Notes

職責
我們還為您提供有關作為餐飲服務商可以獲得的薪水的信息。 餐飲廚師在開發特殊活動菜單方面發揮著關鍵作用，通常與活動策劃者或主持人協商。 他們應該樂於建議菜單選項，根據客戶的要求提供食物樣品，並與客戶合作根據飲食限製或個人喜好更改菜單項。 在許多情況下，餐飲工作人員會被要求設置所有桌子、椅子、床單和客人就座的地方。
餐飲廚師很少（如果有的話）直接與吃他們準備的食物的人一起工作。 食物通常由餐飲服務員提供，而且在活動期間，餐飲廚師通常甚至不在現場。 然而，由於必須提前準備大量食物來養活大量人群，餐飲廚師可能不得不在輪班期間與其他多名廚師一起工作。 一份出色的餐飲工作描述將為潛在候選人提供他們需要了解的有關工作的所有信息，從職責和責任到必要的技能和資格。 廚師負責根據食譜和生產指南烹飪和準備食物，同時遵守食品安全、食品處理和衛生程序。 廚師應安全處理刀具和設備，例如烤架、油炸鍋、烤箱、肉雞等。
到 2024 年，全國將有 172,300 人就業，就業人數將減少 -9,300 個。 未來十年的增長變化為-5.1%，使該職業在全國范圍內的增長率低於平均水平。 餐飲廚師在他們居住的城鎮的餐飲公司工作。

11種可專業承辦的特殊活動

雖然成功的家庭餐飲服務業務沒有萬無一失的秘訣，但一點烹飪技巧、決心和優雅的風度可以大有幫助。 根據 Shmoop 的說法，餐飲企業可以在家全職或兼職經營，年收入在 30,000 至 eighty,000 美元之間。 請訪問我們的博客和其他列出的資源，了解有關社交活動策劃的更多想法。 如果您在決定希望您的活動傳達的外觀和感覺時遇到困難，請花一些時間來欣賞我們的圖片庫。 讓調色板和服務理念毫無畏懼地激發您的靈感。 我們經驗豐富的團隊可以用各種預算打造令人難忘的活動。
確定您在活動期間需要的餐飲人員數量。 7.一定要了解餐飲服務商的食物準備方法。 因為餐飲是關於定制的，所以每種類型的餐飲都有很多變化和選擇。 讓我們仔細看看每種類型的餐飲，看看他們提供什麼。 他們將幫助定制開胃菜菜單、酒吧菜單、晚餐菜單，甚至甜點菜單。
您幾乎可以為任何活動聘請餐飲公司，無論它是多麼隨意或正式。 由於餐飲公司靈活且可定制，因此無論是何種活動，它們通常都會提供滿足您需求的東西。 全方位服務的餐飲服務商將準備食物、佈置桌子、椅子、自助餐並提供食物。
Snap Pea 每天從不承諾超過一項活動，因此您始終得到他們的全神貫注。 餐飲業於 1820 年左右開始形成，以費城為中心。 餐飲成為一項受人尊敬且有利可圖的業務。

為婚禮、家庭提供餐飲

你是看著你的父母、阿姨、叔叔或祖父母製作這些大型作品長大的，當你成年後，你也想做同樣的事情。 以下是我們發現的最有效的提示，可確保您在所有計劃中不會過於不知所措。 擁抱周圍環境的獨特性是確保您的婚禮日願景變為現實的好方法。 SQN Events 的所有者兼活動總監 Beth Bernstein 在這座私人住宅的後院創建儀式背景時，將柳樹設想為創意焦點。
關於它們的好處是它們可以預算友好並且“定制並集成到婚禮主題中。 沒有在我們的菜單上看到您想要服務的東西？ 我們的烹飪團隊技術精湛，可以創造出您想要的任何東西。 查看我們的 Facebook 和 Instagram 頁面，了解在 1889 大樓舉辦的空間和以往活動的照片。
任何假期中最緊張的部分之一就是在最後一刻跑來跑去，試圖弄清楚事情！ 在你開始邀請人們到你家過感恩節之前，先想想你想做什麼！ 進行研究以確定您的食譜將餵飽多少人，以及每個人的成分將花費您多少。 確保您可以讓每個人都在當地商店，或者如果沒有，它可以及時交付。
Green Room 舊金山戰爭紀念館的 Green Room 是高檔次的縮影。 五盞枝形吊燈和俯瞰舊金山市政廳的落地窗，怎麼可能？ Green Room 是一個獨一無二的活動空間。 Lucy Stern 社區中心 Lucy Stern 社區中心是一個迷人而私密的西班牙地中海風格綜合體，非常適合舉辦晚宴、招待會、儀式等。

