Notes

餐飲
外燴
外燴

外燴

如果可口可樂產品在那一周打折，就購買那些而不是百事可樂產品。 如果 Heinz 番茄醬比 Hunts 便宜，那就買 Heinz。 僅此一項就可以為您節省 TONS。 計劃您的菜單——查看此部分以了解您在為即將到來的派對計劃菜單之前應考慮的所有因素。 Bruschetta 是主食開胃小菜，但也可以作為正餐。
將它們放在可回收的碗中，以便更快地清理。 不要只吃雞蛋，在菜單中加入一些法式吐司、薄煎餅或華夫餅，以獲得更甜的早餐。 要獲得特別的風味，可提供傳統糖漿、果醬、果凍、新鮮漿果或調味黃油（如楓糖黃油）作為澆頭。 法式吐司餡是另一個可以添加到早午餐菜單中的好菜。 法式吐司可以塞滿水果、調味奶油芝士或果醬，作為特別款待。
有醃製的甜菜和秋葵以及意大利辣香腸。 拿起一些朝鮮薊心和醃珍珠洋蔥。 三明治易於運輸，非常適合野餐午餐。

社交活動餐飲菜單

我們為您的婚禮餐飲的每個元素計劃準確的時間。 此外，您的派對客人不必像婚禮上的開胃站那樣排隊等候食物。 沒有人喜歡排隊等候，尤其是在他們的婚禮嘉賓盛裝中。 很多時候，客人會擠滿自助餐，並在需要更長的時間來擺盤的區域造成瓶頸。 像墨西拿這樣經驗豐富的餐飲服務商可以幫助評估您的特殊活動場地空間，並通過戰略性放置的食品站來緩解這種情況。
肉湯和熱菜是秋季最受歡迎的晚餐，”Batiste 說。 Tap Truck NOLA 表示，他們在今年夏天的活動中看到了對卡車供應商的巨大推動。 Hall 鼓勵在夏季舉辦戶外活動，配備降溫噴霧器和遮陽帳篷。
根據您使用的桌面覆蓋物，您可能需要備份以防事情失控。 自助餐的黃金比例大約是 80% 的冷食和 20% 的熱食。 冷食更容易補充和控制溫度，從安全食品處理的角度來看，這使得這種方法更實用也更安全。 捲曲的小點心勺非常適合品嚐派對，但它們也非常適合自助餐。 除了您的展示之外，無論您是否選擇通過托盤傳遞來分享這些，這些多功能的展示船都是運送更昂貴的物品或更雜亂的食物的絕佳工具。 將小盤子放在每道菜附近，以便客人有放置餐具的地方。

一個關於省錢、在家做東西和保持家庭幸福的博客

這意味著過去為開會提供熱飯菜的護士，現在要點三明治或開胃菜了。 我們有三個不同的菜單和關於誰可以從他們那裡訂購的規則。 當有人從更高層級訂購時，他們需要對支出進行行政審批。 如果要舉辦一項活動，它必須是一個大型醫院範圍內的活動，並且有 X 名醫生在場。
避免傳遞開胃菜——服務員分發的開胃菜——讓客人自己拿這些是降低服務費的好方法。 無論您是想簡單地搭配啤酒和葡萄酒，還是想加入一些招牌雞尾酒，您都可以輕鬆找到滿足您的需求和預算的調酒服務。 與在總成本中包含亞麻和瓷器費用的餐飲服務商合作也可能有所幫助，因此您無需單獨為這些項目制定預算。 Ravishing Radish 專門製作簡單而美味的菜餚。 眾所周知，他們會照顧您活動的方方面面，從食物到租賃。
無論是小裝飾品、請柬、食品標籤、餐巾紙、桌布、蠟燭，還是食物本身，流行的色彩都能讓您的聚會更上一層樓。 百吉餅早午餐——這是一個非常獨特的想法，可以完美地將早餐和午餐聯繫起來。 在 Celebrations at Home 博客中查看這款美味的百吉餅早午餐。
您可以對檸檬水或其他飲料（包括葡萄酒）做同樣的事情。 有了這個想法，給每位客人一個自己的野餐籃。 在裡面，他們擁有自己的小攤位的一切。 請注意，紙吸管不僅是一種可愛的設計，而且不會危及當地的野生動物或環境。 雖然大多數活動策劃者都想盡一切努力防止害蟲進入，但這些可愛的瓢蟲會很受歡迎。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

