Notes

活動或商務會議的早餐菜單選項
外燴

早午餐通常供應的酒精飲料包括貝里尼、含羞草和血腥瑪麗。 您接待的人數將決定您應該計劃提供多少選項。 早午餐砂鍋菜，如乳蛋餅、菜肉餡煎蛋餅和蛋餅是將雞蛋加入午餐菜單的好方法。
餐飲也可以是支持組織健康的好方法。 如果您認為雕刻站只是晚餐，請再想一想。 包括一個廚師的切肉站，讓客人驚嘆不已，並為他們提供各種肉類選擇。 獲得健康的飲食可以創造一個人們想要成為最好的自己的環境。 當餐飲供應商開始以新鮮食材為首要任務時，它可以使您提供的菜餚受益。
杏仁和蕎麥粉給它們帶來了極佳的堅果味，而且非常脆。 上面放上新鮮水果和楓糖漿，絕對是華夫餅的天堂。 最好的胡蘿蔔蛋糕我每年都會為傑克四月的生日做一個胡蘿蔔蛋糕，所以對我來說，這是春天的第一個跡象。 這種濕潤的堅果蛋糕片將是春季早午餐的完美收尾。 如果您是素食主義者，請查看此食譜。

聚會、會議的活動餐飲


Miller 在活動行業擁有超過 20 年的經驗，擅長婚禮、成人禮和社交活動。 也許您更喜歡現代、流線型的外觀來舉辦活動。 如果是這樣的話，最好的選擇是一張桌子，上面放著統一的碗盤，間隔均勻，有足夠的呼吸空間。
會用她還鼓勵列出您需要為菜餚做的所有事情，仔細安排每一步的時間。 請記住，事情很可能會出錯——只有專業廚師每天為大群人做飯，而且他們有一群助手——所以不要驚慌。 暫停一下，想想如何解決這個問題，即使結果不符合你對晚上的想像。 這個多功能的骨瓷系列適合日常使用，但在正式晚宴上也足夠優雅。
那裡的 2 位女士非常專業，樂於助人。 我們理解，計劃您的重要日子可能會帶來很大壓力。 我們將與您合作開發您和您的客人絕對會喜歡的完美菜單。 不僅人們的飲食方式發生了變化，活動中提供的食物也發生了變化。 客人應該總是向主人發送感謝信——看看他們為給你一個美好的夜晚所做的所有準備工作。

10 種看起來不便宜的廉價接待食品創意

我們對系統的簡單性感到非常滿意。 我們很少花時間培訓員工，因為大多數用戶只是“明白了”。 這是一種簡單快速的開箱即用解決方案。
多肉植物的加入增添了低調和流行的樹葉裝飾，美味的切片奶酪非常適合您活動中的終極碳水化合物愛好者。 黑板不僅用於標牌，還可以為構建您自己的站點創造一個很棒的食物展示創意。 清楚地標記食物是保持線路暢通的必要條件，並且可以很好地滿足任何有過敏和飲食要求的人。 共享板類似於放牧桌，但客人通常坐在共享板上。
用這個南瓜鼠尾草奶油醬食譜獲得一些秋季主題的獎勵積分。 即使您以前從未做過，這本關於自助餐桌佈置的出色指南也會引導您完成整個過程。 如果您有很多孩子或想節省侍應生費用，此提示也非常有用。 無論您何時計劃下一次活動，請務必利用這些創意。 在婚禮鐘聲敲響之前，我們要用愛沐浴新娘！ 今年夏天用 Dream Dinners 提供的即食餐點為準新娘舉辦新娘送禮會。

