Notes

如何計劃提供餐飲的家庭團聚
外燴


我們已經將法式吐司從爐子上拿下來，放入烤箱中輕鬆烘烤早餐，甚至想出了烤箱煎蛋捲的食譜。 我們提供了香脆的烤箱烤培根食譜，既美味可口，又能讓您遠離熱爐。 從奶油雞蛋分層砂鍋到自製酪乳餅乾足以餵飽校車的食譜，這些豐盛的早餐食譜一定會讓您的客人滿意。 我們的易碎咖啡蛋糕食譜、美味香腸砂鍋菜、新鮮蔬菜和粗麵粉餡餅都值得在您的自助早餐餐桌上永久擺放。 這些令人難以抗拒的早餐食譜會讓您的人群瘋狂。 從雞蛋、培根、香腸和土豆到法式吐司、薄煎餅和華夫餅，您可以享用多種早餐選擇！
只需烘烤一噸這樣的 taquitos，搭配莎莎醬和酸奶油，讓您的客人自己享用。 隨意製作砂鍋混合物，將其倒入烤盤中，然後冷藏過夜以獲得良好的開端。 那樣的話，你所要做的就是早上把它放進烤箱裡。 為假期做飯可能很困難，早餐是您最不想擔心的事情。 有了這些精心製作的蛋頂創意，您的客人會認為他們已經死了，去了天堂。
這種用餐方式為您的客人提供了最多樣化的選擇，如果您想要種類繁多的菜餚或有挑食的人，則特別適合。 這裡要考慮的最重要的事情是如何讓您的客人盡可能快速有效地通過食物隊列。 這些越南三明治通常放在法棍麵包上，包括豬肉香腸、肉醬、沙丁魚、醃胡蘿蔔、蘿蔔、香菜、黃瓜和辣椒等食物。
兩種類型的奶酪、Jimmy Dean 香腸和迷你羊角麵包結合在一個充滿完美早午餐的砂鍋菜中。 美國各地都有專業的公司，他們讓美好的時光每天都在發生。 但對於您的派對來說，最重要的是要與您的團隊共度美好時光，並慶祝他們為您的企業所做的一切。 早餐炸玉米餅、墨西哥捲餅和肉餡捲餅，均採用新鮮食材手工製作。 吃一頓簡單的早午餐就可以吃到美味的球類食物。

社交活動餐飲菜單

例如，當他們的薄餅、蟹餅、煎蛋捲或炸玉米餅在他們眼前新鮮烹製時，您的客人會很高興。 這為客人提供了使用手頭的原料設計自己的作品的選擇。 缺點 – 電鍍晚餐服務需要更多的服務員，這會增加您活動的人工成本。 由於菜單是預設的，因此膳食選擇必然更加有限，因此難以滿足有特定飲食要求的客人。 例如，您可能設有生食吧、小吃站、意大利面站和切肉站。 當然，您還需要包括幾個精選的沙漠站來完善選擇。
根據米勒的說法，自助餐菜單通常包括沙拉、麵包、兩種蛋白質和佐餐。 這種風格將營造一種可以被描述為更加“混合和混合”的氛圍，而不是每個人在整個晚餐時間都同時就座。 這種風格要考慮的另一個方面是您不需要為每位客人提供完整的座位，這可以節省大量成本！ 你可以用超高的雞尾酒桌來補充完整的座位，甚至可能是一個有趣的休息室。
如果您想要更隨意的東西，可以在桌子上貼心地安排冷熱食物。 在規劃完美的自助式婚禮菜單時，考慮添加個人風格來慶祝彼此和你們的關係。 有些夫婦喜歡通過提供適合他們的菜餚來尊重他們自己的個人文化。

一個關於省錢、在家做東西和保持家庭幸福的博客

或者，提前將它們煮熟並加熱，或者讓它們在冰箱中完全冷卻後再打包。 雞腿是最便宜的雞肉塊之一，所以你可以用不多的現金來餵飽一大群人。 這隻雞用非常簡單的調料醃製，以降低成本。
如果你要感冒了，你最多可以提前 2 天做好，然後把它們放在密封的容器裡，放在冰箱裡。 土豆——烤的、搗碎的、煮的……土豆總是很受歡迎，而且很省錢。 使用時令蔬菜是降低成本的一種方法。 餃子或鍋貼——大量購買，並用新鮮的蔥裝飾它們以增加顏色。 用牙籤端上來，這樣客人就可以輕鬆拿起來。
如果您認為您的客人會在婚禮期間喝很多酒，固定費用可能是最好的選擇。 但另一方面，如果您的客人不是大酒鬼，按每杯飲料收費可能是更安全的選擇。 餐飲服務商可能會收取額外的成本和費用，包括切蛋糕費、開瓶費等。
如果您正在尋找更優雅、更花哨的東西，可以試試 Sirico's Caterers，它隨時提供美味佳餚。 對於飲料，提供含羞草或在其他雞尾酒中加入菠蘿和漿果等水果也可以使事情變得更有趣。 墨西哥菜，如玉米片或墨西哥碗，結合了米飯、洋蔥和奶酪，是另一種美味的選擇，會讓每個人都滿意。 無論您下一次活動的時間如何，在聚會時都需要考慮一些重要的事情。 Artisan 迷你麵包和三明治拼盤是美味食物的必備品，而且不會凌亂。

