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外燴
這些開胃菜是有史以來最受歡迎的……吃得最快的手指食物。 大多數只有 2-3 種成分,但都能滿足您的胃口…… 這道開胃菜既美味又美味,非常適合舉辦品酒會或節日晚餐。 它們製作起來也很快捷,也很容易儲存以備後用。 這些培根包裹的菠蘿咬片完美地證明了甜味、鹹味和煙熏口味的結合絕對不會出錯。
過去幾個月在許多方面對我們所有人都充滿挑戰。 我們已經適應了新的日常生活,眼睜睜地看著我們的社區和經濟陷入困境,這讓我們的心承受著沉重的壓力。 當我們最需要彼此時,我們不得不保持距離以保護自己和我們的鄰居。 值得慶幸的是,我們正在尋找新的方式來保持聯繫並共度時光。 通過保持社交距離、佩戴口罩和其他確保社區安全的重要措施,微型活動已成為一種流行的聚會方式。
添加一些龍蝦炸玉米餅或韃靼牛排——因為你購買的這些東西的數量較少,所以它會比你把它做成所有人的正餐便宜得多。 這些明智的策略將在您的下一次公司或社交活動中最大限度地提高您的客戶或公司的餐飲預算。 提前一天將蟹餅成型,蓋好後放入冰箱冷藏。
這些一口大小的龍蝦卷非常適合新英格蘭的婚禮,或者適合想要在遙遠的招待會上帶點家的味道的東北人。 對於那些厭惡海鮮的人來說,這個夏季精美的菜單項目也可以換成雞肉或鷹嘴豆沙拉等替代餡料。 一口大小的經典觀眾小吃,椒鹽捲餅蘸上奶酪,咸而令人滿意。 辛辣的芝士沙拉醬配上這些麵團看起來特別好吃。 微型漢堡和滑塊是典型的手指食物。 把它們端上來裝扮一下,麵包放在底部,所有的配料放在上面。
中央公園餐飲
“優雅別緻”風格專為婚禮打造;從華麗的裝束到精緻的色彩造型,這些風格的婚禮都是…… 沒有什麼比 smores 酒吧的夜宵更能說明問題了。 巧克力層與兩片全麥餅乾之間的烤棉花糖完美搭配,讓您所有的味蕾都感到愉悅。 通過添加額外的配料,如焦糖醬和蘋果片,更上一層樓。
如果主人提供容器,其他人可能會留下額外的食物。 還有一些公司可能會將剩餘食物捐贈給當地的非營利組織。 這裡沒有正確或錯誤的答案,但要確保所選公司的政策令主人和客人滿意。 您的婚禮酒吧菜單幾近完美,但還缺少什麼?
要探索無需製作單一食譜即可舉辦感恩節的方式,請查看我們的感恩節菜單。 把你所有的辛勤工作都拍下來,這樣你就可以記住它了。 你當然會有派對的照片,但你的裝飾品不會成為焦點。
儘管不得不在後面的儲藏室裡“佈置”一個廚房,但一切都進行得很順利,我看不到任何障礙。 Juniper Green 在準備食物、展示食物和提供食物方面都做得非常出色。 我對他們的能力充滿信心,肯定會再次使用他們。 如前所述,除夕夜是一年中最著名的活動之一。 正因為如此,最好的跨年夜餐飲服務往往很快就會被預訂一空。
計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單
製作一張放牧桌,鼓勵人們在吃零食時間、休息時間或其他時間來往交流。 對於大型團體,您希望盡可能避免排隊。 想要在 Instagram 上拍攝您的活動的一些照片嗎? 我們不確定裡面裝的是什麼,但它似乎是冰箱的大部分。
他給了我們關於如何利用我們的家進行佈置的新想法。 他免費提供了他的銀潘趣酒碗和盛放葡萄酒和啤酒的銀容器以及長方形的黑色桌布,當然他還幫我挑選了食物。 飲料展示在當今世界變得越來越重要。 如果飲料在其應有的溫度下呈現,則味道會很好。 從選擇合適的服務玻璃器皿,為配料創造各種令人愉悅的配色方案,以及用創意來提供飲料,都是值得的。
不要僅僅因為一兩個人是素食主義者就試圖提供所有素食開胃菜。 最好的策略是計劃一個多樣化的開胃菜菜單。 清淡的開胃菜不會讓人過癮,相互衝突的口味也不會。 太多的油炸食品讓人厭惡;新鮮的是。
可堆肥外賣容器
個性化客戶的菜單訂單在很大程度上表明您關心他們並且願意付出額外的努力來滿足他們的渴望。 事實上,營銷研究表明,個性化可以促進客戶關係並將忠誠度提高多達 70%。 幸運的是,數字印刷的出現使定制包裝比以往任何時候都更容易,讓您可以竭盡全力提供增強的消費者體驗並以您的方式吸引餐廳客流量。
除了餐具,餐廳的日常一次性用品還包括桌面配件。 這個利基類別包括用於包裝銀器的餐巾紙帶和一次性鹽和胡椒瓶等物品。 雖然這些可能不是您業務的必需品,但提及這些較小的物品仍然很重要,因為它們經常被遺忘。 雖然您購買的容器和一次性材料的類型更多地取決於您提供的食物種類,但您仍然可以通過準確確定您的業務需要哪些一次性用品來節省資金。 本文將介紹餐廳最常用的一次性用品,並讓您了解一些您可能要考慮購買的物品。 我們還有用於餐飲或商業用途的全尺寸餐飲托盤。
