Notes

如何計劃提供餐飲的家庭團聚
外燴

看看這個活動對海鮮選擇做了什麼。 最重要的是，船上有足夠的空間存放冰塊。 然而，這種波浪式的想法使用了大量空間而不會使桌子看起來雜亂無章，並且從不同角度提供更容易的訪問。
Smashburger 提供三種不同的“Take 單擊此處預訂以下任何餐飲選擇。 招募當地或名廚為與會者進行動手演示。 好吧，意大利語更像是一種主食而不是一種趨勢。 但在“美國菜”之後，它是許多人最喜歡的菜系。
這種棒上的食物非常適合浪漫主題活動或圍繞情人節舉辦的活動。 乍一看，這可能只是一種便攜式卡普雷塞沙拉，但走近一看，您會情不自禁地註意到小西紅柿是如何切成心形的。 如果您聽到很多與會者的“哇”聲，請不要感到驚訝。 天氣好的時候，您無法參加戶外活動。

哪種晚餐風格最適合您的下一次活動？

目前，Batiste 想知道傳統的坐下晚餐是否會支持讓客人更輕鬆地遵循公共衛生指南並降低風險的選項。 如果您的客人為晚宴的成功做出了貢獻——例如舉辦驚喜派對或帶來食物——請務必在第二天發送一封感謝信。 作為主人或客人，您會希望盡量減少手機的使用，這會很快讓您遠離用餐和聊天的集體活動。 在晚餐期間接聽短信和電話會發出粗魯的信息，即眼前的公司不那麼重要，但如今零電話時間幾乎是不可能的期望。
您還需要為您的餐飲服務商提供準確的座位表，以便他們知道將特定食物送到哪裡給您的客人。 這還需要您根據您設計的座位安排，在每個座位上放置帶有賓客姓名的名片。 2) 裝盤餐點通常需要一個中轉區，餐飲服務商和工作人員可以在將食物端出來呈現給客人之前安排好您的食物。 如果舞台是在眾目睽睽下進行的，這有時會分散您的客人的注意力。 在猶他州，Brown Brothers Catering 是您在當地擁有的家族經營的派對、招待會和各種活動的專家。
它還可以根據選擇增加可愛或有趣的因素。 無論食物的供應方式如何，您都可以依賴一些準則。 對於有開胃小菜的雞尾酒會，每人每小時一個 7 英寸的盤子。 對於自助餐，每人兩到三個餐盤，外加一個甜點位是一個安全的選擇。
如果您必須接電話或發短信，請嘗試離開房間。 作為房東，您的工作是幫助房客相互熟悉並融洽相處。 當你介紹他們時，通過包括每個人的花絮來讓他們聊天，如果兩位客人有共同的興趣，一定要加上。 否則，關於其中一位客人的引人入勝的細節——最近的旅行、令人興奮的新工作或任何重大的生活事件——將開始對話。 除此之外，您可以給客人最好的禮物就是通過放鬆和歡樂來為自己定下基調，無論您在廚房裡遇到什麼災難。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

冬天是一個寒冷的時期，每個人都需要一些東西來取暖。 冬季婚禮菜單的創意應該包括一切熱的、辛辣的和豐盛的飯菜，以及烈性雞尾酒和頹廢的甜點。 當然，您不能不看他們的菜單就選擇史泰登島的餐飲服務！ 儘管擁有獨特的菜餚聽起來很花哨和有趣，但我們通常建議堅持使用經典食物。 您選擇的主菜將在很大程度上決定您的整體餐飲費用。
儘管如此，重要的是要了解餐飲服務商願意與您合作的內容以及是否可以適應過敏症。 如果您還沒有弄清楚您將在食物上花費多少，餐飲預算工作表可以讓您更好地了解與餐飲服務商的溝通。 ZeroCater 餐飲公司利用技術來滿足員工的食物偏好，並準備您的整個組織都會喜歡的定制餐點和小吃。 計劃或安排活動可能具有挑戰性，但將其與數字解決方案集成後，您可以輕鬆得多。 如果您想為整個團隊更快、更高效地制定活動計劃，請立即預訂 Glue Up 活動管理軟件的演示版。
這個巨大的漿果富礦肯定會引起他們的注意，如果沒有，可愛的“吃我”信息會。 用這個水果和花卉修剪的花園為您的餐桌增添一些色彩和質感。 顏色可以根據活動的季節、主題或品牌進行定制。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

