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30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出
外燴
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將這種甜味早餐放入烤箱，將煎鍋從法式吐司方程式中剔除。 我們在所有假期的早晨都在製作這種甜美的堅果麵包布丁。 用這款 Huevos Rancheros Bake 為您的早午餐增添一點風味！ 以玉米餅和單面雞蛋裝飾砂鍋為底，這款早餐烘焙一定會讓您滿意。
華夫餅非常好吃，但很少被認為是便攜的，除非你指的是烤麵包機出來的那種——或者這個絕妙的主意。 在華夫餅上穿一根棍子，配上一杯糖漿或其他美味的配料，您的客人現在就可以在早餐時四處走動了。 也許是傳統的，但仍然是謹慎的。 餅乾和奶酪提供寶貴的纖維和脂肪，可以讓客人吃飽，而水果中的糖分可以為他們提供燃料，讓他們度過餘下的活動。 為了便宜地提供這種服務，請大量購買奶酪並自己切割（預切奶酪很貴）。
包括素食湯和無麩質湯，以迎合各種口味和飲食習慣。 您要與大家庭一起慶祝一個特殊的日子嗎？ 以下是為一大群人舉辦家庭晚餐的一些想法。 將小包密封好，然後將小包放入火中的熱炭中。 結果應該是一包完全煮熟的肉和蔬菜，但要小心。

哪種晚餐風格最適合您的下一次活動？

除了糖果和甜點站，我們還提供一系列用於甜甜圈、冰淇淋、巧克力噴泉等的站設計。 無論您的聚會是大是小，燒烤餐飲始終是一種有趣的體驗，非常適合泳池派對、兒童派對、公司野餐以及介於兩者之間的一切活動。 現場燒烤提供剛出爐的熱騰騰的美味食物。
目前，Batiste 想知道傳統的坐下晚餐是否會支持讓客人更輕鬆地遵循公共衛生指南並降低風險的選項。 如果您的客人為晚宴的成功做出了貢獻——例如舉辦驚喜派對或帶來食物——請務必在第二天發送一封感謝信。 作為主人或客人，您會希望盡量減少手機的使用，這會很快讓您遠離用餐和聊天的集體活動。 在晚餐期間接聽短信和電話會發出粗魯的信息，即眼前的公司不那麼重要，但如今零電話時間幾乎是不可能的期望。
“A tavola non si invecchia，”Sodi 說，引用了她母親和一句常見的意大利諺語。 他鼓勵您避免單調的選擇和混合音樂流派，這樣每個人都能找到自己喜歡的東西。 “我認為讓 18 歲到 70 歲的人一起跳舞很有趣——這在我的派對上經常發生，”他說。 晚宴是結識新朋友的好方法，但不可缺少可信賴的朋友。 他們的輕鬆會邀請其他人採取同樣的態度。
這種風格最常用於正式活動，例如舞會、婚禮和大型派對或活動。 您打算舉辦晚宴或其他類型的社交活動嗎？ 如果是這樣，您可能已經為計劃菜單、購物和準備食物而感到壓力。 而且，一旦我們的客人到來，您將把所有時間都花在準備食物上——而不是讓您自己和您的客人開心。 缺點 – 由於您的客人將自己上菜，晚餐服務所需的時間會更長，人們將不得不排隊等候他們的食物。 雖然您的菜單選項會更加靈活，但食物成本可能會更高，因為人們在自己做飯時往往會吃得更多。

便宜的婚宴食物

你也可以用樹枝做這個，用浮木做一個底座。 製作一張放牧桌，鼓勵人們在吃零食時間、休息時間或其他時間來往交流。 對於大型團體，您希望盡可能避免排隊。 由於過多的等待時間和五分鐘前看起來更好的食物，為大型團體提供餐飲創意可能是一個挑戰。
最好的方法是選擇一頓簡單、便宜的餐點，並以自助餐的形式提供。 無論您是僱用餐飲服務商還是自己做，您選擇的食物都會對您的底線產生重大影響。 在您的菜單中加入易於準備的廉價食物是節省餐飲費用的最佳方式。 這些漂亮的早餐碗通常由水果、蔬菜、燕麥、酸奶和巴西莓、奇亞籽和大麻等“超級食品”組成。
在菜單上加入你和你的伴侶喜歡的一頓飯是準備婚禮食物的好地方。 這可以包括您第一次約會時吃的特殊食物，或者可能是當地餐館的流行食物等。 餐飲似乎真的很困難，而且有點貴。 我喜歡你指出做意大利麵條可能是一種非常便宜的方式來滿足很多人的需求。

