Notes

活動或商務會議的早餐菜單選項
外燴

Kristin 是 Part Time Vegan 和 Silent Book Club 的聯合創始人。 作為 Real Simple 的前編輯，她非常有條理，喜歡解決人們的問題。 她對甜點特別是冰淇淋情有獨鍾。 不斷關注與 COVID-19 相關的最新食品新聞，以確保您的健康、安全和知情。
馬卡龍無論你如何選擇排列它們都非常特別，但這種掛著鮮花的展示幾乎太漂亮了，不能吃。 如果您的自助餐或食物攤位又寬又平，請找機會變高。 這個例子結合了一棵裝飾樹和戲劇性的燈光，但你可以很容易地在樹上系上一些好東西，讓它既實用又美觀。
這意味著稍微小一點的盤子可能會下意識地阻止他們浪費食物或吃太多你精心分配的盤子。 包括更多價格實惠、更重的零食，如迷你烤奶酪三明治、意大利餃子和醬汁杯，甚至菠菜泡芙等食品。 您可能會發現下一次活動的最佳服務方式實際上是管家式開胃小菜。
您還可以通過添加您選擇的不同成分（如菠菜或土豆）來定制您的餡料。 這款咖啡蛋糕上滴著金色焦糖和燉蘋果，是為一大群人結束早午餐的絕佳方式。 誰將是第一個切入這道值得拍照的菜的人？ 在你的平底鍋裡煮這個巨大的肉桂卷——所有的孩子都會喜歡的。 每當我們為人群舉辦早餐時，我們都會在櫃檯上放一條這種蘋果麵包，供客人享用。 誰說 tater tots 只適合孩子？

在您的下一個活動中設置自助餐桌？獲得 31 個提示


有一種內在的優雅因素和一種適合這樣一個具有紀念意義的日子的正式感。 執行是保持盛裝就餐的溫度和質量的關鍵。 一些餐飲服務商建議為每張桌子提供家庭式服務，以鼓勵客人之間進行更多互動，並在其他人已經大快朵頤時減輕等候桌的負擔。 就座晚餐可以讓每個人在白天或晚上的慶祝活動中稍作休息。 坐著的客人也是忠實的觀眾，如果您計劃為這對幸福的夫妻舉杯祝酒，這是一個不錯的選擇。 試圖在一個更適合舉辦雞尾酒會和傳遞開胃小菜的私密空間裡擠太多桌子，可能會使活動變得比原本應該的壓力更大。
在店裡，Riera 建議從 LDM、Jenny 等天然葡萄酒進口商處購買瓶裝酒 Sodi 有時會舉辦烹飪派對，邀請所有人到廚房，檯面上放著一箱酒，幫助她準備菜餚。 但除非您希望整個派對都在廚房裡進行，否則請確保您提供的菜餚能讓您在晚上的中心——餐桌上度過盡可能多的時間。
互動場合應該有自己的一類，儘管它們往往是非正式活動。 這是因為這類活動的氛圍往往與其他類型的聚會截然不同。 通常，與只是來享受美好時光的客人相比，這裡發生的事情要多得多。 說到自由，自助餐為您和您的未婚夫提供了很大的空間，讓他們可以將自己融入到食物和自助餐桌中。 有多種選擇可供考慮，從雞尾酒和開胃小菜到適當的電鍍晚餐，每種選擇都有優點和缺點。 需要更多食物的客人會讓您的婚禮感到飽足，但這也意味著通常會準備更多的食物。
您甚至可以在活動前通過在您的 Glue Up 註冊表上添加一個“飲食要求”框來檢查這一點，供您的客人填寫。 在食物選擇上保持創新，趨勢永遠在變化，因此請確保您與時俱進。 一個壯觀的食品展示甚至可以在社交媒體上為您帶來一些用戶生成的內容——想想早餐時玫瑰形狀的鱷梨吐司和午餐時的便當盒。 仔細檢查您的食物選擇是否反映了季節，您的客人可能不會在八月中旬享用火鍋。

