Notes

開胃菜菜單
外燴
外燴

對於晚宴或其他晚間活動，我們建議每位客人的總份數——他們吃得足夠一頓飯了。 如果您的派對或婚禮是在午餐或晚餐等正常進餐時間之間或晚餐後舉行，請計劃每人 8-10 份開胃菜。 另一種取悅人群的雞翅是廣受歡迎的餐飲主食。 雞翅是小型活動的理想選擇，因為它們介於開胃菜和主菜之間。 同樣，雞翅與多種口味兼容，讓您可以適應多種主題。 您可能會嘗試的口味包括紅燒、水牛、燒烤或調味。
這些半月形小吃充滿了風味，肯定會給您的派對客人留下深刻印象。 這些自製松露令人難以置信的順滑、令人陶醉，而且非常容易上癮！ 如果您認為這些花式球需要專業烘焙技巧，請三思。 用酥皮包裹並油炸至完美，它是我一生中吃過的最美味的香腸卷。
準備好並在二十分鐘內上桌，不會在開胃菜桌上放太久。 新鮮、冰鎮的凱撒沙拉小塊味道鮮美，超級容易製作，非常適合隨手食用。 奶油凱撒醬、黃瓜、西紅柿、油煎麵包塊和歐芹構成了這一簡單的沙拉食譜，客人很容易就能認出並享用。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

感謝您讓我們的婚禮成為我們生命中最美好的一天。 Christine Brush 是我在 25 年的活動策劃中使用過的最好的活動策劃者。 她注重細節和組織，可以了解客戶的需求和品味。
新裝修的場地享有克拉克灣的壯麗景色，設有屋頂露台和多功能活動空間，非常適合從婚禮和盛會到社交和公司活動等各種活動。 正在為您的活動尋找一個具有魅力和廣闊戶外空間的歷史環境？ 查看距離波士頓僅 30 分鐘路程的 The Pierce House。 從 5 月到 10 月，他們的 30' x a hundred and five' 大帳篷為最多可容納 250 人的夏季郊遊、公司野餐或燒烤提供了理想的空間。 四周環繞著草坪和田野，客戶可以利用額外的戶外空間來擴展他們的活動。
Sharko's Catering 是一家領先的餐飲企業，為整個亞利桑那州的婚禮和其他特殊活動提供服務。 這是一家家族所有和經營的公司，以準備美味佳餚和提供卓越的客戶服務而自豪。 他們將創造一種您和您的客人終生難忘的體驗。
小細節大有幫助，在您的食物展示上付出額外的努力絕對可以增添一絲樂趣。 我們收集了一些我們最喜歡的有趣和美味的婚禮食品創意，並帶有想像力。 想想烤奶酪、比薩餅，或者——為了提升優雅——油炸燴飯球。 此外，一定要考慮您的場地並利用它提供的東西。 例如，如果它有火坑，您可以為那些深夜愛吃甜食的人提供自助 s'mores 的配料。 通過可定制的餐飲菜單增強您的活動，展示您在得梅因市中心選擇的當地美食。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

