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餐飲
外燴
外燴

圓形零食托架可以輕鬆運輸零食,而不會出現多個盤子的笨拙。 該顯示器用於品嚐活動,但它可以輕鬆用於任何餐飲活動。 注意食物的類別和牆壁組織與純白色帆布的對比,使食物的顏色成為節目的明星。 如果您的客人沒有立即認出這些剪貼板是美味甜點的開始,請不要責怪他們。 但一旦他們這樣做了,這個聰明的概念就會讓他們著迷,他們會著迷地看著他們,想知道它是怎麼做到的。
將豆類、果仁或光滑的石頭等東西作為食物的背景。 這些由金橘製成的創意“菠蘿”放在白蘭地酒杯上時是一種理想的飲品裝飾。 但是為什麼要留下一個空杯子呢? 用美味的飲料或其他食物裝滿它。 我們都看過那些美麗的咖啡藝術圖片,但試試彩虹色的紮染咖啡,真正令人驚嘆,讓您的早晨開始吧。
在這種情況下,果汁和冰沙是完美的解決方案。 我們提供各種果汁,但也可以應要求提供冰沙。 它不必局限於每個人的時尚選擇。
為辦公室提供迎合午餐的想法,讓老闆的嘴巴和她的頭腦一樣投入,拒絕因為標籤等輕微的干擾而放慢速度。 點主餐時,別忘了為同事準備一些沙拉盒。 大多數人都喜歡沙拉,因為它具有令人難以置信的健康益處和額外的飲食功效。 色拉除了味道好之外,還有很好的預防疾病的作用,為當天要完成的任務提供能量。 因此,為每位員工提供沙拉盒將是確保他們保持健康並為日常工作做好充足準備的好方法。 自助餐就是要有精美展示的豐富食物,所以這裡沒有限制。

聚會、會議的活動餐飲

我被要求在 5 月 14 日在 Noah's 舉辦一場婚禮。 版權所有 © 2022 Main Event Catering - 保留所有權利。 這可以是多條自助餐線路、多個“Active Chef”站,甚至是兩者的混合。 1) 您的桌子可能需要比平時大一些,以容納容納所有額外拼盤所需的空間。 另外,有些場館可能只允許啤酒和葡萄酒,不允許烈性酒。
佈置餐桌只是眾多課程中的一門,但要牢記在心。 佈置所有主要的表格組件不僅可以幫助您決定一切應該放在哪裡,而且還可以幫助您查看空間中的元素是太多還是太少。 無論您為自助餐桌選擇什麼,一定要使用與您的餐盤和餐具相協調的醒目裝飾,例如牆紙、花環、彩帶,甚至是氣球。 巴蒂斯特說,她的許多客戶都要求為他們的婚禮活動選擇更健康、以植物為主的選擇,這可能是對大流行病的回應。
為您的客人提供卓越的餐飲服務是舉辦任何成功活動以及成為優秀主持人的重要組成部分。 這是一個非常有用的圖表,專業廚師在創造新的風味組合和搭配時會參考它。 如果您真的想發揮創意,可以使用它在自助餐中有策略地分組和展示您的食物。 但是,如果您不想了解那麼詳細,只需將湯和沙拉或蘸醬和薯條等明顯的搭配保持合理的距離即可。 雞尾酒大小的餐巾紙傳統上以螺旋疊放的形式展示,這樣客人就可以從上面捏下一兩個,而不必觸摸其餘的紙巾。
但如果你想全力以赴並散發出一種奢侈感,那麼擺滿食物、花環、蠟燭、串珠,甚至羽毛圍巾可能更符合你的風格。 無論您選擇哪個,任何一個方向的大膽設計都會給您的客人留下深刻印象。 根據一年中的不同時間,您可以使用人造樹葉、松果、花瓣甚至貝殼來通過自助餐桌打造您的活動主題。 如果您選擇蠟燭,請確保它們沒有香味——否則,它們可能會與食物的美味相抗衡。

