Notes

為您的下一次會議或活動提供 12 個創意午餐餐飲創意
雖然我們正處於食物看起來不像的趨勢中，但看看這些可愛的“蘑菇”吧。 它們看起來像是童話故事中的東西，但它們實際上是由帶有番茄帽和歐芹底的馬蘇里拉奶酪製成的。 這個可愛的蛋糕看起來就像你偶然發現了一個蜂箱。
另一方面，如果你要舉辦一個大型聚會，選擇在哪裡舉辦就有點困難了。 如果你還想在家裡舉行派對，你可以隨時在後院搭一個帳篷。 其他選擇包括在活動中心、餐廳的側廳或某人的湖邊小屋舉行。 確保無論您在哪裡舉行派對，您的客人都會感到舒適，並且每個人都可以輕鬆地與生日男孩或女孩交談。
但是，如果您想製作更快更簡單的版本，只需使用現成的酥皮糕點即可。 與大多數糕點食譜不同，這款實際上不含牛奶或黃油，因此即使對乳製品不耐受的人也適用。 你可以在商店裡買到奶酪吸管，但這些奶酪和泡菜吸管更上一層樓。 快速製作——只需半個多小時，它們在聚會上總是很受歡迎。

餐飲業的現代理念

您應該進行匿名調查和客戶可識別調查，以便收集有偏見和不帶偏見的反饋。 重要的是也不要將客戶的反饋帶到個人身上。 您可能會認為您的餐飲業務因您提供的各種主菜而搖擺不定。 但是，根據客人的反饋，您會發現這些主菜中的大多數味道都很差。 到那時，專注於您擅長的主菜對您的企業來說可能是一件好事。 你在社區中的身份可能是一個巨大的競爭優勢。
但是，通過遵循分步啟動前的計劃，您可以提前確定您實現自己的餐飲業務夢想並使其成功的可能性有多大。 在您與客戶就菜單達成一致後，請考慮您希望如何展示出色的產品。 有趣的托盤、盤子、碗和器皿將使您的自助餐從普通升級為非凡。 在您的下一個餐飲自助餐中引起興趣的最簡單方法之一是使用不同高度的立管和平台。 許多領先的餐飲服務商表示，如果客人的目光被不同的層次吸引，自助餐會更具吸引力和刺激性。 充滿活力的演示會激發想像力，幾乎神奇地讓客人被自助餐桌吸引。
當禁酒令於 1920 年生效時，提供高級餐飲的餐館很難維持生計，因為它們依賴於銷售葡萄酒和酒精飲料的利潤。 取而代之的是提供更簡單、更休閒體驗的場所，例如自助餐廳、路邊餐廳和食客。 當禁酒令在 1930 年代結束時，隨著經濟從大蕭條中復蘇，豪華餐廳又慢慢開始出現。 餐館的老闆被稱為restaurateur，源自法語動詞restauurer，意思是“恢復”。

可生物降解的外賣容器

透明塑料是炫耀您新鮮烹製的食物並在從袋子中取出時給人留下深刻印象的絕佳選擇。 這些容器非常適合在旅途中盛放各種食物，水晶般的透明度讓您可以輕鬆看到裡面的食物。 塑料外帶容器是密封新鮮度和保持最近準備的食物溫度的完美解決方案。 我們關注的是您的便利——每週 7 天、每天 24 小時通過您的筆記本電腦、台式機或智能手機在線訂購。
大多數可生物降解的容器與大多數不需要通風的食物相得益彰。 法國SOLIA公司成立於1995年，迅速成為歐洲一次性餐具和食品包裝的標杆品牌。 SOLIA 以其原始設計、生產質量和研發部門建立了聲譽。
通過建立鼓勵顧客攜帶一次性餐具的習慣，可以抵消一次性餐具的部分內部成本。 使用一次性餐飲服務包裝是朝著預防食源性疾病邁出的一步。 通過只使用一次，這些產品顯著減少了食品污染和疾病傳播。 這意味著一次性塑料和任何不能回收的東西都是禁忌。 取而代之的是可生物降解、環保甚至可食用的包裝。 許多餐廳已經在效仿，麥當勞宣布他們將在 2018 年放棄泡沫包裝，星巴克測試可回收和可堆肥的更環保的咖啡杯。
任何類型的餐飲服務操作都需要外帶杯和容器，但同樣，有許多不同的材料可供選擇，所有材料的成本和質量都各不相同。 顧名思義，一次性飲料服務用品是專門用於提供飲料的物品——冷熱飲料。 此類別包括帶蓋和袖子的一次性咖啡和茶杯、吸管，甚至塑料酒杯等一次性酒具。

