Notes

終極開胃菜招待指南
外燴
外燴

通過提供無限量的開胃菜，您的客人可以挑選他們最喜歡的。 當您舉辦不需要全套餐飲的小型活動時，僱用一家餐飲公司可能仍然值得考慮。 私人餐飲可為您的客人提供精心準備的美味開胃菜。
這些奶油味十足的開胃菜總是很受歡迎，可以在溫暖或室溫下食用。 前一天晚上做好，並在客人到來之前迅速將它們放入烤箱加熱。 無論是用於早午餐還是假日活動，這些奶油香腸球無疑會受到客人的歡迎。 如果您正在尋找一些美味且易於製作的開胃菜，非常適合您的下一次活動，那麼您來對地方了。 開胃小菜通常是一兩口，而開胃菜是一道更豐盛的菜。 例如，蝦仁雞尾酒是一道開胃小菜，布拉塔沙拉是一道開胃菜。
挖出土豆的中間，填滿味道，然後把它塞回去，讓人想起魔鬼蛋，但它嘗起來就像一勺一口大小的土豆沙拉。 果肉與酸奶油、刺山柑、芥末和其他一些關鍵成分混合在一起，不會讓客人錯過傳統的土豆沙拉。 通過這些簡單的開胃菜點子和巧妙的招待技巧，提供美味的手抓食物，作為坐下晚餐的廉價、低壓力替代品。
客人們將享受到熟悉的南方風味，包括甜椒奶酪和南瓜以及新鮮羅勒和培根，採用明亮的食材。 將餡料擠在切成薄片的南瓜圓上，或將其塞入南瓜花中。 您知道，當大塊蟹肉和 Old Bay 調味料在食譜中相遇時，味道會很好。 再加上奶油芝士、兩種奶酪、一點檸檬和洋薊，假期就可以盡情暢遊了。 為了節省聚會當天的時間，您可以提前一天準備山羊奶酪混合物；將其放入烤盤中並存放在冰箱中。


中央公園餐飲

以下是我們曾接待過的其他很棒的場所。 聯繫我們以了解有關在 The Kilburn 活動中心舉辦活動的更多信息。 聯繫我們以了解有關在波士頓創新與設計中心舉辦活動的更多信息。 考慮在每張桌子和附近的垃圾桶上為客人準備好洗手液。 裝飾是一項艱鉅的工作，尤其是當您要懸掛燈飾或其他大型元素時。 一起做會讓事情變得更加令人興奮，而且你們會留下很多通常很有趣的回憶。
您為我們所做的一切給我們留下了深刻的印象。 非常感謝您讓我們的活動看起來如此美麗和與眾不同。 食物絕對棒極了，每個人都在詢問您的服務！ 整個活動非常出色，您對細節的關注超出了我們的預期。
隨著馬薩諸塞州第 three 階段的推出，我們的客戶正在尋找在遵循州指南的同時仍能舉辦令人難忘的畢業慶典的方法。 以下是我們在 Covid-19 期間規劃畢業派對的重要提示。 滑塊是美國人一直以來的最愛，是開胃菜。 有什麼更好的方法可以讓它們成為夜宵。 酥脆的鹹炸薯條是這些滑塊的完美補充。
Patina Events 提供了這些美味的飲品。 對於那些喜歡冰淇淋的人——或者那些與意大利有著特殊聯繫的人——可以考慮增加一輛裝滿甜食的自行車。 這些新娘認為甜點越多越好，所以除了結婚蛋糕和奶油卷外，她們還準備了 Dolce Bacio 的六種冰淇淋口味。 如果包括酒吧，請了解客人是否也有機會在酒吧小費。 一些公司鼓勵這種做法，而另一些公司通常避免這樣做。 通過了解所包含的內容以及設置的工作原理，可以更輕鬆地讓來賓為他們到達活動時的預期做好準備。

