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餐飲設備和用品
我們的專家分析師團隊隨時待命,為您提供定制的最佳結果,以滿足您在指定時間範圍內的精確需求,並幫助您更好地了解行業。 在發送給我們的客戶之前,我們所有的報告都會根據對市場的最新影響進行更新。 訓練有素的商業廚房專家隨時準備為您提供幫助。
餐飲設備的主要區域市場是北美、歐洲、亞太地區、拉丁美洲以及中東和非洲。 使用隔熱飲料容器將大量熱飲或冰鎮點心放在手邊。 便攜式托架帶有便於運輸的把手和真空絕緣,可讓內容物長時間保持滾燙。 塑料飲料服務器站也非常適合供應冷凍飲料,保持冰塊數小時。 非常適合自助餐廳或醫療保健餐飲服務,以批發價格為您的員工區域配備頂級品牌的隔熱飲料服務器。 隔熱食品載體旨在保持砂鍋菜的冷熱,尤其是當您在廚房準備食物並且需要將其帶到異地時。
這是一個新增功能,我喜歡我可以添加更多平底鍋但大小與卡萊爾相同的事實。 Vevor 給了我額外的 4 個 2 英寸平底鍋。 然而,我一直用的平底鍋感覺寬度很短,我不認為這是標準尺寸的平底鍋。 我希望如果有人能幫助平底鍋做得很好。 我不想退回這個,但是有鍋掉下來的問題。 無需鑿子 - 冰雕模具可以快速輕鬆地為活動製作精美的中心裝飾品。
Camarriers 體積小巧,無需電力即可將熱食或冷食保存四個多小時。 在多功能性方面,它們可以容納平底鍋、托盤和 GN 食品盤。 Cambro Camcarriers 由一件無縫結構製成,包括模製手柄。 但是,如果您經營一家餐館或食品服務機構,您需要確保您移動的食品和飲料在運輸途中甚至在到達後的一段時間內保持冷熱狀態。 熱食品載體和隔熱飲料載體可以幫助您完成相對具有挑戰性的任務,即在運輸過程中保持食品和飲料的冷熱。 這款隔熱飲料服務器是您餐飲設備的理想補充。

最好的沙拉

不過,這將更加昂貴,您最終可能會浪費食物。 這是活動策劃者最大的噩夢之一。 有時食物很多,但工作人員並沒有把盤子裝滿,所以客人會認為你已經用完了,這讓客人很緊張。
此外,洋薊心和芝麻菜富含維生素和營養成分。 如果你喜歡的話,可以和蘸醬一起上桌,但沒有它們它們就足夠好吃了。 炸玉米餅是周圍用途最廣泛的食物之一。 你可以用任何你想要的東西來填充它們,它們非常適合任何場合。
您需要考慮的地點的另一個方面是您正在慶祝的人的年齡。 一個 13 歲的人可能喜歡在湖邊舉行派對,而一個 50 歲的人可能喜歡在一家不錯的餐廳舉行派對。 您可以隨時詢問對方希望在哪裡舉辦派對;否則,如果令人驚訝,請詢問了解主賓的其他人他們認為最佳位置的位置。 為您的母親慶祝生日,您會想要為老一輩人提供更精緻的食物。 您需要考慮的另一個因素是您是否想要一個有趣而愚蠢的慶祝活動或更正式的活動。 確保您計劃的慶祝活動類型是主賓會喜歡的。
這個家庭的最愛現在已經夠時髦了,可以出去吃飯了。 如果您想限制飲酒,使用較小的眼鏡是個好主意。 然而,如果你端上一大盤食物和“品嚐者”酒精,事情就會變得不合規模,你的飲料看起來會很不合適。 滑塊和迷你手指食物正好適合較小的飲料樣品。 有了各種澆頭和麵包底,您可以邀請您的與會者創建自己的最愛。

