Notes

終極開胃菜招待指南
外燴

它們出乎意料，但仍然適合每年的這個時候。 切片或整個農場新鮮蘋果與溫暖、粘稠的焦糖相結合總是會很受歡迎。 添加一些糖屑、迷你巧克力片、碎堅果、迷你棉花糖和 Nutella 蘸醬。 現在您已經掌握了這些策略，是時候探索每個季節的最佳餐飲創意，以及如何將它們納入幾乎任何活動預算。 好消息是，無論活動類型如何，都有很多方法可以根據蔬菜創建優雅而令人愉悅的菜單。
對於晚宴或其他晚間活動，我們建議每位客人的總份數——他們吃得足夠一頓飯了。 如果您的派對或婚禮是在午餐或晚餐等正常進餐時間之間或晚餐後舉行，請計劃每人 8-10 份開胃菜。 另一種取悅人群的雞翅是廣受歡迎的餐飲主食。 雞翅是小型活動的理想選擇，因為它們介於開胃菜和主菜之間。 同樣，雞翅與多種口味兼容，讓您可以適應多種主題。 您可能會嘗試的口味包括紅燒、水牛、燒烤或調味。
蔬菜、橄欖油和大蒜的順滑混合使這款奶油香蒜沙司在開胃菜桌上令人愉悅。 這種蘸醬只需要八種成分，而且幾乎不需要任何工作。 你所要做的就是把配料倒進你的慢燉鍋裡，攪拌一下，然後開始煮。 只要確保在烹飪過程中途保留培根即可。
一口品嚐兩道經典菜餚，烤土豆和芥末蛋。 我的孩子們吃這種零食和小食品已經有一段時間了，我很快就沒什麼想法了。 如此健康美味的創意，等著做這些。 這些免煮手抓小吃小吃是一種快速滿足咕嚕咕嚕肚子的方法，而且不費吹灰之力。 只需將奶酪切成約 half of" x 1/2" 的方塊，將火腿撕成細條，然後折疊在奶酪上。 組裝後嘗試淋上蜂蜜，以增加甜味。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

我們喜歡這一切，從簡單的白天送貨到您的辦公室，到在您家後院舉行的休閒婚禮。 製片人、主持人、模特和社交媒體影響者 Joslyn Davis 和她的丈夫 Chris Risi 絕不傳統。 在選擇將訂婚派對變成即興婚禮後，他們求助於 M Catering。 Joslyn 和 Chris 向我們提出挑戰，要求我們在不到 seventy two 小時內開發出一份不拘一格的西班牙風格菜單。 在上面的視頻中，您將體驗他們的菜單品嚐，並了解為什麼 M Catering 是喬斯林和克里斯這樣有遠見的夫婦的首選餐飲服務商。 請務必關注 Joslyn 的所有瘋狂冒險@joslyndavis。
Amici Catering 是一家位於鳳凰城的全方位服務餐飲公司，專門提供創新菜單和卓越的客戶服務。 他們使婚宴變得簡單；只需從他們的自製食譜中選擇菜餚，即可在友好而專業的工作人員的協助下享用美味佳餚。 憑藉在餐飲業多年的經驗，他們以通過分享對美味食物的熱愛和熱情與客戶建立持久的關係而聞名。
對於房東和餐飲服務商來說，客人取消也可能是個問題。 提前討論這些問題，以便房東知道是否可以接受最後一刻的更改，並且取消預訂有資格獲得退款。 這允許每個人在出現任何意外問題時做出相應的計劃。 當您聘請餐飲服務商時，您同時也在聘請一家公司為客人提供服務——無論您選擇自助餐還是餐桌服務。 請務必詢問瓷器、銀器和餐巾紙選擇等細節。


