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我們的目標是利用我們 90 多年的市場經驗和廚房設備知識建立長期的客戶關係。 成功的餐飲企業的基礎是確保您擁有最好的餐飲設備。 當您精心準備食物並思考如何將它們精美地排列成精美的食物展示時,這些用品將成為您在廚房內進行日常戰鬥的武器。 美麗到足以吸引客戶的眼球,美味到足以對他們的味覺和他們的記憶產生持久的影響。 UPCH400 型號可堆疊存儲或在帶有固定帶的 Camdolly 上運輸。 溫和的 150°-165°F 熱量不會烹飪食物並保持食物水分。
耐用的聚丙烯結構、內置墊圈密封和寬尼龍閂鎖使這些頂部裝載的 Cambro 熱箱成為您餐飲業務的完美解決方案。 以經濟的價格呈現現代外觀和卓越的握持性能。 這些頂部裝載的隔熱食品載體將 Cambro 的耐用性與多功能性和風格相結合。 在全尺寸或小尺寸食品盤中盛放、運輸和供應熱食或冷食。 厚厚的聚氨酯泡沫絕緣材料有助於保持食品安全...
自 2015 年 eleven 月以來,Hope 一直是一名內容專家,她在食品服務行業擔任過各種職務,擁有多年的經驗。 希望是一位妻子、新媽媽、狂熱的手工藝者和美食愛好者(請炸薯條!)。 使用耐用、絕緣的飲料載體提供有吸引力的冷飲或熱飲。 Chef's Deal 是一家位於納什維爾的領先可靠的餐廳設備銷售和服務公司。 我們的快速運輸服務和大量優質商用廚房設備用品庫存使我們成為餐廳業主的首選。
如何計劃您的菜單
在此列表中,我們涵蓋了熱門趨勢和有關如何將它們變成您自己的方法的建議。 有些很容易,有些則完全超出了頂峰。 HGTV.com 的編輯們為那些忙碌的工作日晚上分享了他們的快速修復食譜,因為他們不會有一頓精緻的飯菜。 任何從小就吃盒裝加工麥片的人都記得,當你到達碗底時,牛奶的味道是多麼美味。
嘗試黃瓜、奶酪、泡菜和加冕雞作為開胃菜。 如果您要迎合素食主義者,請嘗試鷹嘴豆泥和黃瓜或搗碎的鱷梨和曬乾的番茄。 “如果你想烤一種對每個人都有好處的麵包,這是一個很好的選擇,”傑西卡說。
這是一個輕鬆的坐下來的午餐,您想在其中享用自助餐或盤點餐嗎? 還是會議的重點是提高生產力和效率? 外帶盒裝午餐或高於普通熟食三明治的固定盤可能是一個不錯的選擇。 您是否負責為大型會議或活動計劃午餐餐飲創意?
這裡有一些午餐餐飲菜單的想法可以吸引您的觀眾。 只需將自製的奶酪混合物滾到新鮮的鮭魚片上,然後放在鬆脆的餅乾上,即可享用最美味的派對食物。 撒上炸玉米餅調味料、蔥片、青椒和奶酪絲,提升您在商店購買的雞肉沙拉的風味。 如果想要更多的南部邊境風味,可以搭配鱷梨片、火烤莎莎醬或綠色智利辣醬。 用你最喜歡的墨西哥玉米卷調味料給商店買的雞肉沙拉調味,然後加入洋蔥片和奶酪絲,以彰顯南部風味。 為了準備烤你的甜點,把草莓的頂部切掉,然後用餅乾刀從磅蛋糕片上切出星星。
26 宴會
圍繞客人帶來的食物來計劃用餐可能會有問題,因此請確保您準備了足夠的晚餐(除非您不計劃聚餐)。 在您的要求中具體說明,尤其是當客人詢問他們可以帶什麼時——這將使他們的選擇更容易,對您更有用。 您的邀請應包括活動的時間和日期、地點、派對主題(如果有的話)、發送 R.S.V.P. 的截止日期。
