Notes

200 個活動餐飲創意 2022 年版
外燴

您可以在米飯上加上您選擇的香蕉、草莓和堅果，以獲得額外的口感和風味。 這條鬆軟的焦糖猴麵包讓人第一口不愛上它。 這些用預先包裝好的法式麵包麵團製成的橙色麵包卷甜而不膩，是肉桂麵包卷的絕佳替代品。 添加牛奶和新鮮玉米粒可將這道經典的南方菜餚變成清淡、蓬鬆、帶有奶酪味的蛋奶酥。
我喜歡他們中的一些人在棍子上，讓你的手保持清潔。 以下是一些可能會吸引您的想法。 你能想到芹菜和橄欖來裝飾你的血腥瑪麗嗎？ 然後你可能需要做一些額外的研究。 包括培根、泡菜長矛和各種橄欖。
與當地餐廳合作，打造獨一無二的餐飲體驗。 便當是一種傳統的日式午餐，裝在帶隔層的盒子裡。 典型的成分可能包括米飯或麵條、壽司或魚，以及切碎或醃製的蔬菜。
為了最大限度地提高這種體驗，這裡有一些很棒的戶外餐飲創意。 這是一個互動的食物創意，創造了一個真正獨特的展示。 與會者可以挑選懸掛在天花板上的多高度餅乾“勺子”，以便將其與他們最喜歡的布丁搭配。 您可以嘗試不同的口味，甚至可以要求與會者裝飾勺子作為參與式活動的一部分。

哪種餐飲服務方式最適合您的特殊活動？

在未來的幾年裡，客人們會對美味的菜單贊不絕口，這會讓他們感到快樂、滿足，並為舞池加油！ 如果 2020 年沒有舞池，這就是當晚的新焦點。 您的菜單也是一個很好的機會，可以通過反映您的婚禮主題或環境的個人風格或特殊元素讓您的客人驚嘆不已。 有什麼比使用符合季節的菜單更好的方法呢？ 如果您計劃舉辦秋季婚禮，秋季菜單可以幫助營造您可能想要的那種溫暖、舒適的感覺。 但是，您從哪裡開始選擇完美的秋季菜單呢？
如果您計劃舉辦比休閒晚餐更華麗的活動，請注意任何特殊的著裝要求。 多年來，我們的客戶一直對我們正宗的墨西哥創作和 Tex Mex 烹飪菜餚贊不絕口！ 我們的活動策劃者可以將一間簡單的房間改造成一個令人愉悅的空間，細節做到盡善盡美。 我們始終為您的客人創造獨特的體驗，並為他們留下持久的印象，讓他們想要更多。 無論您舉辦何種類型的餐飲活動，您都需要菜單選擇，在您的餐飲預算範圍內結合良好的口味和豐富的選擇。 無論您要舉辦什麼樣的活動，我們都可以與您的場地合作，讓它變得更好。
如果您想要更隨意的東西，可以在桌子上貼心地安排冷熱食物。 在規劃完美的自助式婚禮菜單時，考慮添加個人風格來慶祝彼此和你們的關係。 有些夫婦喜歡通過提供適合他們的菜餚來尊重他們自己的個人文化。
，因為您可能會在整個賽季舉辦多項活動。 查看哪種餐飲風格最適合您的婚禮、晚宴或公司活動。 我們的烹飪和服務站配有烤架、帳篷和展示所有食物和點心的桌子，您的客人可以走到那裡享用美食。 我們的烹飪和服務站配備了烤架、烹飪區帳篷和展示所有食物和點心的桌子，您的客人可以走到那裡享用。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

