Notes

為早起的人提供便宜的早餐餐飲創意
外燴

這是非常有用的菜單概念和想法！ 我通常不准備烤土豆，但它在聚會上似乎很有用。 記住……即使是最簡單（也是最便宜的！）的飯菜也可能很美味，而且很討人喜歡。 百吉餅早午餐——這是一個非常獨特的想法，可以完美地將早餐和午餐聯繫起來。
如果您有大膽的品牌顏色，請考慮採用僅供應該顏色食物的零食休息時間主題。 它給人留下了深刻的印象，感覺有點像查理布朗的感恩節。 這些藝術選項可以讓您的服務器不必一遍又一遍地回答相同的問題。 這些盤子有很多創意選擇，從勵志名言到抗過敏成分。 如果您的活動是在晚上舉行的，並且活動光線較暗，請考慮將這個有趣的想法用於您的冰塊。
將普通的特色家具（如這款華麗的梳妝台）變成一個古怪車站的食品展示，吸引會場的注意力。 如果它足夠堅固，您還可以在抽屜裡放滿包裹好的食物，甚至可以放一個餐具和餐巾紙抽屜。 開放式三明治可以讓您的觀眾感受到三明治的味道和滿足感，但碳水化合物含量更少。 但在將一片火腿放在一片麵包上之前，請查看這些色彩繽紛的選項。 這種美味的早餐通常由雞蛋、蘑菇片、低脂乾酪和西紅柿混合製成。 如需額外的香料和風味，您可以添加洋蔥、辣椒或胡椒。
滑塊和迷你手抓食品是適合較小飲料樣品的合適秤。 雖然類似於冰沙吧，但您可以提供帶有提神飲料的鮮榨果汁。 或者為含羞草或血腥瑪麗酒吧添加酒精飲料選項。

自助餐風格

自助餐服務不像擺盤晚餐那樣正式，是企業和大型社交或慈善活動的熱門選擇。 賓客在等待享用一系列精心烹製的美味佳餚時，有機會進行社交和聊天。 類似於自助餐，除了廚師在自助餐中準備和供應食物。 當談到最常見的活動餐飲形式時，自助式通常比擺盤式、站式或家庭式更實惠。 “有了電鍍，你必須僱傭更多的員工來接受訂單並將盤子端給客人，”坎特雷爾說。
這個提示主要是為了您自己的理智，因為對於大多數活動預算或團隊來說，為一大群人提供完全自製的飯菜並不完全可行。 為了讓一切看起來都很好，請將所有食物放在有凝聚力的陳列櫃中，並確保以與自製版本相同的方式裝飾商店購買的食物。 一定要從這些天才技巧中吸取一些靈感，讓你在商店購買的食物看起來像是自製的。 這似乎是顯而易見的，但您會驚訝於有多少活動放棄在自助餐桌附近使用垃圾桶——如果有的話！ 小心地將一些時尚的垃圾箱藏在靠近桌子的盡頭，這些垃圾箱離食物足夠遠以保持食物開胃，但又足夠近以供人們實際使用。 我們可以從美食攝影中學到很多東西，幫助我們佈置完美的自助餐桌。
立即聯繫我們，了解我們如何為您的下一次社交活動提供最好的服務。 如果您的活動規模很大或網絡很重要，自助式服務可能是最佳選擇。 雞尾酒服務在過去幾年已成為一種趨勢，特別是在婚禮招待會和新娘送禮會上。 客人有機會在輕鬆的氛圍中交流，同時品嚐美味的小吃和分享精美的雞尾酒。