負擔得起的婚禮餐飲理念,讓您的客人在預算範圍內用餐

這道受歡迎的開胃菜為客人提供了一種充滿風味的鹹味和餡料。 將薯條放入錐體中以便於處理,並提供獨特的蘸醬,如蒜泥蛋黃醬、墨西哥奶酪或調味芥末醬。 請記住,仔細安排便餐婚禮很重要,任務必須明確分配和委派。 確保每個人都知道他們需要點什麼,點多少,最重要的是,掌握他們的供應品和餐具,這樣在婚禮當天您就不必再考慮了。
獨特的菜單創意,讓您的活動真正獨一無二。 這意味著自己從頭開始製作婚禮食品。 確保選擇一個簡單的菜單,以免不知所措。 你的客人不應該餓著肚子離開婚禮。 這意味著投資於不僅便宜而且能填飽肚子的食物。
像這樣的食品展示會變成特色裝飾品,使用背景和高度可以容納更多與會者喜歡捕捉的食物。 不過請注意,起初有些人可能覺得吃這件藝術品太好了,不能破壞它。 我們都參加過同樣無聊的三明治選擇活動。 是時候放棄這些令人興奮的三明治餐飲創意了。 一些與會者只是為了選擇麵包而加入其中,但要對其進行修飾可能具有挑戰性。 這種質樸的野餐展示為與會者提供了更廣泛的選擇,它利用舊木箱來區分麵包類型並輕鬆堆疊。
如果您的場地缺乏桌子寬度並且想偷偷吃更多的食物,那麼這棵零食樹是一個非常酷的主意。 此選項在每個級別上都有甜點,但您可以通過在不同級別上添加鹹味和甜味小吃來代替健腦食品。 對於展覽或貿易展上的樣品,這也是一個有趣的想法。 使用日常用品讓您的食物陳列脫穎而出,例如這個使用木板打造適應性強且可移動的餐飲貨架的開放式梯子。 每個架子都可以遵循一個主題,並且中間有足夠的空間,您也可以將一個特色作品作為結構的中心部分。 這是一個驚人的例子,說明瞭如何將食物和裝飾結合起來,在不超出預算的情況下獲得美麗的效果。

餐飲服務的重要性


桌上擺著盛湯的瓷碗和勺子,底下平盤上放著一個大碗,飯碗,還有一雙帶擱架的筷子。 法國菜適合開胃菜、沙拉、湯、燉菜、配菜和主菜以及甜點。 食譜隨著海鮮、水果、奶酪、蔬菜、糕點和巧克力的發展而演變,使用正宗的醬汁和調料。 “桌子是夜晚氣氛的源泉,”Constanza Paravicini 說,她的同名米蘭工作室生產異想天開的手繪盤子。 “如果餐桌上擺滿了愛和關懷,餐桌就會將這種感覺傳遞給客人。 ”她建議自由混合風格,但在不同的地方設置之間有一些共同的元素——不需要完美的餐具,只是巧妙地融合你喜歡和手頭的東西。
如果他們將那些可愛的龍舌蘭酒瓶帶回家,請不要感到驚訝。 單擊“註冊”,即表示您同意允許 Social Tables 存儲和處理上面提交的個人信息,以便為您提供所請求的內容。 有關詳細信息,請參閱我們的隱私政策或聯繫我們。
它解決了新人在籌劃婚禮時通常會遇到的許多問題,例如一群似乎不適合坐在任何一張桌子上的人。 雞尾酒會式的招待會意味著沒有座位表,沒有餐桌佈置……這些都不是。 相反,您和您的客人可以整夜混合、交融和跳舞,並在您願意的時候吃點小點心(通過托盤傳遞或提前放在放牧桌上)。 請記住我們在“自助餐”部分中提到的相同訪客接入點規則。 一個好的經驗法則是每 50 位客人一個接入點。
這將有助於減少團隊成員之間的溝通不暢,這樣您就可以正確處理每一個訂單。 餐飲服務商為客戶安排食物的準備、交付和展示。 有什麼比把食物帶給客人而不是他們去拿食物更別緻的呢。 傳遞的開胃小菜往往會為任何活動增添一定的優雅。

餐車

預計餐飲服務商將在可以處理其預計運營的許可廚房中開展業務。 Chaifetz Arena 出售各種啤酒、白酒和葡萄酒。 這是另一個簡單的,它可能是您已經添加的。 雖然蘇打水仍然是主要賣家,但那些想要保持健康的人會喜歡一些瓶裝水。 它是一種比無糖蘇打水更健康的替代品,當唯一的其他選擇是普通含糖蘇打水時,許多人轉向無糖汽水。 商業計劃通常用於獲得資金,但許多企業主發現編寫計劃很有價值,即使他們從未與投資者合作過。
Bagels、Bojangles’ Famous Chicken ‘n Biscuits 和 Buon Cibo,櫃檯供應比薩餅、意大利面、沙拉和每日藍盤特色菜。 星巴克距離酒店有一段樓梯,位於大樓的大廳層。 將 2 杯清湯或肉湯、2 湯匙黃油、1/2 茶匙鹽、1/8 茶匙白胡椒煮沸。
編寫餐飲業務計劃不僅僅是填寫可下載的餐飲業務計劃模板。 您對餐飲業務理念的熱情必須在每個業務計劃部分中體現出來。 開始您的餐飲業務的第一步是選擇您的利基市場。 餐飲業有多種類型,選擇一種可以輕鬆打造您的餐飲品牌。 餐飲服務商也是出色的多任務處理者。 例如,如果專業侍應生將晚宴的每道菜都提供給來訪者,則餐飲服務商必須準備好一次為活動準備所有菜餚。

