Notes

200 個活動餐飲創意 2022 年版
外燴

這是一個靈活的選擇，為您的與會者提供他們需要的東西留下了很大的迴旋餘地。 Fun Cheap or Free 製作的這張方便的圖表證明，並非每個活動都需要用餐。 事實上，適合提供清淡食物的街區與一天中的用餐時間一樣多，這可能會影響您選擇開始活動的時間。 有興趣在您的下一次公司或社交活動中最大化您的客戶或公司的餐飲預算嗎？ 探索如何在一年中的任何時候花錢，以及不會讓您傾家蕩產的最新時令食品和飲料趨勢。
對於歐陸式早餐菜單，添加一些美味的鬆餅、鹹味或甜味玉米麵包、餅乾和烤餅是早午餐菜單的完美選擇。 咖啡蛋糕和肉桂卷是另一個不錯的菜單選擇，可以考慮添加到您的早午餐菜單中。 集思廣益以迎合大眾的想法似乎具有挑戰性，但提出創新的餐飲創意將使您的活動菜單脫穎而出。 請記住，早餐和午餐餐飲創意需要與晚餐或雞尾酒會不同的推薦餐飲選擇。 嘿，拋出想法是您可以自己做的活動餐飲活動之一——一旦您做出決定，只需聘請廚師和服務員即可。
這是非常值得計劃的令人垂涎的早餐菜餚之一。 在冰箱中冷藏，這樣法式麵包就有時間吸收黃油、帕爾馬干酪和瑞士奶酪、雞湯、白葡萄酒和酸奶油。 如果您不必提供餐點，請將幾個西瓜放在冰上，然後吃老式的“西瓜飼料”。 隱藏叉子，鼓勵客人直接從外皮上取下食物。
絕對會推薦，無與倫比的質量、價值或服務水平。 將美味的冷湯與硬皮麵包一起盛在單獨的杯子中。 使用小酒杯、帶勺子的迷你杯子，甚至試管。

哪種晚餐風格最適合您的下一次活動？

你的應該反映你晚上的審美和你希望交流的正式程度。 如果您正在籌劃更正式的晚宴，請發送打印或手寫的邀請函。 對於更隨意的活動，可以使用電子郵件或電子邀請。 盡快發送邀請——你給客人的通知越多，他們來的可能性就越大。
有一種內在的優雅因素和一種適合這樣一個具有紀念意義的日子的正式感。 執行是保持盛裝就餐的溫度和質量的關鍵。 一些餐飲服務商建議為每張桌子提供家庭式服務，以鼓勵客人之間進行更多互動，並在其他人已經大快朵頤時減輕等候桌的負擔。 就座晚餐可以讓每個人在白天或晚上的慶祝活動中稍作休息。 坐著的客人也是忠實的觀眾，如果您計劃為這對幸福的夫妻舉杯祝酒，這是一個不錯的選擇。 試圖在一個更適合舉辦雞尾酒會和傳遞開胃小菜的私密空間裡擠太多桌子，可能會使活動變得比原本應該的壓力更大。
Buck-N-Dink's，一群敬業的專業人士，提供快餐車餐飲體驗。 我們供應切碎的牛腩三明治、手撕豬肉三明治、全天供應 IPA 辣椒和飲料。 這個假期我們的周末餐飲活動已經訂滿了，但是我們可以隨時送貨 對一組有效的可能不適用於另一組，並且最適合您的活動。 應始終考慮客人的具體需求和偏好以及活動的性質。

30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出

多年來，魚一直是婚禮的經典之作。 根據季節定製釉料，打造清新獨特的風格。 在夏天嘗試明亮的檸檬大蒜釉，或者在寒冷的月份嘗試紅酒蘑菇醬等美味。 如果您和您的伴侶享受生活中更美好的事物，還有什麼比吃熟食更好的慶祝方式呢？ 在過去的幾年裡，這些巨大的肉和奶酪醬讓參加婚禮的賓客著迷，而且肯定會大受歡迎。 多年來，甜甜圈牆和塗抹醬因其有趣的口味而越來越受歡迎，當然還有它們在 Insta 上的價值。
這是促進社交並為與會者創造更親密環境的絕佳方式。 需要祝酒、分享演示文稿或請發言者發言嗎？ 一頓裝盤的飯菜正是這樣做的絕佳機會。
便當是一種傳統的日式午餐，裝在帶隔層的盒子裡。 典型的成分可能包括米飯或麵條、壽司或魚，以及切碎或醃製的蔬菜。 遠離傳統的美食廣場設置，而是在意想不到的地方用彈出式食物選項給與會者帶來驚喜。 隨著對健康飲食和環境可持續實踐的關注不斷增加，以植物為基礎的飲食最近得到了廣泛關注。
只要確保它在開始融化時就已包含在內。 對於低預算，重新利用家具可能比活動租賃更理想。 將普通的特色家具（如這款華麗的梳妝台）變成一個古怪車站的食品展示，吸引會場的注意力。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