派對食物介紹

三明治不一定是東西兩端各放兩片扁平麵包。 相反，想方設法享受三明治的便攜性，同時避免無聊的可預測性——就像這些小吃一樣。 您可以將它們製作成小的、一口大小的物品或更大的主要焦點包裹。 將食物直接放在銀盤或陶瓷盤上有點乏味。 將豆類、果仁或光滑的石頭等東西作為食物的背景。
回答這些問題將有助於確定聚會的哪些方面對您的客戶很重要。 每個客戶都有舉辦派對或活動的理由。 也許家庭已經疏遠，是時候重修舊好了，然而，慶祝結婚 50 週年並不需要太多解釋。 開胃菜或雞尾酒會是客人邊吃邊社交的好方法。 開胃菜可以取悅您的派對客人，幫助營造節日氣氛，並讓您大快朵頤——所有這些都是同時進行的。 成年禮和成年禮是為了紀念一個孩子，兒童和成人都會參加慶祝活動。
未清洗的蔬菜、未煮熟的肉、軟奶酪和未經高溫消毒的牛奶可能會造成食物污染。 如果 F 中使用的食物準備和服務設備 意大利美食以經典烹製的比薩餅底為自豪，披薩底料以美味的蔬菜、肉類和奶酪配料烘烤而成。 它還包括各種形狀和大小的意大利面，搭配正宗的意大利佐料和醬汁烹製而成。
您的客戶可能抱有不切實際的期望，或者您犯了一個簡單的錯誤，即遲到或提供了錯誤的訂單。 正確地與客戶打交道是擁有良好回頭客的最大因素之一。 對於豐盛的晚餐，一般的經驗法則是每 10 到 15 位客人配備一台服務員。 對於自助餐或美食站，建議每 25 位客人配備一名服務員。

可堆肥外賣容器

甘蔗和生物塑料等可持續包裝替代品通常成本更高，但對環境要好得多。 Kore Kitchen 是洛杉磯的一家送餐服務公司，它使用可回收玻璃瓶裝冰沙，並使用甘蔗渣製成的可堆肥容器。 鋁材用途極為廣泛，適合大多數食品類型和餐廳送餐設計。
環保且可堆肥，我們的外賣用品優雅、堅固且由優質材料製成。 如有任何疑問，請隨時與我們聯繫，食品包裝專業人員將及時為您解答。 例如，如果您是一家專賣麵條的餐廳，您的外賣可能會在頂部有一個方便的把手。 湯季如火如荼，這意味著麵包碗和手工混合的混合物已準備好在假期和深...
許多提供披薩外賣的餐廳都使用瓦楞紙板箱來提供隔熱和調節溫度。 盒子牢固地關閉以最大限度地減少釋放的熱量，並且側面有小孔，可以讓一些空氣逸出。 適用於沙拉、穀物能量碗或意大利面的食物可能不是牛排和薯條餐的最佳選擇。 我們收集了購買外賣容器時要考慮的六個提示，以確保最佳交付並獲得客戶的高評價。 To-go bins 並不是想用簡單的名稱或實際應用來欺騙任何人。 這些方便的產品言出必行，隨身攜帶一些是處理外賣或送貨訂單的明智方式。
此類別明確指的是一次性物品，例如用於外賣或送貨訂單的塑料袋或紙袋以及一次性籃子襯裡。 它甚至包括您通常不會想到的東西，例如屠夫線或食品包裝膠帶。 在 SOLIA，我們為餐飲、活動、零售食品服務、食品加工業、批發包裝等提供各種獨特的食品包裝和一次性餐具解決方案。 SOLIA 以其創新設計、耐用性和成本效益而聞名，使我們成為您商務或活動的首選。

