Notes

30 個餐飲創意讓您的活動菜單脫穎而出
外燴


挖空一個西瓜，在瓜緣周圍刻上圖案。 你有漂亮的小碗，餐飲人員事後就不用洗了。 有雙鬥，沒有得到足夠的傾角和用完，得到太多......可能會發生各種傾角難題。 當我們正處於看起來像它不是的食物的趨勢時，看看這些可愛的“蘑菇”。
你想成為潮流引領者，而不是競爭對手的模仿者。 提供可移動的盛宴，讓食物進出，這樣客人就不知道什麼時候人數少了。 高估人們吃的量，並提前告訴餐飲服務商您需要更多。
一些餐飲服務商在定價時會考慮一定數量的杯子。 將您的活動切換到白天，這樣您就不需要去酒吧了。 在兩餐之間舉辦活動將幫助您節省開支。 在適用的情況下，列出服務點的成分。
當您當地的快餐店再次開業時，不要因閱讀這些您再也不會在快餐店看到的事情而感到震驚。 我父親開 Demos 的預算有限，不得不做出很多決定，這些決定在紙面上並不好，但最終為我們解決了問題。 他想要菜單上的烤寬麵條，但除了在其他餐館吃過，我們從來沒有在家裡吃過。

聚會、會議的活動餐飲

如果飲料機容易滴水，您可能還想在飲料機下面放一個小盤子。 （學習如何用書法書寫！）確保字體足夠大以供客人閱讀，尤其是在晚上晚會燈光昏暗的情況下。 “我們現在舉辦的婚禮比大流行開始前還要多。 因為我們是完全獨立的，而且我們的卡車不需要電力，所以我們可以在任何地方傾倒。 就像大流行改變了日常生活一樣，我們分享食物的方式也發生了變化，尤其是慶祝性食物。 Mo'Cara 以“重新定義南方餐飲”為特色 - 為您喜愛的所有南方美食更新並添加創意。
客人更容易四處閒逛並與其他餐桌進行社交，因為每個人都不會在同一時間得到服務。 由於種種原因，一些夫婦仍然喜歡在自助餐中分配座位。 但是，由於沒有分配主菜，您無需為忽略座位分配的客人感到壓力。 當然，這可能很煩人，但不應破壞服務流程。 通常，自助餐招待會比具有類似菜單的盛宴或家庭式招待會便宜。
另外，即使有兩側的自助餐線，您也會讓人們排隊等候輪到他們。 自助餐派對餐飲成功的關鍵是一桌一桌，而不是一次讓 a hundred and fifty 位客人全部排隊的混戰。 坐下來的晚餐餐飲也讓您可以更好地控制接待時間。
期待一頓豐盛大餐的客人可能會感到失望，因此在您的活動邀請函中突出雞尾酒服務非常重要。 優點 – 雞尾酒服務非常適合較小的場所，讓客人可以在輕鬆的氛圍中交流和交流。 與自助餐或坐下晚餐相比，食品成本有所降低。 優點 – 客人可以自助，員工成本會降低，除非您有切肉站或其他需要嚴格控制份量的菜餚。 如果您提供適當平衡的蛋白質和素食菜餚，您通常可以滿足所有客人的需求，包括任何有特殊飲食限製或過敏的客人。 孩子們會立即認出我們提供的美味食物，並會在與朋友社交時挑選他們最喜歡的食物。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

無論您是為婚禮、商務活動還是其他特殊場合舉辦活動，活動策劃者通常都會受到預算的限制。 如果您認為自己的預算不夠大，也無需擔心。 行政美食適用於活動餐飲的各種預算。 我們技藝精湛的廚師可以提供各種美味的菜單選項，而不會耗盡您的活動策劃預算。
素食春捲是雞尾酒會的絕佳素食選擇，而且不會亂七八糟，因此客人可以不加思索地拿走。 一定要為需要的客人準備小杯糖醋醬。 對於一些清淡的食物，混合一些新鮮蔬菜應用程序。 在較重的選擇之間，您的客人會喜歡把這些西葫蘆卷放在嘴裡。 您也可以嘗試使用西葫蘆或黃瓜來做一些不同的選擇。
從上面選擇最多三個，每種至少 6 個。 盒裝午餐包括三明治或捲餅、餅乾、薯片、整個水果和瓶裝水。 戶外廚房不需要精心設計（或頂級），也能在您的空間中彰顯風格和功能。 每一口都插一根竹籤，方便客人取用。 將意大利熏火腿包裹在酥脆的麵包棒上，作為聚會的開胃菜。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

