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38 道完美的開胃菜
外燴
外燴

當涉及到您的公司漢堡餐飲時，沒有必要發瘋。 各種奶酪、牛肉、雞肉、蔓越莓醬火雞和蔬菜滑塊將為您提供足夠的選擇，讓辦公室裡的每個人都能感受到聖誕氣氛。 如果您不熟悉日期，是時候熟悉一下了！ 椰棗的甜味與酥脆的鹹培根和奶油山羊奶酪形成完美對比。
這道令人垂涎欲滴的菜餚非常完美——它很受歡迎，而且在長時間的活動中很容易保持溫暖。 肉丸是一道用途廣泛的菜餚，您可以為客人提供的口味範圍之廣令人吃驚。 我們的一些最愛包括鹹味肉汁肉丸或甜味煙熏燒烤醬。 如果您喜歡土豆泥，您一定會喜歡這道一口大小的奶酪開胃菜。
提供各種路過的開胃菜、廚師參與的切肉台、冷藏台和自助餐菜單，為您提供定制菜單以達到完美的終極選擇。 麵包屑和油炸，用手吃餛飩並蘸上大量的海員真是太有趣了。 烤餛飩也適用於空氣炸鍋，這意味著您可以跳過所有油以獲得更完美的開胃菜。 在這裡，我們著手製作香脆可口的青豆，減去油炸。

婚禮、家庭餐飲

要探索無需製作單一食譜即可舉辦感恩節的方式，請查看我們的感恩節菜單。 把你所有的辛勤工作都拍下來，這樣你就可以記住它了。 你當然會有派對的照片，但你的裝飾品不會成為焦點。
如果主人提供容器，其他人可能會留下額外的食物。 還有一些公司可能會將剩餘食物捐贈給當地的非營利組織。 這裡沒有正確或錯誤的答案，但要確保所選公司的政策令主人和客人滿意。 您的婚禮酒吧菜單幾近完美，但還缺少什麼？
我們可以製作一系列相互補充的獨特菜單，並在整個過程中與單一供應商合作帶來無縫便利。 如果婚禮上有客人不希望看到的景象，那很可能是餐車。 雖然近年來這種趨勢越來越流行，但流動餐車仍在挑戰極限，為您的婚禮增添獨特魅力。 讓得梅因堡酒店富有創意的餐飲團隊為您的活動和特殊場合提供卓越的當地美食。 在愛荷華州得梅因市中心舉辦令人難忘的婚禮、招待會、宴會和派對。
這可以安排在晚上早些時候，整個晚上都可以選擇開胃菜或甜點。 另一種選擇是提早提供手指食物，晚些時候晚餐正好趕上新年。 與您的餐飲公司會面時，請確保辦公室乾淨整潔。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

食品實驗室為慶祝活動和招待會提供了一個溫馨、靈活的空間。 這個交鑰匙空間有一個相鄰的露台，可供戶外活動選擇。 在火箭公園舉辦活動時，近距離觀察阿波羅計劃期間用於將美國人送上月球的火箭。 土星五號火箭是有史以來最高、最重、最強大的火箭。 為任何活動提供令人驚嘆的背景，客人還將有機會參觀巨大的火箭。
在 L20，一口大小的糖果裝在色彩繽紛的小盒子裡，這些盒子堆在一起；客人自己拉開箱子。 沒有什麼比浩瀚的太空更能激發人們的敬畏了。 這種驚奇感在休斯頓太空中心散發著光芒，使其成為一個完美的場所。 © 2022 Amadeus Hospitality。 艾瑪迪斯是本網站及其所有內容的所有者或被許可人。 網站和內容受版權和其他知識產權法律、條約和全球註冊的保護。
了解宴會和餐飲的基本概念很重要，因為它們各有優缺點。 食物花束可用作餐桌裝飾或有趣的自助餐創意。 它們令人賞心悅目，並提供更小的份量。 可以用乾豆或花店泡沫將木棍固定到位。
簡單的食物最適合非正式場合，而奢侈的食物最適合正式場合。 魚子醬最適合優雅場合，而滑條則非常適合戶外派對。 我們與 Elegant Kosher Catering 合作多年。 Yaakov 的食物很美味，他總是提供有創意的選擇，而且總是有足夠的食物來滿足最後一刻的客人。


可堆肥外賣容器

例如，可重複使用的袋子和杯子，出於衛生方面的考慮，已被許多餐館和咖啡館禁止使用。 事實上，自 2020 年 three 月疫情爆發以來，在線訂購量增長了 25% 以上，78% 的消費者在線訂購的頻率與以前持平或更高。 這些容器由 SFI 認證的紙板製成，紙板來自可持續管理的森林。
在確定支持餐廳送貨服務和外賣服務所需的食品包裝時，這是一個很好的起點。 外賣集裝箱是餐廳業務的重要組成部分，因為沒有它們，您將失去外賣訂單帶來的重要商機。 事實上，根據國家飯店協會的一項研究，68% 的成年人希望即使在大流行之後的生活中也能繼續訂購外賣。
除了不同的顏色和尺寸外，您還可以選擇平蓋或圓頂蓋，以適應您企業提供的任何類型的食物。 使用我們的 Cater Tek ninety six 盎司牛皮紙飲料外賣容器，在旅途中輕鬆供應新鮮咖啡和茶。 這些咖啡機配有隔熱內袋，以確保飲料保持在理想的溫度。

