Notes

我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆
外燴

在聖誕節倒計時時，將一套長筒襪變成帶有特別款待的降臨節日曆。 將舊玩具重新用作聖誕樹裝飾品後，它們將獲得新的生命。 對於一種既甜美又快速的手工藝品，拐杖糖很容易變成節日老鼠派對禮物的尾巴。 這些工藝品中的大多數只需要幾分鐘或更短的時間即可完成，這意味著您可以裝飾大廳並以快速的方式使事情變得愉快。
此外，有趣的食物不含糖分，讓人想起童年，可以用各種配料裝飾，使其成為自助餐或自助酒吧的有趣食物。 每個人都喜歡飯後吃巧克力薄荷，但這個更自然的想法呢？ 它可以與其他甜點完美搭配，可以添加到茶或熱飲中，或者直接放入客人的嘴裡。 這道菜是甜食的一個很好的成人旋轉。 它相對便攜，不會造成巨大的混亂。 此外，奶油味、鹹味和甜味的風味趨勢很有吸引力。
我什至將這些用於我們的周日晚餐。 現在，您不必對它發瘋，只需將它在這里和那裡結合起來，將它們結合在一起。 無論是小裝飾品、請柬、食品標籤、餐巾紙、桌布、蠟燭，還是食物本身，流行的色彩都能讓您的聚會更上一層樓。 法式吐司砂鍋——做一兩個砂鍋，邀請客人帶一個法式砂鍋吐司來分享。 關於一天中的時間要牢記的另一件事是，人們在晚上會比白天吃喝更多，因此請適當計劃。

哪種餐飲服務方式最適合您的特殊活動？

如果飲料機容易滴水，您可能還想在飲料機下面放一個小盤子。 （學習如何用書法書寫！）確保字體足夠大以供客人閱讀，尤其是在晚上晚會燈光昏暗的情況下。 “我們現在舉辦的婚禮比大流行開始前還要多。 因為我們是完全獨立的，而且我們的卡車不需要電力，所以我們可以在任何地方傾倒。 就像大流行改變了日常生活一樣，我們分享食物的方式也發生了變化，尤其是慶祝性食物。 Mo'Cara 以“重新定義南方餐飲”為特色 - 為您喜愛的所有南方美食更新並添加創意。
以這種方式分配食物的能力也將防止客人過度放縱。 無論您選擇書法還是印刷、折疊或立式，出於實用和美觀的原因，它們都是您自助餐的重要補充。 如果您的客人有任何過敏或飲食需求，請確保正確標記符合要求的菜餚。
客人更容易四處閒逛並與其他餐桌進行社交，因為每個人都不會在同一時間得到服務。 由於種種原因，一些夫婦仍然喜歡在自助餐中分配座位。 但是，由於沒有分配主菜，您無需為忽略座位分配的客人感到壓力。 當然，這可能很煩人，但不應破壞服務流程。 通常，自助餐招待會比具有類似菜單的盛宴或家庭式招待會便宜。
這種服務方式允許您的客人以較小的份量製作多盤食物，而不是自助餐中的一大盤食物。 我們的車站菜單選擇提供重度和輕度菜單選項，使其成為我們最受歡迎的服務風格之一。 從肉餡捲餅展示到傳統的牛里脊肉雕刻台，任何東西都能讓您的客人起身前往指定地點製作盤子。 如果您想提供蛋白質或配菜選擇，自助餐可能是您的最佳選擇。 您可以選擇一種或多種主菜，例如雞肉或牛肉，以確保大多數客人的飲食偏好得到認可。