尋找簡單而時尚的展示和包裝的普通白紙和卡片餐廳包裝用品,或選擇與您的企業品牌相協調的彩色盒子。 當您也有零售業務時,為高端產品提供紙巾、絲帶和標籤時,盒子的效果非常好。 或者,如果您正在尋找儲物箱和移動箱,厚卡片箱可能是您的首選,尤其是那些可折疊和可堆疊的卡片箱。 Karat 食品容器以綠色、白色和粉色出售,並有多種尺寸可供選擇。 紙質食品容器非常適合盛放冷熱物質;但是,不建議將其用於煮熱湯或飲料——最高溫度 190 °F (88 °C)。
餐飲服務商的職責
建立一個有效的業務系統是創辦餐飲公司的關鍵。 餐飲軟件跟踪所有管理活動,同時簡化餐廳運營、削減人工費用並最大限度地利用時間管理。 編寫餐飲業務計劃不僅僅是填寫可下載的餐飲業務計劃模板。 您對餐飲業務理念的熱情必須在每個業務計劃部分中體現出來。 讓我們回顧一下如何為您的餐飲業務編寫餐飲業務計劃。
這包括盛放盤子、器具、床單和任何其他可能需要的服務。 要編寫一份有效的餐飲廚師職位描述,首先要列出詳細的職責、責任和期望。 我們提供了您可以修改和使用的餐飲廚師職位描述模板。
例如,如果專業侍應生將晚宴的每道菜都提供給來訪者,則餐飲服務商必須準備好一次為活動準備所有菜餚。 列出所有與餐飲業務相關的特殊專業技能,包括硬技能和軟技能。 你的餐飲簡歷上的摘要段落讓他們快速了解你的食品處理技巧、客戶滿意度和其他餐飲能力。
其他的東西可能是提前準備的,有些是要在活動現場準備的,還有可能是提前準備好,在活動現場組裝的,比如牛肉三明治。 需要了解正確的包裝技術和餐飲用品,例如架子、Sternos 和熱冷卻器和袋子。 一般來說,具體職責是根據食譜準備食物。 這可能包括清洗、測量、稱重和混合成分。 一旦一切都準備好了,食物準備好了,客人也準備好了,提供食物是餐飲服務商的職責之一。
家政和清潔服務
我們的固體廢物管理系統圍繞廢物的收集、分離、運輸、處理和處置而建立。 我們提供現場廢物管理服務,營造清潔衛生的環境。 我們的專業人員確保以環保的方式提供所有服務。 MRC 在其運營中採用全球最高質量和環境可持續性標準,並通過了 ISO 和 OHSAS 認證。 MRC 通過其多家子公司提供危險廢物管理、HVAC 和設施管理服務方面的擴展能力。
食物垃圾管理涉及預防、回收、回收或隨後的食物垃圾處理階段。 我們提供各種各樣的清潔產品,從化學品和分配器到清潔用品、地板護理化學品和設備,以及介於兩者之間的所有產品。 以最佳成本使您的庫存水平與優質產品保持一致。
無論您是居民、企業主還是當地市政當局,IWS 都能提供靈活、可靠的按需服務。 詳細了解我們如何與企業合作定制廢物和回收計劃,或者我們如何通過住宅服務幫助保持社區清潔。 紐約市衛生局製作了材料和培訓,以協助企業遵守回收和有機物分離要求,並鼓勵採取額外的廢物預防措施。 市長零廢物挑戰賽在第一年旨在幫助產生廢物的大型企業——酒店、體育場館、食品批發商和製造商、商業建築業主和其他努力實現零垃圾填埋和焚燒的企業。
事實上,如果您在維修設備時不遵守製造商的說明,您可以取消他們提供的任何保修。
15 個令人興奮的公司午餐餐飲創意,適用於您辦公室的活動
對於吃貨和喜歡烹飪的客人來說,這既是一種餐飲選擇,也是一種活動體驗。 無論您製作意大利美食、韓國菜餚還是泰國美食,這最適合作為 VIP 體驗或內部活動,您可以在其中建立關係並一起嘲笑您的嘗試。 如果您想嘗試一下早餐餐飲,可以試試咖啡或熱可可吧。 對於在清晨、寒冷或下雨天舉辦的活動,它是提供商店購買的糕點和過濾咖啡的全新替代品。 半份三明治是舉辦商務午餐活動的好主意。 但是,在辦公室提供自助餐會更便宜。
每個人的手都拿著同樣的器具,分享同樣的菜的日子已經一去不復返了。 客人喜歡單獨包裝或現場準備的餐點。 選擇餐飲服務商時,請考慮這些因素。 沒有哪兩家餐飲公司是一樣的,每家都會提供不同的東西。
當您在北卡羅來納州需要盒裝午餐時,我們會為您提供服務。 您可以訂購帶三明治或特色沙拉的盒裝午餐。 我們提供適合各種生活方式的選擇,因此素食主義者、素食主義者或無麩質飲食的人可以有美味的飯菜供您選擇。 負責今年的年度企業活動,餐飲創意用盡?
我們還為提前 48 小時下達的訂單提供完整的 Catering To Go 菜單。 一家會計師事務所為其員工定期舉辦“甜甜圈星期五”活動,以在一年中最忙碌的時候提高士氣。 將洗手液放在公共區域,並保持洗手區方便使用。 隨著人們對健康和安全意識的提高,人們開始關注他們的工作場所如何處理食品服務。
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