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健康早餐餐飲理念
外燴
外燴

清楚地標記食物是保持線路暢通的必要條件,並且可以很好地滿足任何有過敏和飲食要求的人。 借助各種澆頭和麵包底料,您可以邀請與會者創建他們自己的最愛。 包括大量新鮮水果、香料和蔬菜,以及不同類型的牛奶和酸奶。 你甚至可以提供一些調味品,如香草或焦糖糖漿。 讓健康的人保持健康,讓那些喜歡酸奶奶昔的人去喝吧。 新鮮的戳碗是午餐的絕佳活動美食創意,可以解決客人的飢餓感並讓他們保持幾個小時的活力。
當然,歐陸式早餐以最便宜的價格之一提供多種選擇。 早午餐飲料應包括一些美味的咖啡、風味茶和果汁。 潘趣酒也是一種完美的飲料選擇,無論是否搭配酒精,都有數百種潘趣酒食譜可以補充您的菜單。
我們談論的是提供精緻的尼斯沙拉,配以鹹味、大膽的橄欖和魚,與酸檸檬和黃油土豆的雪碧形成鮮明對比。 或者一份豐盛的切碎希臘沙拉,裡面裝滿了新鮮羊乳酪、黃瓜、卡拉馬塔橄欖和多汁的西紅柿。 或者,也許您喜歡熱沙拉,可以考慮搭配新鮮巴馬干酪的煙熏燒焦羅馬生菜沙拉。 Messina 的 Ponchatoula 草莓沙拉以菠菜、草莓、烤山核桃和羊乳酪為特色,淋上香醋。 無論您選擇什麼沙拉……請不要沉悶。
請記住我們在“自助餐”部分中提到的相同訪客接入點規則。 一個好的經驗法則是每 50 位客人一個接入點。 Parragué 建議為 250 人的婚禮設置不同的三個站點,也許兩個自助式放牧站點和一個廚師值班站點。 菜單價格將類似於自助餐或家庭式餐點。 員工比例和成本通常與自助餐相當,但請記住,如果您有多個站點,租金成本會高得多。

3種餐飲風格

在 7 月 1 日起生效的 RMCO 期間,公司和私人的社交活動都可以恢復。 辦公室 townhalls、婚禮、生日……可以再次在一起 makan makan! 但不是那麼快,我們仍然必須遵循許多準則以確保它是安全的。 從畢業典禮、婚禮、自助餐、燒烤和烤豬,我們有您需要的一切,讓您的派對令人難忘。 擁有超過 50 年的餐飲經驗,並且是家庭經營的,我們會像對待家人一樣對待您。
專注於甜點,即使主菜非常普通,美味的甜點也是一種打動客人的廉價方式。 由於甜點是這頓飯的最後一道菜,因此,最後一道菜會留在客人的腦海中。 提供小吃風格的食物和飲料選擇而不是坐下來用餐,這將再次節省餐飲費用成本,同時仍然讓客人滿意。 如果您選擇這樣做,請確保小吃不需要餐具。
如果飲料機容易滴水,您可能還想在飲料機下面放一個小盤子。 (學習如何用書法書寫!)確保字體足夠大以供客人閱讀,尤其是在晚上晚會燈光昏暗的情況下。 “我們現在舉辦的婚禮比大流行開始前還要多。 因為我們是完全獨立的,而且我們的卡車不需要電力,所以我們可以在任何地方傾倒。 就像大流行改變了日常生活一樣,我們分享食物的方式也發生了變化,尤其是慶祝性食物。 Mo'Cara 以“重新定義南方餐飲”為特色 - 為您喜愛的所有南方美食更新並添加創意。
利用整個場地的不同角落和區域巧妙地展示食物。 將食物攤開有助於避免排隊,並鼓勵人們在會場周圍散開。 顯示的票價是墨西拿著名的生酒吧、小龍蝦聚寶盆和醃製蟹爪等選擇的亮點!