一個關於省錢、在家做東西和保持家庭幸福的博客

炸玉米粉圓餅、蔬菜片和釀蔬菜等墨西哥菜餚給人以高雅、創意和樂趣的感覺。 我們知道——我們在奶酪站遇到過你。 為您的客人提供令人垂涎欲滴的不同奶酪選擇，並搭配不同的物品。
在許多情況下，一頓盛宴還可以包括多道菜，這是在考慮活動分配預算時要牢記的一個重要因素。 用這些適合任何畢業派對的美味 6 月菜品替換我們的 5 月菜單菜品。 每道菜都拿幾大份，準備好給客人留下深刻印象。 無論您是在夏初還是夏末舉辦畢業派對，Dream Dinners 都是自助式的最佳解決方案！ 當您使用我們簡單的方式為您的派對提供服務時，可以節省時間、金錢和壓力 通過我們精選的美味、簡單的自助餐點子，從頭開始製作派對食物是可行的。
Bánh mì 三明治通常是一種休閒街頭食品，是忙碌活動中站著吃的美食家的完美選擇。 由穀物、蔬菜、蛋白質和醬汁組成的分層碗提供了多種多樣的創意餐飲選擇。 原產於東南亞的冷凍甜點有時也被稱為“炒冰淇淋”。 想想美味的冰淇淋，壓平在一張紙上，然後捲成一個垂直的圓柱體。

餐飲服務的重要性

您可以與餐飲服務商密切合作，以實現您對餐點的設想。 為客人提供相同的主菜，並提供無聲素食或純素食替代品。 如您所見，在選擇活動場地時需要考慮很多因素。 但是，如果您在進行研究時考慮到上述因素，您就會找到舉辦活動的理想場所。 使用在線工具，例如 Peerspace、Unique Venues、EventUp。 他們幫助您分析眾多場所，以找到適合您的場所。
自助餐提供的種類繁多、數量眾多的食物是有代價的。 自助餐的價格通常高於許多其他接待餐的價格。 家庭式餐點通常是最昂貴的選擇，因為服務比例高，需要最多的食物，而且租金成本高。 它為您提供多樣性——有很多選擇，更容易適應挑剔的客人或對食物過敏的客人。
一個主要的失望可能是當客戶想要一頓優雅的坐下晚餐而預算只允許自助餐時。 在這裡，提出正確的問題可以為得出財務上更現實的結論鋪平道路。 你可能會問他們想要什麼樣的食物和飲料，裝飾必須多精緻？ 所有這些問題，加上想到的任何其他問題，都很重要。 在向客戶建議您可以做什麼而不是不能做什麼時，始終表現出積極的態度。
也稱為“安裝和拆除”——為活動準備設備並在活動結束後拆解設備的過程。 與 B2B 相反，這個首字母縮略詞表示“企業對消費者/客戶”事件，通常與更多消費者和麵向公眾的事件有關。 按照這個簡單的指南，您也可以學習其他人似乎都在使用的活動行業行話。 設計模擬圖，為客戶提供事件的真實可視化。 裝飾、床上用品和照明——裝飾和配件的詳細信息應列在 BEO 中。

29 個小賣部美食創意

我們有能力準備美味的食物並在乾淨的環境中提供食物，這使我們與眾不同。 Careme 是 19 世紀最著名的烹飪人物之一。 他因幾項重大的專業改革和將廚師職業提升到我們今天所知道的地位而受到讚譽。
食譜之一是美味的南方炸雞，您也可以烘烤或空氣炸雞來降低熱量。 使用雞或火雞的大腿、胸肉或鼓，並根據需要添加風味。 在酪乳中浸泡最多 48 小時，使其變軟。
在 1983 年，我們發現了一個奇怪的並置文章來解決這個特定主題。 一個推廣檸檬用於瓶裝水；另一個人宣稱這種做法是不可原諒的失態。 目前在餐館裡將檸檬加到冰塊中的做法可能起源於節制時代。 花哨的檸檬雞尾酒配菜可能已被重新用於非酒精飲料。 我們找到的關於檸檬片和水配對的最早印刷參考來自 20 世紀初。