計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單

在確認最終菜單之前，與餐飲團隊討論飲食要求和與會者獲取特殊餐點的過程。 一些活動策劃者確切地知道除了他們的觀眾之外，他們的觀眾還參加了哪些會議。 他們研究這些會議，以更好地了解與會者已經經歷過的事情，並相應地進行調整。 你想成為潮流引領者，而不是競爭對手的模仿者。 在決定餐飲菜單創意時，請考慮觀眾對他們喜歡什麼和已經看過什麼的偏好，以及他們的食物口味。 提供一個均衡的菜單，為每個人提供一些東西。
由於參加場合的客人的身份，宴會比餐飲更正式。 可以為正式和非正式活動僱用餐飲服務，因為他們總是可以根據您的規格和場合主題進行調整。 除此之外，宴會上的著裝要求往往更加正式。 與生日派對、晚宴和家庭聚會等餐飲活動相比，它有很大不同。 宴會和餐飲之間的決定不僅僅是個人喜好的問題。 呈現的類型對客人的用餐體驗和滿意度起著重要作用。
一項活動管理計劃，用於確保活動順利進行，詳細說明需要完成哪些任務、由誰負責，以及需要在什麼時間範圍內完成。 CMP 證書可以成為活動策劃簡歷的重要補充。 當活動、會議或空間已被預訂滿時，客戶將被列入“候補名單”。 他們可以保留在等待取消的名單上，如果有空位，他們可以有機會參加。 貿易展通常被稱為博覽會或 B2B 展覽，是特定行業與同行會面的活動。
與其自己倒啤酒和葡萄酒，不如用紅酒和白酒杯、啤酒杯和冰桶設置一個站點。 將白酒和紅酒開塞，塞上裝飾塞，放入裝滿冰塊的酒桶中。 將幾瓶啤酒放入裝有冰塊的冷卻器或大飲料桶中。 使這張桌子成為可愛的裝飾焦點，客人可以在那裡享用自己的食物。 指的是上面一個保證的地方設置的數量。 承辦方或場地會“超額設置”超出活動主辦方要求的保證數量，但客戶只需支付與會者實際同意或消費的座位數和餐數。

45 個小賣部菜單創意

無論一個想法多麼好，如果它不是你感興趣的東西，它就不會蓬勃發展。 一旦你決定了你的想法，就該對其進行評估了。 與果醬和果凍一樣，銷售葡萄酒可以讓您有機會種植自己的新鮮食材，而品酒活動是建立有意義的客戶關係的好方法。 通過酒精飲料進行社交是一種常見的消遣方式。
然後將砂鍋裝飾、蓋上蓋子，然後放入預熱過的絕緣熱盒中，或放入恆溫控制的電加熱紙箱中。 這些盒子後來被插入飛機後備箱的有線電路中。 沙拉、甜點、麵包卷都預先準備好，放在托盤上的容器中，方便空姐上菜時的工作。
這些食品的共同點是它們在聖路易斯博覽會上大量銷售。 這就是為什麼今年在美國美食年表中佔有特殊的地位。 “博覽會其他部分的大多數餐館老闆——幾乎沒有人在他的特許權上賠過錢——都在談論加入在戰神廣場成立的辛迪加。 這些特許經營者支付了他們一半的租金提前開季，簽好6月15日付清餘款的協議，第二筆錢還沒有打完。 一群窮得花不起錢的人，他們把午餐和晚餐裝在籃子裡，在地上吃。

湯姆·道格拉斯 (tom Douglas) 的黃油麵包丁番茄湯

去骨去皮雞胸肉裹上調味麵包屑，然後用平底鍋煎；然後淋上我們的招牌碼頭醬和馬蘇里拉奶酪。 用意大利香草完成並在扁麵條上食用。 湯是一種美味且營養豐富的液體食物，在用餐或點心開始時供應。
示例包括番茄奶油、蘑菇奶油、雞肉奶油等。 然而，出於健康原因，現代趨勢避免使用白汁醬並保留蔬菜的精緻風味。 我第一次品嚐他的湯是在他位於西雅圖的餐廳 Dahlia Lounge。
午餐供應奶油番茄湯和烤奶酪三明治。 這個奶油番茄湯食譜是湯姆的。 這是一個非常容易製作的好食譜。 切碎的雞胸肉上鋪著一層白色奶油雞肉醬，配上鬆軟的印度香米，上面放著烤罌粟籽和黃油餅乾。 將西紅柿及其汁、水、濃奶油、糖、碎紅辣椒、芹菜籽和牛至加入平底鍋。

