Notes

2022 年 620 種餐飲開胃菜創意
外燴

Brochette 因其靈活性而成為小型活動的熱門開胃菜。 它們可以與任何數量的肉類、蔬菜或水果一起食用。 出於這個原因，對於胃口挑剔的客人來說，它們通常是一個安全的選擇。 確保將這些鬆脆的餛飩杯添加到菜單中！
另外，在慢燉鍋裡泡一泡可以確保它在客人到來之前保持溫暖。 這種水煮蝦可用於各種活動，從後院燒烤到假日雞尾酒會。 非常適合浸泡、奶酪醬和蘸醬，如奶油奶酪火鍋和煎鍋問題，讓您的派對自助餐更具互動性和美味。 這是每人需要多少盎司的奶酪才能餵飽蘸料。 這道菜將甜蜜的蜂蜜、美味的大蒜和辛辣的辣椒粉完美地結合在一起，做成一道開胃雞肉，讓每個人都有好心情！ 如果您喜歡更溫和的食物，請弄亂配料比例以找出您最喜歡哪種香料水平。
這 25 種零食都經過反複試驗，不會讓人失望。 頂級新鮮意式烤麵包配上碎春豌豆，而不是美味又明亮的食物。 試試你喜歡它的軟體動物表親，然後吃蛤蜊。 或者，像這對夫婦在蒙托克的航海婚禮上所做的那樣，提供一個完整的生酒吧，包括龍蝦和龍蝦的一面。 用一些大的油炸蘆筍讓您的家人和朋友享用豐盛的蔬菜。
在您的假日聚會中，沒有人能夠抗拒一鍋火鍋的複古魅力。 我們將蘸料換成了切片香腸、蒸西蘭花、烤抱子甘藍和魚種土豆。 如果客人抵達後很快就會供應晚餐，但您仍想在他們進門時提供一小口，這些盛裝的鹽餅將挽救這一天。 另外，我們打賭您已經在廚房裡準備好了製作這些餅乾所需的兩種原料。

婚禮、家庭餐飲

裝飾著仙女燈和鮮花花環的漢堡麵包車可以立即看起來更適合婚禮。 用啤酒為您的漢堡麵包服務，您一定會讓所有人都開心。 下面我們從過去的婚禮中選擇了一些我們最喜歡的故事和菜單，我們認為它們展示了我們最擅長的事情。
據估計，皇后區近 250 萬人口中有 48% 是外國出生的，這為這座偉大的城市帶來了美麗的多樣性和文化氣息。 事實上，皇后區是世界上種族最多元化的城市地區。 當您籌劃婚禮時，皇后區的獨特魅力將真正讓您的婚禮脫穎而出。
許多快餐車餐飲公司都有行駛距離限制、場地無障礙規則、停車和餐飲服務規定等。 您的場地也可能有自己的規則，規定食品卡車合法運營所需的距離，具體取決於您的場地類型。 花園也是一個特殊的活動場所，所有租金收入直接支持弗雷澤中心的兒童和成人項目。 在為您的婚宴提供餐飲服務時，Gary's Catering 的活動策劃人和廚師可以幫助您製作一份菜單，讓您的客人會微笑著真正記住。 嘗試使用 Panda Catering 提供的可蘸醬。
上週末我們在布魯克林舉辦了一個生日宴會，Thomas Olivers 很棒。 在紐約地區很難找到令人愉悅的 Luau 食物，所以我對一切都非常滿意。 溫暖的烤肉具有持久的吸引力，是餵飽飢餓的婚禮客人的理想選擇。

