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您的廚師將有絕佳的機會展示他們的烹飪藝術。 在選擇該類別的餐飲設備時,戶外使用的適用性和便攜性應該是您的首要任務。 餐飲設備的類型和數量將根據所需烹飪量、客人數量和場地而有所不同。
它準備就緒且易於使用的設計為任何人提供了最小的設置。 它具有無縫的雙壁結構和現場發泡絕緣材料,可確保多年的耐用性,防止液體滲入。 模製安裝板可防止閂鎖因多次使用而拉出。 聯鎖設計可實現穩定的堆疊和節省空間的設置。 當每個單元堆疊在立管上時,寬服務開口可容納更大的杯子或咖啡壺。 但是,如果您經營一家餐館或食品服務機構,您需要確保您移動的食品和飲料在運輸途中甚至在到達後的一段時間內保持冷熱狀態。
電動 Cambro 熱箱僅在頂部隔間帶加熱門,在底部隔間不加熱,僅標準絕緣,非常適合將冷熱物品放在一個推車中。 溫和,150°-165°F 的熱量不會煮熟…… 您是否正在尋找在場外運輸和提供食品和飲料的有效解決方案?
將飲料保持在合適的溫度至關重要,您供應的飲料類型應該有助於確定您決定購買哪種分配器。 例如,如果在活動中供應咖啡,您將需要咖啡氣罐或咖啡金龜子甕。 立即訂購您的 Cambro® 鍋架和保溫飲料容器,您的保溫食品容器和保溫飲料容器將在幾天內送達。 在線訂購既簡單又快捷,更多商品在一到兩個工作日內發貨。
餐飲專業提示
您正在為您關心的人舉辦生日派對,所以享受這個過程。 您可以從商店購買一盒,或者您可以製作這種美味(而且非常簡單)的無攪拌薄荷巧克力冰淇淋。 帶有各種配料的迷你比薩——您可以購買現成的或自己製作。 我提供的幾個選擇是這些美味的椒鹽脆餅和有趣的 Tater Tot 披薩。 3 層墨西哥蘸醬 - 提供這種簡單但令人印象深刻的開胃菜和流行的派對食品,配以薯條和蔬菜。 從一開始就設置好,這樣客人就可以在社交時享用小吃。
當室外溫度達到 ninety 度時打破它,游泳池周圍的每個人都會感謝你。 這種新鮮多彩的沙拉就像解構的 BLT。 它有一種新鮮的、辛辣的味道,本身就很好用。
這道沙拉將夏季最好的農產品與咸羊乳酪和辣芝麻菜結合在一起。 這些番茄餡餅很容易製作,易於運輸,在室溫下味道很好。 您可以為孩子們製作不同的水果沙拉。 浸泡在 Grand Marnier 中,這個太好了,無論如何都不能分享。 如果您以前從未混合過鹹橄欖和甜橙,那麼您一定會大飽口福。
把煮熟的雞蛋包在香腸肉裡本身就是一門手藝,孩子們會喜歡把這些弄得亂七八糟的塗在麵包屑裡。 這種共享沙拉配上風味濃郁的醃金槍魚排——非常適合午餐或清淡的晚餐。 烤金槍魚,然後在冰箱裡醃一個小時。 把所有的蔬菜倒進一個大盤子裡,加入酸橙汁和味醂,靜置 30 分鐘,然後再調味。
26 宴會
使用我們的在線預訂界面輕鬆為您的團隊提供所需的信息。 Caterease 知道,取貨和送貨訂單已成為你們許多人的主要收入來源。 作為回應,我們創建了一個綜合工具來管理您現有的 Caterease 計劃中的這些訂單。
預測特定數量客戶的總產量並相應地計算成分的重量在標準化食譜中很重要。 較輕的巧克力含有更多的牛奶製品和更少的巧克力。 口味清淡優雅的巧克力最適合搭配酒體清淡的葡萄酒。
酒精飲料令人陶醉,並含有乙醇,俗稱酒精。 這種飲料需要經過發酵和蒸餾以產生酒精含量。 根據發酵和蒸餾的方法,酒精的百分比在 0.5% 到 95% 的範圍內變化。 有一些冷飲是雞尾酒,是用酒精製成的。 此菜單顯示布丁、蛋糕、蛋撻、冰淇淋、冰沙、火鍋、聖代、甜餡餅、冰淇淋和冷凍酸奶及其各自的價格。