10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意

這個家庭最喜歡的地方現在很時髦，可以外出就餐。 在這個久經考驗的真實配對上留下您自己的印記。 要使這項服務獨一無二，您需要做的就是確保您的客人有足夠的選擇來製作他們自己的服務。 您可以將麵包、橄欖、熟食以一種視覺上吸引人的方式放置，以吸引客人吃一些。 便攜式站點可以輕鬆完善移動盛宴。 但它也有助於餐飲服務商根據交通流量進行調整，並確保食物盡快送到客人手中。
婚禮食品可能會佔據預算的很大一部分。 以下是預算有限的婚禮美食創意，它們美味、簡單且具有成本效益。 當你在十幾歲和二十歲出頭的破爛日子裡沒有吃拉麵時，你可能會用意大利麵條和罐裝番茄醬來充飢。 通過主廚升級來紀念您在婚禮上的青春。 那些有更多現金可花的人可以添加主菜，如木爐烤雞、紅酒燉牛肉或木爐烤三文魚，每位客人約 21.20 美元。
在裝飾盒或野餐籃中提供所有課程。 你想要多少紙杯蛋糕都可以，如果你願意，甚至可以把它們分成幾層。 它們很漂亮，而且比實際的結婚蛋糕便宜得多。 最好的部分是這些蛋糕將成為您的客人帶回家的絕佳婚禮禮物。

餐飲服務的重要性

這包括容器，例如碗、鍋、水壺、冰壺和水。 這些容器要么由玻璃製成，要么由銅、黃銅或不銹鋼等金屬製成。 這是一系列使用半透明陶瓷材料製成的精緻盤子、碗、食物盤、部分盤子、小模子、杯子和碟子、湯匙、花瓶和煙灰缸。
飲料展示在當今世界變得越來越重要。 如果飲料在其應有的溫度下呈現，則味道會很好。 從選擇合適的服務玻璃器皿，為配料創造各種令人愉悅的配色方案，以及用創意來提供飲料，都是值得的。 根據客人的要求和服務方式，它可以包括銀器、盤子、桌布和其他所需的服務設備。
如果您計劃舉辦航海活動或戶外派對，舊划艇可以作為您用餐的完美餐桌。 最重要的是，船上有足夠的空間存放冰塊。 對於那些喜歡精製糖較少的人來說，在甜點選擇中加入水果是個好主意。 但是把水果扔進有尖頭的碗裡實在是太無聊了。
除了考慮客人流量外，餐飲服務商還必須有足夠的空間和設備來準備和取暖。 利用手頭的空間在不同區域放置車站和酒吧，以便客人可以從一端走到另一端。 這將使您的客人保持感動、品嚐和享受。

有效的小賣部菜單設計的 7 種策略

從勞動力和食品準備的角度來看，這些成分製作起來很省力。 最後，上述每一種核心成分都有相對較長的保質期。 這樣可以減少食物浪費並增加利潤。
“在意大利南部，尤其是在那不勒斯附近，最受歡迎的菜餚之一是披薩——一種由酵母麵團製成的餡餅，裡面有許多不同的中心，每個中心都有西紅柿。 奶酪、蘑菇、鳳尾魚、刺山柑, 洋蔥之類的都可以用。 在西四十八街147號，一家叫Luigino's Pizzeria Alla Napoletana的餐廳準備了正宗的披薩，可以叫外賣，包裝好，滾燙，是專門用的盒子。 許多消息來源將第一個沙拉吧歸功於 RJ Grunts，這是一家芝加哥單身酒吧和餐廳，於 1971 年開始以沙拉吧為特色。 Chuck's 於 1961 年在洛杉磯開設了一家分店，這也使它聲稱在美國大陸擁有第一家沙拉吧。 餐廳的名字是從艾瑪·拉撒路 (Emma Lazarus) 裝飾自由女神像的詩中藉用的。
她們更有可能位於人們追隨時尚並進行購買的城鎮用現金……一些婦女在家裡接受訂餐和簡單的餐飲服務。 她們的廣告經常出現在 18 世紀的報紙上。 根據當前版本的 Larousse Gastronomque（第 194-5 頁），第一家咖啡館於 1550 年在君士坦丁堡成立。 食品服務和餐飲業的企業需要從紐約州獲得營業和食品處理許可證。 此外，您可能還需要通過健康檢查。 諮詢當地的律師事務所是個好主意。
讓我們來看看發展餐飲業務的一些最佳策略。 只需要獲得授權為活動地點提供餐飲服務的食品店的餐飲許可證。 整個操作必須能夠保護所有食品免受污染，並保持供應所需的溫度。