食品展示創意

許多人的共同點可能是感恩節晚餐——無論是在家裡還是在你的餐飲服務運營中——和生產能力。 烤箱裡全是烤火雞，也許麵包餡已經擠到邊上了。 現在，烤地瓜、烤玉米、砂鍋綠豆，再加上需要烤的餡餅和麵包卷，我們怎麼辦呢？ 經驗豐富且睿智的菜單策劃師會考慮生產能力並相應地調整菜單。 也許紅薯、玉米和青豆都可以蒸而不是烤，餡餅和麵包卷可以在火雞之前烤。 因此，當您正在尋找潛在客戶時，提案可以很好地專業地向潛在客戶展示您的餐飲服務。
對於 10 至 12 位客人來說，一個好的經驗法則是至少提供 5 種不同的選擇。 對於 25 位客人，至少 eight 個選項就足夠了。 對於 50 位客人，至少 13 種選擇是個好主意。
”另外，想想這裡的擺盤——僅僅因為你沒有做一頓豐盛的晚餐並不意味著你不能在擺盤和擺盤上發揮創意。 菜單價格將類似於自助餐或家庭式餐點。 員工比例和成本通常與自助餐相當，但請記住，如果您有多個站點，租金成本會高得多。
挖空一個西瓜，在瓜緣周圍刻上圖案。 你有漂亮的小碗，餐飲人員事後就不用洗了。 有時，一份乏味的盒裝午餐只需稍作改動就可以達到酷炫的新高度。 在這一個中，紙包裹的三明治、涼爽的餐具和一些薄紙包裝給人留下了深刻的印象。

可堆肥外賣容器

棘手的部分是，在選擇餐廳食品包裝時需要考慮幾個因素。 對於這個等式另一端的餐館老闆來說，解決這種情況的最好方法是從適當的包裝開始。 正確的餐廳食品包裝有助於讓您的食物從廚房一直到餐廳門口都保持溫暖、完好無損和即食狀態。
現在尤其如此，因為消費者越來越多地通過第三方應用程序而不是直接從餐廳訂購。 顧客購買的是在旅途中訂購和食用食物的便利性，或者在自己家中安全舒適的環境——無需做飯或洗碗。 然而，塑料也能很好地保持水分，這會很快導致盤子濕透。 許多感官會影響我們享受用餐體驗的方式，包括我們的視覺（即菜餚送達時的樣子）。 正確的包裝可以使食物保持完好無損和直立，因此它到達時看起來像在餐廳一樣誘人。 試想一下，當所有的壽司卷都正面朝上時，與將它們全部揉在一起時相比，外賣壽司的吸引力要大得多。
在餐飲服務領域，這些新現實包括更新消費者偏好和了解他們願意為什麼支付高價。 如果您在餐飲服務行業工作，並且正在尋找一種在競爭中獲得優勢的方法，請考慮使用具有創意甚至是技術集成的外賣食品容器。 大流行的影響改變了餐飲業的面貌，使外賣和送貨服務成為運營領域的頭把交椅，這一趨勢將持續下去。 與此同時，環保包裝、安全食品處理和外賣美學已成為消費者口味的重中之重。 與一次性餐具一樣，該部分主要面向外賣和送餐需求。

餐飲服務商的責任和義務

然而，他們對企業的成敗也負有更大的責任。 在大型餐飲公司或酒店工作的餐飲服務商可能有更多的固定時間和更少的責任。 餐飲服務商負責在活動中計劃、準備和供應食物。 他們可能直接為舉辦活動的企業或組織工作，或者他們可能是個體經營者並將服務外包給需要餐飲服務的客戶。 廚師，4% 與才華橫溢的餐飲廚師團隊合作，為婚禮、派對和公司活動準備和烹飪菜單項。
餐飲廚師必須對烹飪技術和趨勢有深刻的了解，才能製作出既能吸引客人又能控制預算的菜單。 他們還必須具備強大的人際交往能力，以便有效地與客戶溝通他們對活動的願景。 餐飲服務商必須對烹飪技術、配料和風味組合有深入的了解，才能製作出吸引參加活動的所有不同人群的美味佳餚。 他們還需要強大的人際交往能力，以便與參與活動的客戶、供應商和其他員工互動。 一般來說，與廚師/餐飲簡歷相比，行政總廚的教育水平相似。
餐飲廚師需要及時了解這些發展，以保持他們的技能相關並在工作場所保持競爭優勢。 能夠採購當地食材的餐飲服務商將能夠在競爭中脫穎而出，吸引尋求更正宗用餐體驗的顧客。 與廚師/餐飲相比，助理廚師的學習水平通常相似。 例如，他們獲得碩士學位的可能性要高 0.2%，獲得博士學位的可能性要高 0.3%。 菜單規劃，13% 監督整個餐飲運營、派對顧問、菜單規劃、活動組織者、庫存、食品成本核算和人員監督。 烹飪，18% 參加特殊餐飲活動並提供烹飪指導和烹飪技術示範。
處理食品服務管理的所有方面，包括食品成本核算、定價、庫存管理和供應商關係管理。 在幾分鐘內製作一份專業的廚師/餐飲簡歷。 平均而言，廚師/餐飲業的年薪為 47,693 美元，相當於每小時 22.ninety three 美元。 參加特殊的餐飲活動，提供烹飪指導和烹飪技術示範。