傳統上，伴娘會為單身派對拋出並支付費用。 如果錢是個問題，她可以請婚禮的其他成員參與籌劃和開支。 一頓雞肉、白土豆泥、花椰菜和白面麵包卷的盛宴患有“白色恐懼症”。
這個有趣的站點允許客人選擇一個椒鹽捲餅，然後在上面塗上他們最喜歡的澆頭。 直到現在，這個南方人的最愛在會議上基本上被忽略了。 在可愛的馬提尼酒杯的幫助下，蝦和粗玉米粉現在成為一種社交食品。 在此列表中，我們涵蓋了熱門趨勢和如何使它們成為您自己的建議。
免費使用 Tuneln、Mubi 等高級服務。 The Heights Catering 提供世界一流的美食 穀物碗是蔬菜、穀物、醬汁和蛋白質的分層碗。 為了適應素食者和嚴格素食者，請使用藜麥、法羅和大麥等高蛋白穀物。

餐車


“早在 1838 年及以後就提出了餐車，1863 年，兩輛餐車在費城、威爾明頓和巴爾的摩鐵路上投入使用，並運行了幾年。 這些是普通的日間車廂，中間有交叉隔板。 一半車廂的前半部分是供吸煙者使用的，而另一半，從座椅上移開後，安裝了一個帶有蒸汽箱的餐吧。 直到 1867 年，第一家餐車才投入使用。 Pullman 在加拿大大西部鐵路上推出了他的第一輛所謂的旅館車廂。
在為他們的特許攤位拖車業務選擇更多菜單選項時，所有這些便利設施都為企業家提供了自由。 此列表中的每個菜單項都旨在產生 50% - 70% 的食品成本和勞動力後利潤。 對於許多可能習慣於每件商品產生 33% 利潤的餐飲業老手來說，這一利潤率是一個可喜的變化。 我們會帶上我們的餐車，直接從我們的餐車上設置和服務，或者我們可以提供自助餐形式，您的客人可以在服務時間內想吃多少就吃多少。
包裝行業需要特殊的包裝、盒子和袋子，可以適應機器。 有 h瑞士牛排、國王雞肉、燉牛肉、意大利面和肉丸、通心粉和奶酪、肉和雞肉餡餅以及烤豆等食品的供應商。 一家公司現在有 27 種熱食，這些食物是從一個自動自助餐廳出售的，該自助餐廳佔用的空間比普通的軟飲料機多一點。 還有專門的供應商出售新鮮清爽的沙拉、冷熱飲料和熱湯的多選機，以及種類繁多的三明治。 可以購買新鮮烤製的熱狗，捲成卷，配上密封的芥末……其中一台最新、最複雜的機器可在幾秒鐘內提供從開胃菜到甜點的完整餐點……大多數這些熱食機安裝在工廠、學校和軍事機構中。 10個製造工廠中有8個使用自動售貨機來幫助解決工廠供餐問題......這樣的裝置節省了資本投資，以及運營普通食堂的成本......他們還提供全天候供餐以照顧的夜班。
與坐下來享用晚餐類似，家庭式餐飲服務是一種邀請和互動的活動方式，讓客人有機會在用餐時相互了解，讓他們感覺假期營造了一種有趣的家庭氛圍。 侍應生端出大碗大盤的食物，然後放在桌子上，讓客人遞過去，自己上菜。 非常適合婚禮和其他個人社交聚會。 與傳統的熱狗車相比，特許攤位拖車為食品企業家提供了更大的靈活性。 特許攤位拖車為企業家提供移動廚房，配備烤箱、油炸鍋、熒光燈、擱架和儲物空間、檯面和內置水槽。