如需更多信息或預訂您的活動，請立即聯繫我們！ 我們可以將我們的經驗和對美食的熱情帶到您的婚禮、公司活動或社交聚會中。 © 版權所有 2022 Universal Class™ 保留所有權利。
這裡的想法是根據您計劃的活動類型來考慮您的客人最喜歡什麼。 使用一款優秀的免費活動策劃工具，讓您的會議佈局盡在掌握，並讓與會者朝著正確的方向前進。 如果您需要更多的活動靈感，可以在您的想法用完時發現一些不常見的方法來計劃您的活動。 通過添加新鮮薄荷和黃瓜、草莓片或西瓜塊，提供會吸引與會者的調味水。 它們不僅味道好，還能提供額外的提神。
芝士漢堡可能看起來很隨意，但當你添加一些介紹時就不是這樣了。 如果要信任 Parks and Recreation，他們無疑是最受歡迎的。 用芝士漢堡帶出奢華的關鍵是微型選擇。 這些微型芝士漢堡乾淨、便攜且實用，而不是大而鬆散的漢堡。 用一些高端食材裝飾，增加一點活力，或者只提供人人都知道和喜愛的久經考驗的版本。
豐富的自助餐如果執行得當、充滿活力的食物和才華橫溢的設計團隊，可以在視覺上吸引人並上鏡。 從客人的角度來看，自助餐很棒，因為他們不僅可以選擇他們想要的食物，還可以選擇他們想要多少食物。 查看哪些功能最適合面對面、虛擬或混合活動。 靈活安排活動日期可能是與場館談判的好方法。 他們的日曆上可能有他們想要填寫的開放日期。

小賣部拖車的菜單創意

準確了解特許攤位的庫存情況或流行的食品卡車正在增加的內容。 我們的資源是了解食品卡車和特許攤位的來龍去脈的好工具。 食品站在社交和商務聚會中都很受歡迎。
蓋上鍋蓋，慢慢煮約 20 分鐘或直至煮熟。 再加入 1 湯匙黃油，切成小塊，用叉子弄松。 將肉汁放入平底鍋中；加入葡萄酒和布雷迪。 加入切碎的松露和罐裝液體……煮沸；減少熱量並燉 10 分鐘。 加入黃油，一次一湯匙，攪拌直到每一湯匙黃油融化。 “曾幾何時，當一位餐館顧客要一個小狗袋，把剩下的牛排帶回家時，他們假裝這是真的給狗吃的。
餐廳地板上有一個 sixteen 英尺寬的圓環，名為 La Ronde , 每小時轉一圈。 窗戶完全環繞餐廳並向外傾斜以減少眩光。 餐飲設施位於 22 層的 Ala Moana 大樓的屋頂上。 辦公樓、餐廳和相鄰的購物中心是由約翰格雷厄姆設計 “每個人都早起看日出，掃視天空，凝視遠方的世界。

湯

它未經傳遞就上桌，並飾以切碎的香草、蔬菜或肉類。 例如意大利通心粉湯、蘇格蘭肉湯等。 清湯稀薄如液體；他們從不塗在勺子的背面。 重要的是要喝濃郁的稀湯；否則它們嘗起來像水。 這道日本菜以高湯開始——高湯由海帶、鳳尾魚、蘑菇和乾燥、發酵的鰹魚製成，在日本料理中起著重要作用。 當你用味噌（即發酵豆醬）給被稱為高湯的精緻、鮮味驅動的肉湯增添額外的風味時，你就有了味噌湯。
普通壽司可能非常不健康，尤其是您會認作壽司卷的“卷壽司”。 您可以選擇無米傳統壽司生魚片，也可以選擇藜麥替代更美觀的食物。 將它煮熟並用黃瓜包裹或與鱷梨混合，它看起來像壽司，但卻是一種美味、健康的替代品。
海鮮和魚是開胃菜的熱門選擇。 換掉傳統的大蝦雞尾酒，它可以在調味汁中攜帶大量卡路里，並選擇海鮮，如鮭魚、鱈魚、金槍魚甚至牡蠣。 嘗試將單個水果作為開胃菜或甜點，將它們雕刻或製作成鮮花等新作品。 您可以嘗試草莓玫瑰、番茄鬱金香或蘋果心等創意。 Instagram 和社交媒體鼓勵客人分享您需要的美味食物的圖片，以確保您在活動中提供的健康食物具有“哇”的因素。
關注特定湯的質地非常重要，因為許多湯的質地都是特有的。 豆腐和香蒜棒棒糖也是一種很好的肉類替代品，它們結合在一起可以做出美味的味道，沒有人會注意到它是無肉的！ 出於環境和健康原因，一些活動菜單甚至完全不吃肉。 活動中的健康餐飲選擇不應枯燥乏味。 這裡有一些令人垂涎欲滴且注重健康的餐飲創意，可以激發您下一次活動菜單的靈感。 同時在另一個煎鍋中，加入剩餘的 1 湯匙黃油，中火加熱，直到它開始變成褐色。