向餐飲服務商表達期望(尤其是在多天的活動中),每次就餐的特殊餐點都不應該相同。 您不希望每次有人要求特殊飲食時只做一種素食餐或只製作沙拉的餐飲服務商。 在決定餐飲菜單創意時,要考慮到觀眾對他們喜歡什麼、已經看過什麼以及他們的食物口味的偏好。 提供均衡的菜單,為每個人提供一些東西。 有時食物很多,但工作人員並沒有把盤子裝滿,所以客人會認為你已經用完了,這讓客人很緊張。
婚宴用餐方式
一群興奮的人參加了婚禮招待會,他們剛剛在儀式上見證了一個快樂的時刻。 這需要一頓令人滿意的飯菜,無論招待會本身是多麼正式或非正式。 如果您有即將舉行的婚禮要計劃,我們很樂意幫助您度過美好的一天! 我們以創造最能表達您作為情侶的個性的食物和飲料而自豪。
如果您需要幫助決定哪種服務最適合您的活動,請聯繫您的協調員。 無論您選擇哪種風格,我們都希望用他們的用餐體驗給您的客人留下深刻印象。 車站式活動是一系列較小的自助餐,戰略性地散佈在房間周圍。 每個食品站通常專用於一種食品類型,從而提供更具創意的菜單。
你可以期待第一次電話是非正式的,沒有壓力,並且互相了解。 餐飲服務商的目標是發現您喜歡和不喜歡什麼、您對重要日子的願景以及您已設定或正在考慮的日期。 如果您還沒有決定場地,餐飲服務商可以提供選項並推薦他們之前合作過的地點。 而且,說到偏好,也要特別注意潛在的特殊飲食需求和限制。 至少有少數參與者可能有食物過敏或不耐受、自願飲食需求,甚至是宗教要求,這些要求使他們無法參與傳統的餐飲選擇。
特殊場合的食物
一種輕盈的泡芙糕點,帶有一絲乾酪味,中間夾有美味的奶酪和細香蔥慕斯。 它們是理想的自助餐,因為客人可以在不油膩的情況下拿起它們。 我們建議您自己將其切成幾份,以便人們更容易在自助餐中為自己服務。
豐富,奶油,雞肉餡,這個布法羅雞肉蘸醬食譜充滿了不可抗拒的味道。 這種濃郁的自製蘸醬由三種不同的奶酪製成,並在上面撒上五香堅果,帶來令人難忘的味道。 有時無法啟動烤架,因此最好準備一份烤雞翅食譜。 為這些奶酪盒裝上溫暖的食物是提供最大風味的關鍵。 你可以提前做好,然後把它們放在冰箱裡,在上菜前把它們加熱一下。
適合任何場合的餐飲可以幫助您在想要用餐慶祝時讓活動變得真正特別。 確保媽媽不會在周日最好的時候滴下菠菜洋薊蘸醬,這些可彈出、無雜亂的叮咬具有心愛的蘸醬的所有味道。 這款開胃菜簡單而優雅,可以單獨使用,也可以作為色彩繽紛的熟食和奶酪設置的一部分。 四種原料和五分鐘將為您提供優雅的開胃菜,無論您手頭有什麼,無論是冷盤、麵包還是餅乾,都很美味。
在香港茶餐廳點 10 道菜
食譜作者安德里亞·阮(Andrea Nguyen)在幾個小時沒有時間燉肉湯時喜歡這些方便麵。 她說,“它有這麼多味精,但大約 5 分鐘後,你就有了一碗河粉可以啜飲。 ”我被這些麵條的介紹迷住了,其中包括由小麥蛋白和許多乾蔥製成的細“牛肉”條。 這碗湯吃起來很滿足,和河粉非常接近——感覺比其他基本麵條更完整。
每個著名的茶茶騰都提供自己的奶茶(奶茶,naai cha),通常基於嚴密保護的秘密混合物。 茶葉製造商傾向於混合不同類型的茶葉,包括錫蘭、普洱、阿薩姆和烏龍。 Cha chaan teng 演變為滿足需求,提供融合了英國和中國南方元素的菜餚,創造出非常適合忙碌的香港人的全天候菜單。
