Notes

為您的婚禮或派對準備我們美味可口的開胃菜
外燴

柔軟的奶酪中心與新鮮的當地水果特別美味。 包培根是不會出錯的——任何東西都行。 這些食物是甜味和煙熏味的完美平衡。
對於大多數賓客而言，婚禮雞尾酒會是整個慶典中最精彩、最美味的部分。 畢竟，儀式後的 60 多分鐘是賓客們一邊品嚐雞尾酒、品嚐各種美食一邊交流的好機會。 雞尾酒時間也為晚上剩下的時間定下了基調，並為招待會的客人預熱。 蝦吐司被認為是大約一個世紀前在中國發明的，它結合了中國傳統的蝦醬和西方的白麵包，創造出最早的融合食品之一。
在這個派對食品類別中，這些蜂蜜烤雞塊絕對是我的最愛之一。 最重要的是，製作它們只需要幾種原料——雞蛋、蛋黃醬、芥末、醋、鹽和胡椒。 這款菠菜朝鮮薊蘸醬非常適合蘸各種薯條、餅乾和油炸食品，是任何派對都可以要求的最奶油、最奶酪的蘸醬。 Hamachi crudo 味道濃郁，與新鮮食材搭配得很好。 在這裡，它與剃過的白蘿蔔、蘿蔔、黃瓜、墨西哥辣椒和橙子混合在單份沙拉中。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

所有偉大的秋季派對創意都始於美味的食物。 我們公司 Personal Touch Dining 位居聖地亞哥地區值得信賴的餐飲公司榜首。 從活動空間、場館和私人場所的主題聚會，我們準備好通過令人難以置信的秋季菜單和專業的活動團隊來滿足您的所有夢想。
但是孩子們可能需要活動來保持忙碌和投入。 這個令人驚嘆的場地具有現代魅力，非常適合您的下一次婚禮、公司或社交活動。 哈里斯廳可欣賞哈里斯湖和威尼斯花園公園的壯麗景色，非常適合大型團體入住，最多可容納 450 位賓客就座。 在奧蘭多科學中心舉辦一場難忘的慶祝活動或會議。 奧蘭多科學中心位於市中心，交通便利，擁有 200,000 平方英尺的動態展覽和活動空間。 從公司會議到婚禮，互動式科學展覽和奧蘭多天際線的壯麗景色將令賓客眼花繚亂。
購買節日裝飾品的最佳時間是在假期過後一切都在打折的時候購買！ 您不會以更優惠的價格找到更好的質量。 自始至終，John Ruggiero 都樂於助人、樂於助人並且樂於與之共事。 食物很棒，工作人員彬彬有禮，我們一定會一次又一次地使用您的設施。 向您致敬，讓我們的冬季招待會變得特別。 Lawn Club Fine Catering 的工作人員非常棒。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

在後面的章節中，將討論另一種管理工具，菜單工程，一種分析菜單產品及其受歡迎程度和盈利能力的方法。 靜態菜單是那些基本上每天都保持不變的菜單，最常用於高檔休閒餐廳的快速服務。 這些類型的菜單可以呈現在菜單板上或以某種類型的印刷格式呈現，有時會被層壓以便於清潔，然後交給客戶。 午餐或晚餐靜態菜單的典型部分包括開胃菜、沙拉、主菜、配菜、甜點和飲料。 菜單對於餐飲服務運營的重要性無論怎麼強調都不為過。
為了幫助您舉辦一場更完美、更有趣的聚會，這裡有一套指南，其中包含舉辦最佳晚宴所需的一切信息。 在宴會和餐飲之間進行選擇的決定完全取決於活動的目的。 宴會只適合一小群人，因為當客人名單越來越多時，它就變得不那麼實用了。
我們甚至不要為烤奶酪的完美奶酪爭論不休！ 客人可以按照自己的方式享用烤奶酪吧。 這種令人愉悅的飲料不僅看起來不錯，而且味道鮮美。 只需將寶石色水果甚至香草加入茶或水中，然後裝在梅森罐中即可享用。 您可以對檸檬水或其他飲料（包括葡萄酒）做同樣的事情。

可堆肥外賣容器

個性化包裝提供了為數不多的機會之一，可以直接與訂購外賣和送貨的客戶交談，並向他們展示他們是多麼感激。 這意味著一次性塑料和任何不能回收的東西都是禁忌。 取而代之的是可生物降解、環保甚至可食用的包裝。 許多餐廳已經效仿，麥當勞宣布他們將在 2018 年放棄泡沫包裝，星巴克測試更環保的咖啡杯，既可回收又可堆肥。
找到價格、性能和質量達到完美平衡的您可以信賴的完美包裝。 但為了獲得這些好處，您必須從一開始就對包裝做出明智的決定。 這意味著選擇正確的材料、擁抱最新趨勢、使用戰略品牌以及優先考慮健康和安全。 如果您對如何營銷您的餐廳感到困惑，外賣包裝是最好的起點之一。
多年來，我們擴大了商業設備和批髮用品的選擇範圍，包括醫療保健、教育、食品、飲料、辦公、零件和酒店用品。 一次性飲料用品非常重要，因為它可以讓顧客在旅途中將飲料裝在安全的容器中。 外帶杯子和容器對於任何類型的餐飲服務運營都是必不可少的，但同樣，有許多不同的材料可供選擇，它們的成本和質量各不相同。 在餐廳中，交叉污染是指細菌或其他有害微生物從食物、設備或人轉移到食物中。 這可能發生在食品生產的任何階段，包括外賣和外賣食品的包裝。 適當的食品包裝，例如防篡改容器，可以防止食品在從餐廳轉移到顧客的過程中發生任何交叉污染——這對於減緩新型冠狀病毒的傳播尤為重要。