如果您的客人沒有立即認出這些剪貼板是美味甜點的開始，請不要責怪他們。 但一旦他們這樣做了，這個聰明的概念就會讓他們著迷，他們會著迷地看著他們，想知道它是怎麼做到的。 總是有一名員工負責糖果儲藏，他們幾乎和飲水機一樣受歡迎。
您可能無法滿足每個人的需求，但準備杏仁奶和椰奶是一個不錯的起點。 選擇會議的一天，預訂幾輛當地的美食卡車作為午餐。 提供炸玉米餅和燒烤等傳統選擇，包括獨特的選擇（例如泰國或埃塞俄比亞食物），並配以甜點（紙杯蛋糕，有人嗎？）。 品嚐航班並不總是與葡萄酒有關（儘管這可能是一種很好的餐後體驗）。 在中午休息時提供手工甜甜圈樣品，或在下午享用當地商店的手工冰淇淋。 不要急於聘請當地著名餐廳舉辦 one hundred 人的社交午餐會。
一些場地有內置的視聽設備供您使用，而另一些場地則需要您自己攜帶。 為活動提供代客泊車服務，即使場地沒有。 如果活動是晚會等高檔活動，提供代客服務可能是必不可少的。 Whova 贏得了多個獎項，包括活動技術獎（也被稱為活動技術的“奧斯卡”）中的人民選擇獎。
它解決了新人在籌劃婚禮時通常會遇到的許多問題，例如一群似乎不適合坐在任何一張桌子上的人。 雞尾酒會式的招待會意味著沒有座位表，沒有餐桌佈置……這些都不是。 相反，您和您的客人可以整夜混合、交融和跳舞，並在您願意的時候吃點小點心（通過托盤傳遞或提前放在放牧桌上）。 我與 Eatible Delights 合作的經歷非常棒！ 從計劃菜單到現場服務，一切都是一流的。

可堆肥外賣容器

甘蔗和生物塑料等可持續包裝替代品通常成本更高，但對環境要好得多。 Kore Kitchen 是洛杉磯的一家送餐服務公司，它使用可回收玻璃瓶裝冰沙，並使用甘蔗渣製成的可堆肥容器。 鋁材用途極為廣泛，適合大多數食品類型和餐廳送餐設計。
個性化客戶的菜單訂單在很大程度上表明您關心他們並且願意付出額外的努力來滿足他們的渴望。 事實上，營銷研究表明，個性化可以促進客戶關係並將忠誠度提高多達 70%。 幸運的是，數字印刷的出現使定制包裝比以往任何時候都更容易，讓您可以竭盡全力提供增強的消費者體驗並以您的方式吸引餐廳客流量。
我們還有帶視窗的獨特折疊紙板壽司盒，因此您可以包裝和展示您的壽司。 我們所有的選擇都是在美國製造的，並且是可回收和可生物降解的。 我們提供各種食品外賣盒，可用於您餐廳的外賣、送貨或餐飲服務。 在我們的選擇中，我們有專為炸薯條、雞肉、三明治、組合餐等製作的盒子。 儘管堅持使用大流行之前使用的包裝可能很誘人，但除非您認識到某些物品在食品安全方面不會削減它，否則您無法提供最好的送餐服務。

餐飲服務商職位描述


事實上，我們的研究表明，三分之一的廚師/餐飲業者不是大學畢業生。 管理和監督所有食物準備、設置和供應美食或自助餐菜單的食物。 現在，讓我們仔細看看每個職業的財務狀況。 媒體行業往往為食品和飲料主管支付更高的費用，平均為 38,975 美元。 前台經理的薪水可能高於餐飲服務商，但前台經理的平均薪水為 39,179 美元，是酒店業中薪水最高的。
例如，幾份簡歷向我們表明，廚師/餐飲職責需要“烹飪”、“菜單規劃”、“食品安全”和“食品處理”等技能。 但是主廚可能會使用諸如“膳食準備”、“食物準備”、“食品”和“servsafe”等技能。 確保廚房提供營養豐富、安全、吸引眼球且口味適當的食物。 其他職責包括菜單規劃、預算編制以及工資單、食品成本和其他記錄的維護。 具體職責包括準備食物和建立質量標準，以及在烹飪方法、展示技巧、份量控制和營養保留方面對員工進行培訓。 餐飲曾經是富裕的莊園家庭的特權，他們會讓內部廚師或廚師為大型活動或聚會準備飯菜。
餐飲經理負責確定公司需要的食物種類和數量。 他們還與供應商協商價格，為將在活動或會議上提供的每道菜準備細緻的訂單，同時確保一切從頭到尾順利進行。 這項工作可能涉及僱用員工烹製這些可口的飯菜，監督場地準備，包括設備維護和在需要時通過採購來管理庫存水平。

