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外燴
這種令人愉悅的飲料不僅看起來不錯,而且味道鮮美。 只需將寶石色水果甚至香草加入茶或水中,然後裝在梅森罐中即可享用。 您可以對檸檬水或其他飲料(包括葡萄酒)做同樣的事情。 穀物碗是蔬菜、穀物、醬汁和蛋白質的分層碗。
將豆類、果仁或光滑的石頭等東西作為食物的背景。 這些由金橘製成的創意“菠蘿”放在白蘭地酒杯上時是一種理想的飲品裝飾。 但是為什麼要留下一個空杯子呢? 用美味的飲料或其他食物裝滿它。 我們都看過那些美麗的咖啡藝術圖片,但試試彩虹色的紮染咖啡,真正令人驚嘆,讓您的早晨開始吧。
為辦公室提供迎合午餐的想法,讓老闆的嘴巴和她的頭腦一樣投入,拒絕因為標籤等輕微的干擾而放慢速度。 點主餐時,別忘了為同事準備一些沙拉盒。 大多數人都喜歡沙拉,因為它具有令人難以置信的健康益處和額外的飲食功效。 色拉除了味道好之外,還有很好的預防疾病的作用,為當天要完成的任務提供能量。 因此,為每位員工提供沙拉盒將是確保他們保持健康並為日常工作做好充足準備的好方法。 自助餐就是要有精美展示的豐富食物,所以這裡沒有限制。
自助餐風格
例如,當他們的薄餅、蟹餅、煎蛋捲或炸玉米餅在他們眼前新鮮烹製時,您的客人會很高興。 這為客人提供了使用手頭的原料設計自己的作品的選擇。 缺點 – 電鍍晚餐服務需要更多的服務員,這會增加您活動的人工成本。 由於菜單是預設的,因此膳食選擇必然更加有限,因此難以滿足有特定飲食要求的客人。 例如,您可能設有生食吧、小吃站、意大利面站和切肉站。 當然,您還需要包括幾個精選的沙漠站來完善選擇。
立即聯繫我們,詳細了解活動餐飲如何幫助您的活動取得成功——無論是什麼活動。 對於餐前雞尾酒或客人站立或社交的活動,服務員可以走過您的聚會,並在托盤上提供清淡或濃重的開胃小菜。 例如,小酒杯中的小湯、小點心和烤串上的物品都很容易被客人拿走。 即使您的接待處坐滿了人,您的客人仍然需要在他們的餐桌被叫到後步行往返自助餐以取餐——也許兩次才能得到第二個座位! 儘管如此,無論是什麼活動,餐飲服務都是其成功的關鍵組成部分,您選擇的服務風格與您和您的餐飲服務商製作的菜單一樣重要。 缺點——雖然食品成本可以降低,但酒類成本往往高於其他服務選擇。
而且,如果您有空間,請為每道菜命名並包括它們的主要成分,以便客人在咬一口之前知道它們的用途。 最後,雙側服務站讓更大的團體有機會更快地完成自助餐排隊,這對於將要舉行演講或特色活動或其他活動的活動尤為重要。 您不希望客人在裝盤子時摸索著用餐巾和餐具。 我們在 1 月份為我們的婚禮準備了 Carole's Catering,每個人都喜歡這裡的食物。 我們吃了雞肉、瑞士牛排、波蘭熏腸和德國泡菜、沙拉、土豆泥和肉汁、玉米、麵包捲和潘趣酒,一切都很美味。
10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意
戶外餐飲是讓您的員工離開辦公室並在戶外空間聚會的完美創意。 它適合各種場合,無論是休閒派對還是正式活動。 您的與會者會在自然遠離社交的地方享受新鮮空氣和美食。
您是否有需要餐飲服務的即將舉行的活動? 雖然成功的活動有很多因素,但絕妙的菜單選擇是大多數與會者會記住的。 從我們的大蒜黃油醬火雞肉丸和米粒麵食開始。 意大利面是您可以提供的最便宜但最受歡迎的食物之一。
只有五種成分,這些創意蘑菇咬一定會受到所有嘗試者的歡迎。 您不會相信我們的濃郁巧克力南瓜鬆餅是多麼簡單。 這個食譜只使用兩種包裝好的原料來製作濕潤、有彈性的鬆餅,帶有一絲南瓜和溫暖的秋季香料的味道。 這些巧克力曲奇小酒杯為兒童和成人帶來瞭如此有趣的款待。 您可以用糖果、牛奶 - 幾乎任何東西 - 但我們的覆盆子慕斯餡料絕對不會出錯。