“我們有一份過去和現在的客戶名單,只要有必要,我們就會聯繫這些客戶,”Caples 說。 另一種讓精緻的開胃菜給人統一印象的方法是在整個演示過程中使用相同的材料。 例如,在竹盤旁邊使用竹串,以獲得自然和有機的感覺。
選擇黎巴嫩、意大利、墨西哥、非洲和許多其他美食的精緻菜餚以及傳統的古吉拉特語菜餚。 可能會有道具費用,例如新娘的頭飾;派對禮物的價格從每人 5 美元到 15 美元不等。 酒精,如葡萄酒和香檳,可以從一瓶中等價位的葡萄酒或香檳,到高端的貼紙衝擊。
食物的配菜、顏色和呈現方式都是在廚房裡決定的。 該服務通常用於需要快速服務的咖啡店。 場外或戶外餐飲 - 這種服務包括在客戶場所進行部分烹飪、準備和服務。 食物、飲料、朋友、愉快的交談——歸根結底,晚宴是簡單而持久的食材組合,由主人和客人為晚會注入的獨特風味。
婚宴用餐方式
通常以一口或兩口大小的份量製作,開胃小菜可以是冷熱選項的組合。 開胃小菜也可以由服務員傳遞或製作文具,以便客人自己拿食物。 對於想要更休閒氛圍的情侶來說,這種接待方式是一種很好的氛圍,客人可以在這里社交和見面。
他們還可以以有組織的方式協助“釋放”桌子,以確保隊伍不會太擁擠。 家庭式招待會將客人分配到特定的桌子上,服務器將食物帶到桌子上。 每道菜的大部分都放在每張桌子上的盤子上,供客人容納自己並裝滿自己的盤子。 大多數電鍍晚餐服務菜單包括三道菜,由具有此類服務經驗的服務員分別提供。
在選擇您希望與會者享用的美食類型時,活動類型和時間都是需要考慮的重要因素。 在大多數情況下,選擇上午或下午的活動是簡化餐飲菜單的關鍵。 簡單的早餐或午餐選擇通常是最經濟實惠的選擇,因此更容易為客人提供各種各樣的食物。 從早餐糕點到雞蛋和蛋白質,再到三明治選擇和豐富的沙拉,有很多早到中午的菜單選擇,一定能滿足任何口味。
許多辦公室假期派對從午餐開始,因此我們為客戶提供嚴格的中午和下午餐飲選擇。 您的婚禮將是您一生中最重要的場合之一,您和您的客人會在特殊的日子過去很久之後記住這裡的美食。 過去的深夜小吃總是為您的食物增添一點額外風味的有趣方式!
特殊場合的食物
你去過多少次生日派對,主人到處跑來餵大家,一點也不開心? 如果您要舉辦生日聚會,並且想要放鬆並能夠與客人自由交流,請將食物準備工作交給提供全方位服務的餐飲公司。 有這麼多的元素進入你的特殊日子,聘請合適的人來專業地照顧每個組件是很重要的。
今天就聯繫我們,讓我們知道您計劃的活動的全部內容,我們將幫助您計劃每一個細節。 僱用餐飲服務商而不事先檢查他們的客戶群和網絡存在絕對是一個大錯誤。 一定要閱讀評論,看看其他人對他們的評價。 了解他人的經歷,無論是好是壞,都將有助於您做出決定。 將檸檬切成兩半,將其中一半切成薄片。
在你會發現很多人的地方,你總能找到適合你的食物。 計劃這些需要專業人士來確保您為您的觀眾提供所有正確的菜單選擇。 在這裡,您可以找到從熱狗和漢堡包到辣椒奶酪薯條和冰淇淋的所有人群最愛。
一些活動策劃者確切地知道他們的觀眾除了參加他們的會議之外還參加了哪些會議。 他們研究這些會議,以更好地了解與會者已經經歷了什麼,並相應地進行調整。 您想成為潮流引領者,而不是競爭對手的模仿者。 有時食物很多,但工作人員並沒有把盤子裝滿,所以客人會認為你已經用完了,這讓客人很緊張。 為什麼要製作令人心碎的甜甜圈冰淇淋蛋筒?
如何為婚禮節省餐飲費用?