廢物管理

紐約市的所有企業都必須回收金屬、玻璃、塑料、飲料紙盒、紙張和紙板，並儘最大努力確保這些可回收材料由其私人承運人妥善處理。 該市於 2016 年 2 月 5 日在 City Record 中發布了新的企業回收規則，並向所有企業郵寄了概述要求的官方通知。 Agility 是供應鏈服務、基礎設施和創新領域的全球領導者。 我們提供連接企業與全球市場的供應鏈智能，並投資重塑未來的技術和創新。 儘管許多質量不佳的清潔服務經常因缺乏優質工作而被放棄，但我們的工作始終如一；無論我們為您的企業提供清潔服務已有多少年，我們從不吝嗇細節。
加工問題、生產過剩和不穩定的市場導致食物在到達商業廚房之前就被浪費了。 數據被發送到匯總的雲中，其中包括浪費食物的財務和環境成本、一天中的時間以及高浪費生產區域。 當您尋求將餐廳的經營成本降至最低時，您會發現減少食物浪費的重要性。
這在食品相對便宜且隨時可獲得食品的發達國家尤其如此。 在世界許多地方，有嚴格的食品安全法，這意味著可食用的食物在煮熟後不能出售。 特別是對於肉類產品，對於不受溫度控制和衛生環境的產品存在健康問題。 例如，在英國，供應自助式比薩餅的比薩連鎖店只允許在幾分鐘內丟棄任何剩餘的薄片。 與您所在社區的當地農作物生產者一起將食物垃圾重新用作堆肥。
每月提供的報告包括工資支付、預扣稅款、負債、薪酬和按工作類別劃分的工資總額的完整詳細信息。 我們還根據工人的工資總額計算工人的補償金。 商業廢物包括主要用於貿易或商業目的或用於體育、娛樂、教育、娛樂的場所產生的廢物，不包括家庭或工業廢物。 無論您需要什麼，我們都提供各種尺寸方便的垃圾箱租賃服務，並會幫助您找到您需要的尺寸。 我們的滾降垃圾箱租賃服務是前往垃圾場、將工作拆分數週或將垃圾袋存放在車庫中的絕佳選擇。

需要有關辦公室聚會餐飲創意的幫助嗎？不要再觀望！

無論你走哪條路，華夫餅都會在每個人的日子裡留下甜蜜的印象。 如果您的船員對壽司不夠大膽，可以嘗試用炒菜代替！ 這是為辦公室中的每個人定制工作午餐餐飲選項的同樣簡單的方法，而且堆積您的食材並看著您的飯菜在您眼前烹製會很有趣。 食物是燃料，美味的食物可以增加能量水平並激發一些偉大的計劃和團隊建設。
你甚至可以考慮用瑪格麗塔無酒精雞尾酒（或真正的雞尾酒——你好新寵老闆！）來慶祝一下，享受有趣的午間款待。 冷肉三明治是讓每個人都吃飽的簡單方法，但我們鼓勵您提供員工意想不到的三明治。 考慮供應成人烤奶酪配焦糖洋蔥、滴著意大利辣醬的肉丸三明治，或充滿當地新鮮食材的帕尼尼。 我們的餐飲團隊致力於幫助您舉辦一場令人印象深刻和鼓舞人心的公司聚會或公司活動。 我們與您密切合作，為您的公司活動定制以農場為靈感的菜單。
我們的專業團隊將確保您的客人期待與您一起慶祝這個季節！ 無論您的團隊規模大小，我們的銷售團隊都會幫您減輕假期規劃的壓力，我們的烹飪團隊會提供令人難忘的盛宴。 Saint Germain Catering 的烹飪團隊為我們的客戶製作瞭如此多的素食定制餐點。 讓我們知道您喜歡的任何事情，我們可以為活動或公司會議舉辦愉快的活動。

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