Notes

如何計劃提供餐飲的家庭團聚
外燴
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好吧，是的，我們只是說人們在每年的這個時候都想吃得更健康。 薯條、蘸醬和小點心是任何超級碗派對的亮點，因此它們一定會贏得活動參加者的青睞。 如果您想保持優雅，請查看這些供應超級碗食物的重要規則。 在決定餐飲菜單創意時，請考慮觀眾對他們喜歡什麼和已經看過什麼的偏好，以及他們的食物口味。
還有什麼比漢堡和熱狗更美國化的嗎？ 添加一些鞭炮和煙花，你就有了一份完美的七月四日菜單。 漢堡包和熱狗也相對便宜，可以在烤架上快速烹飪，並且對大多數人都有吸引力。
這种红、白、藍三色的甜點很可能在你媽媽的食譜或家庭雜誌上找到，但它非常喜慶又健康。 更不用說簡單了，而且效果很好。 您可以根據您所在國家或公司的顏色對其進行定制。

來自餐飲服務商的提示

“有了自助餐，您可能需要一半的人來提供食物。 ”除了需要更多員工外，Miller 指出，車站式和家庭式餐飲通常還需要更多設備和餐具才能實現，這進一步推高了價格。 家庭風格為您的客人提供別具一格的就座晚餐體驗。 有了這種風格，服務員會把大盤食物端到餐桌上，讓客人端上桌，就像他們在自己家裡一樣，而不是單獨擺盤。 這營造了一種更加輕鬆的氛圍，並在餐桌之間營造出一種社區感。
使用活動餐飲，您無需擔心任何計劃或準備工作。 而且，一旦您的客人到達，您就可以放鬆並享受您的派對。 您甚至可以與您的餐飲承辦商協調，在任何人到達之前將一切準備就緒，這樣您的客人就永遠不必知道您沒有在熱爐前辛勤工作一整天。 在餐飲交付和服務方面，自助餐的工作量也更少。 餐飲服務商可以提前準備食物，而不用在現場烹製精緻的飯菜，而且他們不需要為活動僱用足夠多的服務員。
在店裡，Riera 建議從 LDM、Jenny 等天然葡萄酒進口商處購買瓶裝酒 Sodi 有時會舉辦烹飪派對，邀請所有人到廚房，檯面上放著一箱酒，幫助她準備菜餚。 但除非您希望整個派對都在廚房裡進行，否則請確保您提供的菜餚能讓您在晚上的中心——餐桌上度過盡可能多的時間。
食品站是派對策劃的另一大趨勢，也是為活動帶來很多美食樂趣的趨勢。 您的活動空間中安裝了多個移動食品站，為您的客人提供多種餐飲選擇。 無論您是計劃舉辦婚宴、企業營銷活動還是當地籌款活動，茶點都是當天的亮點之一。 融入派對特殊主題的最佳方式之一是精美的甜點站或糖果自助餐。 我們為所有年齡和規模的團體提供各種甜品套餐。

預算

這可為您節省大約 30% – 50% 的預算。 軟而耐嚼的椒鹽捲餅在德國啤酒花園中很常見，是啤酒和（好吃！）啤酒奶酪的完美鹹味伴侶。 在今年的慕尼黑啤酒節上玩得開心，烘烤一批非常適合蘸醬的耐嚼零食。 了解如何使用現成的麵團，只需幾步即可製作這道有趣、簡單的菜餚。 沒有經典的奶酪吸管，任何秋冬派對都是不完整的。 黃油和奶酪的美味組合得到辣椒的額外刺激，使它們成為令人愉悅的開胃菜或豐盛的小吃。
一定要包括純素餐、非乳製品和無麩質餐以限制飲食。 無論您打算舉辦小型私人活動還是大型高調儀式，您提供的食物都至關重要。 如果您想讓您的活動令人難忘並從人群中脫穎而出，您需要想出能夠取悅和滿足與會者的創意餐飲創意。 每個人都想為他們的客人提供最好的服務，但有時牛排和龍蝦不在預算之內。
餐飲公司根據參加人數設定定價結構，而傳統的餐飲成本可能在每人 30 到 a hundred 美元之間。 當我們談論的是成千上萬的潛在客人時，這可能是一顆難以下嚥的藥丸，尤其是當您還需要擔心其他方的費用時。 在不知道大型派對餐飲的現行價格的情況下，很難通過 NYFTA 將食品卡車餐飲的好處背景化。 在雞尾酒會期間，較昂貴的食物（龍蝦、蝦等）應作為開胃小菜供應，而較便宜的食物可放在固定盤中。 開胃小菜的平均費用為每人 20 美元。 作為合同的一部分，餐飲服務商的小費通常包含在他們的服務費中。
在您的婚禮菜單上發揮創意並提供比薩餅。 雖然對於婚禮來說可能感覺太隨意了，但木柴烤製的比薩餅看起來絕對令人驚嘆——而且它是大眾的最愛。 為澆頭提供幾種不同的選擇，以便您的客人可以選擇他們最喜歡的。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

