，或者可以是唯一的食物來源。 此選項讓您的客人感覺他們的飯菜是為他們單獨準備的。

10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意

您是否有即將舉行的小型活動希望我們為其製作菜單？ 我們很樂意為您提供我們所有令人難以置信的託管創意。 如果您想為即將舉行的活動增添精緻元素，請考慮擺盤式餐飲。 使用此選項，您將為活動參加者提供傳統的坐下用餐。 經典餐點的另一個主要優點是社區意識，它伴隨著坐下來一起享用美食的機會。
客人可以按照自己的方式享用烤奶酪吧。 此外，有趣的食物不含糖分，讓人想起童年，可以用各種配料裝飾，使其成為自助餐或自助酒吧的有趣食物。 這種棒上的食物非常適合浪漫主題活動或圍繞情人節舉辦的活動。 乍一看，這可能只是一種便攜式卡普雷塞沙拉，但走近一看，您會情不自禁地註意到小西紅柿是如何切成心形的。 如果您聽到很多與會者的“哇”聲，請不要感到驚訝。 每個人都喜歡飯後吃巧克力薄荷，但這個更自然的想法呢？
薯片和蘸醬一直是派對的最愛，但如果想改變經典的備用食品，可以試試茄子薯片。 美麗的顏色和甜美的味道與新鮮的香菜香蒜醬完美搭配。 如有疑問，自助熱狗站永遠不會——我們的意思是永遠不會——讓人失望。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

Laura Rysman 是美食、時尚和美好生活的狂熱愛好者，常駐意大利，為 T、紐約時報和 Monocle 撰稿。 當客人到達時，用一瓶打開的葡萄酒或開胃酒準備小點心。 為客人的到來設置一個飲料和小吃站，提供葡萄酒或開胃酒和一些小食。 從專業廚師那裡拿走，準備好一個地方，擺好所有的配料、醬汁和配菜，你需要在櫃檯周圍用砧板和好刀完成你的菜餚。 將小碗排成一行，然後裝滿你需要的一切。 記下客人的確認，並確保檢查他們的飲食限制。
空心方形表示桌子之間的中心有空間。 使用視頻技術向無法親自參加的參與者廣播活動或會議。 該術語描述了活動行業中在會議部門工作的個人。 也稱為“備份計劃”，該文件在事件發生之前預先計劃了危機管理議程。
通常在半小時或一小時後將臟盤子從房間裡清理乾淨。 但是，客人可以在用餐結束後致電客房服務部辦理手續。 顧客可以通過自動機器獲得食品或飲料服務。 自動售貨機安裝在工業食堂、購物中心和機場。 在這項服務中，來自廚房的部分煮熟的食物被帶到 Gueridon Trolly 上進行完全烹飪。 這種局部烹飪是在客人餐桌旁進行的，目的是為了使食物具有特定的外觀和香氣，並表現出表演技巧。
可以用乾豆或花店泡沫將木棍固定到位。 如果你想把你的甜點站變成一個展示櫃，這就是你要做的。 這個令人驚嘆的例子是由黑色亞克力製成的，並設有用於放置不同甜點的架子。

29 個小賣部美食創意

“......法國是我們現在所說的餐廳的發源地......這發生在十八世紀末。 除了主要為旅行者提供的旅館和街頭廚房......在歐洲的地方那個時候可以在外面買一頓飯嗎？ 這種小酒館餐廳不僅存在於法國，而且存在於其他國家。
“早在 1838 年及以後就提出了餐車，1863 年，兩輛餐車在費城、威爾明頓和巴爾的摩鐵路上投入使用，並運行了幾年。 這些是普通的日間車廂，中間有交叉隔板。 一半車廂的前半部分是供吸煙者使用的，而另一半，從座椅上移開後，安裝了一個帶有蒸汽箱的餐吧。 直到 1867 年，第一家餐車才投入使用。 Pullman 在加拿大大西部鐵路上推出了他的第一輛所謂的旅館車廂。
加利福尼亞州專員......不僅贏得了黃金意見，而且“為由國家。 某些陳年加州白蘭地被公認為可與最成熟的干邑相媲美。 本篤會和奶油的組合，被稱為“睡帽”，幾天前首次進入一位著名的巴黎狂歡者的味蕾時引起了轟動，它很可能成為即將到來的季節最受歡迎的利口酒。 一個不起眼的小烹飪示范特別吸引了每個人。 這裡有一系列櫃檯，由一位來自馬里蘭州最好的家庭的老黑人“克洛伊”提供服務。 在第一個櫃檯，您會端上美國番茄湯，裡面加了玉米和豆子。
Fred Harvey 的 Harvey Houses 在為美國鐵路乘客提供食物方面發揮了關鍵作用。 事實上，一些人將他的餐廳視為美國第一家“快餐”餐廳。 船上餐飲從行業一開始就被考慮在內。 然而，創建一個能夠產生可接受（美味？？！）結果的可行系統需要時間。 在 20 世紀初的幾十年裡，廉價的午餐室和自助餐廳廣受歡迎。 自動售貨機在用餐者和食物之間引入了另一層技術。