下一次活動的 25 個注重健康的餐飲理念

我在食譜中額外添加了 1/3 杯濃奶油。 鄉村晚餐是現點現做的，包括沙拉、炸薯條或奶酪土豆、玉米麵包、麵包卷或混合物。 可以用 1 種蔬菜代替土豆或 2 種蔬菜代替沙拉。 我們專注於美味的開胃小菜和小點心。 從咸到甜，獨特且始終採用最新鮮的食材！ 讓我們的廚師為您的活動設計完美的傳播。
您可以在自己舒適的家中享用這些食譜。 配兩面，餅乾或核仁巧克力餅和黃油麵包卷。 由於食品和燃料的成本增加，請致電詢價。 蔬菜或肉類菜肉餡煎蛋餅配切達蔥土豆炸丸子、什錦百吉餅和羊角麵包。 搭配早餐調味品拼盤，包括原味或風味奶油芝士、水果蜜餞和黃油餡餅。
我們尊重表明食物過敏的特殊飲食，如花生、奶製品和麩質。 素食主義者、純素食主義者和古哲學在我們的食物準備中得到了適當的注意和反映。 婚禮、迎嬰派對、野餐或生命慶典？

25 種最佳派對食品食譜！

您不必超出預算即可確保每個人都吃飽和開心。 如果您要提供餐點，請指望首先將三分之二的食物預算花在這上面。 您甚至可以將一種更昂貴的開胃菜與一堆更經濟實惠的手指食物混合在一起。 選擇一些一鍋式菜餚和碳水化合物，如米飯或土豆，兩者都可以搭配。
從專業廚師那裡拿走，準備好一個地方，擺好所有的配料、醬汁和配菜，你需要在櫃檯周圍用砧板和好刀完成你的菜餚。 將小碗排成一行，然後裝滿你需要的一切。 想一想您希望菜餚在上菜時的樣子，並確保包括您需要製作的任何特殊工具、盤子或裝飾物。 您的選擇是無窮無盡的，一旦開始，您可能會發現自己真正投入其中。 而且，永遠記住，無論您提供什麼食物和飲料，您的客人——尤其是貴賓——都會非常感謝您的努力和體貼。
創建購物清單時，不要忘記新鮮水果和蔬菜以及全麥麵包等基本營養品。 此示例購物清單包括您可能希望在廚房中擁有的各種健康食品。 綠色沙拉在家裡很不錯，但說到野餐食品，它們就不是你的最佳選擇。
這是自助餐桌的另一個不錯的選擇，只要您保持醬汁溫暖即可。 但是，如果您更喜歡 DIY 或將它們作為開胃小菜來迎合，這裡有一些可愛而精緻的比薩餅食譜。 專業婚禮策劃師的一個很好的經驗法則是至少提供三種不同類型的開胃菜。 指望每位與會者每 1.5 小時吃 2-4 塊，在此期間不提供餐點。 這種奶油蘸醬從泡菜汁、蒔蘿和歐芹中獲得了一陣清爽的味道。

後院派對餐飲創意

Zola 為您介紹了您需要了解的基本知識，以及餐車婚禮餐飲的所有優缺點。 佐治亞理工學院歷史悠久的醫學院是該市舉辦婚禮、招待會、會議和其他特別活動的主要場所之一。 該學院提供了一個無與倫比的機會，可以在南方最美麗和歷史最悠久的環境之一舉辦活動。 當舉辦一年一度的節日活動時，需要周密的計劃和合適的團隊才能成功。 聖誕派對餐飲公司可以成就或破壞任何活動，因此選擇合適的公司來完成工作至關重要。
在 Elm Bank 的花園拍照留念是無窮無盡的。 有那麼多獨特的地方可以偷偷溜走，作為新婚夫婦一起捕捉完美的時刻。 Sammy 和 Jack 在 6 月一個美麗的夏日喜結良緣，並充分利用了花園提供的一切便利。
與您的餐飲公司會面時，請確保辦公室乾淨整潔。 您的銷售經理是否靈活、友好且尊重他人？ 如果是這樣，您可以相信活動工作人員應該以同樣的專業精神對待您的活動。 如果提案晚了，而且你很難得到回電，這應該會引起一些警告。

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