Notes

38 道完美的開胃菜
外燴

開胃菜提供多種選擇，即使是最挑剔的派對客人也能滿足。 Mozzeral 棒是您在嘗試之前不知道自己有多喜歡的東西。 它們是您可以品嚐到的最好的奶酪小吃。 培根包荸薺昨天在工作中，我們為我辦公室的某個人舉辦了一個退休派對，他曾經是…… 簡單美味的奶油芝士豆醬——非常適合聚會和聚會。
把任何東西放在串上，它就成了公司聖誕晚會的手指食物！ 如果您確實喜歡吃棒狀食物，請確保通過提供各種蛋白質和蔬菜組合來迎合每個人的口味。 我們的行政總廚以您為主人的心設計了菜單。
將豬肉放在紅薯餅乾上，搭配紅甘藍、胡蘿蔔絲、紅酒醋和切碎的新鮮細香蔥，呈現出令人驚嘆的效果。 另外，如果想提前做這道菜，紅薯餅乾可以很好地冷凍——解凍、烘烤，然後在上菜前把它們放在上面。 這道菜位於密西西比三角洲，向該地區豐富的文化致敬，使用塊狀蟹肉和紅辣椒來添加香料。 這種蘸醬可以放在火鍋或設置為非常低溫度的慢燉鍋中，以保持整個晚上的完美蘸醬，供客人享用。 特別鋒利的切達干酪、少許肉桂和幾勺李子果凍為這款香腸球食譜增添了多層鹹味。 當你提供的菜餚還過得去時，沙拉可能有點太挑剔了。
將這道開胃菜與餅乾或烤法式長棍麵包片放在一起，然後看著它在你的下一次聚會上消失。 這裡有一個簡單而令人印象深刻的方法來增加你的肉和奶酪拼盤。 培根、切達干酪、酸奶油和細香蔥等配料不僅僅適用於土豆。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

他們還記得沒有足夠食物的招待會——你能說是婚禮失禮嗎？ 緬因州有許多優質的專業婚宴餐飲公司，可幫助您打造夢想中的婚禮，包括與婚禮主題相匹配的美食和特色雞尾酒。 克里斯汀擔任場地和婚禮經理，但也執行許多傳統上您會花很多錢請單獨的協調員來完成的任務。 她有著令人難以置信的品味和對後勤工作的感覺。 即使在為數百位客人做飯時，LCFC 也能讓每道菜看起來和嘗起來都像在頂級餐廳。
完全由世紀之交紡織廠和發電廠的遺跡、1840 年至 1930 年左右的農莊以及全國許多其他具有重要歷史意義的遺址組成。 該場地是八年來對細節和設計理論的一絲不苟的關注、想像力以及對歷史文物的深思熟慮的重新利用，以供所有年齡段的人享受。 亞特蘭大當代藝術中心位於亞特蘭大歷史悠久的西區走廊，是首屈一指的當代藝術中心，致力於當代藝術的創作、展示和發展。 是舉辦婚宴、展覽、社交活動和公司會議的理想場所。
這就是為什麼適當的客人數量如此重要的原因。 例如，它將幫助您確定是應該在家中還是在假日聚會場所舉行活動。 通過確保您有足夠的空間，每個人都可以相處並享受所有的節日慶祝活動。 為了適應，最好讓大多數活動保持非結構化。 作為派對主持人，這將使您在閒暇時盡情享受，而不會感覺自己像個遊輪總監。

餐飲服務的重要性

報紙包裝紙也很可愛，可以貼在您的活動上或重印歷史上重要的一天。 允許與會者在每個會議日結束時使用環保的外帶容器將剩菜帶回家。 這對於可以將晚餐或小吃帶回酒店房間的外地客人尤其有用。
在任何企業中，管理都處於食物鏈的頂端。 如果管理失敗，您可以預期整個企業都會失敗。 一個好的經理必須在活動期間的任何給定時間處理廚師、服務器、洗碗機等。 作為一名餐飲經理要兼顧很多，這不是一夜之間就能學會的。 大多數成功的餐飲經理都是從基層做起，然後隨著經驗的積累逐步晉升。 打破傳統，辦一場雞尾酒式的婚禮招待會。
如果他們沒有活動經驗，這不會對您有利“食物可能會遲到、草率且不起眼。 Rob Hard 是 The Balance SMB 的前作家。 他是一位通信專家，也是一位經驗豐富的會議和活動策劃人。
食品的衛生與安全，始於精心挑選原料，以健康安全的謹慎態度準備食品，並在清潔的環境中提供食品。 Deli Fork - 有兩個尖齒。 它有助於挑選切成薄片的食物，例如水果片。 服務勺子 - 這是一個帶有大圓杯的勺子，用於盛放燉菜和米飯。 它們由黃銅、鋅、不銹鋼或鎳合金製成，鍍銀厚度為 10 至 15 微米。