餐飲服務商的責任和義務

一些餐廳的廚師可能會訂購供應品並幫助維護儲藏室。 薪酬選項卡描述了典型的收入以及該職業的工人如何獲得補償——年薪、小時工資、佣金、小費或獎金。 在每個職業中，收入因經驗、職責、績效、任期和地理區域而異。
查看有關全美廚師/餐飲工資的更多詳細信息。 實施烹飪勇士信條，在員工中灌輸授權、士氣和團隊建設。 根據日常需求生產高品質食品進行銷售，在快節奏和高容量的環境中表現出色。 然後從 10 個簡歷模板中進行選擇以創建您的廚師/餐飲簡歷。
與餐飲業和餐飲業的其他企業不同，餐飲業結合了非凡的烹飪技巧和處理活動的天賦。 作為餐飲服務商，您必須能夠完美地規劃菜單，為一定數量的客人準備餐點，並將餐點送到活動現場。 成為餐飲服務商沒有學歷要求，但許多人選擇上烹飪學院學習某些烹飪學校的基礎知識。 其他人就讀於餐廳管理學校，或者至少在學校學習反映企業關注點的課程，例如財務、管理和組織。 沒有上過任何特殊學校的人應該有某種專業的食物準備經驗；在有限的時間內為大量的人烹飪食物是一項需要學習的技能。
這些機構將需要更多的廚師為顧客準備飯菜。 許多廚師通過與工作相關的經驗學習技能。 他們通常從廚房幫手或準備食物的工作人員開始，學習基本的烹飪技能，然後再晉升為助理廚師或一線廚師職位。 有些人通過在更有經驗的廚師的指導下工作來學習。

家政和清潔服務

如果餐廳不進行廢物管理，就會使他們的業務面臨風險。 我們建議收集必要的廢物管理工具，以運行一個健康、運轉良好的廚房。 MRC 在提供城市清潔和清潔服務方面擁有豐富的經驗，並正在商業、零售、政府和市政領域尋求合同機會。 通過參與，企業成為行業內其他企業的榜樣，並被市長辦公室認可為環境可持續廢物管理的領導者。 ZWC 參與者還必須向當地慈善機構捐贈剩餘的可食用食物，以幫助消除紐約市的飢餓問題。 我們了解保持您的企業清潔的重要性——為了健康和安全，並為進入您場所的人留下積極的第一印象。
通過向食物銀行、流動廚房或庇護所捐贈食物來幫助您的社區。 盡量減少您購買的食物數量或減少菜單上的項目數量。 是食物浪費的一大來源，客戶越來越多地尋找能夠證明 ESG 資質的酒店。 土地在農業中的利用方式造成了大規模的食物浪費。 用於種植未食用穀物的耕地造成了每個地區 4-15% 的食物浪費。
我們為我們為眾多商業客戶提供的支持以及我們如何幫助他們擁有更健康的工作環境並展示反映其商品或服務質量的形象而感到自豪。 我們的工作是有保證的，我們的整個團隊都訓練有素、專業且致力於提供卓越的服務——並尊重您的辦公室或設施。 在我們從事清潔行業的 60 年中，我們開發了範圍廣泛的服務和程序，以及專門的設備來處理和解決任何清潔問題。 我們的目標是幫助您為員工、訪客、客戶和其他人保持企業清潔、衛生和安全。 如果您對環保清潔服務感興趣，我們也可以提供這些服務。
食物垃圾管理涉及預防、回收、回收或隨後的食物垃圾處理階段。 我們提供各種各樣的清潔產品，從化學品和分配器到清潔用品、地板護理化學品和設備，以及介於兩者之間的所有產品。 以最佳成本使您的庫存水平與優質產品保持一致。

15 個富有想像力的虛擬活動餐飲創意

大多數城市都有各種各樣的食品卡車可供選擇。 請您的活動參加者享用美味的墨西哥食物，如墨西哥捲餅和炸玉米餅、城市風格的比薩餅、香脆的炸雞或以植物為基礎的地中海菜餚。 對於大型活動，可以考慮與一輛或多輛當地美食卡車合作，打造品牌體驗——搭配您自己的個性化菜單。 華夫餅是一種適合辦公室的餐飲創意，隨時都會受到歡迎。 用一頓比他們的百吉餅和奶油芝士更好的早餐給你的員工一個驚喜，或者把它作為比利時風格的隨時小吃。
在專業環境中，這在辦公室是很少見的。 這些類型的活動通常是為下班後在高檔餐廳與客戶聯繫而保留的。 考慮到所有這些，將比薩餅放在您的午餐菜單上怎麼樣？
添加一個節日站，提供迷你玉米卷、墨西哥捲餅和自製的玉米片吧。 訂購公司午餐的一個經常被忽視的方面就是您有多少午餐時間！ 如果每個人只有半小時的時間，盒飯或外帶餡餅是不錯的選擇。 如果你想請員工吃一頓長午餐，你將有足夠的時間來吃更具互動性的午餐，比如現場手捲壽司或在火上煮熱狗。 皮塔餅或其他大餅上的羊肉、雞肉、火雞或牛肉的薄薄薄片有什麼不喜歡的地方？

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