相反，想方設法享受三明治的便攜性，同時避免無聊的可預測性——就像這些小吃一樣。 您可以將它們製作成小的、一口大小的物品或更大的主要焦點包裹。 將食物直接放在銀盤或陶瓷盤上有點乏味。 將豆類、果仁或光滑的石頭等東西作為食物的背景。 交替煎餅、生奶油和草莓，或者想出您自己的創意混合物，如煎餅、花生醬和巧克力。
培訓應從任何新員工的第一天開始，一直持續到員工離開您的公司。 在第一天向員工展示您的流程是不夠的。 作為所有者或經理，您應該希望塑造您的員工以隨著您的業務發展而成長。
相反，看看這個使用樹的戲劇性演示。 您可以使用與您的主題相符的各種不同的繩索或絲帶。 邀請客人從您的樹上拉下或剪下他們想要的甜點。 在這個甜點餐飲創意部分，我們涵蓋了讓您的甜點更有創意、更美味、更有吸引力的創意。 食物陳列很重要，但這種陳列可以讓食物在被帶進來時佔據中心位置，就像 VIP 被帶到一個特殊的躺椅上一樣。

小賣部拖車的菜單創意

如果您對我們的校外地點感興趣，請單擊地圖頂部的校外食品地點，以定向到我們的校外餐飲中心、自助餐廳、咖啡吧和特許攤位。 “南加州人將價值 4000 萬美元的五分硬幣、一角硬幣和 25 美分硬幣放入華麗的機器中，以購買香煙、汽水、糖果、咖啡和最近聽說的 25 種其他商品。 五分之一的糖果棒和一包香煙是通過自動售貨機兜售的。 有150家安裝和維修自動售貨設備的公司，但近一半的業務掌握在三大巨頭手中，都是全國性的業務……這是一個革命中的行業。
該裝置旨在防止在不支付車費的情況下使用公共車輛的座位......一項英國專利於 1870 年獲得，標題為“自動售貨機”，旨在用於銷售各種物品。 “飯館在交匯處迅速興起，隨著車流量的增加，鐵路在沿線城鎮也自行開設了飯館或茶點店……有幾家做得不錯，飯菜名聲在外，但大部分都是二流，很多食物都不能吃。 鐵路一直在努力改善窮人，但很多都是讓步的，公路對他們幾乎沒有控制......所有的直通車都被延誤了每天一個小時，以便有時間吃飯，每頓飯要花十到二十分鐘。
首次向公眾推出菜單，提供單獨分配、定價和準備訂購的菜餚。 餐飲服務商是在偏遠地區和活動中為客戶準備、烹飪和提供食物和飲料的個人或企業。 除了創建季節性菜單選擇外，餐飲服務商可能還需要提供活動期間為客人提供服務所需的盤子、勺子、餐具和酒杯。 大多數人都喜歡在海灘、音樂廳、公園、動物園、體育場和許多其他娛樂場所周圍的特許攤位經營者提供的服務。 雖然漢堡、熱狗和薯條等經典特許食品是傳統人群的最愛，但如今人們越來越多地尋求更健康的食物選擇。