這是一場會議、演示或研討會，可以在大型會議期間在分組討論室舉行。 在展覽會上用於展示公司產品和服務的模塊化系統（通常採用一米模塊）。 供應商為響應詢價而向潛在買家提供的書面報價。 該提案將嘗試匹配潛在客戶的要求和詳細成本、可用性和規格。
美國餐廳食品和飲料銷售額預計為 5583 億美元，特別活動和派對策劃者渴望將餐飲趨勢融入他們的菜單選擇中。 每當您與您的餐飲經理會面以計劃您的活動菜單時，研究最新的食品和飲料趨勢並要求您的餐飲服務商將它們納入菜單。 1.參加活動的人與主持人的期望不同。 他們的體驗取決於食物的質量、工作人員的友善程度和房間的氛圍。 一個成功的活動必須在正確的溫度下提供美味的食物。 任何在合理範圍內的特殊要求都會得到快速而禮貌的處理。
有些很容易，有些則完全超出了頂部。 我們的每日時事通訊會在每個工作日直接將突發新聞和新鮮的原創內容髮送到您的收件箱。 關注健康和健身的與會者可能更喜歡更多的海鮮和素食選擇。 提供可堆肥和/或由回收材料製成的一次性盤子、杯子和器具。 它通過幫助您思考、集中註意力和保持警覺來幫助增強大腦功能。

Forty Five 個小賣部菜單創意

“在意大利南部，尤其是在那不勒斯附近，最受歡迎的菜餚之一是披薩——一種由酵母麵團製成的餡餅，裡面有許多不同的中心，每個中心都有西紅柿。 奶酪、蘑菇、鳳尾魚、刺山柑, 洋蔥之類的都可以用。 在西四十八街147號，一家叫Luigino's Pizzeria Alla Napoletana的餐廳準備了正宗的披薩，可以叫外賣，包裝好，滾燙，是專門用的盒子。 許多消息來源將第一個沙拉吧歸功於 RJ Grunts，這是一家芝加哥單身酒吧和餐廳，於 1971 年開始以沙拉吧為特色。 Chuck's 於 1961 年在洛杉磯開設了一家分店，這也使它聲稱在美國大陸擁有第一家沙拉吧。 餐廳的名字是從艾瑪·拉撒路 (Emma Lazarus) 裝飾自由女神像的詩中藉用的。
無論一個想法多麼好，如果它不是你感興趣的東西，它就不會蓬勃發展。 一旦你決定了你的想法，就該對其進行評估了。 與果醬和果凍一樣，銷售葡萄酒可以讓您有機會種植自己的新鮮食材，而品酒活動是建立有意義的客戶關係的好方法。 通過酒精飲料進行社交是一種常見的消遣方式。
除非已做出其他安排，否則您選擇的食品和飲料將按照預訂單上通知的服務時間送至您的套房。 百事可樂產品在所有特許攤位都有售。 您總是希望為您的客戶提供良好的體驗，並希望他們在購買時感覺良好和充實。 但是，您可以使用與現在相同的菜單來迎合健康人群。 只需提供較小的部分並稱它們為“精簡版”。 它還為那些覺得自己無法吃完常規部分的顧客提供了一個選擇，這樣他們就不會覺得自己在必須扔掉的食物上浪費了錢。
十年前，隨著自動咖啡販賣機的完善。 金融革命，大公司越來越大，小公司為生存而掙扎……還有服務革命，自動售貨機為人們提供更多更好的一般食品服務自動化自助餐廳離未來不遠了。 “位於紐約港務局大樓高處的 Top of the Fair Restaurant 沒有座位。