2022 年活動的 25 個會議食品創意

在中西部，您很可能會看到一盤雞蛋沙拉三明治和熱菜。 究竟是讓客人在飯後立即洗碗，還是讓他們留到第二天早上，而不是放棄你作為晚宴主持人的職位，目前尚無定論。 至少，用軟木塞塞住多餘的酒，收起剩菜，將盤子浸泡在水槽或塑料桶中。 Tower 告誡客人放棄我們當代文化的自以為是的傾向，並在晚宴上優先考慮他人——首先是主人。 不應期望主人從烹飪準備工作中抽出時間。 如果您製作不止一道菜，請將它們作為單獨的課程提供。
以下是早餐、午餐、晚餐和小吃的一些膳食選擇，包括食譜鏈接以及無需食譜即可組合的更簡單的選擇。 這些可愛的小串將卡普雷塞沙拉變成有趣的一口大小的野餐食品！ 將它們與聖女果、羅勒和馬蘇里拉奶酪一起保持傳統，或者加入桃子丁以獲得甜味。
“我們建議選擇素食和肉類，為客人提供更多選擇。 你可以提前準備好，然後在上菜前在烤箱裡輕輕加熱，不過冷的也很好吃。 “帶調料的沙拉會非常嚴重地變質，所以盡可能將調料放在小罐子或碗裡放在一邊，讓客人自己吃。
雞腿是最便宜的雞肉塊之一，所以你可以用不多的現金來餵飽一大群人。 這隻雞用非常簡單的調料醃製，以降低成本。 如果您的客人有飲食要求，涼拌捲心菜也是一道很棒的菜，因為它是素食、無麩質和無奶製品。 組裝起來又快又便宜，而且在夏天總是很受歡迎。 只需 15 分鐘即可準備好，您可以根據需要增加配料，具體取決於您提供的份量。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

她的高檔餐飲和全面的活動策劃服務增添了細節，使她的活動取得成功並讓她的客戶滿意。 蘇珊凱恩前往曼哈頓、長島市、皇后區、布魯克林、布朗克斯、費爾菲爾德和韋斯特切斯特縣。 這個複古場地位於亞特蘭大市中心的西北部，為新娘和新郎提供了進入整個內戰前住宅的獨家通道，是舉辦非凡婚禮和招待會的完美場所。 Mary Gay House 周圍環繞著修剪整齊的草坪，還設有一個舒適的戶外露台空間，可舉辦戶外儀式。 想像一下，在國家歷史名勝名錄上標記的環境中，您的家人和朋友會說“我願意”。
在 Elm Bank 的花園拍照留念是無窮無盡的。 有那麼多獨特的地方可以偷偷溜走，作為新婚夫婦一起捕捉完美的時刻。 Sammy 和 Jack 在 6 月一個美麗的夏日喜結良緣，並充分利用了花園提供的一切便利。
與您的餐飲公司會面時，請確保辦公室乾淨整潔。 您的銷售經理是否靈活、友好且尊重他人？ 如果是這樣，您可以相信活動工作人員應該以同樣的專業精神對待您的活動。 如果提案晚了，而且你很難得到回電，這應該會引起一些警告。

Read More: https://catering43.pages.dev