藝術美食餐飲

傳統上，它用米飯勾芡，最後塗上奶油，例如龍蝦濃湯。 Velouté 是一種濃湯，用金色麵糊增稠，通過並以聯絡結束。 它們可能以蔬菜或雞湯為主，例如，雞絲。
最終的結果是值得再來一次的海鮮傑作。 如果您正在尋找更健康的紅肉替代品，那麼 Portobello 蘑菇開頂漢堡就是您的不二之選。 它們具有與肉相似的質地，味道鮮美，與沙拉搭配得很好，不會讓人覺得太“健康”。 取下麵包的頂部，讓它敞開，以獲得真正健康美味的替代品。 與通常的蔬菜和蘸醬不同的是，crudité 站有許多預先切碎的蔬菜和水果，可以混合搭配，通常還提供鷹嘴豆泥。
蘆筍效果特別好，因為它的甜味與培根相得益彰，但實際上您可以使用任何其他蔬菜。 雖然培根不是特別健康，但它比它的對應物健康得多，或者你可以選擇意大利熏火腿或火腿來增加新的活力並使它們更有趣。 這些肯定會成為活動的最愛，而且您可以將它們切碎，作為小開胃菜或整道大配菜。 減少提供的麵包屑產品的一個簡單方法是簡單地使用包裝紙代替。

晚餐前開胃菜聚會指南

我建議不要提前組裝這些包裝紙，而是將鷹嘴豆餡、醃洋蔥、醬汁和生菜葉分開包裝。 這樣，生菜會保持美味和清脆，而且您可以在吃的時候定制您的捲餅。 同樣，蘸醬只會讓這些傢伙變得更好。 提供一些不同的選擇是很好的，這樣客人就可以玩 D.J.如果音樂不適合晚上。 您的客人很可能會帶來一些東西，因此建議帶上真正有用的東西。
如果可以的話，保留一些新鮮的香草，在最後一刻加入。 它們會增添一絲新鮮風味，將您的野餐食品提升到一個全新的水平。 孩子們通常需要在白天吃一兩頓零食以保持活力。 這些食物營養豐富、更飽腹，有助於養成終生受益的健康飲食習慣。
這裡有一些構建晚宴菜單的簡單想法，從提前準備開胃菜到選擇主菜以及提供雞尾酒和配菜。 我喜歡用一些鱷梨片或新鮮水果來搭配菜肉餡煎蛋餅。 這是一頓您可以在白天或晚上的任何時間享用的豐盛大餐。 菜肉餡煎蛋餅製作起來超級簡單，不到一個小時就可以做好。 在我家，我們每周至少準備一次紅薯餡。 我烤了一個完整的紅薯，然後用炒蔬菜、豆類、雞肉和奶酪等配料填滿它。


具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

他們致力於使用當地採購的食材來支持當地社區。 您可以查看他們的美食廊，了解他們為過去的餐飲活動準備的菜餚。 隨著婚禮越來越注重打造難忘的體驗，新婚夫婦正在尋找新的方式來個性化他們的特殊日子並給婚禮賓客留下深刻印象。
在計劃節日派對時，這一點尤為重要，因為食物的呈現需要與活動的節日、季節性感覺相匹配。 無論是正式的坐下晚餐還是自助餐，食物的擺盤都需要既誘人又適合聚會。 大多數餐飲供應商提供範圍廣泛的菜單，但他們也有自己的特色菜。 由於此票價可能是他們最好的票價之一，因此最好找到為聖誕派對提供最適合該活動的菜單的餐飲服務。 我們的聖地亞哥派對餐飲公司有一些提示，可以詢問潛在的餐飲服務商，以確保僱用最適合這項工作的團隊。
對於早上的公司餐飲創意，將您的傳統吐司和果醬換成一定會令人滿意的蜂蜜意大利乳清乾酪。 每款克羅斯汀配上無花果醬和水煮梨，完美融合了奶油和鬆脆的口感，可滿足所有人的需求。 另一種甜味和鹹味的完美結合，西瓜串包括用於奶油味的蜂蜜山羊奶酪。 藍莓香醋的還原增加了一層風味，而開心果粉則營造出獨特的色彩對比。 阿根廷烤扁鐵牛排是一種美味的無麩質選擇，包括經典的 chimichurri 酸度和額外的正宗風味。 攪打過的紫薯和精緻的西蘭花使這道菜小而令人滿意，適用於任何午餐或晚餐時間的公司活動。

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