Notes

Berikut adalah beberapa efek negatif yang bisa ditimbulkan oleh kafein:
1. Keracunan Kafein
Keracunan kafein adalah suatu kondisi atau keadaan gelisah akibat terlalu banyak minum kopi atau minuman yang mengandung kafein lainnya.
Rasa gelisah dan bersemangat, gemetar, detak jantung cepat, peningkatan frekuensi buang air kecil, dan terkadang masalah pada sistem pencernaan merupakan kondisi yang menunjukkan overdosis kafein.
Kondisi ini disebabkan oleh dosis kafein yang lebih dari 300 mg. Namun peningkatan toleransi kafein membutuhkan dosis yang lebih banyak dari jumlah tersebut untuk mencapai efek yang sama.
Untuk overdosis kafein yang bisa mematikan, seseorang harus meminum sekitar 80 hingga 100 cangkir kopi dalam jangka waktu tertentu.

2. Kecemasan dan Gangguan Tidur
Asosiasi Psikolog Amerika mengaitkan bentuk tertentu dari kecemasan dan gangguan tidur dengan efek kafein.
Kedua gangguan tersebut merupakan hasil dari asupan kafein dalam jangka panjang sehingga mengganggu tidur dan pola otak normal.
Gejala kecemasan yang disebabkan oleh kafein termasuk diataranya adalah serangan panik dan masalah psikologis lainnya termasuk perilaku obsesif dan skizofrenia.

3. Withdrawal
Kecanduan kafein dapat mengakibatkan gejala withdrawal (gejala kecanduan) jika penggunaan kafein dihentikan. Efek ini dapat berkisar dari ringan sampai parah, termasuk diantaranya adalah sakit kepala, kebingungan, depresi, mual, dan kelelahan.

4. Ulcer dan GERD
Kafein dapat menyebabkan lambung memproduksi asam tambahan sehingga bisa menimbulkan masalah pada saluran pencernaan.
The National Digestive Disease Information Clearinghouse (NDDIC) melaporkan bahwa masalah-masalah saluran gastrointestinal disebabkan oleh kelebihan konsumsi kafein, termasuk ulcer (luka) di lambung dan kerongkongan.
Refluks asam yang naik ke kerongkongan yang keluar dari lambung menyebabkan acid reflux disease, atau dikenal sebagai gastroesophageal reflux disease (GERD).

5. Kafein dan Jantung
Efek kafein terhadap jantung masih dalam penyelidikan. Jika dikonsumsi dalam jumlah moderat, kafein tampaknya tidak memiliki efek positif maupun negatif pada jantung.
Namun, menurut temuan European Society of Cardiology (ESC), peminum kopi berat menunjukkan peningkatan tekanan darah yang dikaitkan dengan penyakit jantung dan meningkatnya risiko serangan jantung atau stroke.
Temuan ESC juga menunjukkan bahwa peminum kopi berat rentan mengalami jantung berdebar-debar dan kelelahan, serta peningkatan risiko serangan jantung dan stroke di kemudian hari.
Risiko ini semakin besar jika diet mereka rendah lemak sehat dan biji-bijian, dan konsumsi akan lemak jenuh dari daging merah dan produk susu relatif tinggi.[]


kandungan kafein dalam teh
Teh seduh memiliki berbagai tingkat kandungan kafein tergantung pada jenis tehnya.
Teh putih (white tea) memiliki kandungan kafein paling sedikit, sedangkan teh hijau dan teh hitam biasanya memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi.
Dalam setiap jenis teh, kadar kafein bervariasi tergantung pada campuran, ukuran daun, dan waktu penyeduhan.
Teh celup biasanya memiliki kadar kafein yang lebih sedikit daripada teh tanpa kantung karena ukuran dan kualitas daunnya.

Decaffeinated Tea dan Teh Herbal
Decaffeinated tea atau teh yang dihilangkan kafeinnya biasanya akan menghasilkan teh dengan kandungan kafein tinggal 10 persen.
Sebagian besar decaffeinated tea yang dijual di pasaran mengandung kurang dari 2 persen kafein jika dibanding teh hitam biasa. Sedangkan teh herbal secara alami bebas dai kandungan kafein.

