Notes

超越培根和雞蛋的早餐餐飲理念
外燴

與當地餐廳合作，打造獨一無二的餐飲體驗。 便當是一種傳統的日式午餐，裝在帶隔層的盒子裡。 典型的成分可能包括米飯或麵條、壽司或魚，以及切碎或醃製的蔬菜。
我喜歡他們中的一些人在棍子上，讓你的手保持清潔。 以下是一些可能會吸引您的想法。 你能想到芹菜和橄欖來裝飾你的血腥瑪麗嗎？ 然後你可能需要做一些額外的研究。 包括培根、泡菜長矛和各種橄欖。
為了最大限度地提高這種體驗，這裡有一些很棒的戶外餐飲創意。 這是一個互動的食物創意，創造了一個真正獨特的展示。 與會者可以挑選懸掛在天花板上的多高度餅乾“勺子”，以便將其與他們最喜歡的布丁搭配。 您可以嘗試不同的口味，甚至可以要求與會者裝飾勺子作為參與式活動的一部分。
不要只是叫醒你的同事，給他們一個高興的理由。 放棄熟食三明治，轉而享用美味的 banh mi，讓你同事的味蕾去度假。 至少一個小時，也許他們的其他部分甚至會跟進。 或者，也許他們只是在做關於美味越南班米的白日夢。 受控的獨立性從來沒有這麼好過。

哪種餐飲服務適合您的活動？

這位女士在婚禮上自己做飯，做了自助三明治，配上烤蔬菜等簡單的東西。 超級簡單，可以在 Costco 大量購買。 將適當的食物與特定的葡萄酒或啤酒搭配可能很重要，可以美化菜單。 注意，這可能是提供更多“麵包”或填充食物以幫助吸收酒精的原因。
忽略健康法規，這些法規在每個地區都會發生變化，因此請務必查看當地法律，以免最終被處以巨額罰款。 更糟糕的是 - 最終讓您的客人食物中毒。 沒有人希望他們的活動被記住，因為有一半的客人最終被送進了醫院！ 讓食物煮得太早，這可能意味著它會變冷並失去味道。 這可能會給您的客人留下對活動管理“廉價”和“不專業”的印象。
較短的聚會，在用餐時間之後，意味著客人應該吃少量的飯菜，然後和你一起吃點東西。 Miller 計劃為每 50 位客人準備一張自助餐桌，以保持高效運轉。 賓客人數眾多的活動可能包括不止一張自助餐桌，但所有自助餐都將提供相同的菜餚。 “水分多的菜餚適合自助餐，”坎特雷爾說。 “蝦和粗玉米粉、帶肉汁的雞肉——黑肉比雞胸肉更好吃——還有帶醬汁的東西，比如肉丸，可以承受高溫。

負擔得起的婚禮餐飲理念，讓您的客人在預算範圍內用餐

將新鮮的三文魚片切片與不同顏色的甜椒、新鮮的檸檬汁和紅洋蔥放在一起。 組裝一系列鹹味和甜味混合物，並邀請客人創造他們最喜歡的混合物。 給每一位客人一個有趣的品牌小包帶回家。 看看這個提供甜甜圈和百吉餅的可愛點子。 它不僅使服務變得簡單，而且還為您的餐桌增添了建築趣味。 如果您的客人餓了，蛋糕和潘趣酒吧應該能給客人留下美味和美好的第一印象。
這些神奇的蔬菜可以在一小時內變成無麩質意大利面。 詢問您的餐飲供應商他們可以用這些蔬菜做什麼。 無論您提供意大利麵條還是雞肉帕爾馬干酪，您的客人一定會很高興。 包括餅乾和肉汁等鹹味選擇以及甜果醬和水果，這樣每個人都能吃到。
提供幾種預煮意大利面、醬汁和配料。 如果孩子們在您的聚會上，請避免，除非他們將坐在一張桌子旁。 看看這款來自 Somewhat Simple 的可愛意大利面吧。 如果你的派對上有很多孩子，請避免深色潘趣酒、湯和餐點，因為它們可能會給你的房子帶來小災難。
如果您正在尋找更優雅、更花哨的東西，可以試試 Sirico's Caterers，它隨時提供美味佳餚。 對於飲料，提供含羞草或在其他雞尾酒中加入菠蘿和漿果等水果也可以使事情變得更有趣。 墨西哥菜，如玉米片或墨西哥碗，結合了米飯、洋蔥和奶酪，是另一種美味的選擇，會讓每個人都滿意。 無論您下一次活動的時間如何，在聚會時都需要考慮一些重要的事情。 Artisan 迷你麵包和三明治拼盤是美味食物的必備品，而且不會凌亂。