熏雞蔬菜湯

可以把蔬菜烤一下，味道更好。 這種傳統的蘇格蘭湯以大麥、根類蔬菜和牛肉或羊肉等慢燉肉的豐盛組合而自豪。 低火慢煮，讓肉質柔軟、耐嚼的大麥和清淡可口的肉湯讓您神魂顛倒。 用一碗自製的甜而絲滑的番茄湯打敗依偎。 湯不僅是晚餐的簡單開胃菜，它也可以成為會議菜單的一部分。 避免使用奶油湯，選擇充滿蔬菜和風味的食譜。
無骨雞肉塞滿佈里幹酪和蔓越莓。 甜泰國辣椒蝦在菊苣葉中食用。 Green Rootz 還開發了一系列用於醫療保健和個人護理行業的天然成分。 新鮮的、以蔬菜為主的食物讓您的客人在跳舞、歡樂和狂歡之夜充滿活力。 以優雅的猶太風格美食滿足青少年和成人的需求，並在晚餐後提供有趣的款待。 這是讓您兒子或女兒的盛大活動中的食物變得有趣和適合所有年齡段的人的一個例子。
辣椒色彩鮮豔、充滿活力，是增加自助餐桌的豐盈度和活力的好方法。 黃瓜是糕點開胃菜的絕佳健康替代品，並且根據大小取決於您可以添加的不同餡料。 從奶酪到黑巧克力，製作迷你黃瓜杯可以是享受奶油和鬆脆組合的一種無憂無慮的方式，這總是製作有趣的手指食物。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中，用中火加熱約六分鐘。 不時攪拌，稍微變成褐色時取出。
最終的結果是值得再來一次的海鮮傑作。 如果您正在尋找更健康的紅肉替代品，那麼 Portobello 蘑菇開頂漢堡就是您的不二之選。 它們具有與肉相似的質地，味道鮮美，與沙拉搭配得很好，不會讓人覺得太“健康”。 取下麵包的頂部，讓它敞開，以獲得真正健康美味的替代品。 與通常的蔬菜和蘸醬不同的是，crudité 站有許多預先切碎的蔬菜和水果，可以混合搭配，通常還提供鷹嘴豆泥。

預算

沙拉吧是所有素食愛好者的絕妙婚禮自助餐創意。 將菠菜和長葉萵苣等基本食物與米飯、水果、蔬菜和調味品等配料放在一起。 炸玉米餅自助餐是為任何規模的人群提供服務的好方法。 無論您的婚禮是在當天早些時候舉行，還是您和您的愛人都是 brinner 的忠實粉絲，早午餐一定會讓您的客人開心。 包括餅乾和肉汁等鹹味選擇以及甜果醬和水果，這樣每個人都能吃到。
您也可以選擇先吃一頓豐盛的開胃菜，然後再吃一頓便餐。 說到你的婚禮食物，你很容易對已經看過一百遍的菜餚感到不知所措。 為了幫助激發靈感，我們收集了 26 個絕非基本的婚禮菜單創意。 用傳統精選換取對您來說更真實的東西，這對夫婦。 從柴火比薩餅到壽司站再到便攜式牡蠣桶，我們為各種新人準備了婚禮菜單創意。
您也可以嘗試使用西葫蘆或黃瓜來做一些不同的選擇。 與您的餐飲服務商討論選擇切割的不同選項。 一些經典的選擇包括里脊肉、丁骨肉、肋眼肉和紐約牛排。

皇后區婚禮餐飲

柔滑的楓糖漿浸入香脆的雞肉和鬆脆的華夫餅中，加上大量的培根，完美結合了鹹味和甜味。 這些辦公室派對開胃菜和小吃創意充滿了獨特的風味組合，一定會令客人愉悅並滿足胃口。 與所有活動一樣，儘早開始計劃以確保活動當天一切順利進行。
當她參觀五橋旅館的穀倉時，她立即愛上了這個空間。 這是讚美她的願景的完美背景，她喜歡穀倉如何坐落在它自己的私密空間中。 大多數客人來自佛蒙特州和西雅圖，這家旅館非常適合許多外地人入住。 他們的婚禮在意大利風格的花園舉行，噴泉的背景是花卉柱子。 儀式結束後，客人們前往帳篷享用雞尾酒、開胃菜和奶酪展示，以及一系列美味的開胃小菜。 雞尾酒時光以這對夫婦的招牌飲品為特色，莫斯科騾子是伏特加、薑汁啤酒和酸橙的混合物。
只需添加少許鹽即可親眼看看，一個包辦一切的餐飲服務商。 今年，AMG Catering and Events 再次贏得黃金海岸西港最佳餐飲服務商獎。 除了定制每個食品和飲料菜單外，他們的內部活動協調員還將在假期裝飾您的房屋（室內和/或室外）。 他們通過提供感恩節菜單來拉開節日季的序幕，其中包括松露通心粉和奶酪、切達干酪和細香蔥餅乾以及放養的烤火雞配新鮮香草和肉汁等美食。

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