Kandungan Kafein pada Setiap Jenis Teh
Teh putih, teh hijau, dan teh hitam semuanya berasal dari daun teh yang sama dan mengandung kadar kafein yang sama.
Jumlah kafein yang berbeda dihasilkan saat pembuatan teh akibat perbedaan waktu pemrosesan dan suhu penyeduhan.
Berikut adalah kandungan kafein setiap jenis teh dalam satu cangkir:
– Teh Hitam: 23 – 110 mg
– Teh Oolong: 12 – 55 mg
– Teh Hijau: 8 – 36 mg
– Teh Putih: 6 – 25 mg
– Decaffeinated Tea: 1 – 4 mg
– Teh Herbal: 0 mg
Dalam setiap satu ons, teh hitam memiliki kandungan kafein sedikit lebih banyak dari soda, tetapi hanya sepertiga dari kafein kopi.
Kandungan Kafein dan Proses Penyeduhan
Secangkir teh yang diseduh pada suhu lebih rendah akan memiliki kafein lebih sedikit daripada secangkir teh yang diseduh dengan air mendidih.
Sebagian besar kafein diekstrak dari daun pada menit-menit pertama penyeduhan. Seduhan kedua akan mengandung kafein yang lebih sedikit daripada seduhan yang pertama.
Orang yang sensitif terhadap kafein dapat menyeduh teh mereka dengan cepat selama 30-45 detik dalam air mendidih.
Buang air tersebut dan seduh lagi teh yang sama dengan air panas. Kandungan kafein pada seduhan kedua akan lebih rendah hingga 75 persen dibanding seduhan pertama.[]

efek kafein pada ibu hamil dan janin:
Sebelum melangkah lebih jauh, harus diketahui bahwa kafein memiliki efek stimulan dan diuretik.
Ini berarti kafein dapat menyebabkan peningkatan frekuensi buang air kecil (memicu dehidrasi), serta meningkatkan tekanan darah dan denyut jantung.
Pada wanita hamil, kafein dapat pula mempengaruhi janin setelah dibawa oleh darah melalui plasenta.
Karena tubuh janin masih dalam tahap pembentukan, kafein belum bisa dimetabolisme secara sempurna.
Efek kafein pada orang dewasa bertahan selama enam jam, tetapi pada wanita hamil, mungkin diperlukan waktu dua kali lebih lama sebelum efeknya menghilang.
Beberapa studi menemukan hubungan antara jumlah tinggi konsumsi kafein dan pembuahan yang tertunda. Wanita yang mengkonsumsi lebih 300 mg kafein per hari lebih mungkin mengalami penundaan pembuahan (kehamilan menjadi tertunda).
Dosis di bawah 300 mg per hari tampaknya menjadi tingkat konsumsi aman bagi wanita hamil atau yang ingin memiliki anak.
Beberapa penelitian juga menunjukkan peningkatan resiko keguguran pada wanita yang mengkonsumsi lebih dari 300 mg kafein per hari.
Banyak penelitian yang dilakukan pada hewan menyatakan kafein dapat menyebabkan cacat lahir, berkurangnya kesuburan, dan masalah reproduksi lainnya.
Meskipun banyak wanita memilih menghindari kafein sepenuhnya, para ahli percaya bahwa konsumsi kafein moderat (150 mg-250 mg per hari) tidak akan memiliki efek negatif pada kehamilan.
Namun, sementara sebagian besar wanita dan janin tidak mengalami efek negatif dari konsumsi kafein moderat, sensitivitas kafein bervariasi pada masing-masing individu ibu dan bayi.
Itu sebab, hindari makanan yang mengandung kafein seperti coklat, kopi dan yogurt. Pastikan untuk tetap terhidrasi dengan minuman seperti teh tanpa kafein, jus, dan air.

efek kafein pada anak anak:
1. Kurang vitamin
Anak-anak yang suka minum minuman yang mengandung kafein cenderung menderita kekurangan vitamin dan mineral. Karena minuman semacam itu tidak menyediakan nutrisi apa pun, orang tua harus fokus pada kesehatan makanan anak mereka.

2. Kesehatan gigi
Ini adalah fakta bahwa minuman manis dapat merusak gigi. Gigi berlubang dan masalah lain yang terjadi pada gigi anak umumnya disebabkan oleh minuman asam.

3. Obesitas
Anak-anak yang mengonsumsi minuman ringan yang mengandung kafein juga cenderung menderita obesitas.

4. Kegelisahan
Konsumsi kafein berlebih juga dapat menyebabkan masalah mental pada anak-anak. Anak-anak akan merasa gelisah sampai efek dari kafein menghilang.

5. Masalah perut
Apakah Anda tahu bahwa anak-anak dapat menderita masalah perut karena kafein? Jadi batasi konsumsi kafein pada anak.

6. Gangguan tidur
Konsumsi kafein berlebih juga dapat mengganggu pola tidur alami anak. Pastikan bahwa anak Anda mengonsumsi kafein dalam jumlah terbatas.