26 宴會

這是生日派對的絕佳餐飲創意或將其品牌化為您的公司色彩。 華夫餅非常好吃,但幾乎不被認為是便攜的,除非你指的是從烤麵包機裡拿出來的那種——或者這個絕妙的主意。 將一根棍子穿過你的華夫餅,配上一杯糖漿或其他美味的配料,你的客人現在可以在早餐時循環。
此前,我們採訪了燈光和視聽製作人、花卉和活動設計師以及貿易展覽和會議專家。 現在,我們正在與頂級餐飲服務商和 F 聊天 好的,這是這個美味的三明治第二次登上我們的名單,這是有充分理由的。
許多策劃者只在藝術展覽和名人介紹派對上提供香檳。 如果客戶決定只為酒精飲料提供香檳,請計劃擁有服務員和調酒師。 雞尾酒佔任何活動費用的很大一部分。 這就是為什麼派對策劃者在計劃招待會或雞尾酒會時熟悉雞尾酒和飲品配方很重要的原因。 派對策劃者的秘訣是在派對和活動中加入招牌飲品。 它不僅有助於使這一場合令人難忘,而且還具有成本效益。
直到現在,這個南方人的最愛在很大程度上被忽略了。 在可愛的馬提尼玻璃蝦和沙粒的幫助下,現在是一種網絡食品。 在此列表中,我們涵蓋了熱門趨勢和有關如何將它們變成您自己的方法的建議。 有些很容易,有些則完全超出了頂峰。 我們的每日時事通訊在每個工作日提供突發新聞和新鮮的原創內容 - 直接發送到您的收件箱。 在每個菜單中增加無肉產品的數量。

你的派對風格是什麼?鍍晚餐

客人通常可以從兩到三個主菜中進行選擇,並在他們回复參加活動時說明他們的偏好。 與坐下來的晚餐類似,家庭式招待會將客人分配到特定的餐桌,服務員直接在餐桌上提供食物。 每張餐桌上都有大量的晚餐食物放在盤子上,供客人自己製作盤子(就像在家里和家人一起坐下來吃飯一樣)。 一種更現代的服務方式,食物是通過經過的開胃小菜和車站提供的。 這使客人可以在接待期間四處走動,混合和交流,而不是坐在餐桌旁。
這是一個有趣的趨勢,我們希望能繼續下去! 這是定制婚禮菜單的好方法,讓您的婚禮更加休閒。 與自助餐類似,您的客人將前往卡車點餐並為自己服務。
您的客人可能會覺得更容易放鬆和自由社交,而無需手續。 使用自助餐,您將節省服務和食物成本——此外,它還允許您的客人挑選他們想要享用的餐點。 雖然自助餐可能看起來更隨意、不那麼正式,但有些活動、客人和場所更適合這種用餐服務。 將小盤子想像成傳統車站和供應晚餐之間的代步車。 廚師在組合盤子上製作精美的演示文稿,並為您的客人佈置。 你的客人會上去拿他們的盤子,而不是坐下來上菜。

特殊場合的食物

它的高度將在自助餐的其他物品中脫穎而出,它的肋骨冠將立即引起餐桌的注意和食慾。 醃製雞肉時要有耐心——酪乳是嫩肉、脆皮和額外鹹味的關鍵。 多虧了那些碎培根和融化的格魯耶爾,即使你的孩子也不會介意蔬菜。 調整這個簡單的 40 分鐘食譜,讓它變得辛辣、無麩質或純素。
他們為您的活動增添了質樸或倉庫的氛圍。 該顯示器用於品嚐活動,但它可以輕鬆用於任何餐飲活動。 請注意食物的類別和牆上的組織,以使食物的顏色成為節目的明星。 如果您的自助餐或食物分佈寬而平坦,請尋找機會高大上。 這個例子結合了裝飾樹和戲劇性的燈光,但你可以很容易地在樹上系上一些好東西,讓它既實用又美觀。 總是有一名員工藏有糖果,它們幾乎和飲水機一樣受歡迎。
這對夫婦將他們場地的聖誕裝飾品融入了他們的婚禮主題,這使得他們度過了一個喜慶和慶祝的日子。 為國王和王后準備的晚餐以及在小教堂舉行的雪花紙屑儀式,這是一場童話般的婚禮,為我們帶來了聖誕氣氛。 加入我們,回顧我們最喜歡的假日婚禮餐飲回憶之一。
只需確保將每個食譜中的成分數量增加一倍甚至三倍,具體取決於您需要服務的人數! 另外,如果您想減少清理工作,請查看這些 30 Quick 我們是 Peppers 的“狂熱粉絲”,我們希望您知道這裡的食物是有史以來最好的餐飲服務商! 我們為早餐、冷熱午餐、晚餐、會議和招待會提供經濟實惠的送餐服務或全方位服務的企業餐飲服務。 在我們的業務中,風味和食品質量是最重要的,但我們不要低估精美展示的影響。