便宜的婚宴食物

客人可以按照自己的方式享用烤奶酪吧。 此外,有趣的食物不含糖分,讓人想起童年,可以用各種配料裝飾,使其成為自助餐或自助酒吧的有趣食物。 這種棒上的食物非常適合浪漫主題活動或圍繞情人節舉辦的活動。 乍一看,這可能只是一種便攜式卡普雷塞沙拉,但走近一看,您會情不自禁地註意到小西紅柿是如何切成心形的。 如果您聽到很多與會者的“哇”聲,請不要感到驚訝。 每個人都喜歡飯後吃巧克力薄荷,但這個更自然的想法呢?
它為每個戶外活動帶來了生動的體驗。 好消息是,無論活動類型如何,都有很多方法可以根據蔬菜創建優雅而令人愉悅的菜單。 例如,這些素食婚禮菜單創意看起來絕對令人驚嘆。 在活動日程中保持靈活性也很重要。
這可為您節省大約 30% – 50% 的預算。 軟而耐嚼的椒鹽捲餅在德國啤酒花園中很常見,是啤酒和(好吃!)啤酒奶酪的完美鹹味伴侶。 在今年的慕尼黑啤酒節上玩得開心,烘烤一批非常適合蘸醬的耐嚼零食。 了解如何使用現成的麵團,只需幾步即可製作這道有趣、簡單的菜餚。 沒有經典的奶酪吸管,任何秋冬派對都是不完整的。 黃油和奶酪的美味組合得到辣椒的額外刺激,使它們成為令人愉悅的開胃菜或豐盛的小吃。


為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

使用日常用品讓您的食物陳列脫穎而出,例如這個使用木板打造適應性強且可移動的餐飲貨架的開放式梯子。 每個架子都可以遵循一個主題,並且中間有足夠的空間,您也可以將一個特色作品作為結構的中心部分。 這是一個驚人的例子,說明瞭如何將食物和裝飾結合起來,在不超出預算的情況下獲得美麗的效果。 當涉及到您的展示時,將主題或食物選擇與概念聯繫起來可以產生很酷的效果,就像這艘壽司船一樣。 鮮魚不能放在其他任何地方,這種切片佈局讓與會者很容易拿到食物來啃咬,這正是壽司的魅力所在。 從邏輯上講,這可以在下面隱藏冰塊以保持魚的冷藏,並且可以在餐桌中央或自助餐檯上提供多種食物選擇。
眾所周知,餐飲服務商可以為任何活動或派對提供食物的準備、交付和展示。 小預算不一定意味著乏味、無聊的選擇。 這裡有一些廉價的餐飲創意,它們仍然會給您的活動留下深刻印象。 您不想提供明顯便宜的食品或在口味上妥協。 有時,關鍵是以一種讓食物走得更遠的方式展示食物,這樣它就能很好地滿足你的預算,但看起來一點也不便宜。
為活動選擇場地後,只需單擊 Caterease 屏幕上的 Social Tables 或 AllSeated 按鈕即可。 作為解決方案,重要的是您要對優先級進行排序並實施成功的流程,這樣組織就永遠不會成為問題。 您可以在大型活動開始前與您的員工進行預演或排練,確保沒有遺漏任何內容。 然後,您將希望為您的員工提供他們取得成功所需的所有工具。 當您使大型活動成為團隊的努力時,僅依靠一個人就可以減少出錯的餘地。

小賣部拖車的菜單創意

奶昔——唯一比冰淇淋更好的是將它與牛奶和其他甜食混合製成冷飲。 小賣部的食物是球迷大軍在體育賽事中展示團隊精神的主要燃料。 通過包括一些開箱即用的項目和更新經典,人們會不斷回來購買更多。
Horn 和 Hardart 餐廳在大蕭條時期和二戰期間很受歡迎,因為它們提供價格低廉但美味可口的選擇。 顧客可以坐在一杯咖啡和一塊餡餅上幾個小時。 自動售貨機是失業者和其他有兩分錢可以湊在一起的人的受人尊敬的地方。
您可以購買大袋預烤堅果並將它們分成較小的零食包,或者自己烤製。 如果你選擇後一種方法,絕對可以隨意嘗試不同的調味料! 無論是甜甜的蜂蜜,還是鹹香的孜然和紅辣椒,都提供了多種選擇,以滿足不同口味的人。 把它放在一個不尋常的地方是不同的,而且很特別。 我正在嘗試確定一個有利可圖且有吸引力的菜單。