派對食物介紹

這些餐飲服務商通常受僱舉辦婚禮招待會、生日派對、商業和個人周年紀念日、商務假期活動、退休派對以及許多其他活動。 他們的職責包括菜單準備、宴會佈置、餐桌佈置、裝飾品的運送，以及根據需要安排額外的服務人員。 根據場地的大小和形狀、菜單和客人的數量，可以通過多種方式佈置自助餐桌。 冰和水是任何餐飲服務場所的首要要求。 乾淨的飲用水是從服務場所安裝的淨水器獲得的。
在這裡，您將概述桌子、設備、照明、桌布等的佈置。 從這裡，您將能夠為您的團隊和客戶設想活動的外觀。 這些類型的餐飲供應商提供從三明治到沙拉的預包裝食品，甚至可以為太忙而無法離開辦公室吃午飯的商務客戶送餐。 用獨特的物品盛裝食物，為您的活動增添一些創意。
與其自己倒啤酒和葡萄酒，不如用紅酒和白酒杯、啤酒杯和冰桶設置一個站點。 將白酒和紅酒開塞，塞上裝飾塞，放入裝滿冰塊的酒桶中。 將幾瓶啤酒放入裝有冰塊的冷卻器或大飲料桶中。 使這張桌子成為可愛的裝飾焦點，客人可以在那裡享用自己的食物。 指的是上面一個保證的地方設置的數量。 承辦方或場地會“超額設置”超出活動主辦方要求的保證數量，但客戶只需支付與會者實際同意或消費的座位數和餐數。

餐車

“雖然這個想法已有 2000 年的歷史，但現在無處不在的“投幣機”在過去四年內才真正投入使用。 四年前，這類設備在商業上完全不為人所知目的。 到 1888 年初，該國僅頒發了 40 項專利來管理此類設備。 建造早期機器的主體至少有 2,000 年的歷史。 該設備由埃及亞歷山大的祭司使用, 用於向他們的教區居民出售 'lustral' 或淨化水。 該裝置的佈置使得當硬幣掉入槽中時，它會落在槓桿上，槓桿會升起閥門，從而讓水流出。
就目前所知，還沒有記錄到一個人選擇了一張比他應該接受的大的支票的案例……在許多情況下，經營者不得不回到服務員提供支票的舊方法。 這就是它變得有趣的地方，因為有證據表明，位於 W. 證據包括該餐廳在 1950 年發行的一張明信片，將其宣傳為“著名沙拉吧的創始人”，以及一張 1951 年的黃頁列表，上面寫著同樣的話，這次指的是“沙拉吧自助餐”。 “雖然 Needle 無疑是展會的一大亮點，但它也是最令人頭疼的事情。
與其重塑整個菜單，不如從一兩個健康的替代品開始，看看它們的銷量如何。 如果他們做得好，您可以添加另一項或兩項。 不過，您不想太快介入，把錢花在很難賣的食物上。

您應該知道如何製作 Sixteen 種湯

可以提供蔬菜、肉和魚捲，並在餡料中加入沙拉和蔬菜組合。 選擇較瘦的肉，例如雞肉或火雞。 擺在自助餐桌上的捲餅看起來更有趣，並且比提供老式三明治主食更能營造出更高檔的感覺。 如果妥善存放在密封容器中，這種奶油湯可以在冰箱中保存 3-4 天。 這個簡單的湯食譜第二天會更好。
想要更美味的湯，您可以在食譜中加入奶油芝士。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中，用中高火煮大約六分鐘，直到它們略微變成褐色。 花園沙拉、蔬菜配聖女果、油煎麵包塊、黃瓜、胡蘿蔔和紫甘藍。 新鮮的酵母卷與粘稠的紅糖黃油、山核桃混合物分層，頂部是光滑的奶油芝士糖霜。 分批工作，將番茄湯轉移到攪拌機中攪拌成泥狀。 將湯倒回乾淨的鍋中，必要時重新加熱湯。
我們可以根據您的預算和飲食需求設計菜單。 我們為您的商務午餐或會議提供多種選擇，從盒裝午餐到健康沙拉，再到三明治托盤再到優雅的果醬。 我們的工作人員專業而有禮貌，可以提供食物，或在整個會議期間提供服務。
從優雅的六道菜餐到鄉村美食。 我們可以創建完美的菜單來滿足最挑剔的口味。 與一對夫婦分享那個特殊的日子會建立終生的友誼，我們很榮幸能參與其中。