Vevor 絕緣食品盤托架前置式餐飲盒 W

餐飲服務托盤有多種建築材料、顏色和样式可供選擇，以滿足每個操作的需要。 餐飲推車為您的餐飲業務增添了多功能性，提供了重新安排設置的選項，同時還能快速、順利地為客人提供服務。 推車有多種材料和顏色可供選擇，以適應每次操作的裝飾風格。
隔熱食品載體的工作原理是使載體內部的食物或飲料（無論其冷熱）與外部空氣的溫度相同。 270度開啟角度的一體式門軸，經久耐用，方便裝載食物盤。 在運輸和等待進餐時將食物保持在適當的溫度。 加熱櫃用途廣泛，有多種尺寸和款式可供選擇。 從台下式非絕緣裝置到全尺寸絕緣裝置，無需插入電源即可繼續加熱機櫃。
塑料飲料服務器站也非常適合供應冷凍飲料，保持冰塊數小時。 非常適合自助餐廳或醫療保健餐飲服務，以批發價格為您的員工區域配備頂級品牌的隔熱飲料服務器。 使用隔熱飲料分配器在旅途中保持熱飲溫暖和冷飲冷飲。 絕緣飲料載體具有易於分配的噴嘴，以防止燒傷和弄髒。 絕緣飲料分配器很受餐飲服務商和場外活動場所的歡迎。 Cambro 幫助餐飲服務運營商竭盡全力為客戶提供優質服務。
Cambro 擁有種類繁多的食品托盤，可為任何餐飲服務緊急情況提供托盤。 Camtread 托盤為酒吧、餐廳、快餐店和自助餐廳的餐桌帶來時尚和耐用性，非常適合員工和自助使用。 Cambro 還提供專為學校、酒店客房服務甚至懲教設施設計的隔間托盤。 有些托盤被設計成兼作裝飾和飲食托盤，非常適合在醫院使用。

餐飲服務員的職責

前 5 名活動協調員面試問題，為招聘經理和候選人提供詳細提示。 與客戶會面，討論規格和客人飲食要求併計劃活動菜單。 是的，您必須在預算範圍內計劃食品和飲料。 您不必提供龍蝦尾和魚子醬即可發揮創意。 活動組織者“無論是公司、協會還是個人”都是活動的主辦方。 您是否參加過沒有食物或飲料選擇的大型活動？
根據餐飲經理制定的特定方向和佈局計劃設置、裝飾和準備服務和用餐區域。 清潔、洗滌、將水果、蔬菜和其他食物削皮和切塊，以獲得最佳展示效果。 根據餐飲服務商的指示，以有吸引力和開胃的方式準備食物，並以友好和禮貌的舉止提供食物。 解決客戶的直接關注、問題和需求，以便提供最佳體驗。 清潔和消毒所有設備、器皿、餐具、床單、服務器皿和工作區。
一些行政總廚主要處理行政任務，可能會花更少的時間在廚房裡。 儘管家庭餐飲業務傾向於通過口耳相傳來擴張，但最初尋找客戶需要一個好的策略。 了解美食並能負擔得起的人經常在美食店和專賣店購物。

婚宴用餐方式

每個站點的食物份量可能較小，通常只需要兩到三口即可完成。 鄉村風格的服務讓客人坐在他們的桌子旁，服務員將食物帶到每張桌子上。 服務器為接待桌提供大盤食物，客人將托盤傳遞給自己。 當您開始頭腦風暴潛在的餐飲菜單選擇時，重要的是要記住，您的活動參與者本質上是節目的明星。 拋開個人喜好而偏向於客人最有可能喜歡的東西，可以真正幫助創造或破壞餐飲體驗。
供應主菜的一個流行選擇是包含兩種蛋白質選項的雙主菜課程。 本節為您在活動之前添加了一些步驟，其中包括收集每個人的選擇、創建清楚顯示他們選擇的座位卡以及分配座位。 我們的客戶不僅僅是業務關係——我們真正參與您重要日子的每個部分，以確保這是您夢寐以求的一切。 從與您會面到在品嚐時選擇完美的菜單和服務風格，再到在為您的客人提供食物之前進行大量的質量檢查。 我們希望您的一天成為您想要的一切，以及您多年來渴望的食物。 傳統上，帶有主菜或甜點選項的鍍金晚餐是唯一需要在婚禮請柬上突出顯示的晚餐。
很多卡車都帶著那些紅色和白色的船作為他們的食物標準。 如果您想要其他東西，請準備好帶上自己的盤子和銀器。 獲取您自己的個性化婚禮策劃儀表板，以跟踪您的所有婚禮任務、預算開支等。
隨著客人名單的增加，享用自助餐的實用性將降低。 這是因為雙面自助餐將在大約 30 分鐘內為 a hundred 位客人提供服務。 家庭式只是意味著服務員端出大碗和盤子的食物，然後將它們放在桌子上供客人通過和自助服務。 它常常讓人感覺像假期，並創造了一個有趣的、以家庭為導向的氛圍。 它還有助於客人相互了解，因為他們經常幫助彼此服務並在這樣做的同時聊天。

