Notes

終極開胃菜招待指南
外燴

在開胃派對上，您可以放棄就座和就餐。 如果間距和社交距離允許，則使用室外和室內區域。 在公司聚會中，最重要的事情是客人之間的網絡，其他一切都有助於確保這些對話順利進行。 因此，像開胃菜這樣的清淡食物是完美的。 但是，如果您對開胃菜的了解還不夠多，無法分辨哪些好，哪些不好呢？ 我們來這裡是為了幫助並向您展示開胃菜的創意，這些創意一定會給您派對上的任何客人留下深刻印象。
就像 mac 'n' cheese 一樣，這個兒時的經典食品會很受歡迎。 此外，他們一定會留住您的客人直到晚餐。 作為人類，我們天生就需要相互聯繫並花時間與我們關心的人在一起。
老實說，沒有酒的聚會就不那麼有趣了。 雖然啤酒和葡萄酒不會出錯，但您絕對可以更有創意。 你甚至可以提前準備好，冷藏，然後在你準備好上桌時烘烤。 這種添加使 poppers 具有絕對美味的香脆和煙熏味。 酥脆、堅果味和奶酪味的巴馬干酪外殼使這些小紅土豆成為一種特別的享受。 如果您無法決定在下一次聚會上提供什麼，請放鬆，我已經找到了。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

完全由世紀之交紡織廠和發電廠的遺跡、1840 年至 1930 年左右的農莊以及全國許多其他具有重要歷史意義的遺址組成。 該場地是八年來對細節和設計理論的一絲不苟的關注、想像力以及對歷史文物的深思熟慮的重新利用，以供所有年齡段的人享受。 亞特蘭大當代藝術中心位於亞特蘭大歷史悠久的西區走廊，是首屈一指的當代藝術中心，致力於當代藝術的創作、展示和發展。 是舉辦婚宴、展覽、社交活動和公司會議的理想場所。
這是您的客人在低風險環境中進行互動的絕佳機會，這種環境不像坐下來的晚餐那樣悶悶不樂。 更不用說，快餐車可以為您的客人提供靈活的用餐時間表，這樣他們就可以在預訂快餐車的時間窗口內，只要餓了就可以進餐。 將您的家人聚在一起參加婚禮需要一個完美的招待會和合適的菜單。
我們提供種類繁多的優質食品，將吸引您和您的客人。 我們的服務很棒，我們的客戶總是喜歡我們為他們的婚禮所做的工作。 如果出於此目的或我們的其他餐飲服務需要，我們還提供租金。 Elegant Affairs 以我們在中央公園周圍無與倫比的活動餐飲服務而自豪。 我們準備以藝術風格呈現的最新鮮食材設計的菜單。 我們準備的每一道菜都會滿足最挑剔的客人。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

它為每個戶外活動帶來了生動的體驗。 如今，活動策劃者在平衡與會者的需求和願望時需要考慮很多事情。 這裡有一些值得嘗試的美味餐飲菜單創意。
我們的開胃菜是木薯配橄欖油和大蒜醬，晚餐是辣雞胸肉（無骨！）、油炸大蕉和豆類。 它又多汁又嫩，豆子又軟又香，經過調味，大蕉又脆又甜，非常棒……完美地代表了新娘的多米尼加文化。 我個人很喜歡菠菜肉餡捲餅，配上的辣醬很辣，但卻是完美的搭配。 最後，我與其他 three 位餐飲服務商交談，他們的價格非常公道且具有競爭力。 我找到了 Aroma Buena 來舉辦 50 歲生日派對。
我讓 Ivan 模糊地知道我在尋找什麼，他神奇地知道完美的順序，並且永遠不會讓我非常挑剔的同事滿意。 我在 FiDi 工作，每月為我的辦公室訂購一次午餐，費用約為 10 美元。 我總是害怕沒有點足夠的食物，但這絕對不是問題，也不是因為對它缺乏興趣。 香菜飯、蔬菜和 achiote 雞胸肉都很受歡迎！
根據您的活動，這可能包括燃燒的東西或剛吐出的豬。 有時，您只是沒有時間花費數小時的時間進行計劃或提供餐飲服務。 當這種情況發生時，我們有一些快速的餐飲創意來拯救——而且要快。 許多活動策劃者想舉辦戶外活動，但又不想冒著天氣的風險。 有了裝飾和食物，您就可以把戶外活動帶進來。