它的特點是盛大的盛宴，包括主菜和甜點，通常搭配葡萄酒或啤酒等酒精飲料。 餐飲是為偏遠地區的特殊活動提供餐飲服務的業務，例如生日、晚宴或家庭聚會。 我們的營養知識越來越多地影響著我們的飲食方式。
在為商業廚房規劃食品和飲料菜單之前收集以下信息。 在服務端，相關員工會清點已消耗和平衡的食品和飲料庫存，並及時更新最新數據。 在這種服務中，會展示各種蔬菜和肉類，以便更好地查看和選擇。
沒有廚房設施的場所可能與您需要使用的食品供應商有合作關係，因此您可能需要提前檢查他們的食品。 確保選擇提供美味食物或允許您引入外部食品供應商的場所，以獲得最佳的與會者體驗。 如果您希望為您的活動提供美味的食物，但不想要全方位服務的餐飲套餐，那麼取貨和送貨菜單是一個不錯的選擇。 我們以平底鍋或單件的形式提供所有自製的意大利美食和許多其他物品。

立即開始的 13 個有利可圖的食品經營理念

這是黃金點，也是視線的第一個地方。 5.考慮包圍——這是提供兩種尺寸的同一道菜。 這可以鼓勵您的顧客訂購較大尺寸的，因為他們內心會懷疑較小的是否足夠食物。
編寫餐飲業務計劃不僅僅是填寫可下載的餐飲業務計劃模板。 您對餐飲業務理念的熱情必須在每個業務計劃部分中體現出來。 開始您的餐飲業務的第一步是選擇您的利基市場。 餐飲業有多種類型，選擇一種可以輕鬆打造您的餐飲品牌。 餐飲服務商也是出色的多任務處理者。 例如，如果專業侍應生將晚宴的每道菜都提供給來訪者，則餐飲服務商必須準備好一次為活動準備所有菜餚。
Bagels、Bojangles’ Famous Chicken ‘n Biscuits 和 Buon Cibo，櫃檯供應比薩餅、意大利面、沙拉和每日藍盤特色菜。 星巴克距離酒店有一段樓梯，位於大樓的大廳層。 將 2 杯清湯或肉湯、2 湯匙黃油、1/2 茶匙鹽、1/8 茶匙白胡椒煮沸。
列迫使您的用餐者比較價格，他們更有可能選擇較便宜的商品。 考慮通過在菜餚中使用一些相同的食材來簡化菜單。 例如，如果您提供碗，請將其放在印度香米和藜麥中。

餐廳菜單

Isabelle Cuisine 源於我對烹飪和飲食的熱愛，這種熱愛在我 2000 年搬到蘭開斯特後才得到加強。 我發現了所有我從未見過或聽說過的新鮮農產品和美妙的新食材。 我的專長是西非美食，尤其是布基納法索的食譜，使用大米、花生、豆類和洋蔥、捲心菜、胡蘿蔔等蔬菜等食材。 我還創造了融合蘭開斯特縣當地食材的新食譜。
將湯舀入碗中，與油煎麵包塊一起食用。 印第安納州比奇格羅夫的蘇·考爾 (Sue Call) 在寒冷的宅在家裡的夜晚供應這道令人欣慰的湯。 肉荳蔻調味清淡的奶油肉湯，裡面裝滿了嫩西蘭花小花和土豆丁。 肉湯是一種湯料湯，沒有變稠。
雞湯與甜烤西紅柿、洋蔥、大蒜和辣椒一起構成了這道令人滿意的菜餚的基礎，其中還添加了雞肉、豆類、玉米和鬆脆的炸玉米餅。 每個人都喜歡串燒，因為它上菜起來又快又容易，而且通常不會讓客人吃起來亂七八糟。 您可以將它們組合成無窮無盡的組合，您可以提供全素食或純素食串，或者將健康成分與肉類或奶酪結合起來製作出風味十足的棒。 您可以考慮的一些選擇包括西紅柿和羊乳酪塊、混合哈羅米乾酪的蔬菜拼盤、海鮮或雞肉和蔬菜，這些都是人人都會喜歡的獲勝組合。 食物的烹飪和準備方式對膳食的營養價值有巨大影響。
普通壽司可能非常不健康，尤其是您會認作壽司卷的“卷壽司”。 您可以選擇無米傳統壽司生魚片，也可以選擇藜麥替代更美觀的食物。 將它煮熟並用黃瓜包裹或與鱷梨混合，它看起來像壽司，但卻是一種美味、健康的替代品。