提供幾種預煮意大利面、醬汁和配料。 如果孩子們在您的聚會上，請避免，除非他們將坐在一張桌子旁。 看看這款來自 Somewhat Simple 的可愛意大利面吧。 如果你的派對上有很多孩子，請避免深色潘趣酒、湯和餐點，因為它們可能會給你的房子帶來小災難。
如果你要感冒了，你最多可以提前 2 天做好，然後把它們放在密封的容器裡，放在冰箱裡。 土豆——烤的、搗碎的、煮的……土豆總是很受歡迎，而且很省錢。 使用時令蔬菜是降低成本的一種方法。 餃子或鍋貼——大量購買，並用新鮮的蔥裝飾它們以增加顏色。 用牙籤端上來，這樣客人就可以輕鬆拿起來。
一口大小的芝士蛋糕以精美的外觀為您的客人提供完美的甜點。 通過選擇時令水果，詢問您的餐飲服務商是否為您的婚禮季節定制這些。 對於一個簡單而便宜的選擇，請與您的餐飲服務商談談在您的活動中加入肉丸。
如果您正在尋找更優雅、更花哨的東西，可以試試 Sirico's Caterers，它隨時提供美味佳餚。 對於飲料，提供含羞草或在其他雞尾酒中加入菠蘿和漿果等水果也可以使事情變得更有趣。 墨西哥菜，如玉米片或墨西哥碗，結合了米飯、洋蔥和奶酪，是另一種美味的選擇，會讓每個人都滿意。 無論您下一次活動的時間如何，在聚會時都需要考慮一些重要的事情。 Artisan 迷你麵包和三明治拼盤是美味食物的必備品，而且不會凌亂。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

我們以提供新鮮的自製食物而自豪，您的客人將在未來幾年記住這些食物。 我們根據多年經驗提供專家建議，幫助您確定飲料的類型、品牌和數量，以補充和增強您的食物選擇。 我們的餐飲團隊是 R.A.M.P.經過認證，還將提供冰塊、攪拌機和回收箱。
食物儲存 − 冷熱食物和飲料需要儲存在合適的溫度下。 清理時，一次拿起一個盤子，小心地放在托盤上。 正式用餐時，將拆下的盤子換上新盤子，讓客人的桌布永遠不會空著。 將其他盤子放在桌子對面時，請勿彎腰。 除非這位女士本身是主人，否則首先為該組的大小姐客人服務。 招待完所有女士後，從最年長的開始招待男士客人。

forty – 50GinGin 是將杜松漿果的發酵汁用水蒸餾而得。 Holland40 – 50Rum 朗姆酒是將甘蔗汁或糖蜜發酵至少三年而得。 中/南美洲40 – 55TequilaTequila 是通過蒸餾藍龍舌蘭植物的發酵汁而得。
如果它看起來和聞起來都不好，您的客人會不高興。 繼續閱讀以獲取提升會議餐飲質量的提示和技巧。 我們從戰略和組織決策開始，確保咖啡始終新鮮，熱自助餐的味道和看起來一樣開胃。 憑藉三十年的經驗，Good Gracious！

Forty Five 個小賣部菜單創意

“在今天的世界系列賽開幕式上，紐約商人中沒有比史蒂文斯四兄弟更快樂或更忙碌的呼喊“打球”了。 他們在洋基體育場和埃貝茨球場舉行了食品和飲料特許經營活動，所有系列賽都將在這裡進行。 他們包括廚師、收銀員、收銀員、櫃檯人員、會計師, 簿記員和供應商。 當他於 1934 年去世時，他因將一袋花生賣到一百萬美元而受到讚譽……哈里·史蒂文斯 (Harry Stevens) 因推廣法蘭克福香腸而受到讚譽。
我們有能力準備美味的食物並在乾淨的環境中提供食物，這使我們與眾不同。 Careme 是 19 世紀最著名的烹飪人物之一。 他因幾項重大的專業改革和將廚師職業提升到我們今天所知道的地位而受到讚譽。
人們普遍認為 Antonin Careme 在 19 世紀提升了對廚師的尊重並規範了廚房員工。 誰創辦了第一所烹飪/烹飪培訓學校，地點和時間？ 答案取決於國家和“學校”的定義。 招收付費學生的早期課程通常在私人宿舍進行，通常是老師的家。 接受頂級烹飪職位培訓的男性繼續學習他們的手藝，以大廚學徒的方式工作，直到 20 世紀。