熏雞蔬菜湯

有關詳細信息，請參閱年曆。 我們的盒裝午餐非常適合您的會議、野餐或外出午餐！ 您將在下面看到一些提供的選項。
現煮普通或無咖啡因哥倫比亞咖啡、鮮榨橙汁和葡萄柚汁。 東方沙拉、青菜配橘子和烤杏仁，配橙汁。 在這裡，您會找到 Rochelle 為過去幾年的活動開發的示例菜單。 這些只是樣品； Rochelle 和她的活動團隊為每個活動創建了新的、獨特的菜單。 但我們發現提供一些示例菜單有助於激發想像力……和食慾！
它們不形成單獨的分類，因為它們可能又薄又厚，通過或未通過。 冷湯的例子包括果凍清湯、西班牙涼菜湯、vichyssoise 等。 湯大致分為濃湯和稀湯兩種類型，它們進一步分為不同的類別。 然而，也沒有既不稀也不濃的湯，所以有時某些湯也被歸類為“國際湯”。
我負責更多的活動，讓自己負責人們想要的那種體驗。 我喜歡食物，當我不准備食物時，我會一直想著它，所以與客戶分享這種愛是我的榮幸。 但是，我們會按小時收費，以便我們留在現場監督您活動中的食物。

預算

您還可以將披薩與其他飲料搭配，如冰茶、檸檬水、蘇打水或葡萄酒。 與會者可能有頂級偏好，並且最好提供適合各種口味的價差。 這種食物選擇可以促進分享，並可以在您的活動期間鼓勵交流。
如果您正在尋找無憂無慮的夏日甜點，那就別無所求！ 這個食譜只需幾分鐘即可完成，非常適合聚餐和野餐。 它的 13x9 砂鍋大小可供十幾個人食用，濃郁的巧克力蛋糕和酸櫻桃餡餅是一種令人愉悅的組合。 在夏季氣溫飆升時，在上面放上生奶油或放上一勺冰淇淋。
她利用空閒時間在家鄉的各種組織中烹飪、製作和志願服務。 設置菜單後，使用 Eventbrite 出售門票。 快餐車已經從時尚前沿轉變為許多活動的必備品。

皇后區婚禮餐飲

我們的假日菜單包括種類繁多的美食和精美的款式，可給人留下持久的印象。 為了適應，最好讓大多數活動保持非結構化。 作為派對主持人，這將使您在閒暇時盡情享受，而不會感覺自己像個遊輪總監。 這些可以裝填色書，或為孩子們帶回家的工藝品。 桌子上也可以有供小團體一起玩的遊戲。
緬因州還有一些很棒的麵包店，可以製作精美的婚禮蛋糕——可食用的藝術品，無論您選擇緬因州婚禮海灘主題還是更傳統的東西。 在這裡尋找婚禮承辦商，讓您夢想中的婚禮成真，並留下您將終生珍藏的回憶。 這些是亞利桑那州鳳凰城及其周邊地區最著名的一些婚禮餐飲服務。 所有這些餐飲服務商都致力於在婚禮上提供豐盛可口的美味佳餚。 他們高質量和衛生的食物準備使這些餐飲業者成為人們的首要任務。
此外，一定要考慮您的場地並利用它提供的東西。 例如，如果它有火坑，您可以為那些深夜愛吃甜食的人提供自助 s'mores 的配料。 雞尾酒式婚禮晚宴是一個不錯的選擇，因為它可以根據您的需要進行定制和變化。 它也可以更經濟實惠，因為沒有特別需要為每位客人準備餐桌和椅子。 此外，它更加放鬆，讓人們可以隨心所欲地混在一起，而不是局限於在指定的餐桌上交談。 它會讓您的慶祝活動輕鬆自在——並從人群中脫穎而出。
橙色、棕色和黑色——這些是假日備用色。 與其堅持使用相同的舊秋季配色方案，不如使用時尚選項來擴展您的裝飾。 南瓜不僅可以製作精美的中心裝飾品——您還可以讓它們發揮作用。 一點點黑板漆可以把一個普通的南瓜變成一個功能齊全的菜單板。 您的客人應該注意到一切都是多麼的光滑和拋光，場地可以通過裸露的結構梁或工業邊緣的照明來增強這一點。 始終緊跟時事，盛大的花卉被幾何形狀的簡潔線條所取代，以激發極簡主義的心態。

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