木瓜牛奶正是它聽起來的樣子,一種用成熟的木瓜和新鮮牛奶製成的提神飲料。 我們在高雄這個著名的六合夜市攤位嘗試過。 Ay-Chung 非常受歡迎,所以期待排長隊。 他們用不同類型的海鮮做它們,比如蝦和螃蟹,但到目前為止我最喜歡的是魷魚。 你可以在上面放各種調味料,但我總是用石灰鹽。
2002 年在青海省進行的一項考古研究讓人們驚呆了,當時考古學家在中國考古遺址上偶然發現了一碗有 4000 年曆史的麵條。 這場持續的辯論表明,麵條如何成為文化自豪感的源泉,這將給它來自世界上任何國家或地區的任何國家或地區帶來本質上的吹噓權利。 有人認為麵條來自意大利,另一些人認為它來自中國,還有一些人認為它來自中東。 然而,無論哪個國家發明了麵條,中國和意大利都應該為他們保持了數百年的麵條而感到無比自豪,或者西半球人喜歡稱之為“麵食”。 麵條反映了這些國家的文化、地區、城市和烹飪者,在中國和意大利的飲食文化中都扮演著不可或缺的角色。
如果您計劃去台灣旅行並想真正深入了解美食,那麼您可能有興趣參加美食之旅或參加烹飪班。 僅限甜點的活動越來越受歡迎,這是有充分理由的! 它們色彩繽紛,視覺上令人驚嘆,而且非常有趣! 客人先吃飯,然後參加您的活動,享用飲品、甜點和樂趣。
德克薩斯州曼斯菲爾德的活動餐飲
這种红色、白色和藍色的甜點很可能會在你媽媽的食譜或家庭雜誌中找到,但它非常喜慶和健康。 您可以根據您所在國家或公司的顏色對其進行定制。 穀物碗是蔬菜、穀物、醬汁和蛋白質的分層碗。 為了適應素食者和純素食者,請使用藜麥、法羅和大麥等高蛋白穀物。 這是一種美味的素食選擇,但您仍然可以通過提供豆豉或烤雞胸肉作為選擇來添加一點蛋白質。 這些可愛的包裝實際上是由切片麵包而不是皮塔餅製成的,但它們也展示得很漂亮。
雖然類似於冰沙吧,但您可以提供帶有提神作用的鮮榨果汁。 或者為含羞草或血腥瑪麗酒吧添加酒精飲料選項。 組合一系列鹹味和甜味混合物,邀請客人製作他們最喜歡的混合物。 給每一位客人一個有趣的品牌小包帶回家。 這是一種用薄紗和珠寶裝飾薄荷糖或其他糖果的可愛方式。
我們提供熱情、友好和敬業的員工,確保您的客人得到照顧。 我們的員工經過培訓,可以通過提供完美的服務和執行您的願景來實現非凡的成就。 所有這些細節確保您的活動是人們永遠不會忘記的活動。 您希望我們為一小部分客人提供幾道菜? 如果您計劃舉辦航海活動或戶外派對,舊划艇可以作為您的食物的完美餐桌。
11種可專業承辦的特殊活動
多虧了幕後的專業團隊,每場流暢而無縫的婚禮和派對都像發條一樣運行。 有許多夫婦、企業主和奢侈的主人第一次在新罕布什爾州康科德和周邊城鎮尋找餐飲服務。 也許你是這些人中的一員,你不太確定你有哪些選擇。 在Celebrations Catering,我們希望我們的客戶了解差異,尤其是在涉及我們的全方位服務的餐飲時。
”通過減少機上廚房空間,飛機可以提供更多的乘客座位。 1930 年代,蘇聯創造了更簡單的菜單,開始發展國家公共餐飲場所,作為其集體化政策的一部分。 二戰期間實行配給制,人們習慣了公共飲食。 二戰後,許多商人將餐飲作為戰後經營的另一種方式。
對於小型聚會或小空間,推車可以做得很好。 您需要空間來設置自助餐,並考慮是否需要人來幫助服務或補充菜單項。 餐飲服務商通常可以設置自助餐,管理車站並收拾殘局。 關於他們如何評價您的餐飲服務的定性(讓客戶更詳細地表達他們的意見和想法的長問題)信息。 如果您的服務是一流的,並且您滿足客戶的期望,他們會分享他們的積極經驗,並向尋求建議的朋友和同事推薦您餐廳的餐飲服務。 我們認為,人們無論身在何處,都應該能夠享用豪華餐飲。
這包括提供蛋糕和其他烘焙食品以及調酒和飲料服務。 如果您計劃為您身邊的人用餐,您可能已經知道這些信息。 然而,也許您正在準備在 Vail 舉辦一個更大的派對,而您的客人則帶來了您可能還不熟悉的其他人。 如果是這樣,在請求回复時詢問客人的飲食要求和限制是完全合適的。
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