蓮花食品

這是一個有預算意識的好方法,也是減少食物浪費的好方法。 幸運的是,您的行政餐飲合作夥伴知道如何從他們的花園產品中製作烹飪傑作。 素食菜餚對員工的胃口往往較輕,這意味著您的員工可以避免午餐後的能量衰退。 它很容易準備,在三明治中味道很好,而且通常在自助餐風格的環境中效果很好。 與土豆沙拉、玉米棒或其中一種令人垂涎的燒烤配菜一起食用。
Gyudon 是一種蓋有鹹甜牛肉片的蓋飯,用醬油和糖調味。 在許多國家,刨冰是一種受歡迎的熱帶美食,在這些國家,澆頭比冰本身更重要。 台灣的版本不辜負它的“水果王國”綽號,提供一些您將品嚐到的最新鮮、最甜的水果。 嘗試加入芒果塊和西瓜塊,或者大膽嘗試,將甜燕麥片、奶油雞蛋布丁和紅豆沙加入冰塊中,然後淋上簡單的糖漿和煉乳。 每種文化都有其燉牛肉的變體,並且有幾種亞洲文化以其變體而聞名(Pho,有人嗎?)。 隨附的手拉或刀切麵條同樣是台灣特色菜。
它是市場上最厚的麵條之一,因其大而耐嚼的口感而受到日本人的青睞。 烏冬面非常受歡迎,有各種大小和厚度。 這些麵條由與餛飩皮相同的麵團製成,通常在冷藏區新鮮出售。
粗粒和玉米粥之間的主要區別在於文化。 正如《南方生活》所指出的,雖然意大利人是玉米粥的大師,但南方人卻聲稱擁有粗糧並將其製成自己的。 因此,雖然您可能會在意大利小酒館看到玉米粥配 osso bucco,但您會在南方餐廳看到粗粒配克里奧爾蝦。 最後,東南亞地區常見的早餐大米布丁,以黑糯米開始,加入糖和椰奶。 話雖如此,幾乎所有的意大利調味飯本身都是軟的。

社會的

揮霍的盤子展示可能首先在勃艮第的時尚宮廷復興並在法國採用。 斯堪的納維亞人喜歡聲稱自助餐桌起源於 sixteen 世紀中葉的 brännvinsbord 餐桌。 這種風俗在 18 世紀初達到鼎盛時期。 直到整個歐洲的鐵路擴張,smörgåsbord 自助餐才開始流行起來。
“有了自助餐,我們要準備的東西綽綽有餘。 ”這可能會導致過多的食物浪費,但正如您將在下面看到的,有一些方法可以緩解這種情況。 我們專業的服務員和調酒師將超越您的期望並提供出色的結果。 我們的服務員會佈置、準備食物、補充食物和打掃衛生。 我們的調酒師將設置、準備您的酒吧並進行清理。 我們所有的服務員和調酒師都面帶微笑地提供服務。
考慮是否移動任何家具以方便客人流通和舒適。 在家具之間留出足夠的空間供客人移動。 為您的自助餐、飲品和甜點設置三個獨立的區域,以便客人輕鬆流通。 三角區的許多餐廳目前提供每月品酒晚宴或社交網絡活動。 晚餐時,客人們享用了一盤精美的盤子,其中包括烤雞胸肉、波多貝羅、幹番茄和佛蒙特白切達干酪配迷迭香紅土豆,以及炒菜混合菜。 為每張桌子提供了帶有黃油的什錦麵包卷的麵包籃。

如何通過 9 個步驟開展餐飲業務

通過的開胃菜或雞尾酒時間的食物是否包含在每人的價格中,或者是 ala 車費? 我們鼓勵您與您的餐飲團隊一起安排品酒會。 這是您體驗他們的食物、服務並與廚師或餐飲團隊會面的好機會。 就像婚禮餐飲一樣,公司派對餐飲費用會根據您的需求而有所不同。 如果您想舉辦正式活動,公司活動的定價將類似於婚禮。 您首先要考慮的是您將如何包裝、運輸和供應食物。
從小型辦公室會議和培訓到大型區域活動,現場提供美味食物的能力可以節省時間 通過品嚐餐飲供應商的食物,您將有機會品嚐餐飲並體驗其呈現方式。 這也是與廚師會面並確定他或她的靈活性的好時機。
今年冬天與主廚 Josephine Kellett 和 Creative Catering 一起提高您的烹飪技巧。 我們將添加更多課程,因此請經常訪問此頁面以了解最新信息。 烹飪課也為兒童和成人舉辦了很棒的派對。 立即致電約瑟芬註冊或創建您自己的私人烹飪課程。
公司擁有的經驗越多,他們就越能更好地適應您的獨特活動並做出確保其成功的選擇。 同樣,這確實取決於餐飲公司,但通常,根據所要求的服務類型,有一個最低要求。 例如,送餐的最低標準將遠低於全方位服務餐飲活動的最低標準。 在我們承辦的聖地亞哥和洛杉磯婚禮中,高達 98% 的人選擇提供全方位服務,這是有充分理由的。 有大量的人要迎合和許多活動部分,這是一個精心編排的活動。


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