餐飲服務的重要性

應該為一個非常令人印象深刻的課程保存桿服務。 根據您的活動，這可能包括燃燒的東西或剛吐出的豬。 有時，您只是沒有時間花費數小時的時間進行計劃或提供餐飲服務。 當這種情況發生時，我們有一些快速的餐飲創意來拯救——而且要快。 許多活動策劃者想舉辦戶外活動，但又不想冒著天氣的風險。 有了裝飾和食物，您就可以把戶外活動帶進來。
作為送餐服務商，我知道您更關心準備食物、吸引客戶和經營業務。 如果您要推出新產品、開始激動人心的項目、舉辦私人派對或舉辦知名活動，您需要一支具備設施和信譽的餐飲團隊來使其完美無缺。 通過直接從您的 Caterease 程序即時創建自定義電子郵件營銷列表來簡化您的電子郵件營銷活動。 使用整個程序中可用的任何強大查詢工具，您可以創建電子郵件收件人的自定義列表——根據幾乎任何事件或客戶詳細信息過濾列表。 創建列表後，您可以立即將其導出為 Constant Contact 的自定義電子郵件列表。
世界知名廚師 Wolfgang Puck 和他屢獲殊榮的團隊為他們承辦的每場活動帶來近 30 年的美食體驗。 Wolfgang Puck Catering 非凡的烹飪技巧和對細節的關注為每一位客戶提供了五星級的體驗。 無論您是計劃舉辦 600 人的公司假日派對還是私密的雞尾酒會，找到合適的餐飲承辦商對於活動的成功至關重要。 正在尋找經驗豐富的餐飲服務商來實現您獨具慧眼的烹飪願景？ 我們邀請您瀏覽這份令人驚嘆的洛杉磯餐飲公司名單。 我們每個人在生活中可能都至少有過一次菜單規劃師未能考慮到上述所有因素的經歷。
並非每個人都有相同的食物需求或偏好，這就是餐飲公司很棒的原因。 它們提供了適應多種板材以滿足不同需求所需的多功能性。 建立菜單類別後，建議先規劃主菜，然後是主菜的副菜。 接下來計劃其他主菜，例如三明治和主菜沙拉，然後是湯、開胃菜、其他配菜和任何計劃的每日特色菜。 這種處理菜單類別的順序有助於確保首先選擇最昂貴的菜餚，這樣價格較低的菜品就可以更好地適應計劃並補充所提供的選擇。 菜單規劃者可以考慮產品的交叉使用、平衡、多樣性、客戶偏好和趨勢等因素，以及整個菜單組合的所有這些管理因素。

立即開始的 Thirteen 個有利可圖的食品經營理念

Callie's Hot Little Biscuit 是一家外賣餐廳，在查爾斯頓、亞特蘭大、夏洛特均設有分店，還有一輛餐車遍布美國南部。 利用其社交媒體的存在，它建立了一批忠實的在線粉絲。 代替小麥粉，使用南瓜粉、甘藷或香蕉泥等其他配料。 不用油炸甜甜圈、餅乾麵團和馬克杯蛋糕，您可以烘烤或空氣炸製它們。
每位客人的平均電流成本約為 6 美分。 電加熱設備是法國產的類型，其中金屬粉末與不同比例的不導電搪瓷混合，從而製成高電阻材料塊，非常適合在電流的應用下產生熱量。 八餐廳巨大烤箱的加熱器最高可承受 1200 攝氏度的溫度。 其中四個板每個吸收 25 安培，另外四個每個吸收 20 安培。 還有一個烤爐，用紅色熱板的熱量烤肉。
首先，如果成本超出預算，請考慮申請小額商業貸款或購買二手設備。 在準備餐飲業務計劃時請注意這些。 商業計劃書是一份幫助您制定目標的文件。 一份寫得很好的商業計劃將包括實現這些目標並使您的商業想法成為現實的策略。 但是，他們必須告知衛生部門他們提供餐飲服務。 例如，如果你提供企業餐飲服務，你必須處理龐大的人群和企業客戶的需求。
當然，對於那些注重健康的人來說，那些美味的食物可能不是正確的選擇。 不過，如果您開始在菜單上提供一些健康的選擇，就更容易吸引這些顧客並為他們提供讓他們吃起來舒服的東西。 以下是當今許多小賣部正在嘗試的一些簡單易行的健康選擇。 這種移動食品業務已經存在了幾十年，是一個價值數十億美元的產業。