可堆肥外賣容器

隨著越來越多的客人開始意識到食物浪費，人們不僅更加關注菜單上的可持續性，還更加關注活動結束後發生的事情。 會議中心、酒店和宴會廳等大型場所越來越多地將食品回收/捐贈計劃作為其銷售展示的一部分。 餐飲客戶和活動賓客想知道他們不會造成好的食物被浪費，尤其是在仍然普遍存在飢餓和糧食不安全的情況下。
SOLIA 憑藉其原創設計、生產質量和研發部門而享有盛譽。 我們 18 年的經驗使我們成為市場上餐飲、活動管理和一般食品服務的首選合作夥伴。 將這些外賣盒與我們的其他一些食品包裝物品搭配使用，例如塑料外賣袋和餐飲袋、外賣紙袋和麵包盒。 我們擁有您的餐廳、咖啡館或麵包店包裝食物所需的一切。 我們精選的外賣盒包括防篡改鎖定封閉盒，因此您可以確保外賣和送餐時的食物安全。 我們還有快頂外賣盒、快餐盒、手工快餐盒和折疊盒。
現在尤其如此，因為消費者越來越多地通過第三方應用程序而不是直接從餐廳訂購。 顧客購買的是在旅途中訂購和食用食物的便利性，或者在自己家中安全舒適的環境——無需做飯或洗碗。 然而，塑料也能很好地保持水分，這會很快導致盤子濕透。 許多感官會影響我們享受用餐體驗的方式，包括我們的視覺（即菜餚送達時的樣子）。 正確的包裝可以使食物保持完好無損和直立，因此它到達時看起來像在餐廳一樣誘人。 試想一下，當所有的壽司卷都正面朝上時，與將它們全部揉在一起時相比，外賣壽司的吸引力要大得多。
與塑料不同，堆肥可以回饋地球，消除過度污染。 大多數可生物降解的容器都適合大多數不需要通風的食物。 如果您在麵包店或雜貨店展示麵包、紙杯蛋糕和其他甜點等食品，您會希望在競爭中脫穎而出。 帶塑料窗的蛋糕盒可幫助顧客了解食物的內部結構，同時保持現代時尚的外觀。 在盒子的牛皮紙部分的塑料上貼上品牌標籤，以了解設計和營養成分。 為防止食品被篡改，請使用標籤防止包裝盒打開。

廚師是做什麼的


食品準備工人通常會接受短期在職培訓，通常持續數週。 受訓者通常會從經驗豐富的工人那裡學習基本的廚房職責。 他們的培訓還可能包括基本的衛生和工作場所安全規定，以及如何處理和準備食物的說明。 執行涉及在一種或多種食品服務環境中準備和/或提供食品和飲料的廣泛職責。 根據職位的需要，可能會履行準備沙拉、熱食和/或冷食和/或協助準備烘焙食品等職責。 可協助設置和服務；和收集垃圾/垃圾；視操作區域而定。
在考慮餐飲承辦人的候選人時，雇主應尋找具有食品行業或酒店業經驗、溝通能力強且注重細節的人選。 此外，聘請能夠同時處理多項任務的人也很重要，因為餐飲服務商通常會同時與多人合作以完成各種任務。 高端餐飲廚師，負責為多達 1,500 人舉辦的“黑領結”活動提供準備和服務。 隨著注重健康的運動不斷發展，餐飲廚師開始關注更健康的選擇。 這意味著他們在菜單中添加了更多的蔬菜和瘦肉蛋白，並減少了菜餚中的脂肪和糖分。
獲得認證後，就該出去與餐飲業的其他專業人士建立聯繫了。 參加貿易展覽和會議，會見潛在客戶，並與供應商建立關係。 你認識的人越多，你擁有的經驗越多，你獲得理想工作的機會就越大。

家政和清潔服務

然而，對 200 多個餐飲場所和 200 家酒店的 Winnow 廚房進行的分析數據顯示，平均浪費水平在食品支出的 8-12% 之間。 將有洞察力的廢物信息掌握在合適的人手中，可以快速管理廢物並顯著減少廢物。 在安裝的前三個月內，食物垃圾技術可以確定首先要針對的區域並開始大幅減少。 一旦取得了速效，下一階段就是在廢物水平穩定之前用數據確定進一步優化的領域。 平均而言，客戶在第一年減少了 50% 以上的浪費。
如果餐館不出售剩餘的食物，他們可以捐贈給食物銀行，或者考慮厭氧消化或堆肥計劃。 閱讀此博客，了解您可以捐贈剩餘食物的 5 個技巧，包括食物銀行和其他社區食物計劃。 也有許多公司在有需要的時候挺身而出，如我們的酒店業英雄博客所示。
應採取措施避免對所有食物浪費採取這種行動。 一旦到達，廚房管理就會通過過度購買農產品、計劃不周和食物生產過剩而在食物浪費中發揮作用。 Oakdene Hollins 發現，商業廚房中 66% 的食物浪費是消費前浪費，34% 是消費後浪費浪費。 食物被浪費的原因有很多，從供應鏈的初始階段開始。

最佳午餐餐飲理念

當您在最後一分鐘的會議上需要快餐時，請查看我們的便餐清單。 自從我們開始使用 Zerocater 以來，我們的午餐室總是爆滿。 這意味著我們的員工可以花更多的時間來分享想法和開發新產品，而不是去應對紐約市的午餐高峰。 人工智能了解每個員工的獨特口味，以構建包含 50 個日常菜單選項的自定義菜單。 超過 30,000 種菜單，涵蓋 a hundred and twenty 種獨特的美食。
我們喜歡聚會，但有時計劃提供午餐作為感謝或獎勵，公司會在午餐時間贈送員工，讓他們在閒暇時享用。 我們可以將 BLT 包裹在羊角麵包或椒鹽脆餅卷上，或者將一些滑塊包裹起來，搭配各種口味，配以美食配菜或自製薯條。 選項是無窮無盡的，對於所有前進的團隊來說，這是一個安全的選擇！
eleven 歲時，我會幫助父親完成經營一家全方位服務麵包店的所有日常任務。 我 15 歲那年，我的父母在泰森斯角中心購買了 Daily Croissant。 當時我在馬歇爾高中上學，但下課後，我會去我父母的商店幫忙廚房和收銀機。 展示來自 Cheese Platters 的國產和進口拼盤，種類繁多，可供您在下一次活動或辦公室下車時選擇。 “食物富有創意、美觀、美味，與您合作總是很愉快。 Studio Bank 非常喜歡與您合作，我們期待繼續與您合作。

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