可堆肥外賣容器

在 Restaurantware，我們致力於引領食品和飲料行業具有環保意識的企業。 我們努力創造能夠激勵消費者的創新產品，並推動企業走在行業趨勢的前面。 食品一次性用品的另一個利基類別是食品包裝用品。
SOLIA 憑藉其原創設計、生產質量和研發部門而享有盛譽。 我們 18 年的經驗使我們成為市場上餐飲、活動管理和一般食品服務的首選合作夥伴。 將這些外賣盒與我們的其他一些食品包裝物品搭配使用，例如塑料外賣袋和餐飲袋、外賣紙袋和麵包盒。 我們擁有您的餐廳、咖啡館或麵包店包裝食物所需的一切。 我們精選的外賣盒包括防篡改鎖定封閉盒，因此您可以確保外賣和送餐時的食物安全。 我們還有快頂外賣盒、快餐盒、手工快餐盒和折疊盒。
我想把東西放在一個好的地方並得到回頭客，所以我回到餐廳拿了它們。 我們都知道這對餐館來說是艱難的時期，但對地球來說也是艱難的時期。 如果您願意輕輕地讓您當地的餐館知道您會喜歡他們使用塑料和聚苯乙烯的眾多環保替代品之一，那麼您應該這樣做。 您也可以發送一封禮貌的匿名電子郵件，說明您多麼喜歡這裡的食物和服務，但您代表地球有一個小請求。 David 住在布魯克林，十多年來他一直在撰寫有關所有可食用事物的文章，包括餐包和送餐訂閱、烹飪、廚房用具和商業。 這些天，他很可能在某個地方嘗試最新的這個或品嚐最新的那個——當然，他會回來匯報。

餐飲服務商的責任和義務

所有食品運輸設備必須經過 NSF 認證或同等認證。 讓我們首先回顧一下您需要了解的有關餐飲業基礎知識和多種餐飲類型的所有信息。 在愛瑪客，我們認為每位員工都應享有平等的就業機會，並可以自由參與公司的各個方面。 我們植根於服務，並因我們的宗旨而團結一致，我們努力為彼此、我們的合作夥伴、我們的社區和我們的星球做偉大的事情。 並不意味著您可以在簡歷的教育部分輕鬆應對。
廚師是一名餐廳工作人員，負責根據公司標準和指南準備食品和菜單項。 即使場地已經安排了用餐區，餐飲服務商也應設置餐飲服務區或創建自助式設置，供客人自助。 在這裡了解什麼是高效但引人注目的設置是至關重要的。 餐飲服務商還應備有必要的餐盤、火鍋、裝飾品等。 餐飲服務商經常在各種場合工作，包括婚禮、畢業典禮、專業活動等等。 餐飲服務商既可以在私營公司工作，也可以在大型公共公司工作，而且每個組織內餐飲服務商的獨特職責可能有所不同。
過去十年的餐飲服務商擁有經營企業的經驗、在烹飪領域的成熟專業知識以及回頭客群。 儘管在此期間進行了大量的重塑努力，但通常不會受到客戶群的歡迎。 服務的聲譽也給他們帶來了對菜單選擇的期望，但許多餐飲服務商發現，在準備同樣的菜餚十年後，他們的滿意度會下降。 當大多數人出售他們的餐飲業務時，通常是賣給長期合作夥伴。

廢物管理

新設備意味著新的方法和程序，對於昂貴的餐飲設備，您需要確保您的員工接受有關設備使用和維護的適當培訓。 正確保養商業餐飲設備的起點是按照製造商的指示去做。 這當然適用於大多數設備，尤其是安裝、使用和維護至關重要的設備。 Reza Hygiene 是衛生的一站式供應商
確保您的住宅或商業廚房擁有這種簡單但重要的設備。 您可以依靠 Public Kitchen Supply 來滿足您所有的廚房用品需求。 我們的家族所有和經營的公司已經成長為服務於更大的哈德遜河谷，包括達奇斯縣、阿爾斯特縣、普特南縣、格林縣、哥倫比亞縣和利奇菲爾德縣。 我們擁有 200 多名跨越幾代人的員工，致力於提供可靠、對社會負責的廢物管理服務。 立即致電 COIT 討論您的特定商業清潔需求。
瓷磚地板可能藏有細菌和病原體，而我們的清潔過程可以使這些區域保持一塵不染——這對於與健康相關的企業或生產或供應食品或飲料的企業尤其重要。 在 COIT，我們的團隊訓練有素、專業且值得信賴。 您不必擔心盜竊的風險，因為夜間清潔服務可能會出現問題，這些服務會隨機僱用員工並且人員流動率很高，並且不會培訓員工正確地完成工作。 辦公室盜竊金錢、個人物品、筆記本電腦和其他電子產品或其他貴重物品可能是一個真正的問題。

用這些餐飲創意升級您的下一次辦公室午餐


許多餐飲公司會引導您選擇一兩個菜單項。 雖然這通常是最便宜的方式，但它可能會排斥那些有飲食限制（如無麩質或素食）的人。 環顧四周尋找提供更豐富菜單的餐飲服務商。
公司餐飲和活動餐飲需提前 48 小時通知，最低訂購量為 200 美元。 我們提供全方位服務的餐飲服務，包括設備租賃和人員配備。 辦公時間僅為周一至週五上午 8 點至下午 4 點。 我們有 24 小時的電子郵件和聯繫我們，聊天開放下訂單或問題。
添加幾碗菠蘿、奇異果、漿果和其他新鮮食物，讓一切變得有趣。 你甚至可以通過為含羞草提供各種果汁來混合它。 這裡有一些可以激發您靈感的展示創意。 Event Diagramming 協作式事件管理軟件，可節省時間、增加收入並提高忠誠度。
在其他時候，重要的是升級和開發一種餐飲選擇，讓您的團隊團結在一起。 沒有人會以相同的方式做飯，有了合適的選擇，您的員工就可以利用高質量的餐飲服務來吃他們喜歡的東西。 就午餐餐飲而言，街頭炸玉米餅最好的一點是每個人都很開心。 如果你通過餐具仔細管理交叉污染——或者甚至指定指定的服務器來加載每個人的盤子——人們可以避免他們不喜歡的食物。

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