湯姆·道格拉斯 (tom Douglas) 的黃油麵包丁番茄湯

Chowders 不經過過濾，傳統上是海鮮湯加土豆勾芡，最後加入奶油或牛奶，例如蛤蜊濃湯、海鮮濃湯等。 Chowders 來自美國，最經典的版本來自曼哈頓，因此得名曼哈頓雜燴。 所用主要成分的風味應保持突出。 Consommé要清澈不渾濁，肉湯要葷素均勻，賞心悅目。 湯的擺盤也很重要，因為我們知道這會給客人留下第一印象。
要求的飲食要求和選擇在增加。 素食、嚴格素食、原始飲食、無麩質、生食……飲食清單還在繼續，但場地廚師提供的選擇有時會令人失望且沒有吸引力。 與此同時，適合大眾餐飲的健康選擇有時似乎陷入了時間扭曲、倒胃口或價格過高。 將湯舀入碗中，在上面放上黃油麵包丁。
我們採用古老的經典，這種舒適的主食對所有年齡段的人都有吸引力。 調味安格斯碎牛肉、質樸的烤番茄醬、洋蔥、切碎的普羅臥乾酪和切碎的帕瑪森芝士的美味和諧。 遍布質樸的紅土豆床，搗碎至完美的奶油狀。
您可以在湯的頂部加入酸奶油和切碎的新鮮西紅柿、紅辣椒片、切碎的帕瑪森芝士、新鮮羅勒或其他新鮮香草。 有關在湯中添加配料的更多想法，請查看我的創意湯配料創意文章。 11) 將奶油番茄湯盛入碗中，在上面放上黃油麵包丁。 希臘意大利面沙拉，您選擇的意大利面、羊乳酪、蔥、西紅柿和黑橄欖拌入柑橘油醋汁。 它可能以蔬菜為主，甚至以肉類為主；但最常見的蔬菜是用來製作奶油湯的。 在經典食譜中，它會用調味醬增稠，最後塗上奶油。

One Hundred 個簡單的派對美食創意，你會一直做

綠豆砂鍋菜、紅薯聖代和蘋果派讓您的活動在日常預算中增添一些節日風味。 使用負擔得起的原料，如紅薯和全穀物作為底料。 包括更多價格實惠、更重的零食，如迷你烤奶酪三明治、意大利餃子和醬汁杯，甚至菠菜泡芙等食品。 提前創建一個購物清單以幫助堅持預算並遵循這些適合 SNAP 的食譜。 在正餐和零食中加入切片或切碎的水果和蔬菜。 如果切片和切碎對您來說是一個挑戰，請尋找預切品種。
在您為晚餐上菜和擺盤時，讓一位朋友或熱心的客人在廚房裡幫您一把。 計劃嬰兒送禮會很有趣，尤其是在集思廣益的食物創意方面。 查看我們的 37 種迎嬰派對食物創意，包括開胃菜、糖果和解渴飲料。 要了解您的客人喜歡吃什麼，請在您的婚禮請柬中發送選項，並向您的宴會承辦人提供準確的人數。
這些美味的法式點心讓您的婚禮感覺格外美妙。 以吸引人的方式排列馬卡龍，讓它們看起來和味道一樣美味。 如果您更願意保留經典的餡餅形狀，您可以為客人提供迷你版。 在您的雞尾酒時間或作為夜宵來享用這款經典小吃。
這裡有 8 種無麩質穀物，您可以代替食用。 最少的工作，瞬間完成的食譜實際上可以讓你吃得很好。 儘管牛肉漢堡很受歡迎，但您可以用幾乎任何蛋白質來源製作漢堡，包括碎雞肉、鮭魚、金槍魚和扁豆。 您甚至可以在菜肉餡煎蛋餅中使用鮭魚、雞絲和土豆等剩菜。 使用迷你鬆餅罐製作這些可愛的南瓜餡餅，採用我們有史以來最簡單的糕點麵團。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

Ratatouille and Company 是一家成熟的全方位服務餐飲公司，肩負著獨特的社會使命。 他們利用烹飪藝術和熱情好客的力量讓女性能夠發出自己的聲音並學習一套技能，她們可以在通往獨立和成功的道路上使用這些技能。 他們成功地與費爾菲爾德縣、紐約市和布魯克林的非營利組織合作，在廚房和優雅服務藝術方面對女性移民和難民進行培訓。 雖然他們的使命很重要，但他們以無可挑剔的服務、精美的裝飾、美味而令人難忘的食物而自豪。

當然，百吉餅、甜甜圈和炒雞蛋始終是後備選擇，但為什麼不為您的客人提供更多選擇呢？ 考慮以下有趣的公司早餐創意，以改變一切並取悅每個人的口味。 在冬季活動中，經典紅燒牛肉絕對不會出錯。 每個盤子都包括美味的半糖霜和山羊奶酪生土豆，一定會讓客人驚嘆不已。 如果空間有限，或者您有一個特殊的社交群體，您可能會決定不坐下來用餐。
另一種選擇是現場廚師為每位客人直接從烤架上烹製新鮮漢堡。 您甚至可以通過為客人組裝的單獨的開頂盒帶來體育比賽日的感覺，每個盒中都裝滿了迷你滑塊或辣椒熱狗以及薯條。 您甚至可以找到緬因州餐飲服務商，他們將為您的婚宴舉辦 Down East Lobster Bake。
憑藉別緻、時尚的氛圍，修道院設有劇院式帳篷，情侶們可以為他們的重要日子定制，還有一個適合舉辦儀式和娛樂活動的高架舞台。 一些夫婦可能傾向於通過忽略聘請婚禮承辦商和嘗試自己製作婚禮食品來控制婚禮費用。 除非你打算私奔，否則如果你原諒食物雙關語，這將是一場災難。 聘請一家專業的餐飲公司可能費用不菲，但如果您想讓婚禮順利舉行，而且您的婚宴不在廚房舉行，那麼這是一項必要的支出。

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