Nelson Bros 尖端的婚禮、企業餐飲服務

創建一個交互式薯條站，客人可以在薯條上放上各種調味料、醬汁和新鮮奶酪。 撒上炸玉米餅調味料、切好的洋蔥、青椒和切碎的奶酪，讓您從商店購買的雞肉沙拉更加美味。 如果想要更南邊的風味，可以搭配鱷梨片、火烤莎莎醬或綠色智利辣醬。 用您最喜歡的炸玉米餅調味料為商店購買的雞肉沙拉調味，然後加入切碎的洋蔥和切碎的奶酪，享受南部邊境風情。 用一點磨碎的大蒜和辣根來增強你的蒜泥蛋黃醬。
雖然它們很漂亮，可以放在你的蛋糕附近，但它們的用途卻截然不同。 好吧，這不是真正的可堆疊遊戲，但它可能是這道西瓜菜背後的靈感來源。 它製作起來非常容易，但外觀卻非常優雅。 絲帶讓一切看起來更漂亮，三明治也不例外。 它們很容易抓取，絲帶有助於在人們從展示中挑選食物時將所有內容保持在麵包中。 三明治不一定是東西兩端各放兩片扁平麵包。
便當是一種傳統的日式午餐，裝在帶隔層的盒子裡。 典型的成分可能包括米飯或麵條、壽司或魚，以及切碎或醃製的蔬菜。 遠離傳統的美食廣場設置，而是在意想不到的地方用彈出式食物選項給與會者帶來驚喜。 隨著對健康飲食和環境可持續實踐的關注不斷增加，以植物為基礎的飲食最近得到了廣泛關注。
在兩餐之間舉辦活動將幫助您節省開支。 這裡有 25 種絕對可以節省活動餐飲費用的方法。 一些活動策劃者確切地知道除了他們的觀眾之外，他們的觀眾還參加了哪些會議。 他們研究這些會議，以更好地了解與會者已經經歷過的事情，並相應地進行調整。 你想成為潮流引領者，而不是競爭對手的模仿者。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

想像一下老式的教室佈局；一排排正方形或長方形的桌椅都面向舞台或講台，直接面對演講者或屏幕。 一些小圓桌被佈置成椅子麵向舞台區域，最靠近演講者/表演者的空隙使得沒有與會者背對著前面。 會議室或大廳，椅子成排面向舞台或講台。 裡面的椅子直接面向房間的前面，而外面的椅子可以傾斜以提供更好的舞台視野。
它們很容易抓取，絲帶有助於在人們從展示中挑選食物時將所有內容保持在麵包中。 這是一個美味的素食選擇，但您仍然可以通過提供豆豉或烤雞胸肉作為選擇來添加一點蛋白質。 這個簡單的 DIY 創意包含三明治配料。 一切都在肉塊紙上貼上標籤，但黑板架也可以做同樣的事情。 製作一張放牧桌，鼓勵人們在吃零食時間、休息時間或其他時間來往交流。 對於大型團體，您希望盡可能避免排隊。
這是一個很棒的甜點，適合舉辦遊園會或支持公司關於增長的信息。 你可以寫一本關於各種滑塊的書，或者你可以為你的客人提供一個交互式滑塊。 如果您覺得自己沒有那麼有創意，請嘗試這種美味的鹹味和甜味混合。 沙拉是任何野餐的不錯補充，因為它們清淡爽口。 沒有什麼比檸檬水更能提神的戶外飲料了。 早午餐是兩全其美，美味的早餐菜餚和更豐盛的午餐。

立即開始的 Thirteen 個有利可圖的食品經營理念

手推車主人提前準備食物或購買現成的食物，如冰淇淋棒。 然後，食物被加熱或從冰箱中取出。 餐車過去主要供應冰淇淋和熱狗等簡單食物，但近年來擴大了菜單範圍，包括烤肉串、陀螺儀、沙拉和炸魚薯條等菜餚。
我們快速的運輸、低廉的價格和出色的客戶服務使 WebstaurantStore 成為滿足您所有專業和食品服務供應需求的最佳選擇。 不要在您的快餐車菜單或菜單板上使用它們。 您希望食客關注您的菜單項及其描述，而不是價格。 如果你去掉美元符號，你的食客會花更多錢。 手推車比流動餐車便宜，通常由車輛拉動或用手推。
他們還需要更多的停車空間，而且啟動成本更高，因為公交車需要全面翻新。 餐飲車和快餐車的區別主要在於做生意的方式。 移動餐飲業務的一個特別優勢是您不會冒庫存的風險，因為您正在按照聚會的要求烹飪和攜帶食物。 您還有一個特定的目的地，因此您不必擔心您最喜歡的目的地是否繁忙。 食品推車通常要么為供應商留出空間並通過窗戶提供食品，要么利用所有推車空間來存放食品和烹飪設備。 另一方面，特許經營的拖車經常出現在展覽會、體育賽事或其他可以解開並停放一段時間的地方。