素食餐飲服務

美味、原創配方、全天然和無麩質香料混合物、鹽、磨砂和糖，讓您在烹飪中留下美味的回憶！ 目前在美國各地提供取貨、本地送貨上門和送貨服務。 以其甜點杯和紙杯蛋糕而聞名，他們現在有一輛卡車，所以你可以在旅途中滿足你對甜食的喜愛。 作為紐黑文梅里亞諾烘焙專賣店的一個分支，他們提供傳統的奶油捲餅以及奧利奧、檸檬奶油和花生醬等創意版本。 不含精製糖，不含人工，不含乳製品，不含花生，不含大豆，不含麩質。 ……菠蘿姜香菜，辣藍莓檸檬水，草莓檸檬水，巧克力香蕉汽水……。
在選擇場地之前，您希望有一個完整的客人名單，以避免客人回复“是”的情況超出您的空間。 您將要確保您選擇的所有供應商都負有責任，並努力幫助您的活動如您想像的那樣順利進行。 不要和一些粗略的攝影師一起去，他們不會向你展示他們以前的作品，因為相機質量很差，這可能僅僅意味著他們不擅長他們的工作。 為活動制定計劃會造成很大的壓力，讓你覺得自己多年來沒有放鬆過。
我們盡可能利用當地有機農產品，並從當地牧場採購可持續的家禽和肉類。 我們的食物是由我們有執照的廚房裡才華橫溢的廚師手工製作的。 我們將卡車用作移動廚房和/或派對裝飾，為任何場合提供令人驚嘆的食物。 無論是 200 人的炸玉米餅還是 20 人的多道菜品嚐菜單，我們都能夠利用我們久經考驗的食譜和烹飪技巧來製作食物來補充您的活動。 許多文化慶祝通過儀式標誌著生活的變化和階段。

可生物降解的外賣容器

我們整理了一份 Vegware™ 外賣包裝用品清單，以幫助您在這些特殊時期保持正常運轉。 一系列屢獲殊榮的可持續餐飲一次性用品由使用可再生、低碳、回收或再生材料的植物製成。 它們被設計為在接受的情況下與食物垃圾一起進行商業堆肥。 冠狀病毒 (COVID-19) 大流行已經關閉了美國各地的餐館，迫使許多餐館關閉或限制其座位容量。 為了生存，許多食品企業正在使用送餐和外賣服務作為可行的替代方案，這導致一次性食品和飲料容器的爆炸式增長。
阻止送貨人員取樣或篡改食品訂單也有助於食品安全問題。 撕開的標籤會提醒顧客訂單被篡改，然後餐廳或商店可以更換他們的購買。 在 SOLIA，我們為餐飲、活動、零售食品服務、食品加工行業、批發包裝等提供各種獨特的食品包裝和一次性餐具解決方案。 SOLIA 以其創新的設計、耐用性和成本效益而聞名，使我們成為您的業務或活動的首選。 食品一次性用品的另一個利基類別是食品包裝用品。 此類別明確指一次性物品，例如用於外賣或送貨訂單的塑料袋或紙袋以及一次性籃子襯裡。
一次性餐具是美國連鎖快餐店經營戰略的重要組成部分。 通過建立鼓勵顧客攜帶一次性餐具的習慣，可以抵消一次性餐具的部分內部成本。 這意味著一次性塑料和任何不能回收的東西都是禁忌。 取而代之的是可生物降解、環保甚至可食用的包裝。 許多餐廳已經在效仿，麥當勞宣布他們將在 2018 年放棄泡沫包裝，星巴克測試可回收和可堆肥的更環保的咖啡杯。 在每個外賣和送貨訂單上添加註釋，說明如何在進食前安全處理食品和包裝。
鋁材用途廣泛，可與大多數食物類型和餐廳外賣設計相得益彰。 鋁是可回收的，具有極強的延展性；客戶喜歡可折疊的鋁蓋，因為它易於放回冰箱或冰櫃中。 雖然鋁不能進入微波爐，但為了滿足砂鍋菜、雞翅或餡餅等大宗訂單，在現成的容器中運送食物可以輕鬆地在烤箱中重新加熱。 到第二次世界大戰時，可以使用塑料和聚苯乙烯泡沫塑料等包裝材料。 它引發了生產更多一次性塑料食品包裝的惡性循環，最終進入垃圾填埋場和海洋。 To-go box 並沒有試圖用簡單的名稱或實際應用來欺騙任何人。