200 個活動餐飲創意 2022 年版

使用日常用品讓您的食物陳列脫穎而出，例如這個使用木板打造適應性強且可移動的餐飲貨架的開放式梯子。 每個架子都可以遵循一個主題，並且中間有足夠的空間，您也可以將一個特色作品作為結構的中心部分。 這是一個驚人的例子，說明瞭如何將食物和裝飾結合起來，在不超出預算的情況下獲得美麗的效果。 當涉及到您的展示時，將主題或食物選擇與概念聯繫起來可以產生很酷的效果，就像這艘壽司船一樣。 鮮魚不能放在其他任何地方，這種切片佈局讓與會者很容易拿到食物來啃咬，這正是壽司的魅力所在。 從邏輯上講，這可以在下面隱藏冰塊以保持魚的冷藏，並且可以在餐桌中央或自助餐檯上提供多種食物選擇。
Taste of Pace 相信只使用根據季節和當地發現的最新鮮的食材。 婚禮派對、迎嬰派對、任何規模的派對，Taste of Pace 都能滿足。 您的食物必須令人驚嘆，不僅味道好，而且看起來也很棒。 餐飲服務商可以根據活動主題製作餐點。
例如，如果一位客人是嚴格的素食主義者，而這頓飯包括肉，那麼將肉換成額外的蔬菜不會花費太多時間或精力。 成功活動的客人可能會推薦新業務或告訴其他人他度過了愉快的時光。 當然，您可能知道如何通過時事通訊和社交媒體營銷您的餐飲業務。 親自與潛在的餐飲客戶建立關係將使他們看到您的演講技巧並嘗試您的美味菜單項目。

小賣部拖車的菜單創意

如果價格相同，烤豆會像火雞一樣受到重視嗎？ 但是，就廣大中產階級的食物而言，我們開始有所了解——至少在價格不是問題的情況下，美國普通民眾更喜歡什麼。 聽聽現在，從紐約到加利福尼亞，各個城市的某些餐館一直在讓顧客成為昔日的國王。 在相當多樣化的菜單上上下下，他可以選擇他想要的和所有想要的，而且價格非常適中。
在任何街角都可以買到蘋果的情況下，將五分硬幣放入蘋果的插槽中並沒有多大意義。 勞動力供應緊張，零售勞動力成本上升……因此，目前正在推動用機器取代零售店員。 自動售貨機已經發展到可以識別和兌換 20 美元以下的鈔票，處理賽馬場賭注，分發電影票、留聲機唱片、冰塊、熱餐等等。 自 6 月以來……梅西百貨紐約店一直在測試一台銷售 36 種不同商品的男士內衣廣告襯衫的機器。 全天候租金平均每小時 20 美分，而銷售人員的平均每小時租金超過 1 美元。 自動化已經侵入了廠內供料，這本身就是一個價值 40 億美元的行業。
“雖然這個想法已有 2000 年的歷史，但現在無處不在的“投幣機”在過去四年內才真正投入使用。 四年前，這類設備在商業上完全不為人所知目的。 到 1888 年初，該國僅頒發了 forty 項專利來管理此類設備。 建造早期機器的主體至少有 2,000 年的歷史。 該設備由埃及亞歷山大的祭司使用, 用於向他們的教區居民出售 'lustral' 或淨化水。 該裝置的佈置使得當硬幣掉入槽中時，它會落在槓桿上，槓桿會升起閥門，從而讓水流出。
在上次博覽會上，英國牛排非常明顯，英國麥芽酒源源不斷。 這次是美國牛排，獲得了棕櫚或受歡迎程度, 對於美國啤酒來說可以說很多。 事實上，自從我有記憶以來，這是第一次。

餐廳菜單

下次我用蔬菜湯代替雞肉和水，雖然味道一樣，但湯的顏色更深。 所以下次我會堅持吃雞湯，為素食者做點別的。 哦，我也沒有玉米糖漿，所以我只用了糖。 食譜上沒有說要瀝乾蔬菜罐頭，但我做到了。 10）小批量工作，用攪拌機將番茄湯原料攪成糊狀，直到變成奶油狀。
剩下的雞，即使只是屍體，也可以作為各種用途的好原料。 我用高湯做湯、米飯，只是為了喝，等等。 這些雞是用愛種植的，經過醃製和熏制溫柔的善良。 做這道湯最好的部分是你用你在皮茨伯勒農貿市場買的熏雞的剩菜在寒冷的冬夜做最美味的湯。 事實證明，它們作為小開胃菜非常棒，您還可以將藜麥、米飯或肉醬放入其中，以獲得有趣的質地組合。 如果您提供一頓小餐，它們是完美的，因為它們可以非常飽滿和令人滿意。
如果您想嘗試兩種方法，請從食譜中減去 1/3 杯濃奶油。 完成後嚐嚐湯，如果你像我一樣喜歡奶油番茄湯，在湯中加入 1/3 杯濃奶油，然後一直加熱。 一層粘稠、冒泡的格魯耶爾奶酪裝飾著這道由牛肉高湯和焦糖洋蔥製成的濃郁琥珀色肉湯——這種組合只能被描述為美味。 所以我基本上按照食譜做了一次這個湯，非常完美。

