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您的員工會喜歡的 49 個企業餐飲創意
外燴
外燴

與當地餐廳合作,打造獨一無二的餐飲體驗。 便當是一種傳統的日式午餐,裝在帶隔層的盒子裡。 典型的成分可能包括米飯或麵條、壽司或魚,以及切碎或醃製的蔬菜。
清楚地標記食物是保持線路暢通的必要條件,並且可以很好地滿足任何有過敏和飲食要求的人。 借助各種澆頭和麵包底料,您可以邀請與會者創建他們自己的最愛。 包括大量新鮮水果、香料和蔬菜,以及不同類型的牛奶和酸奶。 你甚至可以提供一些調味品,如香草或焦糖糖漿。 讓健康的人保持健康,讓那些喜歡酸奶奶昔的人去喝吧。 新鮮的戳碗是午餐的絕佳活動美食創意,可以解決客人的飢餓感並讓他們保持幾個小時的活力。
火鍋和暖盤太 1980 年代了。 它們可能會分散您對美麗菜餚的注意力,但誰想要曾經很熱的冷食呢? 取而代之的是,嘗試使用在加熱瓷磚上建造的磚塊來隱藏燃燒器。 便攜式站點可以輕鬆完善移動盛宴。
餐飲費用可能因菜餚、地點和服務水平的不同而有很大差異。 對於帶有自助服務站和各種不同食物選擇的餐飲設施,預計每人支付 25-50 美元。 供應意大利麵條和肉丸旋轉開胃菜。 您還可以將此展示策略應用於您想要一口大小的任何其他晚餐食物組合。 每年的這個時候,假期都會勾起許多童年回憶,所以一定要提供懷舊飲品,例如兒童麥片主題雞尾酒或熱巧克力。 常識告訴我們,當留給他們自己的設備時,客人通常會最大化盤子空間,無論他們的大小如何。

在您的下一個活動中設置自助餐桌?獲得 31 個提示

Two Fat Men Catering 是田納西州首屈一指的婚禮和活動承辦商。 婚禮和派對餐飲菜單專為各種場合而設計,總有一款適合各種預算的美味菜單。 談話對於成功的晚宴至關重要——幾乎和食物一樣重要。 確保您的夜晚有一些有趣的回答的第一步是邀請您認識的喜歡交談或分享有趣故事和觀點的人。 如果您的許多客人彼此不認識,或者即使他們認識,那麼暖和氣氛的最好方法就是在晚上引入一些有趣的元素。 作為主人,向您的客人講述一個有趣的故事也是一個好主意,可以讓氣氛變得活躍起來並引出更多的故事。
食品站是派對策劃的另一大趨勢,也是為活動帶來很多美食樂趣的趨勢。 您的活動空間中安裝了多個移動食品站,為您的客人提供多種餐飲選擇。 無論您是計劃舉辦婚宴、企業營銷活動還是當地籌款活動,茶點都是當天的亮點之一。 融入派對特殊主題的最佳方式之一是精美的甜點站或糖果自助餐。 我們為所有年齡和規模的團體提供各種甜品套餐。
“有了自助餐,您可能需要一半的人來提供食物。 ”除了需要更多員工外,Miller 指出,車站式和家庭式餐飲通常還需要更多設備和餐具才能實現,這進一步推高了價格。 家庭風格為您的客人提供別具一格的就座晚餐體驗。 有了這種風格,服務員會把大盤食物端到餐桌上,讓客人端上桌,就像他們在自己家裡一樣,而不是單獨擺盤。 這營造了一種更加輕鬆的氛圍,並在餐桌之間營造出一種社區感。
除了提供 Parkway 聞名的餐點外,我們還將處理設置和清理工作,以方便的自助餐佈局提供服務。 說到餐廳,Parkway 不僅是當地人的最愛,還擁有堪薩斯城最好的自助餐。 為幫助找到您喜歡飲用的葡萄酒,請前往優質葡萄酒商店,知識淵博的工作人員可以為您推薦適合您的預算、膳食和口味偏好的葡萄酒。

