Notes

健康早餐餐飲理念
外燴

但有了這個綜合了所有技巧的食譜，您就可以享用裝滿羊角麵包的烤盤 - 還可以為您的客人提供食物。 對於豐盛的晚餐，一般的經驗法則是每 10 到 15 位客人配備一台服務員。 對於自助餐或美食站，建議每 25 位客人配備一名服務員。
不過，這些便攜式汽水非常美味。 好吧，這不是真正的可堆疊遊戲，但它可能是這道西瓜菜背後的靈感來源。 它製作起來非常容易，但外觀卻非常優雅。 這個巨大的漿果富礦肯定會引起他們的注意，如果沒有，可愛的“吃我”信息會。 想要在 Instagram 上拍攝您的活動的一些照片嗎？ 我們不確定裡面裝的是什麼，但它似乎是冰箱的大部分。
由於巧克力裙的一點幫助，這些甜美的水果現在呈現出彩虹的各種顏色。 這種款待是戶外或茶話會或其他任何以漂亮為主要取悅人群的甜點。 沿著同樣的思路，這個甜點餐飲創意將蛋白杏仁餅乾變成了異想天開的仙人掌。

3種餐飲風格

但如果你想全力以赴並散發出一種奢侈感，那麼擺滿食物、花環、蠟燭、串珠，甚至羽毛圍巾可能更符合你的風格。 無論您選擇哪個，任何一個方向的大膽設計都會給您的客人留下深刻印象。 根據一年中的不同時間，您可以使用人造樹葉、松果、花瓣甚至貝殼來通過自助餐桌打造您的活動主題。 如果您選擇蠟燭，請確保它們沒有香味——否則，它們可能會與食物的美味相抗衡。
根據您使用的桌面覆蓋物，您可能需要備份以防事情失控。 自助餐的黃金比例大約是 80% 的冷食和 20% 的熱食。 冷食更容易補充和控制溫度，從安全食品處理的角度來看，這使得這種方法更實用也更安全。 捲曲的小點心勺非常適合品嚐派對，但它們也非常適合自助餐。 除了您的展示之外，無論您是否選擇通過托盤傳遞來分享這些，這些多功能的展示船都是運送更昂貴的物品或更雜亂的食物的絕佳工具。 將小盤子放在每道菜附近，以便客人有放置餐具的地方。
客人不會喜歡嘗試在他們面前放著臟餐盤吃甜點。 請與您的餐飲服務商具體說明，以確保他們確切了解您想要提供的服務，寫下所有內容並仔細檢查。 活動餐飲非常重要，客人肯定會記住這一點，因此請確保它是正確的。 徹底修改所有內容，倉促舉辦活動餐飲可能會讓客人感到飢餓和不安。 僱用不僅僅是餐飲公司的餐飲服務商，他們還可以翻倍通過從舞者到喜劇演員的各種活動成為藝人。
佈置餐桌只是眾多課程中的一門，但要牢記在心。 佈置所有主要的表格組件不僅可以幫助您決定一切應該放在哪裡，而且還可以幫助您查看空間中的元素是太多還是太少。 無論您為自助餐桌選擇什麼，一定要使用與您的餐盤和餐具相協調的醒目裝飾，例如牆紙、花環、彩帶，甚至是氣球。 巴蒂斯特說，她的許多客戶都要求為他們的婚禮活動選擇更健康、以植物為主的選擇，這可能是對大流行病的回應。

以便宜的價格養活人群的派對美食創意！

早午餐是兩全其美，美味的早餐菜餚和更豐盛的午餐。 選擇早午餐菜單可以讓很多人開心。 越南語意為“麵包”，bánh mì 是一種三明治，包括傳統的越南食材，如醃蘿蔔、香菜和辣辣椒。
為了最大限度地提高這種體驗，這裡有一些很棒的戶外餐飲創意。 這是一個互動的食物創意，創造了一個真正獨特的展示。 與會者可以挑選懸掛在天花板上的多高度餅乾“勺子”，以便將其與他們最喜歡的布丁搭配。 您可以嘗試不同的口味，甚至可以要求與會者裝飾勺子作為參與式活動的一部分。
雖然理想情況下，一個出色的活動承辦商已經將這些事情牢記在心，但將它們也放在您的計劃雷達上只會有幫助。 您可以一起制定一個遊戲計劃，在整個活動中提供一定的靈活性，並確保您的美食有機會真正大放異彩。 主菜是我們的 Charhouse 雞肉三明治和熏黑鱈魚炸玉米餅。 這兩道菜都可以在 30 分鐘內完成燒烤和烹飪，因此您可以花更少的時間在鑄鐵上，而有更多的時間享受您的派對。 提供與每道主菜完美搭配的各種配菜。 傳家寶土豆是我們 Charhouse 雞肉三明治的最佳搭檔。