25 種最佳派對食品食譜！

有什麼比一碗雞湯麵更讓人心曠神怡的呢？ 這個 Instant Pot 食譜使這個家常菜的經典作品變得輕鬆。 如果一碗奶油味、泥土味、鮮味濃郁的意大利面對你來說聽起來不錯，那就試試這個靈活的食譜吧。 它與任何種類的蘑菇搭配味道都很好，並且很容易與其他蔥屬植物、香草、堅果、意大利面形狀和硬奶酪搭配使用。
例如，咖啡和茶、低脂椒鹽捲餅和火雞培根。 這些想法的目的是為會議提供食物選擇，讓客人滿意並讓活動令人難忘。 這種易於製作、色彩繽紛的派對蘸醬將為您的下一次聚會增添一絲幻想——不需要魔法。 一盒五彩紙屑蛋糕混合奶油芝士、黃油和糖粉，並捲成彩虹糖屑，打造出完美的蘸醬甜點。
對於所有無肉和一口大小的食物，請嘗試這些素食聖誕開胃菜食譜。 如果您要舉辦盛宴並讓客人挑选和享用，我們的聖誕自助餐食譜就是您所需要的。 這些精選的節日飲品食譜可為晚宴帶來更多靈感。 從婚禮招待會到迎嬰派對再到生日派對，照相亭風靡一時。 這種傳統三文魚和奶油芝士早餐組合的開胃菜可以提前兩天準備，非常容易為聚會做準備。
請記住，早餐和午餐餐飲創意需要與晚餐或雞尾酒會不同的推薦餐飲選擇。 嘿，拋出想法是您可以自己做的活動餐飲活動之一——一旦您做出決定，只需聘請廚師和服務員即可。 三明治非常適合白天活動，但隨著天氣開始變涼，您可以將這些簡單的餐點變成冬季友好的活動款待。 這裡有一些很棒的帕尼尼創意，您可以將它們切成小塊作為開胃菜或整塊供個人食用。 好消息是，無論活動類型如何，都有很多方法可以根據蔬菜創建優雅而令人愉悅的菜單。

您的客人會喜歡的 12 種婚禮美食創意

新年前夜是慶祝和狂歡的夜晚，因此正確的飲料計劃與適當的菜單一樣重要。 大多數餐飲公司都提供調酒服務，範圍從調製神奇的調酒到堅持使用葡萄酒和啤酒等基礎飲品。 東道主需要明確誰在提供酒類以及小費政策。 雖然上面列出的選項很棒，但如果您的客人看不到它們，它們就會過時。 因此，在創建欄菜單後，請確保將其設置在顯眼的位置。 在您的酒吧前面展示菜單，以便您的客人可以看到您提供的所有美味、多樣的飲品選擇。
儘管帶來獨特風格的機會是無窮無盡的——從場地選擇到著裝要求、裝飾和音樂——讓客人眼花繚亂的一個必經之路是令人難忘的食物。 對於喜歡冒險的夫婦來說，尋找比傳統的坐下用餐或自助餐更獨特的東西，快餐車餐飲是一個不錯的選擇。 不確定從哪裡開始，或者您正在決定餐車是否適合您重要日子的氛圍？
這個一流的企業和社交活動場所是舉辦商務會議、婚禮、招待會、宴會、聚會和務虛會的理想場所。 它可以舉辦 1-50 人的會議，一直到擁有 750 個劇院式座位的大型活動。 一個私密的活動場地，位於美麗的佛羅里達州溫特帕克。 優雅而獨特的室內/室外場地，我們全年提供絢麗的鮮花和郁鬱蔥蔥的綠色植物，營造出令人嘆為觀止的氛圍。 我們經驗豐富的協調員擅長打造非凡而難忘的活動。
如果沒有，您可以打開窗戶、保持社交距離，並為進入您家的任何人準備好洗手液和口罩。 這也比新郎穿著燕尾服翻漢堡而不是和新娘跳舞更勝一籌。 節儉的夫婦可能希望尋找負擔得起的婚禮場地以降低成本。 查看我們過去婚禮的完整組合，並在 Facebook、Twitter 和 Instagram 上關注我們，了解最新的特別活動。 滑塊是美國人一直以來的最愛，是開胃菜。 有什麼更好的方法可以讓它們成為夜宵。

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