Nelson Bros 尖端的婚禮、企業餐飲服務

他們吃起來很愉快,客人不必擔心在吃飯時弄得一團糟。 為避免這種情況,請列出要為您的活動訂購的不同種類的三明治。 然後,您將決定哪種三明治選擇最有效,以及哪些替代品也適合飲食限制。
每個人都喜歡甜甜圈,它們真的可以節省預算。 您甚至可以按顏色或口味來組織它們,這樣您的客人就會對食物和原始的展示感到滿意。 一種戰略選擇是在兩餐之間舉辦活動。 這樣,客人就不會太專注於食物,反而會很享受彼此的聊天。 事實上,一個活動不僅僅是讓人們吃飽,它主要是關於體驗。
最好提供不同種類的飲料,含酒精的和不含酒精的,以滿足您的客人。 在計劃晚餐餐飲時,您必須考慮到它應該更輕鬆,有點花哨和正式。 與會者可能想在參加活動時坐下來享用晚餐。 在本文中,我們將幫助您掌握在各種場合(按活動類型、季節、預算等)尋找完美餐飲創意的技巧。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

服務勺子 - 這是一個帶有大圓杯的勺子,用於盛放燉菜和米飯。 它們由黃銅、鋅、不銹鋼或鎳合金製成,鍍銀厚度為 10 至 15 微米。 銀器包括勺子、叉子、刀子、空心器皿、飲具、鉗子、冰桶和托盤。
Taste of Pace 相信只使用根據季節和當地發現的最新鮮的食材。 婚禮派對、迎嬰派對、任何規模的派對,Taste of Pace 都能滿足。 您的食物必須令人驚嘆,不僅味道好,而且看起來也很棒。 餐飲服務商可以根據活動主題製作餐點。
活動將把您的活動體驗提升到一個全新的水平。 無論是婚禮還是大型公司活動,Good Gracious! Events 利用國際影響巧妙地提供獨特的菜單。 執行過許多備受矚目的賽事,例如奧運會,天哪! Events 以其冒險的風格和大膽的口味而聞名。

有效的小賣部菜單設計的 7 種策略

需要冷藏的冰鎮甜點和主食,如黃油和奶油,用隔熱紙箱包裝。 每件可以托盤包裝的物品都在飛行廚房完成,以節省飛行時間。 當托盤完成並裝在更大的容器中時,廚房管家將對它們進行檢查。 一旦航空公司廚房放行,托盤和供應品就會被移交給航空公司的供應服務部門,以便裝載到飛機上…… 盛裝晚餐服務傳統上是最流行的正式活動餐飲方式,您的客人可以坐在座位上,而我們的侍應生會單獨為他們提供餐點。
在 1983 年,我們發現了一個奇怪的並置文章來解決這個特定主題。 一個推廣檸檬用於瓶裝水;另一個人宣稱這種做法是不可原諒的失態。 目前在餐館裡將檸檬加到冰塊中的做法可能起源於節制時代。 花哨的檸檬雞尾酒配菜可能已被重新用於非酒精飲料。 我們找到的關於檸檬片和水配對的最早印刷參考來自 20 世紀初。
我們有能力準備美味的食物並在乾淨的環境中提供食物,這使我們與眾不同。 Careme 是 19 世紀最著名的烹飪人物之一。 他因幾項重大的專業改革和將廚師職業提升到我們今天所知道的地位而受到讚譽。

多莉·帕頓 (dolly Parton) 的 Dixie Stampede 奶油蔬菜湯配方

由 Blossom Themes 開發。 由 WordPress 提供支持。 搭配煙熏三文魚、白魚沙拉和紫貂的精美拼盤。
如果您想嘗試兩種方法,請從食譜中減去 1/3 杯濃奶油。 完成後嚐嚐湯,如果你像我一樣喜歡奶油番茄湯,在湯中加入 1/3 杯濃奶油,然後一直加熱。 一層粘稠、冒泡的格魯耶爾奶酪裝飾著這道由牛肉高湯和焦糖洋蔥製成的濃郁琥珀色肉湯——這種組合只能被描述為美味。 所以我基本上按照食譜做了一次這個湯,非常完美。
搭配各種百吉餅、Bialys 和切片黑麥粗麥麵包。 早餐調味品拼盤,配原味或風味奶油芝士、水果蜜餞、熏魚。 調味品拼盤配番茄片、洋蔥片、刺山柑、尼斯橄欖、檸檬角。