計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

您應該接受沒有完全的客戶滿意度這樣的事情。 但是，如果您採取現實行動並繼續改進您的流程，那麼良好的客戶體驗就在您的未來。 有一些方法可以抵消這種員工流動率高的負面看法。 當您對員工投入更多時，他們通常會回報您。
乍一看，這可能只是一種便攜式卡普雷塞沙拉，但走近一看，您會情不自禁地註意到小西紅柿是如何切成心形的。 如果您聽到很多與會者的“哇”聲，請不要感到驚訝。 每個人都喜歡飯後吃巧克力薄荷，但這個更自然的想法呢？
限制交叉污染 − 將生肉或蔬菜等生食與熟食一起儲存對於避免食物交叉污染至關重要。 化學 - 由清潔溶劑、害蟲控制噴霧劑或整個食品生產鏈中使用的其他化學品引起的食品意外污染。 當餐具或其他餐具在使用清潔液清洗後沒有擦乾時，就會發生這種食物污染。 如果在噴灑害蟲控制化學品後食物儲存不當，也會發生這種情況。 不要在托盤上堆滿用過的盤子；如果需要，請額外輪到桌子。 通過問候客戶並向他保證最好的服務來結束談話。
每次從托盤中取出東西時，立即改變飲料或食物的位置。 與身體不便或溝通困難的客人打交道。 如果某些食品或飲料缺貨，我們深表歉意。 對年長的客人要恭敬，對同齡的客人友善，對孩子要和藹可親。 在電話上接受訂單時，沒有可視化的溝通渠道。

小賣部拖車的菜單創意

“一頓美餐的一切都是為了吃到最後一口，當我們慢食者在外地用餐時，這是老生常談。 在確定誰能在最短時間內攝取最多雜貨的競賽中，我們是進入。 有時唯一的出路是要求一個 bowser 包，藉口是把沒吃完的部分帶回家給朋友每一口都在下降的路上徘徊，就像一個情人在一個吻上徘徊。
每個食品企業都有優點和缺點，因此沒有適合每個人的“最佳”想法。 這可能會成為你的全職工作，所以你需要考慮自己的興趣和你能夠做出的承諾，然後選擇最適合你的食品經營理念。 果汁、熱飲和冰沙最好搭配鹹味小吃，如烤杏仁、各種薯片，如土豆、木薯、山藥和竹芋片。 您還可以準備馬蘇里拉奶酪條、蒔蘿泡菜和百吉餅作為零食，與您的飲料一起食用。 果汁可以與各種類型的蛋糕一起食用，如胡蘿蔔蛋糕和其他用地板製成的小吃。 如果您想提供更多優質商品，請考慮銷售含有水果和酸奶的冰沙。
Fred Harvey 的 Harvey Houses 在為美國鐵路乘客提供食物方面發揮了關鍵作用。 事實上，一些人將他的餐廳視為美國第一家“快餐”餐廳。 船上餐飲從行業一開始就被考慮在內。 然而，創建一個能夠產生可接受（美味？？！）結果的可行系統需要時間。 在 20 世紀初的幾十年裡，廉價的午餐室和自助餐廳廣受歡迎。 自動售貨機在用餐者和食物之間引入了另一層技術。