那樣的話,你就可以輕而易舉地辦一場“只有甜點”的婚宴,為你省下一大筆錢。 這意味著您將只為客人提供飲料和糖果。 食物是個人的,企業餐飲也不例外。 我們的行政餐飲團隊擁有數十年的烹飪經驗,並為讓客戶的活動令人難忘而感到自豪。 與 Cutting Edge Catering 合作意味著在計劃您的活動時無需猜測(和跑腿!)。 總之,婚禮是昂貴的事情,但你可以通過削減不同方面的成本來減輕經濟負擔,包括食物。
為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意
Laura Rysman 是美食、時尚和美好生活的狂熱愛好者,常駐意大利,為 T、紐約時報和 Monocle 撰稿。 當客人到達時,用一瓶打開的葡萄酒或開胃酒準備小點心。 為客人的到來設置一個飲料和小吃站,提供葡萄酒或開胃酒和一些小食。 從專業廚師那裡拿走,準備好一個地方,擺好所有的配料、醬汁和配菜,你需要在櫃檯周圍用砧板和好刀完成你的菜餚。 將小碗排成一行,然後裝滿你需要的一切。 記下客人的確認,並確保檢查他們的飲食限制。
如果您想要額外的刺激,請在內部使用辛辣的褐芥末和真正的蛋黃醬,而不是黃芥末。 餅乾和奶酪提供寶貴的纖維和脂肪,可以讓客人吃飽,而水果中的糖分可以為他們提供燃料,讓他們度過餘下的活動。 為了便宜地提供這種服務,請大量購買奶酪並自己切割(預切奶酪很貴)。 對於低預算,重新利用家具可能比活動租賃更理想。 將普通的特色家具(如這款華麗的梳妝台)變成一個古怪車站的食品展示,吸引會場的注意力。 如果它足夠堅固,您還可以在抽屜裡放滿包裹好的食物,甚至可以放一個餐具和餐巾紙抽屜。
方法 - 這是一組準備特定食譜的說明。 方法包括混合、選擇平底鍋和設置正確的烹飪溫度等步驟的指南。 讓我們詳細了解裝飾、食物伴奏和一些典型的食物配菜搭配伴奏。
如果場地不能保證廚房 one hundred pc 無堅果,則應在活動前告知與會者,以便他們做出替代安排,或者您可以找到替代解決方案。 在適用的情況下,列出服務點的成分。 確保有知識淵博的人在場,以應對需要回答的任何詳細查詢。 不要每次都向與會者詢問相同的信息而惹惱他們,但始終讓他們可以選擇告訴您他們的需求是否發生了變化。
小賣部拖車的菜單創意
或者,就像 Snaffling Pig 一樣,您可以出售預包裝零食和免費飲料。 您可能已經從上面的例子中註意到,食品企業在交叉推廣中蓬勃發展。 任何產品都可以成為品牌參與度更高的起點,但最好從一個單一的目標開始。
到目前為止,它似乎取得了巨大的成功。 Snaffling Pig 被評為 2021 年英國增長最快的食品企業之一,過去兩年的複合年增長率為 35%。 儘管選擇了多種產品,但在品牌塑造方面,Katz 非常專注。 飲食限制會使購物變得困難,但 Katz 作為一個品牌脫穎而出,因為它竭盡全力讓購物變得簡單。 Katz 的網站甚至有一個特殊的“按過敏購買”選項卡,讓訪問者可以快速輕鬆地過濾出他們可能過敏的任何產品。 The Dough Bros 是一家在愛爾蘭戈爾韋經營的燃木披薩餐廳。
奶油凍、奶油糖果、熱軟糖和水果味醬汁等甜點醬汁同樣很受歡迎。 Katz Gluten Free 專注於針對各種過敏和飲食限制的烘焙食品,而這些食品在雜貨店可能很難買到。 Katz 的品種繁多——出售全麥麵包、奶油蛋糕和蘋果油條等商品。 在 Nonna Nerina 的在線商店中,客戶可以選擇日期和時間並在多個在線課程中預訂他們的位置。 他們獲得了一份配料和用品清單,時機成熟時,Nonna 的所有學生都會聚集在一起參加現場動手烹飪課。