活動餐飲利沃尼亞

在你回答了這些問題之後，你就可以開始計劃你的派對了。 也許你的畢業生更像是壁花，不願意成為關注的焦點。 減輕一些社會壓力的一個簡單方法是為多名畢業生舉辦這個派對。
無論您是計劃舉辦酒吧還是成人禮、甜蜜的 sixteen 歲生日派對、週年派對或其他慶祝活動，我們的專家團隊都能滿足您的需求。 我們的餐飲團隊將幫助您完成從計劃階段到晚宴的每一個細節，並致力於在各個層面超越您的期望。 如果您不確定在這次晚宴的照片上添加什麼標題，請查看您可以使用的標語和引語列表。 無論您打算提供什麼樣的餐點，這些諺語之一都應該與聚會的氛圍相匹配。 質量選擇 - 我們使用的所有食品卡車都是美食、審查、許可、證明和可靠的。
我們也可以為聚會提供服務——嬰兒送禮會、週年紀念派對、早午餐，是的，甚至足球派對也在我們的餐飲服務清單上。 如果您和您的新配偶內心是孩子，那麼這些甜點選擇將是您婚禮的理想選擇，並有助於將您展示為一對夫婦。 這些不僅是婚禮當天甜點清單的獨特選擇，而且還可以讓您的客人得到他們想要的東西。 允許他們使用這些選項製作自己的冰淇淋三明治或聖代，挑選他們完美的餅乾，並享用讓他們回到童年的甜點。 這些甜點選擇可以讓人感覺不那麼正式，讓您的客人享受他們的甜點，並在製作完美聖代的過程中獲得樂趣。 從意大利風味的“肉丸”到新鮮蒸的包子，Plant Sumo 素食餐飲服務的菜餚靈感來自世界上充滿活力的美食，提供食物或每個人的口味。
我們的垃圾被送到 World Recycling 回收設施，並被分類以供重複使用。 我們還使用最先進的太陽能垃圾壓實機，我們可以自豪地說這是馬里蘭州唯一的同類產品。 電視情況處理後，請確保您的座位安排完美。 收集沙發、椅子、凳子和所有其他可用作座椅的表面，並以最適合觀看的方式將它們放置在電視周圍。 如果您想確保每個人都有一個好座位，請測試每個座位並在必要時進行調整。 年底的前一天晚上是一年中最大的派對之一，把最好的留到最後。

為人群製作的 20 道滋補湯食譜

這種放縱的大餐傳統上搭配牡蠣餅乾，可用於蘸醬或裝飾。 大量新鮮羅勒、罐裝全番茄、意大利面和切碎的茴香使這道雞湯與眾不同。 用磨碎的帕爾馬干酪裝飾，以獲得額外的意大利風味和額外的奶油稠度。
就連我愛吃肉的丈夫也喜歡這湯；他帶著它去上班，昨天午餐和晚餐吃了一些。 這是一個絕對的守門員。 我跳過了辣椒，將大麥的量從 1 C 減少到 1/2 C。 我用了 four 個西紅柿丁而不是罐裝西紅柿。 我在一個高高的瓦罐裡煮了這湯，大約 four 個小時就完成了。 將洋蔥、西紅柿、胡蘿蔔、甜椒和蘿蔔放入一個大烤盤中；淋上橄欖油，攪拌均勻。
軟麵粉玉米餅，混合了烤雞胸肉、新鮮墨西哥胡椒、甜椒、香菜、奶油奶酪和獨特的西南香料混合物。 裹上我們招牌的 Ladyfingers 辣醬玉米餅餡，上面覆蓋著陳年切達干酪。 裹在我們的招牌Ladyfingers' Enchilada Sauce 中，上面覆蓋著陳年切達干酪。 它可能是基於蔬菜的，甚至是基於肉類的；但最常見的蔬菜是用來製作奶油湯。 在經典食譜中，它用白調味醬增稠，最後用奶油完成。 例子包括番茄奶油、蘑菇奶油、雞肉奶油等。
湯確實有一點胡椒和咖哩的味道，但我喜歡這樣。 如果不先烤蔬菜，我永遠不會做蔬菜湯。 這是，毫無疑問，絕對最好的蔬菜湯食譜。 我把它冷凍在小玻璃罐裡，經常把它加到我正在烹飪的任何需要液體的東西中。 當我整個星期都在做飯時，我會在冰箱裡放一個塑料袋，裡面裝滿了所有的果皮 當湯沸騰時，將玉米澱粉與 1 1/4 杯冷水混合。
三重 點心

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