Notes

開胃菜
外燴
外燴

在這個派對食品類別中，這些蜂蜜烤雞塊絕對是我的最愛之一。 最重要的是，製作它們只需要幾種原料——雞蛋、蛋黃醬、芥末、醋、鹽和胡椒。 這款菠菜朝鮮薊蘸醬非常適合蘸各種薯條、餅乾和油炸食品，是任何派對都可以要求的最奶油、最奶酪的蘸醬。 Hamachi crudo 味道濃郁，與新鮮食材搭配得很好。 在這裡，它與剃過的白蘿蔔、蘿蔔、黃瓜、墨西哥辣椒和橙子混合在單份沙拉中。
你可以在 30 分鐘或更短的時間內把這些開胃菜拿出來。 提前準備好這些迷你蘑菇塊，並在客人抵達前將它們放入烤箱烤五分鐘。 只需 10 分鐘的動手時間，即可在這些填充辣椒中獲得您最喜愛的披薩的所有風味。 豐富的，奶油的，雞肉餡，這個布法羅雞肉蘸醬食譜充滿了令人無法抗拒的味道。 這種鱷梨醬是一種略帶奶油味的鱷梨醬，可以搭配新鮮蔬菜、玉米片或兩者的組合享用。 在法式長棍麵包片上放上蘆筍絲帶，將它從配菜變成了春天準備好的手指食物。
Shrimp Shots - 裝在單獨的小酒杯中，搭配香菜和是拉差蒜泥蛋黃醬，點綴新鮮香菜。 成熟的進口布里乾酪和覆盆子蜜餞，折疊成黃油片狀酥皮糕點袋。 精選嫩牛里脊肉，用香草炒熟，撒上乾雪利酒。 與蘑菇 Duxelle 一起放入片狀酥皮糕點中。 撒有調味麵包屑的大扇貝，裹著淡淡煙熏的瘦肉。 切碎的雞里脊肉，配以進口拉丁調味料、切達干酪、傑克奶酪和莎莎醬，包裹在玉米餅殼中。

中央公園餐飲

他們通過提供感恩節菜單來拉開節日季的序幕，其中包括松露通心粉和奶酪、切達干酪和細香蔥餅乾以及放養的烤火雞配新鮮香草和肉汁等美食。 繼續前進，他們在整個假期和新年之後繼續慶祝活動，進入冬天，在那裡有很多令人驚嘆的想法，可以舉辦冬季派對來驅散那些冬季憂鬱症！ 令人驚嘆的“AMG”員工渴望取悅並準備好迎接 2019 年的假期！！！ 立即預訂，因為他們的假期日曆很快就會排滿。
柔滑的楓糖漿浸入香脆的雞肉和鬆脆的華夫餅中，加上大量的培根，完美結合了鹹味和甜味。 對於早上的公司餐飲創意，將您的傳統吐司和果醬換成一定會令人滿意的蜂蜜意大利乳清乾酪。 每款克羅斯汀配上無花果醬和水煮梨，完美融合了奶油和鬆脆的口感，可滿足所有人的需求。 作為主人，管理好你的壓力水平很重要，因為它很容易影響派對客人。 例如，如果您的家人看到您正在解決問題並從一個房間跑到另一個房間，他們可能會玩不轉。 但是，如果他們看到您放鬆和社交，他們將更有可能效仿。
Zola 為您介紹了您需要了解的基本知識，以及餐車婚禮餐飲的所有優缺點。 蘇珊 (Susan) 質樸、別緻的風格具有創新性和獨特性，但她也以真正傾聽和“閱讀”客戶為榮。 這裡沒有千篇一律的解決方案，只有純粹的個性化，旨在打造高度定制化的活動。 她的高檔餐飲和全面的活動策劃服務增添了細節，使她的活動取得成功並讓她的客戶滿意。
用定制製作的熱巧克力棒為您的戶外秋季派對帶來一些興奮。 客人會喜歡在不同的搭配和澆頭之間進行選擇。 參與磨坊翻新的團隊精心打造了一個令人驚嘆的活動空間，同時保留了磨坊的歷史細節。 隨著他們努力恢復整個 500,000 平方英尺的工廠，他們不斷增加更多的活動空間。