電鍍晚餐菜單

如果您想為您的客人提供至少一些服務餐的優勢，有一些方法可以簡化自助餐的服務模式。 這種風格將創造一種可以被描述為更加“混合和混合”的氛圍，而不是在整個晚餐時間裡每個人都坐在一起。 這種風格要考慮的另一個方面是，您不需要為每位客人提供完整的座位，這可以節省大量成本！ 您可以用超高的雞尾酒桌來補充完整的座位，甚至可以是一個有趣的休息室。 打造完美的活動或婚禮可能會帶來壓力，但餐飲不一定如此。 很有可能，你已經看到一盤培根包裹的棗子在婚禮雞尾酒一小時前在周圍流傳，而且是有充分理由的。
它們都很小，所以你的客人在雞尾酒時間拿著它們不會有問題。 為蔬菜友好型菜單增添趣味的一種方法是在演示文稿中發揮創意。 墨西哥菜，如炸玉米粉圓餅、蔬菜薯條和夾心蔬菜，讓人感覺提升、創意和樂趣。 如果您正在尋找更高級的燒烤餐，請考慮烤烤肉串。
接下來，一定要復習你的餐飲準備計劃。 然後，獲得獨特的預算友好型核心創意或夏季活動裝飾創意。 千禧一代特別喜歡本地採購的商品，因此如果您的賓客名單上滿是他們，請選擇這種更實惠的飲料選擇。
在餐桌服務用餐期間，每張餐桌至少需要一個（如果不是兩個）服務員來進行盤點餐。 沒有什麼比去參加一個靜坐活動更糟糕的了，房間的一部分在他們的甜點上，而其他人的桌子上還有沙拉盤。 您可能希望通過有幾個帶有麵包、調味品和酒的巡迴服務員來消除餐桌服務員的一些職責。 巡迴服務器還可以幫助課程之間的公共汽車錶。

餐廳餐飲概念

餐館以工資低而聞名，他們聲稱這是由於利潤率低至 4-5%。 由於這些低工資，餐館員工的貧困率是其他美國工人的三倍，使用食品券的次數是其他工人的兩倍。 餐館是人們最大的雇主有色人種，是第二大移民雇主。
看看你所知道的——無論是從專業經驗還是生活經驗。 想想你想去什麼樣的餐廳，你喜歡什麼樣的食物或氛圍。 很有可能，也有飢餓的食客被這些東西所吸引，而且這種真實性是難以復制的。 讓您的概念正確，您將獲得好評、推薦和忠實客戶。
對於彈出式餐廳，你可以直接走到服務員或廚師那裡點菜，但仍要保持距離。 通過讓附近的幾家餐館老闆創建食品站，將當地風味帶入會議。 例如，Destination Concepts 為 eleven 月在北卡羅來納州舉行的活動創建了一個彈出式餐廳市場。
馬鈴薯燉肉

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