2022 年活動的 25 個會議食品創意

它們出乎意料，但仍然適合每年的這個時候。 用果醬、蜂蜜和其他保存完好的食物裝飾你的熟食店。 他們在不破壞銀行的情況下為奶酪板增添了一絲頹廢感。

如果您的心意是在婚禮上提供魚，請考慮提供魚和薯條。 它比供應鮭魚或鱈魚便宜得多，加上炸薯條和一些檸檬，您可以為客人提供一盤舒適的食物。 這種海鮮的最愛可以與各種配菜搭配，在一年中的任何時候都可以打造出完美的婚禮盤。 嘗試加入米飯、意大利面或粗磨粉，打造南方風味。 無論您想提供盤裝餐點還是自助餐，主菜都是最艱難的決定。
最好的食物是他們在跳舞、玩遊戲和與朋友聊天時可以快速抓到的食物。 當您在這裡時，請查看我們的嬰兒送禮會清單，仔細檢查您是否已涵蓋即將舉行的活動的所有內容。 將它們與其他迷你版的英國經典菜餚一起上桌，如烤餅和迷你維多利亞三明治蛋糕，見下文。 你從這個食譜中得到 16 個，它們只需要一個小時就可以製作出來，但這包括烤箱中的 35 分鐘。 如果您願意，可以留下一些未加冰的，以獲得更多選擇。 從夏季街頭派對到聖誕酒會，這些產品全年都適用。
這些神奇的蔬菜可以在一小時內變成無麩質意大利面。 詢問您的餐飲供應商他們可以用這些蔬菜做什麼。 無論您提供意大利麵條還是雞肉帕爾馬干酪，您的客人一定會很高興。 根據季節定製釉料，打造清新獨特的風格。 在夏天嘗試明亮的檸檬大蒜釉，或者在寒冷的月份嘗試紅酒蘑菇醬等美味。 多年來，甜甜圈牆和塗抹醬因其有趣的口味而越來越受歡迎，當然還有它們在 Insta 上的價值。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

在計劃節日派對時，這一點尤為重要，因為食物的呈現需要與活動的節日、季節性感覺相匹配。 無論是正式的坐下晚餐還是自助餐，食物的擺盤都需要既誘人又適合聚會。 大多數餐飲供應商提供範圍廣泛的菜單，但他們也有自己的特色菜。 由於此票價可能是他們最好的票價之一，因此最好找到為聖誕派對提供最適合該活動的菜單的餐飲服務。 我們的聖地亞哥派對餐飲公司有一些提示，可以詢問潛在的餐飲服務商，以確保僱用最適合這項工作的團隊。
從炸玉米餅，從 carne asada 到越南炸玉米餅——拉麵、炸雞，甚至 In and Out 漢堡包。 無論您做出什麼決定，任何餐車都會受到所有客人的歡迎。 沒有什麼比看到棕色的比薩餅盒送貨更能說明問題了。 融化的奶酪、醬汁和烤麵團的味道是深夜驚喜的秘訣。
他們致力於使用當地採購的食材來支持當地社區。 您可以查看他們的美食廊，了解他們為過去的餐飲活動準備的菜餚。 隨著婚禮越來越注重打造難忘的體驗，新婚夫婦正在尋找新的方式來個性化他們的特殊日子並給婚禮賓客留下深刻印象。
此外，您可能希望在縮小選擇範圍後安排一次品嚐。 您的餐飲公司將有一個特定的品嚐方法，並且能夠引導您完成整個過程。 如果您有良好的品嚐體驗，您很可能會對完整的活動菜單感到滿意。 對於美味的素食辦公室派對開胃菜，水牛花椰菜咬一口絕對不會出錯。 香脆可口，淋上適量的水牛醬，客人甚至可能不會意識到這不是雞肉。 當然，任何水牛菜都離不開藍芝士醬蘸料。

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