派對食物介紹

食品價格——應包括每個項目的價格明細以及每個所選項目的數量。 使用在線工具，例如 Peerspace、Unique Venues、EventUp。 他們幫助您分析眾多場所，以找到適合您的場所。 儘管聲學效果不一定會影響您對場地的選擇，但您可以通過一些方法改進它們，例如利用場地外的露台。
我們在加州大學伯克利分校的組織每年五月都會為 200 名學生教職工舉辦派對。 今年，我想要一家能給我們優惠的餐飲公司，讓我們的慶祝派對比往年更好，並提供我們的學生/員工喜歡的食物/服務。 假設 Ivan 和他在 Aroma Buena Catering 的員工在我想到的所有標准上都打出了本壘打。 今天，許多餐館使用銷售點設備，這是一種基於計算機的技術來接受訂單、記錄訂單、接受付款以及顯示或打印收據。 餐廳服務員、調酒師和收銀員可以使用 POS 系統輕鬆輸入和記錄餐飲訂單。 應考慮食品店的各個方面，合理規劃餐廳菜單。
我的朋友和家人仍然記得併談論午餐會。 我會再次僱用他為我的家人做任何進一步的活動，比如我兒子的成年禮。 我會毫不猶豫地向我的朋友和你們的會眾推薦他。 Elegant Kosher Catering 為我們所有的三個兒童酒吧和 Bat Mitzvah 提供餐飲服務。 他對細節的關注、美味的食物、可愛的員工都面帶微笑。
這個首字母縮寫詞代表“企業對企業”活動，意思是公司或貿易相關活動。 按照這個簡單的指南，您也可以學習其他人似乎都在使用的活動行業行話。 我們運用我們的知識和創造力，讓您的活動如您所願。 我們幫助照顧每一個細節、每一種口味，每一步都以三番茄餐飲的每個人都共享的響應、專業的態度來處理。 他們往往是藝術型的個體，這意味著他們富有創造力、直覺、敏感、善於表達和善於表達。

可堆肥外賣容器

對於顧客來說，沒有什麼比收到他們的食物而不吃它更令人氣憤的了，因為他們不得不四處尋找叉子來吃飯。 如果您正在尋找通過提供外賣和送貨選項來增加餐廳利潤的絕佳方式，那麼確定購買哪些餐廳一次性用品是一個很好的起點。 Morgan Chaney 為美國及其他地區的領先企業提供創意定制包裝。 我們在這裡幫助您從頭到尾瀏覽定制包裝過程。 我們的目標是盡可能提供最好的包裝產品並提供出色的客戶服務。 從概念化新產品設計到在我們的配送中心實施當天發貨，我們簡化了訂購和發貨流程的每一步。
我們的紙板食品容器內襯 CPLA，這是一種可堆肥的玉米基塑料。 可堆肥蓋子單獨出售並牢固地安裝在容器上，以防止在運輸過程中不幸洩漏和溢出。 這一系列食品容器是泡沫或塑料容器的絕佳環保可堆肥替代品。
這可能是驚人的 63-86% 的餐飲服務運營商正在升級外賣和外賣包裝的原因。 一次性食品包裝用品是餐飲服務商和餐廳的必備品。 從多種產品中進行選擇，包括外帶盒、外帶袋、箔紙、包裝紙等。

最佳餐飲服務商職位描述模板

餐飲服務商負責制定菜單、準備、運輸和提供食物，並協助清理。 機構和自助餐廳廚師在學校、自助餐廳、企業、醫院和其他機構的廚房工作。 雖然他們通常根據預設菜單準備大量有限數量的主菜、蔬菜和甜點，但有時他們也會根據食客的飲食考慮定制餐點。 工作時間表可能會有所不同，包括清晨、深夜、週末或節假日。 副主廚是廚房的二把手，指揮和管理廚師和其他廚房工作人員，並在行政總廚不在時接管工作。
在決定從事餐飲業時，最難回答的問題也許是“我應該成為餐飲業者嗎？ 更重要的是，預計到 2028 年餐飲服務商將獲得 one hundred seventy,200 個機會。 以下是來自真實餐飲服務商簡歷的職責示例，代表他們可能在其角色中執行的典型任務。 檢查和協助活動規劃和設置，以及協助解決活動期間出現的任何問題並幫助清理。 那些可以準備更複雜菜餚的人將在連鎖餐廳、高檔餐廳和酒店獲得最好的工作機會。
餐飲廚師的薪水取決於他們的教育水平和經驗、公司規模和地理位置。 在餐飲領域晉升的另一種方法是進入餐飲公司的管理職位。 在這個職位上，你將負責監督餐飲公司的運營，你將有機會發揮你的創造力，想出新的菜單創意和方法來改善公司的服務。 為了利用這一趨勢，餐飲服務商應專注於培養烹飪既美味又營養的健康菜餚的技能。 他們還應該努力讓顧客了解健康飲食的好處。 現在，我們來看看行政總廚，與廚師/餐飲業的年薪相比，他們的平均工資通常更高。