51 種婚禮美食招待客人

這些希臘風格的備餐碗只需 10 分鐘即可準備好,而且只需要 4 種原料——蔬菜、沙拉三明治、塔博勒和酸奶黃瓜。 我們喜歡去我們當地的特色雜貨店購買這些快速快捷的食材。 高纖維沙拉三明治和塔布勒會讓您整個下午都感到滿足。 我們使用檸檬香草蛋黃醬為經典雞肉沙拉增添風味。 在這個免煮的快速午餐食譜中嘗試其他蛋黃醬品種,如烤大蒜或墨西哥辣椒酸橙。 這種 Cobb 沙拉的單份食譜將雞肉換成培根,這使其成為午餐蛋白質的重要來源。
與五顏六色的蔬菜一起食用時非常美味。 Parragué 說:“人們絕對不希望幾個小時都看到同一種開胃菜,所以一定要將它們混在一起。 ”另外,想想這裡的擺盤——僅僅因為你沒有做一頓豐盛的晚餐並不意味著你不能在擺盤和擺盤上發揮創意。 請記住我們在“自助餐”部分中提到的相同訪客接入點規則。 一個好的經驗法則是每 50 位客人一個接入點。

在您為晚餐上菜和擺盤時,讓一位朋友或熱心的客人在廚房裡幫您一把。 計劃嬰兒送禮會很有趣,尤其是在集思廣益的食物創意方面。 查看我們的 37 種迎嬰派對食物創意,包括開胃菜、糖果和解渴飲料。 要了解您的客人喜歡吃什麼,請在您的婚禮請柬中發送選項,並向您的宴會承辦人提供準確的人數。
用作有趣的坐下晚餐或設置熱狗吧,這樣青少年就可以輕鬆地在麵包中享用熱狗。 與各種熱狗配料一起食用,如洋蔥丁、辣椒、甜泡菜和涼拌捲心菜。 為什麼不提供各種迷你披薩,而不是切成薄片的大披薩?

後院派對餐飲創意

查看這五個提示,以在本季舉辦完美的家庭假日派對。 克里斯汀擔任場地和婚禮經理,但也執行許多傳統上您會花很多錢請單獨的協調員來完成的任務。 她有著令人難以置信的品味和對後勤工作的感覺。 即使在為數百位客人做飯時,LCFC 也能讓每道菜看起來和嘗起來都像在頂級餐廳。 文化中心包括一個大宴會廳、大型圓形劇場、室外露台,可俯瞰中心湖的美景,是舉辦婚禮、招待會、宴會、派對靜修和表演的理想場所。 無論您是籌劃婚禮、公司活動還是社交聚會,這個場地都是讓您的夢想成真的完美場所!
一個甜甜的甜甜圈配上一杯美味的咖啡是一種提神的享受,可以繼續享受舞會並滿足那些深夜的零食。 通過製作甜甜圈牆來選擇他們最喜歡的口味甜甜圈來增加額外的觸感。 有了這個想法,您就可以滿足客人最喜歡的所有不同喜好,從巧克力甜甜圈到糖屑和草莓糖霜。 您的客人會很高興看到這對夫婦在您的婚禮當天抵達。 除了為您的餐車餐飲服務商提供指定的停車位外,您還需要與他們討論他們將提供什麼以及您需要為他們提供什麼。
在過去的七年裡,我們有幸與 Lisa 共事。 在我們繁忙的季節裡,她的未婚夫喬爾甚至對我們的運營團隊來說是一筆寶貴的財富。 這兩個是一對非常有趣的恩愛夫妻,所以我們知道他們的一天會充滿歡笑、愛、美味的甜點,當然還有令人驚嘆的蛋糕設計。

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