遊客排隊長達兩個小時,只為在旋轉餐廳支付 6.seventy five 美元的晚餐——更不用說 1 美元的電梯費了。 雖然價格昂貴,但從 60 層樓高的餐點和壯觀的景色絕對值得花錢。 鐵路餐飲 最早的火車車上沒有餐飲設施。 顧客自帶食物或在登機前從當地供應商處購買。 不久之後,賽道旁的餐館遍布全國。
菜單
您可以選擇的選項數量取決於所需的午餐總數。 我很高興向您介紹我的菜單和餐飲服務。
搭配各種百吉餅、Bialys 和切片黑麥粗麥麵包。 早餐調味品拼盤,配原味或風味奶油芝士、水果蜜餞、熏魚。 調味品拼盤配番茄片、洋蔥片、刺山柑、尼斯橄欖、檸檬角。
把火調到中等程度,然後用文火燉 10 分鐘。 壓碎的紅辣椒片、芹菜籽、牛至、鹽和胡椒粉等乾調味料加深了湯的味道,只需 30 分鐘即可完成。 奶油番茄湯配黃油麵包丁是您一直在尋找的碗中舒適食譜。 西紅柿、重奶油、大蒜、碎紅辣椒、芹菜籽、牛至、鹽和胡椒只是您在自製番茄湯食譜中可以找到的部分成分。
一種湯的特性可能與另一種不同,但在準備湯時要牢記一些最重要的要點。 每種湯都應該反映出自己的身份。 某些湯濃稠且呈奶油狀,可以用麵粉和牛奶製成濃湯或濃湯,例如奶油湯。 某些貝類湯用米飯和濃湯製成濃湯,例如濃湯等。
現實生活中健康飲食的 10 個簡單晚餐創意
例如,您可以提供穀物或意大利面沙拉、土豆沙拉和充滿活力的番茄沙拉。 隨著 2018 年接近尾聲,我想讓你知道我有多麼依賴你的食譜,我相信你發布的每一個新食譜都會很棒。 你是送給那些想要為我們的家人提供美味食物和易於獲取的食材的人的禮物。 謝謝,Nagi,祝你、你的家人和 Dozer 新年快樂。 越南米紙捲——它們看起來很棒,味道很好,而且很健康!
用裝滿微型 ropa vieja 炸玉米餅的托盤以正確的方式開始您的聚會。 這些美味的小吃可以提前準備好,並在參加聚會的人到達之前組裝好。 這種草莓、肉桂和蜂蜜奶油芝士的頹廢但健康的組合肯定會很受歡迎。 將所需量的蜂蜜與低脂奶油芝士混合,然後均勻塗抹在全麥卷上。
在前一天製作它們,這樣味道就有時間成熟。 對於真正令人印象深刻的甜美中心裝飾品,我們只喜歡用草莓、覆盆子和藍莓裝飾的英國國旗蛋糕。 用茶匙盛在碗裡,這樣人們就可以將一部分轉移到自己的盤子裡。 或者在它旁邊放一些切碎的蔬菜 crudités。
通過我們精選的美味、簡單的自助餐點子,從頭開始製作派對食物是可行的。 這些派對美食創意包括甜味和鹹味食譜。 每個食譜都很容易增加或減少,以根據您的客人需要製作盡可能多的份量。 這些食譜和想法包括以創造性方式準備的簡單而美味的食材。 雖然下面列出的大多數經濟實惠的選擇都是素食,但肉類愛好者也有很多選擇。 但首先,讓我們回答一些關於婚禮食品的常見問題解答。
婚禮、家庭餐飲
如果沒有,您可以打開窗戶、保持社交距離,並為進入您家的任何人準備好洗手液和口罩。 這也比新郎穿著燕尾服翻漢堡而不是和新娘跳舞更勝一籌。 節儉的夫婦可能希望尋找負擔得起的婚禮場地以降低成本。 查看我們過去婚禮的完整組合,並在 Facebook、Twitter 和 Instagram 上關注我們,了解最新的特別活動。 滑塊是美國人一直以來的最愛,是開胃菜。 有什麼更好的方法可以讓它們成為夜宵。
沒有一些甜點,秋季派對的想法就不會完整。 讓客人自己製作棉花糖、全麥餅乾、巧克力棒和花生醬杯。 在一個清爽的秋夜,還有什麼比蜷縮在篝火旁喝著滾燙的熱巧克力更好的了? 用定制製作的熱巧克力棒為您的戶外秋季派對帶來一些興奮。
食物是最好的,每個人都稱讚它有多棒,我們向廚師致敬。 非常適合餐前雞尾酒招待會、婚禮儀式、新娘和迎嬰派對、供應商展示和坐席宴會。 南方豪宅風格的設施,擁有令人驚嘆的圓形大廳、大型現代舞廳和漂亮的家具。
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