餐廳菜單

我希望這成為你最喜歡的食譜之一。 在下面的評論中讓我知道你有多喜歡這個簡單的番茄奶油湯食譜。 3) 將西紅柿及其汁、水、一杯奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至加入平底鍋。
蘆筍效果特別好，因為它的甜味與培根相得益彰，但實際上您可以使用任何其他蔬菜。 雖然培根不是特別健康，但它比它的對應物健康得多，或者你可以選擇意大利熏火腿或火腿來增加新的活力並使它們更有趣。 這些肯定會成為活動的最愛，而且您可以將它們切碎，作為小開胃菜或整道大配菜。 減少提供的麵包屑產品的一個簡單方法是簡單地使用包裝紙代替。
我們尊重表明食物過敏的特殊飲食，如花生、奶製品和麩質。 素食主義者、純素食主義者和古哲學在我們的食物準備中得到了適當的注意和反映。 婚禮、迎嬰派對、野餐或生命慶典？
傳統上，它用米飯勾芡，最後塗上奶油，例如龍蝦濃湯。 Velouté 是一種濃湯，用金色麵糊增稠，通過並以聯絡結束。 它們可能以蔬菜或雞湯為主，例如，雞絲。

晚餐前開胃菜聚會指南

如果您想緊跟當前趨勢或只是想看看最新最好的，請嘗試其中的一些餐飲菜單創意。 隨著對健康飲食和環境可持續實踐的關注不斷增加，以植物為基礎的飲食最近得到了廣泛關注。 抹茶是一種由茶葉粉製成的傳統綠茶，最近在城市茶館中大受歡迎。
如果您和您的愛人喜歡用意大利面慶祝，請為您的客人提供意大利麵條或意大利麵條。 這些選項很飽滿，味道鮮美，並且由具有成本效益的成分製成。 將您的菜餚與大蒜麵包一起上桌，作為最後的點睛之筆。 在您的婚禮上提供南方舒適食物的最好的部分是它很飽，而且比其他餐點需要的食物更少。 每個人都想為他們的客人提供最好的服務，但有時牛排和龍蝦不在預算之內。

我們將幫助您縮小晚餐前最好的清淡開胃菜的範圍，以滿足客人名單上的每個人。 然後，我們將分享有關安排開胃菜的專業技巧，讓晚會變得溫馨、公共和喜慶，而不會感到局促。 用裝滿美味蔬菜的盤子慶祝您的婚禮季節。 與傳統的烤蔬菜堆相比，這是一個受歡迎的轉變——它在照片中看起來絕對令人驚嘆。

婚禮、家庭餐飲

自 2000 年成立以來，我們一直致力於提供一流的餐飲服務。 我們將在整個活動策劃過程中與您攜手合作，讓您的願景成為現實。 在計劃任何活動時，您信任的餐飲公司可以成就或破壞任何活動。
從 250 位賓客的豪華婚禮到 8 人的私密晚宴，Palmer's 是您舉辦難忘活動的首選解決方案。 他們的 Gourmet-To-Go 菜單提供您所需的一切，讓這一天變得輕鬆而美味。 沒有最小訂單量和大量新鮮烹製的食物，從早餐到甜點，他們都能滿足您的需求。 不要錯過他們自製的松露巴馬干酪薯片或他們種類繁多的固定拼盤。 在線訂購併送貨……沒有比這更容易的了！ 查看他們的網站以獲取大量照片和菜單。
為確保您的家人知道您正在舉辦節日派對，請柬至關重要。 否則，他們可能會做出其他安排，或在同一天安排類似的聚會。 很高興在博物館的不同房間舉行儀式、雞尾酒會和招待會。

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