美味果園 » 湯類

有關詳細信息，請參閱年曆。 我們的盒裝午餐非常適合您的會議、野餐或外出午餐！ 您將在下面看到一些提供的選項。
我通過哈里斯堡地區社區學院的烹飪藝術項目學習了美國美食。 軟麵粉玉米餅混合了烤雞胸肉、新鮮墨西哥辣椒、甜椒、香菜、奶油芝士和獨特的西南香料混合物。 塗上我們招牌的手指餅乾辣醬，上面覆蓋陳年切達干酪。 浸入我們的招牌手指餅乾辣醬中，並覆蓋陳年切達干酪。 這種傳統墨西哥湯的起源尚不清楚，但據信它起源於墨西哥城，並具有該地區最受歡迎的所有風味。
現煮普通或無咖啡因哥倫比亞咖啡、鮮榨橙汁和葡萄柚汁。 東方沙拉、青菜配橘子和烤杏仁，配橙汁。 在這裡，您會找到 Rochelle 為過去幾年的活動開發的示例菜單。 這些只是樣品； Rochelle 和她的活動團隊為每個活動創建了新的、獨特的菜單。 但我們發現提供一些示例菜單有助於激發想像力……和食慾！

小點心食譜

37 種有趣的婚宴遊戲和活動 這些有趣的、必須玩的婚禮遊戲一定會在您的客人中獲得高分。 享受這些有趣的冬季婚禮美食創意 享受這些美味的時令小吃，享受寒冷的天氣。 如果烘焙食品不是你的果醬，可以設置一個糖果棒作為甜點。 包括你和你愛人最喜歡的選項，並為你的客人準備一些袋子來裝東西。 所有的孩子都會對這種獨特的設置感到興奮。
它們本身就很棒，但您也可以將它們與奶酪和細香蔥蘸醬或辣番茄沙司一起食用。 此外，它們每口只有 29 卡路里的熱量——如果您不想過度放縱，那就太完美了。 傑西卡說，“預算友好且易於提前準備，這是聚會和自助餐的不錯選擇。

-Stacy Joura，賓夕法尼亞州斯通伯勒。 納什維爾和南部大部分地區最近愛上了熱雞。 這種加香料的炸雞單獨食用或與其他休閒食品一起食用都很棒。 在您的活動中提供它以展現南方風情。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

經典墨西哥捲餅、胡桃南瓜、烤玉米、糖胡蘿蔔和黑豆的素食主義在這道美味多彩的菜餚中佔據了中心位置。 Ranchero 醬汁和奶酪以恰到好處的奶油味為每一口錦上添花。 秋季為中心裝飾選擇提供了很好的主題，所以沒有必要在這裡害羞。 南瓜、絲帶、糖果、樹葉、蠟燭、閃爍的燈光——選擇一個主題並順其自然。 食物難道不是任何難忘聚會中最好的部分嗎？ 一個通心粉芝士吧，裡面裝滿了燒烤拉豬肉、炒蘑菇、香脆培根、墨西哥胡椒、松露油、巴馬干酪和起泡土豆，每個人都能找到適合自己的口味。
感謝您讓我們的婚禮成為我們生命中最美好的一天。 Christine Brush 是我在 25 年的活動策劃中使用過的最好的活動策劃者。 她注重細節和組織，可以了解客戶的需求和品味。 冬季公園活動中心擁有您在其他任何地方都找不到的獨特細節。 該項目擁有獨特的聚會空間，在佛羅里達州中部中心美麗、歷史悠久的溫特公園擁有開闊的視野。 Carriage House 為晚宴提供了完美的背景。
無論您是在尋找豐盛的一餐還是清淡的食物，我們都能滿足您的需求。 我們的菜單包括海鮮、肉類、素食和麵食選擇。 此外，我們還提供各種飲品選擇，如啤酒、葡萄酒或威士忌！
我們可以製作一系列相互補充的獨特菜單，並在整個過程中與單一供應商合作帶來無縫便利。 關於它們的好處是它們可以節省預算並且“定制並融入婚禮主題。 如果婚禮上有客人不希望看到的景象，那很可能是餐車。 雖然近年來這種趨勢越來越流行，但流動餐車仍在挑戰極限，為您的婚禮增添獨特魅力。 多年來，我曾多次與 Keri Laman 和 Tidewater Catering 合作處理一些非常複雜的活動。

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