最佳奶油番茄湯 * 餐廳品質

嗯,這絕對適用於冰淇淋鏡頭。 雖然冰淇淋本身並不過分健康,但我們認為小份冰淇淋仍然很重要(你不想讓客人吃甜食!)。 自製餐廳總是很受客人歡迎,因為他們可以根據自己的喜好定制餐點。 一個極好的健康點子是麵條站,因為它們可以搭配精選的蔬菜和堅果,如胡蘿蔔、鱷梨、香菜、蘿蔔、洋蔥、羅勒和松子。 辣椒或大豆等低脂醬汁與通常不健康的濃醬汁不同,這些醬汁含有大量酸奶、黃油和脂肪。 請將下面這個快速番茄湯食譜釘在 Pinterest 上的食譜板上,這樣您就可以再次參考它。
這同樣美味,但重量更輕,並且具有熱帶風味的大量健康益處。 它與蛋糕、水果和冰淇淋相得益彰,是鮮奶油的完美健康替代品。 它也是一個很好的蘸醬選擇。 傳統“蓋毯子的豬”的健康替代品是植物毯子。
豆腐和海藻通常會添加到這道清淡可口的湯中——但您也可以隨時加入蕎麥麵和蘑菇來增強湯味,如圖所示,這樣一碗湯就更豐盛了。 這種地中海瑰寶來自普羅旺斯城市馬賽——新鮮捕獲的魚盛宴,在復雜而芬芳的肉湯中燉煮。 當甜番茄與大蒜、茴香、百里香和藏紅花等芳香的重擊手相結合時,這道湯的豐富的魚湯基礎更上一層樓。

Fifty One 種婚禮美食招待客人

您可以提供各種各樣的三明治以適應大多數飲食,並且可以為個人三明治或派對潛艇提供服務。 此外,您還可以將三明治與其他配菜一起上桌,如紅薯薯條、水果沙拉、涼拌捲心菜。 對於與會者健康的三明治選擇,選擇全麥麵包而不是白麵粉麵包。 泰國迷你生菜蝦卷——泰國迷你生菜蝦卷包含蝦、生菜和蔬菜。 這種泰國菜製作起來非常簡單快捷,富含大量健康營養。
如果你覺得這頓飯好吃或者餐廳很漂亮,一定要提一下,並附上以後聚餐的注意事項。 作為主人或客人,您會希望盡量減少手機的使用,這會很快讓您遠離用餐和聊天的集體活動。 在晚餐期間接聽短信和電話會發出粗魯的信息,即眼前的公司不那麼重要,但如今零電話時間幾乎是不可能的期望。 如果您必須接電話或發短信,請嘗試離開房間。
濃郁、堅果味的芝麻醬調料將鷹嘴豆罐頭和烤紅辣椒等免煮食材混合在一起,製成這些簡單的備餐生菜捲。 提前做好這些包裝,享用即食午餐或晚餐。 幾塊溫暖的皮塔餅完美地結束了這頓飯。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

新年前夜是慶祝和狂歡的夜晚,因此正確的飲料計劃與適當的菜單一樣重要。 大多數餐飲公司都提供調酒服務,範圍從調製神奇的調酒到堅持使用葡萄酒和啤酒等基礎飲品。 東道主需要明確誰在提供酒類以及小費政策。 雖然上面列出的選項很棒,但如果您的客人看不到它們,它們就會過時。 因此,在創建欄菜單後,請確保將其設置在顯眼的位置。 在您的酒吧前面展示菜單,以便您的客人可以看到您提供的所有美味、多樣的飲品選擇。
客人們在裝飾著華麗的綠色和白色花朵的白色亞麻桌上用餐。 把你所有的辛勤工作都拍下來,這樣你就可以記住它了。 你當然會有派對的照片,但你的裝飾品不會成為焦點。 對於那些認真的裝飾師,您可以嘗試製作一本節日裝飾的剪貼簿,這樣明年您就可以從您最喜歡的風格中獲得靈感。 Bryston 的新娘......她很平靜,並保證她特殊日子的每一個細節都將得到高雅的安排,她的婚禮將是一個值得紀念的日子。 請注意,可以定制套餐以滿足您的預算和需求。
我們非常重視完善小事,這樣我們的客戶就不必這樣做了。 每個贊助人都有一位活動專家,他將幫助協調他們的每一個突發奇想和願望。 我們的目標不僅是提供美妙的用餐體驗,而且協助執行我們所有的活動,與客戶的整體願景完美協調。

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