餐飲服務的重要性

但在將一片火腿放在一片麵包上之前，請查看這些色彩繽紛的選項。 由於巧克力裙的一點幫助，這些甜美的水果現在呈現出彩虹的各種顏色。 這種款待是戶外或茶話會或其他任何以漂亮為主要取悅人群的甜點。 好吧，在這一點上可能有點過頭了，但我們不得不把它包括在內，以防萬一有人不知道這種被年輕一代所接受的熱門趨勢。 就像一首被誇大了的好歌，甜甜圈牆可能正在進入過時的境界，但它仍然讓腳趾輕敲。 這個有趣的站點允許客人選擇一個椒鹽捲餅，然後在上面塗上他們最喜歡的澆頭。
當食物準備好到達儲藏室時，用於準備食物的用過的器具會立即清洗並擦乾以備後用。 如果任何其他輔助服務項目（例如電動手持式攪拌機）損壞，請報告相關經理並儘快更換可用的設備。 黃油刀 - 它有短的矩形刀片，下側鋒利，形成邊緣。 它可用於切割半硬的黃油塊並將其塗在麵包等食品上。 餐具包括用於進食或盛放食物的任何手持工具。
說到插件，不要吝嗇對半、香草奶精和杏仁奶。 提供幾種調味糖漿和無糖選擇來增加交易的甜度。 永遠不要低估撒上一點可可粉或肉桂帶來的愉悅。
有多種選擇，我們能夠製作適合我們的菜單。 溝通非常好，我們始終保持最新狀態。 食物介紹也很棒 我們收到了很多關於食物的補充。 一切都做得很有品位，裝飾得很好，非常好。

可堆肥外賣容器

除了不同的顏色和尺寸外，您還可以選擇平蓋或圓頂蓋，以適應您企業提供的任何類型的食物。 使用我們的 Cater Tek ninety six 盎司牛皮紙飲料外賣容器，在旅途中輕鬆供應新鮮咖啡和茶。 這些咖啡機配有隔熱內袋，以確保飲料保持在理想的溫度。
在線購買，每滿 500 美元的訂單即可享受美國各地免費送貨服務。 餐廳最常用的一次性用品是一次性塑料餐具、一次性塑料碗、杯子和碗的蓋子以及塑料盤子和托盤。 如果您是一家提供外賣或送貨服務的食品店，為您的顧客提供一次性餐具和其他餐具是一種禮貌的姿態。
瓦楞外賣盒非常適合運輸砂鍋菜、麵包、意大利面和其他可能仍放在鋁箔盤中用於餐飲的物品。 這些盒子也是任何提供大量外賣或送餐訂單的餐廳、外賣或食品卡車的絕佳選擇。 他們的傾斜設計確保食物在運輸過程中保持原位。 它們可疊放並具有隔熱性能，可確保菜餚保持最佳溫度。 餐飲盒平放運輸，便於存放，非常適合空間有限的繁忙廚房。 使用我們的黑色、白色和牛皮紙折疊外賣盒輕鬆打包外賣訂單和剩菜。


餐飲服務商職位描述

剛開始餐飲業務時，為雞尾酒會、員工活動和其他社交活動等小型聚會和活動提供服務很容易。 他們可以在商業廚房或活動場地現場進行此操作。 在活動當天，他們會監督食物的供應，並確保一切順利進行，包括食物的運送，並確保所有客人都得到妥善的服務。 場外餐飲的最後一步是清理和拆除用餐區。 所有的盤子、盤子、銀器和玻璃杯都必須拿走，收集床單，搬走桌椅，清理垃圾。 打包任何剩餘的食物、服務設備、熱容器和袋子以返回家中位置通常是餐飲服務商完成工作的最後一項責任。
一個成功的餐飲服務商，他們應該注重細節，具有很強的人際交往能力，並始終提供出色的客戶服務。 餐飲廚師在餐飲公司的廚房或酒店、餐廳或其他餐飲服務機構的廚房工作。 他們通常工作很長時間，包括清晨、深夜、週末和節假日。 餐飲廚師通常在炎熱、嘈雜和快節奏的廚房工作。
在寫餐飲業經驗很少或沒有經驗的簡歷時使用職業目標。 在每次活動中處理所有餐飲家具和烹飪設備的安裝和拆卸。 職位描述的資格可能包括教育、證書和經驗。
根據一年中的時間、節假日和區域事件改變時間表。 在為任何活動提供餐飲服務之前，您需要製定策略和膳食計劃等。 遵守所有食品安全和人身安全要求和程序。 儲存和維護必要的食品供應、服務設備和一次性餐具。 制定了活動結束服務策略，其中食物按訂單提供，從而減少了 50% 以上的食物浪費。