這些是用於炒菜或湯的堅硬、細長的扁麵條。 無論是乾的還是軟的,麵條都有一層鬆散的麵粉粉末塗層,在燙漂前會被抖掉。 它們的寬度有助於醬汁附著,每一口都能提供豐富的風味和柔軟、豐富的質地。 雖然有些品種看起來很相似,但亞洲麵條和意大利麵食有一些重要的區別。 大多數意大利面都被設計成同樣有嚼勁的質地,但亞洲麵條不同。 有些很耐嚼;其他的,比如拉麵,對牙齒的抵抗力更強。
全方位服務自助餐 Vs Drop
總是有一名員工藏有糖果,它們幾乎和飲水機一樣受歡迎。 即使是最嚴肅的商業活動,它也會分發小部分並增加奇思妙想。 這些藝術選項可以使您的服務器不必一遍又一遍地回答盤子上的相同問題。 從勵志名言到過敏成分,這些盤子有很多創意選擇。 此外,有趣的食物不含糖,讓人想起童年,並且可以用各種配料裝飾,使其成為自助餐或自助酒吧的有趣食物。
一些自助餐是“僅限單程”的,但大多數自助餐允許用餐者先抽取少量不熟悉的食物,然後在需要時返回以獲取更多份量。 為避免商業餐飲場所的誤解,規則和收費通常張貼在自助餐桌附近的標誌上。 活動餐飲不僅適用於婚宴和特殊場合。 事實上,任何時候你需要為一群人提供食物——無論大小——你的餐飲服務商可以幫助你創建一個菜單來匹配場合和你的預算。 我們將這種婚禮趨勢與我們的展位相結合,這樣客人就可以玩得開心,並根據自己的喜好設計自己的盤子。 全年都有重要節假日,無一不值得我們全程餐飲服務。
沿著同樣的思路,這種甜點餐飲理念將馬卡龍變成了異想天開的仙人掌。 這種甜點非常適合沙漠會議或西方主題。 早午餐是兩全其美的,美味的早餐菜餚和豐盛的午餐。 與會者想要令人驚嘆的適合 Instagram 的美食展示和精緻的口味。 本文將通過 200 個想法幫助您掌握這兩個領域,讓他們交談、分享和吃飯。
為您的活動聘請私人餐飲服務商的重要提示
派對的餐飲費用可低至每人 10 美元或高達 a hundred and eighty 美元。 如果您想確定成本,請考慮您舉辦的活動類型、您想要的美食類型以及客人數量等因素。 大多數情況下,您在銷售和規劃過程中與之合作的人不會是您在活動當天的主要聯繫人。 如果您當天想進行更改或有疑問,了解您的聯繫人很重要。 團隊的深度將為您提供一些保證,即如果有人在您的活動期間因疾病或衝突而失踪,他們背後仍有整個團隊。 通過品嚐餐飲供應商的食物,您將有機會品嚐餐飲並體驗其呈現方式。
我們可以滿足您的飲食需求和特殊要求,從後院燒烤到帶葡萄酒搭配的正式三道菜晚餐。 安排品嚐與我們的一位策劃人交談,並在您決定之前嘗試我們的菜單項。 我們的餐飲和活動銷售協調員在這裡幫助您選擇哪些食物、裝飾和飲料為您的活動提供最佳展示。 沒有花藝服務,任何社交活動都不完整。
經營餐飲業務可能是一項棘手的冒險,但採取正確的步驟可以提高您成功的機會。 商船——尤其是渡輪、遊輪和大型貨船——經常搭載餐飲人員。 事實上,“餐飲”一詞早在商船界成為陸上業務之前就已經在使用。 餐飲是在偏遠地點或酒店、醫院、酒吧、飛機、遊輪、公園、節日、拍攝地點或電影製片廠等地點提供食品服務的業務。 讓我們感到自豪的另一點是,我們可以為在偏遠地區舉行的活動提供服務。 即使您在山區偏遠的地方舉行家人團聚,我們也可以找到為您服務的方法。
有多少服務員和助理在為您的婚禮工作? 它來自維持食物、供水服務和公共汽車嗎? 或者他們也可以全天協助處理其他項目,例如重新利用椅子。 與他們討論這一點很重要,這樣您就可以在同一頁面上了解任何客人將面臨的任務。 如果您即將舉行特別活動,食物很可能是其中的核心部分。
氣炸鍋 蔬菜
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