150種湯品

我在食譜中額外添加了 1/3 杯濃奶油。 鄉村晚餐是現點現做的,包括沙拉、炸薯條或奶酪土豆、玉米麵包、麵包卷或混合物。 可以用 1 種蔬菜代替土豆或 2 種蔬菜代替沙拉。 我們專注於美味的開胃小菜和小點心。 從咸到甜,獨特且始終採用最新鮮的食材! 讓我們的廚師為您的活動設計完美的傳播。
這款濃湯濃郁、濃稠、奶油味濃郁,搭配大量牛奶或奶油,再加上鹽豬肉(即培根)、芹菜、土豆、洋蔥,當然還有嫩蛤蜊。 這道美味佳餚傳統上配有牡蠣餅乾,可用於蘸醬或作為裝飾。 盡量減少肉食量的一個好方法是用蔬菜和沙拉來增加肉量,這樣更健康,不管你吃的是豬肉等高脂肪肉類,還是火雞或雞肉等瘦肉。 將切塊的熟肉與黃瓜、西紅柿和生菜一起加入串肉串中,您就製作了一個分解的漢堡串,由於蔬菜與肉類的比例,它更健康。 你聽說過“凡事適可而止”這句話嗎?
我們尊重表明食物過敏的特殊飲食,如花生、奶製品和麩質。 素食主義者、純素食主義者和古哲學在我們的食物準備中得到了適當的注意和反映。 婚禮、迎嬰派對、野餐或生命慶典?
傳統上,它用米飯勾芡,最後塗上奶油,例如龍蝦濃湯。 Velouté 是一種濃湯,用金色麵糊增稠,通過並以聯絡結束。 它們可能以蔬菜或雞湯為主,例如,雞絲。

A Hundred 個簡單的派對美食創意,你會一直做

新鮮的覆盆子是夏天最好的東西之一。 但一定要為這些簡單的堅果棒節省一些。 它們包裝得很好,是您用餐結束時的美味佳餚。 試試西蘭花冠,把莖留長,這樣看起來更漂亮。
這裡有 10 個我常用的簡單晚餐食譜,可以幫助您快速在餐桌上享用健康的一餐。 沒有經典的奶酪吸管,任何秋冬派對都是不完整的。 黃油和奶酪的美味組合得到辣椒的額外刺激,使它們成為令人愉悅的開胃菜或豐盛的小吃。
這些簡單的開胃菜不僅美味可口,而且適合大小人群分享。 在為家庭電影之夜尋找一些手持食物? 攪拌加香料的小吃混合物和滑塊,整晚咀嚼。
就食物成本和租金而言,電鍍晚餐的成本通常低於家庭式或自助餐,因為您不需要那麼多食物,但服務成本往往會更高一些。 婚禮上的食物無疑是整個活動中最重要的元素之一。 無論您選擇哪種風格,無論是正式的盛宴晚宴還是雞尾酒式的招待會,菜單都應該反映出你們兩人的關係。 您必須為客人提供符合他們飲食要求的食物。

婚禮、家庭餐飲

我們都在 Riverside Room 度過了愉快的時光。 讓您的客人從各個小隔間中挑選他們喜歡的甜甜圈。 改造宴會廳我們希望您的婚禮完全符合您的設想,我們將改造我們的宴會廳以完美地反映您的結合。 以下是我們曾接待過的其他很棒的場所。 聯繫我們以了解有關在 The Kilburn 活動中心舉辦活動的更多信息。 麗莎設計了一個頹廢的甜點展示來圍繞她獨一無二的婚禮蛋糕。
在整個業務中尋找專業精神,作為您的活動將如何進行的標誌。 通過提前計劃,您可以確保為您的派對聘請最好的餐飲公司和私人廚師。 Personal Touch Dining 是聖地亞哥最值得信賴的餐飲和活動公司之一。
美麗的工業閣樓擁有一排排俯瞰海灣的高大窗戶、粉刷過的白色牆壁、高高的天花板和木地板,為任何場合營造出令人驚嘆的背景。 開放式平面圖具有多功能性,可容納各種房間配置。 閣樓提供 14,four hundred 平方英尺的原始和鼓舞人心的活動空間,可容納多達 570 人的站立能力或 350 人的接待式活動。 它為您從頭開始創造自己的體驗提供了完美的背景,並且通過成排的窗戶,您將獲得充足的自然光線和美麗的城市景觀。

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