預算

讓我們最喜歡的 26 個婚禮菜單創意激發您的婚宴菜單靈感。 為您的重要日子決定完美的票價可能會讓人感到壓力。 使過程盡可能簡單，並與您的餐飲服務商討論您的想法，以提出一個好的選項列表。 收到婚禮請柬回復後，您就可以為您的餐飲服務商提供最終人數，他們將幫助您為您的重要日子準備一份精美的菜單。 普通或迷你紙杯蛋糕是另一種流行的甜點創意。
在新鮮羅勒葉、水牛馬蘇里拉奶酪和鹹火腿片之間的串桿上交替穿上瓜球。 直接食用或撒上一點新鮮胡椒粉調味。 享受老式蘋果派的所有令人愉悅的口味，而無需從頭開始烘烤這些健康的蘋果派。 使用全麥餅乾方塊作為外皮，並塗上香草希臘酸奶。 將切碎的史密斯奶奶蘋果堆在酸奶上，然後在上面淋上蜂蜜和肉桂粉。
裡面有白豆蘸醬、酸櫻桃複合黃油、醃製羊乳酪和五顏六色的蔬菜，它本身就是一頓美味的野餐。 這個食譜需要羊乳酪，但如果你是素食主義者，可以跳過它。 上面放著香蒜醬、開心果、羅勒和薄荷，沙拉沒有它也有很多味道。 我媽媽對她在定期輪換中添加的食譜很挑剔，但這一個成功了。 這種純素意大利面沙拉和我吃過的任何肉類或奶製品沙拉一樣好吃。 奶油狀的無蛋黃醬濃郁而濃郁，朝鮮薊心和橄欖充滿了鹹味。

後院派對餐飲創意

無論您是在尋找豐盛的一餐還是清淡的食物，我們都能滿足您的需求。 我們的菜單包括海鮮、肉類、素食和麵食選擇。 此外，我們還提供各種飲品選擇，如啤酒、葡萄酒或威士忌！
我們可以製作一系列相互補充的獨特菜單，並在整個過程中與單一供應商合作帶來無縫便利。 關於它們的好處是它們可以節省預算並且“定制並融入婚禮主題。 如果婚禮上有客人不希望看到的景象，那很可能是餐車。 雖然近年來這種趨勢越來越流行，但流動餐車仍在挑戰極限，為您的婚禮增添獨特魅力。 多年來，我曾多次與 Keri Laman 和 Tidewater Catering 合作處理一些非常複雜的活動。
緬因州眾多旅館的古色古香的魅力帶來一種熟悉的感覺，讓任何婚禮都顯得特別。 從排練晚宴到誓言和招待會，一切都可以在知識淵博且友好的旅館老闆的幫助下進行。 食物是婚禮的重要組成部分，為您的客人提供美味的菜餚和飲料可以讓您的整體婚禮體驗更上一層樓。 客人會喜歡白切達干酪或黃色切達干酪通心粉和奶酪之間的不錯選擇。 創建一個澆頭自助餐，他們可以在其中添加培根片、新鮮香草以及任何與通心粉和奶酪搭配的食物！
除了雞尾酒蝦和毯子裡的豬（並不是說這些選擇有什麼問題！），你重要日子的開胃小菜還有很多。 為了激發您自己的創意美食，我們將我們最喜歡的菜餚與真正的婚禮相結合。 迷你龍蝦捲和小塊酸橘汁醃魚證明，經典的小版本往往具有最大的影響力。 節日紙筒配薯條和個性化的爆米花包使雞尾酒時間的小吃緊湊到可以隨身攜帶，而奶昔、冰淇淋車和油條甜甜圈則出現在經典的婚禮蛋糕上。 重要的是要知道工作人員會反映場合的氣氛。

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