餐飲服務商的職責

所有食品運輸設備必須經過 NSF 認證或同等認證。 讓我們首先回顧一下您需要了解的有關餐飲業基礎知識和多種餐飲類型的所有信息。 在愛瑪客，我們認為每位員工都應享有平等的就業機會，並可以自由參與公司的各個方面。 我們植根於服務，並因我們的宗旨而團結一致，我們努力為彼此、我們的合作夥伴、我們的社區和我們的星球做偉大的事情。 並不意味著您可以在簡歷的教育部分輕鬆應對。
過去十年的餐飲服務商擁有經營企業的經驗、在烹飪領域的成熟專業知識以及回頭客群。 儘管在此期間進行了大量的重塑努力，但通常不會受到客戶群的歡迎。 服務的聲譽也給他們帶來了對菜單選擇的期望，但許多餐飲服務商發現，在準備同樣的菜餚十年後，他們的滿意度會下降。 當大多數人出售他們的餐飲業務時，通常是賣給長期合作夥伴。
根據餐飲服務的類型和客戶的需求，餐飲服務商可以在活動中有不同程度的參與。 Renee 已由 Lumino 和 Career Flight 以及各種食品、教育和商業出版物出版。 高效運輸食物的能力對於成功完成現場餐飲工作至關重要。 意大利面和肉類等某些食物必須保持熱，而沙拉或冷盤必須保持冷藏。

廢物管理

詢問供應商您是否可以一次取一小部分而不是大量食用。 感謝您對我們努力提供適合您要求的端到端人員配置解決方案的興趣。 無論您的企業規模如何，QPMS 都可以構建招聘機會，以降低您的成本並確保獲得最佳結果。 專家管理 我們的薪資管理團隊由合格的專業人士組成，讓您領先一步。

定期維護和 AMC 定期維護成為當務之急，以便從機器獲得高質量的輸出。 我們專業的維護團隊通過引入AMC的概念使機器保持在正常的工作狀態。 內飾清潔 考慮到您的家具對您的場所的外觀很重要，我們負責所有家具內飾的維護。 我們採用環保產品，讓您的場所全年保持清潔和閃亮。
如果您的垃圾箱變髒，您可以使用衛生站抹布或紙巾和附近洗手間或休息室的水進行清潔。 IET 的佈線規定是所有商業和住宅佈線必須遵守的國家標準。 作為商業房東或企業主，您必須充分了解您在建築合規性方面的所有責任，包括佈線規定。 SFG20 在 PPM 方面是一個了不起的工具，可確保您的企業履行其合規責任。 如果您之前訪問過 Robinsons Facilities Services 博客，您就會知道我們提倡有計劃的預防性維護。
加工問題、生產過剩和不穩定的市場導致食物在到達商業廚房之前就被浪費了。 數據被發送到匯總的雲中，其中包括浪費食物的財務和環境成本、一天中的時間以及高浪費生產區域。 當您尋求將餐廳的經營成本降至最低時，您會發現減少食物浪費的重要性。

15 個令人興奮的公司午餐餐飲創意，適用於您辦公室的活動

沒有人需要排隊等候，每個人都不會同時在一個狹小的空間裡吃飯。 當辦公室裡有多個人為自己服務時，餐具會很快滋生細菌。 相反，請您的餐飲服務商提供服務員，或單獨僱用他們，這樣一雙戴手套的手就能確保每個人都能吃到東西。 沒有什麼比一頓豐盛的午餐或一些辦公室小吃更能讓心情愉悅的了。
“G Catering 生產數量多、質量高的一流食品。 我在一次工作午餐中得到了滿足，給我留下了深刻的印象。 我們在您的辦公地點或納什維爾地區的許多其他場所舉辦活動。
這些午餐和學習活動也不限於在職員工。 使用視頻會議軟件來包括混合和遠程工作者。 您甚至可以向在家工作的員工提供免費午餐，方法是向他們發送 Grubhub 個人用餐積分，他們可以用公司的錢來訂購食物。 隨著午餐和學習時間的縮短（會議通常以分鐘為上限），集中精力訂購易於食用的食品，讓員工有時間做筆記和參與討論。
我們的盒飯非常適合確保公司環境中的每個人都能享受到他們可以享用的個人餐點。 許多三明治盒有多個面和甜點選擇，有助於製作完美的餐點。 盒裝午餐很容易在會議和研討會期間快速分發。 Catering By Design 為羅利 - 達勒姆和三角地區的公司提供辦公室午餐。 您可以指望我們為您的午餐活動提供卓越的食物和服務。

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