餐飲服務商的職責

他們與客戶合作確定菜單並為活動創建時間表。 在許多情況下，餐飲人員將被要求設置所有的桌子、椅子、床單和客人就座的地方。 即使活動地點在餐飲服務商到達時已預先設置用餐區，餐飲服務人員也需要設置餐飲區或創建自助餐式佈置供客人自己享用。
調酒，5% 為許多活動進行調酒，通常是單獨進行。 我們計算出 28% 的餐飲服務商精通食品服務、廚房設備和食品配送。 他們還以注重細節、溝通技巧和客戶服務技巧等軟技能而聞名。
與廚師、活動經理和會議負責人合作，規劃和執行非常成功的活動。 眾所周知，與餐飲服務商相比，廚房經理/廚師的教育水平相似。 此外，他們獲得碩士學位的可能性降低 0.9%，獲得博士學位的可能性降低 0.1%。 事實上，他們的年薪比餐飲服務商高出 12,272 美元。 在成為餐飲服務商之前，40.9% 的人獲得了學士學位。 就碩士學位畢業而言，1.9% 的餐飲業者選擇了額外教育。
正如每個職業的簡歷所示，這兩個職業之間存在許多關鍵差異。 其中一些差異包括完成每個角色中的職責所需的技能。 擁有自己企業的餐飲服務商也承擔行政職責。

家政和清潔服務

（每年都有一座米勒學習中心那麼大的山！）積極參與辦公桌前的廢物管理有助於人們更健康 管理廚房食物垃圾有三個主要好處；降低成本、減少環境影響並提高運營效率。 對全天浪費的東西保持持續關注，可以讓廚房團隊更加清楚，並確保他們能夠運營更具可持續性和盈利能力的廚房。 在我們的廢物管理類別中購買許多不同的垃圾桶。 從傾斜式卡車、垃圾桶內襯和許多不同的垃圾桶中進行選擇。
如果餐館不出售剩餘的食物，他們可以捐贈給食物銀行，或者考慮厭氧消化或堆肥計劃。 閱讀此博客，了解您可以捐贈剩餘食物的 5 個技巧，包括食物銀行和其他社區食物計劃。 也有許多公司在有需要的時候挺身而出，如我們的酒店業英雄博客所示。
應採取措施避免對所有食物浪費採取這種行動。 一旦到達，廚房管理就會通過過度購買農產品、計劃不周和食物生產過剩而在食物浪費中發揮作用。 Oakdene Hollins 發現，商業廚房中 66% 的食物浪費是消費前浪費，34% 是消費後浪費浪費。 食物被浪費的原因有很多，從供應鏈的初始階段開始。

辦公室活動的 15 個公司午餐餐飲創意

這意味著稍微小一點的盤子可能會下意識地阻止他們浪費食物或吃太多你精心分配的盤子。 即使您以前從未做過，這本關於自助餐桌佈置的出色指南也會引導您完成整個過程。 如果您有很多孩子或想節省侍應生費用，此提示也非常有用。 團隊共進午餐鼓勵跨職能協作和建立關係，這是我們公司的兩個重要組成部分。 所有價格點的最低員工人數都沒有任何管理費。 員工可以在他們在辦公室的日子裡自己挑选和/或支付餐費。
有些工作積極地將工作與娛樂結合起來——如果你是一家視頻遊戲公司，你很可能經常遇到馬里奧卡丁車對決。 如果您是一家旅遊公司，我們認為您會盡可能多地測試自己的所有福利。 你喜歡將樂趣與功能結合起來，直到它們幾乎無法區分。
剩下您要做的就是提供出色的體驗，並看著您的餐飲業務不斷發展。 想了解更多關於加入 Dinova 網絡的信息。 為辦公室點餐時，您可以信賴 Eten Catering 新鮮美味的食物。
如果您需要最後一分鐘的餐飲而不是最後一分鐘，那麼地中海美食可能是您的不二之選。 這提供了一種美味獨特的健康企業餐飲選擇，給人的印像是您在點餐時花了很多心思，即使您沒有足夠的時間。 從烤肉串、皮塔餅、陀螺和菠菜捲，到蓋飯，地中海美食是健康和美味的完美結合，同時仍然是每個人都能享用的便餐。 在本指南中，我們將分享一些超越標準自助餐的有趣活動餐飲創意。 發現取悅客人的好方法——無論您是舉辦面對面的、混合的還是虛擬的活動。 這種廉價的辦公室午餐餐飲選擇當然沒有得到足夠的信任。

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