最佳奶油番茄湯 * 餐廳品質

下次我用蔬菜湯代替雞肉和水，雖然味道一樣，但湯的顏色更深。 所以下次我會堅持吃雞湯，為素食者做點別的。 哦，我也沒有玉米糖漿，所以我只用了糖。 食譜上沒有說要瀝乾蔬菜罐頭，但我做到了。 10）小批量工作，用攪拌機將番茄湯原料攪成糊狀，直到變成奶油狀。
一種湯的特性可能與另一種不同，但在準備湯時要牢記一些最重要的要點。 每種湯都應該反映出自己的身份。 某些湯濃稠且呈奶油狀，可以用麵粉和牛奶製成濃湯或濃湯，例如奶油湯。 某些貝類湯用米飯和濃湯製成濃湯，例如濃湯等。
請提前 48 小時通知我們。 您可以擁有自己的可麗餅吧，裡面有您喜歡的食材。 這些也不會形成單獨的分類，因為它們代表了原產地。 比如英國的綠海龜湯，法國的法式洋蔥湯，印度的mulligatawny。 顧名思義，這些湯是冷的而不是冷藏的。 冷卻會使味道變淡，湯會變淡。
搭配各種百吉餅、Bialys 和切片黑麥粗麥麵包。 早餐調味品拼盤，配原味或風味奶油芝士、水果蜜餞、熏魚。 調味品拼盤配番茄片、洋蔥片、刺山柑、尼斯橄欖、檸檬角。

婚宴用餐風格

創建購物清單時，不要忘記新鮮水果和蔬菜以及全麥麵包等基本營養品。 此示例購物清單包括您可能希望在廚房中擁有的各種健康食品。 綠色沙拉在家裡很不錯，但說到野餐食品，它們就不是你的最佳選擇。
為了讓生活更輕鬆，請提前計劃您的菜單，並讓您的儲藏室備有健康的“乾淨”食物。 對於那些嚴格遵循清潔飲食的人來說，這些 Cooking Light 食譜符合要求。 對於那些只對“清潔飲食”到底是什麼感興趣的人來說，看看它是多麼容易。 計劃您可以在前一天製作的菜餚，然後在烤箱或爐灶上加熱。
要全天獲取足夠的蛋白質並保持肌肉，請嘗試在膳食中加入海鮮、奶製品或強化豆製品以及豆類、豌豆和小扁豆。 了解更多關於蛋白質和其他重要營養素的信息。 健康飲食和積極的生活方式可以支持健康老齡化。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

我們非常重視完善小事，這樣我們的客戶就不必這樣做了。 每個贊助人都有一位活動專家，他將幫助協調他們的每一個突發奇想和願望。 我們的目標不僅是提供美妙的用餐體驗，而且協助執行我們所有的活動，與客戶的整體願景完美協調。
如需討論更廣泛的選項，請隨時在此處與我們聯繫。 Sun in my Belly 喜歡服務。 20 多年來，為活動和聚會提供令人難忘、無憂無慮的餐飲服務一直是我們表達這種愛的方式之一。 美在於細節，一件事情的每一個元素對我們都同樣重要。
新年前夜是慶祝和狂歡的夜晚，因此正確的飲料計劃與適當的菜單一樣重要。 大多數餐飲公司都提供調酒服務，範圍從調製神奇的調酒到堅持使用葡萄酒和啤酒等基礎飲品。 東道主需要明確誰在提供酒類以及小費政策。 雖然上面列出的選項很棒，但如果您的客人看不到它們，它們就會過時。 因此，在創建欄菜單後，請確保將其設置在顯眼的位置。 在您的酒吧前面展示菜單，以便您的客人可以看到您提供的所有美味、多樣的飲品選擇。
儘管帶來獨特風格的機會是無窮無盡的——從場地選擇到著裝要求、裝飾和音樂——讓客人眼花繚亂的一個必經之路是令人難忘的食物。 對於喜歡冒險的夫婦來說，尋找比傳統的坐下用餐或自助餐更獨特的東西，快餐車餐飲是一個不錯的選擇。 不確定從哪裡開始，或者您正在決定餐車是否適合您重要日子的氛圍？

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