71種經典自製湯食譜

我再也無法隨時隨地修復我的湯姆道格拉斯，所以我不得不開始製作他的食譜。 當然，作為湯姆最大的粉絲之一——我已經多次參加過這個活動。 我的大多數朋友都收到了他的一本食譜的親筆簽名副本，我將其作為禮物送給了他們。 聖誕節期間西雅圖會舉辦見面會，您可以在那裡見到當地的廚師，並讓他們在您購買的書籍上簽名。
您可以在湯的頂部加入酸奶油和切碎的新鮮西紅柿、紅辣椒片、切碎的帕瑪森芝士、新鮮羅勒或其他新鮮香草。 有關在湯中添加配料的更多想法，請查看我的創意湯配料創意文章。 11) 將奶油番茄湯盛入碗中，在上面放上黃油麵包丁。 希臘意大利面沙拉，您選擇的意大利面、羊乳酪、蔥、西紅柿和黑橄欖拌入柑橘油醋汁。 它可能以蔬菜為主，甚至以肉類為主；但最常見的蔬菜是用來製作奶油湯的。 在經典食譜中，它會用調味醬增稠，最後塗上奶油。
奶油番茄湯是自製的碗裝安慰食品。 西紅柿、重奶油、大蒜、碎紅辣椒、芹菜籽、牛至、鹽、胡椒和少許糖只是這個自製番茄湯食譜中的一些簡單成分。 在一個大平底鍋中，將 1 湯匙黃油和 1 湯匙橄欖油融化。 加入切好的洋蔥和搗碎的大蒜，用中火煮，偶爾攪拌，直到變軟，大約 5 分鐘。 加入西紅柿及其汁、水、濃奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至，並用鹽和胡椒調味。 用高溫將湯煮沸，用勺背將西紅柿打碎。
示例包括番茄奶油、蘑菇奶油、雞肉奶油等。 然而，出於健康原因，現代趨勢避免使用白汁醬並保留蔬菜的精緻風味。 我第一次品嚐他的湯是在他位於西雅圖的餐廳 Dahlia Lounge。

100 個簡單的派對美食創意，你會一直做


這種色彩繽紛的沙拉將為任何夏季派對提供豐盛多樣的選擇。 這些番茄餡餅製作簡單，運輸方便，而且在室溫下味道很好。 配菜沙拉如此美味——而且富含羊乳酪——以至於你不會想到你吃的是所有健康的蔬菜。
另外，如果可能的話，不要一次把所有客人都送到自助餐檯。 你絕對不想吃完食物，所以總是在這裡點足夠多的。 對於您將接待很多客人的會議，您可以將奶酪和餅乾與一堆水果堆在一起，以便客人自己享用。
一定要包括肉類、蔬菜和其他配料的混合物，以保持它的趣味性。 薯條、蘸醬和小點心是任何超級碗派對的亮點，因此它們一定會贏得活動參加者的青睞。 如果您想保持優雅，請查看這些供應超級碗食物的重要規則。 如果您的野餐菜單以奶酪拼盤或沙拉為主，那麼配上好的麵包是必須的。 這種意式薄餅將是一個不錯的選擇——它有嚼勁，口感豐富，但製作起來卻出奇的簡單。
這也是讓孩子多吃一兩份水果的好方法。 維多利亞女王本人過去常常在下午茶時間享用這些。 她的版本只使用一層果醬，但我們也喜歡加入奶油。 這些絕妙的迷你版消除了切割的麻煩 - 完美的自助餐。 觀看食譜視頻，了解這道菜的製作有多麼簡單——您甚至可以和孩子們一起做。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

這種類型的婚外情適合那些希望為客人度過一個盛大而難忘的夜晚的夫婦。 有這麼多途徑可以選擇，要為婚禮選擇一個適合新人個性的主題可能會很棘手。 當我們在草坪俱樂部開會時，我總是很高興。 約翰讓一切變得如此簡單，其他員工都很專業，能夠滿足您的每一個需求。 當我們必須在另一個地點舉行會議時，我總是很緊張。 現場停車沒有人願意穿著高跟鞋走幾個街區，所以從右腳開始您的婚禮吧。
例如，他們需要電源插座還是需要發電機？ 他們會自帶大垃圾桶，還是您或您的婚禮場地需要提供的東西？ 所有這些都是很好的後勤問題，需要在您的活動之前回答。 確保您對與您的婚禮場地和州相關的食品卡車法律、許可和法規進行了大量研究。 許多快餐車餐飲公司都有行駛距離限制、場地無障礙規則、停車和餐飲服務規定等。 您的場地也可能有自己的規則，規定食品卡車合法運營所需的距離，具體取決於您的場地類型。
您可以為您的客人提供許多不同的選擇。 奶酪和肉類愛好者的披薩是客人最喜歡的。 您客人的味蕾將被點燃，準備好享受這頓深夜大餐。 我們的秘密不是秘密……我們只是喜歡美食。 我們喜歡這一切，從簡單的白天送貨到您的辦公室，到在您家後院舉行的休閒婚禮。 十多年來，業主 Dave、Misty 和 Josh 與他們的團隊一起為羅德島居民提供全方位的服務。

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