廢物管理

我們的臭蟲治療包括在出沒的地方噴灑殺蟲劑。 蚊子和蒼蠅 控制蚊子和蒼蠅的繁殖可以減少對人類健康和娛樂的損害。 蚊子傳播基孔肯雅熱、瘧疾和登革熱等疾病。 在污物和垃圾中繁殖的蒼蠅會污染人類食物並傳播多種疾病。 我們的專家工作人員進行有組織的檢查和管理活動，以遏制其繁殖並消滅現有的。 綜合報告 我們提供一系列管理報告，幫助您更好地管理您的業務。
為您提供易於採用的產品和適當的安全設備將提供易用性、降低風險的機會並最大限度地提高清潔過程的效率。 從 JanSan 訂購意味著您可以獲得一系列無與倫比的產品，這些產品來自多個久經考驗、值得信賴的品牌，這些品牌經過精心挑選，符合相應的法規。 其中一些更明顯的是減少樓梯、大廳和其他步行區域的雜物堆積，保持垃圾桶清潔，而不僅僅是更換袋子，以及每天進行有效的灰塵和污垢清除。
根據其來源和成分，危險廢物可在專用設施中焚燒或物理化學處理，或在專門的填埋場進行穩定和掩埋。 威立雅收集其垃圾填埋場中有機廢物發酵產生的氣體。 這種沼氣可以直接輸送到配電網絡，用於通過渦輪機或發動機發電，或用作車輛燃料。 獲取 Winnow 創新技術的演示，將食物浪費減少一半並提高廚房利潤。 餐廳的食物垃圾管理仍然是一個新興領域，很少有公司能夠為全球公司部署解決方案。

15 個令人興奮的公司午餐餐飲創意，適用於您辦公室的活動

可能性是無窮無盡的，幾乎每家餐廳和餐飲服務商都對這些經典的美式菜餚進行了一些原創的美味嘗試。 午餐是舉辦社交活動的有趣、不那麼隨意的方式，無論是與家人和朋友共度時光，還是慶祝生日、週年紀念、新娘或迎嬰派對等場合。 “吃午飯”一直是職場的商業標準，無論是為了吸引客戶、主持會議，還是僅僅是為了在忙碌的一天中為員工加油。 墨西拿的餐飲和活動分享我們最好的午餐餐飲創意。 雖然虛擬活動可能會限制您的公司活動餐飲選擇，但仍然有很多有趣的方式可以將事情混合起來。 以下是我們最喜歡的一些虛擬活動餐飲創意，可幫助您為客人打造引人入勝的體驗。

團體訂單通常可以在最後一刻下單，這樣更划算，但您也有可能會因為員工不喜歡您點的菜而剩下多餘的食物。 了解您想下的訂單類型可以幫助您確定預算，可以幫助您計劃飲食限制，還可以幫助您準確確定需要下訂單的時間。 對於充滿香料愛好者的辦公室來說，另一個不錯的選擇是 Cajun 烹飪。 任何人都很難拒絕品嚐正宗的路易斯安那州海鮮秋葵湯和什錦飯，或錯過蝦仔的機會。
曾經是納什維爾 (Nashville) 保存最完好的烹飪秘訣，熱雞棚在過去十年間在全國各地如雨後春筍般湧現。 雖然大多數人都滿足於堅持吃較溫和的熱雞，但可能值得訂購幾盤中等和真正熱的東西供大家品嚐。 請務必在手邊準備一些消暑冰淇淋三明治，以防萬一有人膽子太大了，並且可能要避免任何含有鬼椒或卡羅來納收割者的東西。 流蘇可能值得麻煩 - 但派對應該很有趣！

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