家政和清潔服務

沒有任何東西流入下水道，沒有任何東西進入垃圾桶。 當紅桶、黃桶、利器容器或液體危險廢物準備好移走時，請提交在線危險廢物收集請求。 EHS 的政策是什麼都不要扔進垃圾桶，不要浪費在下水道上。 所有液體生物廢物都需要貼上危險廢物標籤，並作為化學廢物處理。
需要時，將桌邊垃圾箱清空到附近的公共區域垃圾填埋場和回收箱中，供口蹄疫收集和妥善處理。 這個雙垃圾桶系統取代了傳統的垃圾桶，方便了辦公垃圾的自我管理。 UGA 堆肥用於恢復校園土壤並為有需要的社區成員種植有益健康的食物。 休息室咖啡渣和食堂有機物可以養活其他人！ 請參閱下面有關 UGA 堆肥程序的更多信息。
這導致大多數企業大大低估了他們的食物浪費。 回收基本上是政府強制要求的，尤其是對於餐飲企業，因為環境危害以多種方式對過去幾個世紀的所有人類虐待做出反應。 這可能看起來是一項乏味的活動，但許多采用回收利用的餐廳聲稱已降低了廢物處理方面的運營成本。 各種口味的美食 我們的集中採購設施為我們提供了各種單位的不間斷庫存供應。 我們擅長烹製各種正宗美食，包括印度、中國、意大利、歐陸、泰國、墨西哥和開胃小吃。
使用 Winnow 分析的廚房有望在 6 到 12 個月內將其減少一半。 這相當於小型網站每年平均節省 5,000 美元，大型酒店或員工餐廳每年平均節省 50,000 美元。 在我們工作超過六個月的一些大型網站上，我們平均減少了 65% 的食物浪費。 與持續測量食物浪費相比，進行食物浪費審計的缺點是您無法可靠地衡量變化。

我們最喜歡的工作午餐餐飲菜單創意

至於餐飲，您可以選擇全美式燒烤，點排骨、雞肉、牛腩和大量經典配菜。 在夏季，每個人都喜歡在戶外呼吸新鮮空氣。 獲取行業見解和想法，讓您的團隊保持參與。 為員工提供可做飯的想法可以是溫和的，也可以是瘋狂的，只要您的想像力允許。 例如，外面有一個火坑，員工可以自己烤熱狗。
包括一個廚師的切肉站，讓客人驚嘆不已，並為他們提供各種肉類選擇。 墨西拿的一些切肉站包括牛里脊肉、南方炸火雞和根啤酒上釉的 Chisesi 火腿，它們遠遠勝過無聊的雞肉主菜。 壽司船提供了一個很棒的展示，並讓您的餐飲服務商提供各種生的、熟的和純素食的選擇。 但是不需要在碗裡放一些捲心菜和長葉萵苣。
添加一些像米飯或薯條這樣的配菜，你就有了一頓真正英雄式的公司午餐。 作為歐洲殖民主義的美味成果之一，這種明顯越南風格的三明治將法式長棍麵包與東南亞食材（如蘿蔔和 chả lụa）結合在一起。 自 1950 年代以來，它一直是西貢流行的街頭食品，近年來，越式米攤和快餐車在美國城市中越來越常見。 再加上一些新鮮的春捲，您就可以享用一頓非常明亮可口的中餐，不會讓您的團隊陷入下午的食物昏迷狀態。 因為午餐或多或少總是在我們的腦海中，我們已經創建了這份包含 15 個餐飲創意的清單，這些創意會讓整個公司垂涎三尺。 不要再觀望，我們可以創建適合您和您的家人或工作場所的菜單。

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