美味果園 » 湯類

普通壽司可能非常不健康，尤其是您會認作壽司卷的“卷壽司”。 您可以選擇無米傳統壽司生魚片，也可以選擇藜麥替代更美觀的食物。 將它煮熟並用黃瓜包裹或與鱷梨混合，它看起來像壽司，但卻是一種美味、健康的替代品。
辣椒色彩鮮豔、充滿活力，是增加自助餐桌的豐盈度和活力的好方法。 黃瓜是糕點開胃菜的絕佳健康替代品，並且根據大小取決於您可以添加的不同餡料。 從奶酪到黑巧克力，製作迷你黃瓜杯可以是享受奶油和鬆脆組合的一種無憂無慮的方式，這總是製作有趣的手指食物。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中，用中火加熱約六分鐘。 不時攪拌，稍微變成褐色時取出。
請提前 48 小時通知我們。 您可以擁有自己的可麗餅吧，裡面有您喜歡的食材。 這些也不會形成單獨的分類，因為它們代表了原產地。 比如英國的綠海龜湯，法國的法式洋蔥湯，印度的mulligatawny。 顧名思義，這些湯是冷的而不是冷藏的。 冷卻會使味道變淡，湯會變淡。
傳統上在法國，soupé 是一片麵包，上面倒了烹飪鍋裡的東西。 湯被指定為用麵包、意大利面或米飯裝飾的未經過濾的植物肉或魚湯。 這個和雞肉麵條湯一樣舒服，沒有麩質。 雞肉和米湯遵循相同的基本配方——芹菜、胡蘿蔔和洋蔥的米湯，與雞肉一起浸泡在清淡但美味的雞湯中。 主要區別在於，這種經典的改編版用米飯代替意大利面，以獲得更健康、更美味的結果。

One Hundred 個簡單的派對美食創意，你會一直做

現在，您所需要的只是隨身攜帶的野餐食品。 這樣的結構和常規可以幫助減少兒童在這些壓力情況下的焦慮。 冠狀病毒病 (COVID-19) 的爆發正在顛覆世界各地家庭的生活。
如果您想緊跟當前趨勢或只是想看看最新最好的，請嘗試其中的一些餐飲菜單創意。 隨著對健康飲食和環境可持續實踐的關注不斷增加，以植物為基礎的飲食最近得到了廣泛關注。 抹茶是一種由茶葉粉製成的傳統綠茶，最近在城市茶館中大受歡迎。
長期以來，這條鹹甜可口的三文魚一直是 Delish 讀者的最愛，從不會讓人失望。 灼熱的魚可能看起來很嚇人，但一旦掌握了竅門，它就會成為你的第二天性——只需按照我們的簡單提示進行操作即可。 將它們浸入與您的婚禮顏色相配的迷你巧克力片、碎杏仁或糖屑中。

具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

我們收集了一些我們最喜歡的有趣和美味的婚禮食品創意，並帶有想像力。 在婚禮當天走上紅毯之前，請確保您和您的小伙伴們吃的午餐或小吃與您正在叮噹作響的香檳相得益彰！ 我們提供送餐和放牧板，供您和您的婚禮派對享用。 想想烤奶酪、比薩餅，或者——為了提升優雅——油炸燴飯球。
這可以安排在晚上早些時候，整個晚上都可以選擇開胃菜或甜點。 另一種選擇是提早提供手指食物，晚些時候晚餐正好趕上新年。 這些群體是非飲酒者、少量飲酒者和派對者。 為了滿足不喝酒的人，請確保您的酒吧菜單提供蘇打水或潘趣酒等有趣的選擇。 對於輕度飲酒者，葡萄酒或香檳雞尾酒是不錯的選擇。 對於參加聚會的人群，請確保您有各式各樣的啤酒、雞尾酒和烈酒可供選擇。
包括羽衣甘藍沙拉拼盤、烤蔬菜和婚禮肉丸在內的晚餐以家庭風格提供，並在餐桌旁傳遞。 它為晚餐增添了一種親密感，所有客人都坐在一起“掰麵包”。 一個漂亮的熟食店被佈置成供客人在雞尾酒期間自助。 儘管不得不在後面的儲藏室裡“佈置”一個廚房，但一切都進行得很順利，我看不到任何障礙。 Juniper Green 在準備食物、展示食物和提供食物方面都做得非常出色。 我對他們的能力充滿信心，肯定會再次使用他們。

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