A Hundred 個簡單的派對美食創意，你會一直做

在選擇要提供的飲料時，請考慮哪些可能適合您的菜單、您自己喜歡喝什麼以及團隊可能會喜歡什麼。 您想要一場龍舌蘭酒引發的舞會還是蘇打水支持的名片交換？ 他鼓勵您避免單調的選擇和混合音樂流派，這樣每個人都能找到自己喜歡的東西。 “我認為讓 18 歲到 70 歲的人一起跳舞很有趣——這在我的派對上經常發生，”他說。 這在很大程度上關乎您是誰，以及您希望客人體驗什麼。
您也可以選擇先吃一頓豐盛的開胃菜，然後再吃一頓便餐。 說到你的婚禮食物，你很容易對已經看過一百遍的菜餚感到不知所措。 為了幫助激發靈感，我們收集了 26 個絕非基本的婚禮菜單創意。 用傳統精選換取對您來說更真實的東西，這對夫婦。 從柴火比薩餅到壽司站再到便攜式牡蠣桶，我們為各種新人準備了婚禮菜單創意。
扔掉紙盤，在下次聚會時提供低浪費的開胃菜。 對於超級快速和美味的開胃菜，將受歡迎的雞肉沙拉舀到單個長葉萵苣葉上，然後觀看這種營養豐富的小吃搶盡風頭。 即使是口味最挑剔的客人也一定會喜歡這款經典甜點。 我們的烤草莓脆餅與傳統脆餅食譜一樣美味可口，但串起來方便手持享用。 製作時，切掉草莓的頂部，然後用曲奇刀從磅蛋糕片上切下星星。 將蛋糕片和漿果片交替放在烤串上，直到它們裝滿為止。
在您的慢燉鍋中使用土豆搗碎器可能感覺很奇怪，但請相信我們，這是值得的！ 這種豐盛的辣椒會讓你整個冬天都吃飽。 感恩節結束後，我們通常會吃到比任何一個感恩節三明治都多的剩餘火雞。 這個砂鍋是用完它的好方法（以及任何揮之不去的蔬菜。）黃油麵包屑面層就是一切。 我們喜歡蝦、鮭魚、雞肉，現在還有面疙瘩。 這個驚人的晚餐技巧讓我們以最好的方式回到了大學。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

例如，如果您的家人看到您正在解決問題並從一個房間跑到另一個房間，他們可能會玩不轉。 但是，如果他們看到您放鬆和社交，他們將更有可能效仿。 不管所有的準備工作如何，派對前的幾個小時可能是最忙碌的。 因此，他們可能會將大部分聚會時間花在處理多項任務上。 這會導致你一直都是你的腳，沒有一刻可以休息。
緬因州眾多旅館的古色古香的魅力帶來一種熟悉的感覺，讓任何婚禮都顯得特別。 從排練晚宴到誓言和招待會，一切都可以在知識淵博且友好的旅館老闆的幫助下進行。 食物是婚禮的重要組成部分，為您的客人提供美味的菜餚和飲料可以讓您的整體婚禮體驗更上一層樓。 客人會喜歡白切達干酪或黃色切達干酪通心粉和奶酪之間的不錯選擇。 創建一個澆頭自助餐，他們可以在其中添加培根片、新鮮香草以及任何與通心粉和奶酪搭配的食物！
我們專注於棉花糖，但我們提供其他糖果 客人可以在室內或俯瞰水域參加日常活動或公司商務活動。 除了風景如畫的氛圍和新鮮美味的食物外，沒有多少餐廳能提供這種靈活性。 捲曲的、皺紋的、厚實的或精緻的，無論它們來自哪裡，每位客人都一定會喜歡薯片。 在微型甜筒中加入一把薯片，您的婚禮就會立刻增添海邊的魅力。 在擠壓瓶中加入醬汁，這樣客人就可以根據自己的口味調味薯片。

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