廢物管理

在 COIT，我們的專業商業清潔工團隊帶著完成工作所需的所有設備和清潔產品抵達。 清空您的清潔壁櫥，並用它來存儲對您的企業更有用的東西。 不再有臭拖把、拖把桶、佈滿灰塵的掃帚和臟布。
確保您使用貼心、有用的物品來傳達積極的信息。 如果您買不起優質產品，請不要使用可能最終會被扔進垃圾桶的贈品來貶低您的活動和您的品牌。 您可以選擇將什麼放入或不放入桌邊垃圾桶。
維護您的辦公室應包括保持家具、架子、桌子、地板和其他區域沒有灰塵、污垢和污染物。 高質量的清潔有助於避免地毯被嚴重弄髒和損壞，以及根深蒂固的污垢，只能通過昂貴的安裝新地毯來解決。 從長遠來看，節省的費用可能非常可觀，在 COIT，如果需要，我們提供各種融資選擇，以提供更廣泛的維修、清潔和補救服務。
查看我們的營業時間，並聯繫需要送貨的較大物品。 我們為整個哈德遜河谷的住宅垃圾提供多種服務，包括每周定期收集、單流回收以及用於清潔和住宅項目的垃圾箱。 如果您有用於清潔設備和產品的壁櫥空間，則可以將其清空用於更有用的用途。

辦公室的 20 個公司午餐餐飲創意

添加一個節日站，提供迷你玉米卷、墨西哥捲餅和自製的玉米片吧。 訂購公司午餐的一個經常被忽視的方面就是您有多少午餐時間！ 如果每個人只有半小時的時間，盒飯或外帶餡餅是不錯的選擇。 如果你想請員工吃一頓長午餐，你將有足夠的時間來吃更具互動性的午餐，比如現場手捲壽司或在火上煮熱狗。 皮塔餅或其他大餅上的羊肉、雞肉、火雞或牛肉的薄薄薄片有什麼不喜歡的地方？
在未來的幾年裡，客人們會對美味的菜單贊不絕口，這會讓他們感到快樂、滿足，並為舞池加油！ 如果 2020 年沒有舞池，這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個很好的機會，可以通過反映您的婚禮主題或環境的個人風格或特殊元素讓您的客人驚嘆不已。 有什麼比使用符合季節的菜單更好的方法呢？ 如果您計劃舉辦秋季婚禮，秋季菜單可以幫助營造您可能想要的那種溫暖、舒適的感覺。 但是，您從哪裡開始選擇完美的秋季菜單呢？
大多數城市都有各種各樣的食品卡車可供選擇。 請您的活動參加者享用美味的墨西哥食物，如墨西哥捲餅和炸玉米餅、城市風格的比薩餅、香脆的炸雞或以植物為基礎的地中海菜餚。 對於大型活動，可以考慮與一輛或多輛當地美食卡車合作，打造品牌體驗——搭配您自己的個性化菜單。 華夫餅是一種適合辦公室的餐飲創意，隨時都會受到歡迎。 用一頓比他們的百吉餅和奶油芝士更好的早餐給你的員工一個驚喜，或者把它作為比利時風格的隨時小吃。
在計劃您的下一次辦公室午餐餐飲時，跳出框框思考。 Deborah Miller Catering 擅長製作獨特的餐飲菜單，以滿足您的需求並超出您的期望。 我們可以引導您完成規劃獨特活動的過程，並提供給同事和客戶留下深刻印象的辦公室午餐創意。

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